豆芽的生长过程

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以绿豆芽为例：1、豆子被水浸泡一段时间后，豆子变大， 皮也被泡开；2、许多小豆芽叁差不齐地钻了出来，进入生长期；3、豆子长出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根深浅浅地扎水里；4、豆芽进入长高期，当豆芽长成十厘米以上时，豆芽就算发好了。

豆芽也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。传统的豆芽是指黄豆芽这一种，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种。

制作豆芽的方法

1、准备一定数量的绿豆，也可以准备一定数量的黄豆。

2、把绿豆放到水盆中，并防水浸泡，除去杂质和不良的豆，去掉杂质后，再次倒入清水，并浸泡一晚上。

3、把白纱布折叠成2～3层，放到有网孔的容器底部，并且把浸泡好的绿豆平铺到纱布上，尽量不要让豆有重叠。

4、用不透光的脸盆或者盖子盖在上面，并放到阴凉，无阳光照射的地方。

5、每天早晚要给绿豆浇一次水，浇水时要均匀，而且不要让豆浸泡在积水里，只要有一定湿度就可以了。

6、豆芽长到一定高度后，如果希望豆芽长得粗壮一些，就再用一块湿毛巾盖在豆芽上面。

7、大概两周时间，豆芽就发育完成了。

注意事项：

1、一定要使用不透光的盖子，因为豆芽见光会发红。

2、豆芽发育期间要放在阴凉的地方，避免干燥。

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耿马傣族佤族自治县17794232029： 豆芽是怎样成长的 - ？
隆纪汝宁： 1、生产工具:只须木桶或塑料桶、水缸等盛器,底部开一个孔,孔的塞头能漏水又不使豆粒漏掉;另外还有用作催芽的木箱或塑料箱、淋水桶,洗豆用的淘箩、温度计、覆盖用的蒲包、草包等;2、豆的选择:选择当年成熟、颗粒饱满、发芽率...

耿马傣族佤族自治县17794232029： 豆芽的生长过程是怎样的? - ？
隆纪汝宁： 1. 第一天,小绿豆已经长大了很多.每一颗绿豆都发芽了,它们的外衣也都裂开,中间有一道口子.我想:才过了一天就变成