买盐,选加碘盐好还是无碘盐好?区别很大,以后别乱买
先说一下加碘盐和无碘盐的历史吧。我们是从什么时候开始给食盐加碘的呢?大约是20世纪70年代的时候,我们中国有三千多万人得大脖子病,更有数百万的儿童智力比正常人低下,而这都是因为缺碘导致的。所以为了减少碘缺乏症的流行,国家从1995年开始实行全民食用盐加碘。
而之后一段时间里,大家只能购买到加碘盐,而想要买到无碘盐则需要医院的证明。大约在2010年左右,我们才可以在不需要出示医院证明的前提下购买到无碘盐。但是即使是现在,大家去超市买盐的时候也可以发现,真正的无碘盐还是极少的,贩卖的大多数还是加碘盐,这是为什么呢?
这是因为我们始终处于一个缺碘的状态,世界卫生组织推荐成年人每天应摄入150微克的碘,也就是说如果达不到这个量可能就会使身体缺乏碘。而我们日常生活中,只有通过吃海产品才能获得较多的碘,但这是非常有限的,尤其是对于内陆地区的朋友们来说,几乎是不可能的。即使是沿海地区的,单纯靠吃海鲜也是满足不了人们对碘的日常需求的,除非你能坚持天天吃紫菜跟海带。
所以说,加碘盐还是适合大部分人吃的,尤其是内陆缺碘地区。但是也不排除有一些特殊情况,比如患有甲状腺疾病的人,这样的人群当然就要选择无碘盐。除了加碘盐和无碘盐,它们中间还有一个低钠盐。低钠盐是用一部分氯化钾代替了氯化钠,在咸度不会受影响的情况下,钠摄入的会少一些,钾摄入的多一些,会更加健康。所以低钠盐更适合高血压人群和平时吃的特别咸的人。
所以说,加碘盐和无碘盐,如果你和你的家人没有特殊情况,那就放心选择加碘盐就可以了,一般人都是缺碘的,食用加碘盐会对身体更有好处。而一些特殊人群,比如甲状腺疾病患者,则需要选择无碘盐。高血压病人和平时吃的特别咸的人则更加适合低钠盐。大家根据这个原则,然后结合自己的实际情况,就可以买到适合自己的食盐了。
家用食用盐最好选哪种
家用食用盐最好选加碘盐、海盐、低钠盐等。1、加碘盐 加碘盐是盐与碘的混合物,具有人工因素。虽然大部分人不需要额外补充碘,但对于特殊群体来说,是有用的。因此,加碘盐是家用食用盐中最好选的一种。2、海盐 海盐是常吃矿盐和青盐。海盐含有丰富的矿物质,比其他品种的盐更加丰富。虽然海盐比较...
加碘盐好还是无碘盐好?
1、加碘盐和无碘盐没有优劣之分,它们有不同的适用人群。如果是处于高碘地区的人群,平时有饮用当地的水,可以不用进食碘盐。对于缺碘地区人群,最好食用加碘盐。对于食用加碘盐还是无碘盐,需要根据自身的身体需要来选择。碘元素是身体必需的营养物质,如果人体缺少了碘现象,会影响我们的正常生长,食盐中...
正常人吃低钠盐还是加碘盐 加碘盐和不加碘盐有什么区别
1 正常人吃低钠盐还是加碘盐 都可以。正常人在平时吃盐的时候选择低钠盐或者加碘盐都是可以的,加碘盐是指加入了碘酸钾的盐,人食用以后可以起到补充碘元素的作用,对于内地居民来说,平常摄入碘的途径比较少,因此可以通过食用加碘盐来补充。而低钠盐是指钠含量较低的食盐,正常人食用以后可以改...
盐有碘好还是无碘好
因此并非人人都需要食用加碘盐,选择有碘的盐好还是无碘好,要根据自身情况来决定。备注 想知道自己是否缺碘,可以通过尿碘检查以及日常膳食情况由医师来综合判断,如发现身体缺碘,一般情况下坚持正常食用加碘盐也可有效预防缺碘,而且根据我国居民膳食营养素参考摄入量,成人每日碘适宜摄入量为120微克,我国目...
盐加碘好还是不加碘好
而如果患有甲状腺疾病,则要根据个人身体情况来选择食盐种类,比如甲亢的人应该选择无碘盐,而甲减的人可以适量吃加碘盐。盐加碘好还是不加碘好,这要根据个人所在的地区以及日常饮食结构来判断。如果患有甲减、甲亢、甲状腺肿等疾病,则要根据病因及病情来判断。
盐加碘盐好还是不加碘盐好
加碘盐和不加碘盐都好,主要取决于个人的需求。如果是沿海地区,除了盐,人们食用的各种海鲜、海菜、海鱼、海虾等食物,也含有一定量碘元素。因此,沿海地区是可以去选择不加碘盐。如果是比较偏远的内陆地区,平时很少食用一些海鲜、海菜、鱼虾等,碘的来源则主要为加碘盐。特别是一些碘严重缺乏的地区,平常...
正常人吃加碘盐好还是不加碘盐好
对于生活在内陆地区的人来说,大多数人通过天然食物缺乏碘,所以最好吃碘盐。对于甲亢患者,有必要严格控制食物中碘的摄入量,因此有必要选择碘盐。碘含量高的食物包括海带、紫菜、海鲜等。是否食用碘盐主要取决于该地区是否缺碘。如果该地区缺碘,应实施食盐加碘;如果该地区不是缺碘地区,而是碘含量丰富的...
食盐是加碘的好还是不加碘的好
盐加碘还是不加碘取决于地区和个人情况。如果是山区人群,可以吃一些加碘盐好,如果是居住在海边的人群,不加碘盐好。食用盐一般包括加碘盐以及不加碘盐,加碘盐就是指食盐中含有碘元素,比较适用于平时碘摄入不足的人群,而远离海边的山区人群,碘摄入会不足,所以吃一些加碘盐会比较好。不加碘盐就是指...
家用食盐加碘的好还是不加碘的好?
3. 盐本身含有碘,加碘盐只是增加了碘的含量。但随着生活水平的提高,我国对食盐中碘的含量进行了调整,以适应大多数人碘摄入已经足够的情况。因此,对于大多数消费者来说,选择无碘盐或碘盐并不是一个好与不好的问题。4. 普通消费者无需过分担心选择加碘盐还是无碘盐。国家预防医学部门一直在监控碘的...
食盐加碘还是不加碘的好
食盐加碘的好。加碘盐是指在盐中添加碘元素来预防碘缺乏病的一种方式,碘元素对人体生长发育和代谢过程中的多种生理功能都很重要。相较于不加碘的食盐,加碘食盐有更高的营养价值和健康价值。在日常生活中,我们应尽量选择加碘食盐,以帮助我们维持身体健康。我国的食用盐标准都是加碘盐,适合于内陆缺碘...
御浦中宝: 正常情况下应该食用加碘盐,只是特殊人群需要食用无碘盐. 无碘盐是在食盐中不含有碘化物的精制食盐.碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢.碘存在于自然界中,人们主要从饮水、粮食、蔬菜...
武侯区13269954385: 无碘盐好还是加碘盐好?哪种盐比较适合日常调味用? - ?
御浦中宝: 当然是加碘盐好,原因如下:碘是人体不可缺少的微量元素,在体内起非常重要的代谢作用,人体不能没有碘,食盐加碘是国际公认的防治碘缺乏病的主导措施.然而,过多的碘又会引起甲状腺功能紊乱,所以,怎样才是合适的碘给予是目前医...
武侯区13269954385: 无碘盐好还是加碘盐好?怎么判断自己适合哪种盐? - ?
御浦中宝: 加碘盐和无碘盐没有好坏之分,只是适合不同人群食用.专家建议,水碘含量在10.0μg/L以下的地区居民适合食用加碘盐,水碘含量在100.0μg/L以上的地区居民适合食用无碘盐.我们家在湖南,身边好多人都是用雪天加碘盐调味,因为我们这里属于碘缺乏地区,而雪天盐是我们湖南的上市企业湖南盐业生产的,安全、纯度高,做菜很入味.
武侯区13269954385: 在超市看到有些盐含碘,有些盐不含碘,请问无碘盐好还是加碘盐好? - ?
御浦中宝: 我之前了解过关于食盐碘含量的知识,水碘含量在10.0μg/L以下的地区,居民应食用加碘盐.水碘含量在100.0μg/L以上的地区,居民应食用未加碘食盐.所以加碘盐和无碘盐没有好坏之分,只是适用人群不同.像我们湖南就属于水碘含量低的地区,所以平时我都是用雪天海藻碘盐调味,这盐是我们湖南的大型国有企业湖南盐业生产的,纯度高,做菜入味,你要是也适合吃加碘盐,可以考虑这个.
武侯区13269954385: 加碘盐和未加碘盐那一种好? - ?
御浦中宝: 我之前听过关于食盐的科普讲座,讲座上提到:食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式.不过,不同地区的人补碘需求不一样,所以选加碘盐还是无碘盐主要看自己的补碘需求.像我们湖南地区很多人都是吃雪天加碘盐长大的,因为湖南属于碘缺乏地区,而雪天加碘盐是我们湖南的大型上市国企生产的食盐,纯度高,做菜入味 .
武侯区13269954385: 在超市里看到有些盐含碘,有些不含碘,请问无碘盐好还是加碘盐好? - ?
御浦中宝: 随便,有碘的艳和无碘的盐都可以,只要你没有啥忌讳碘的地方都可以吃的.有的人因为一些身体原因不能摄入过多的碘,就不能吃含碘的盐了
武侯区13269954385: 加碘盐跟没加碘盐有什么区别. - ?
御浦中宝: 1、成分 普通食盐的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%.食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质.我们规定钡含量不得超过20mg/kg.食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味,含氟过高也可引...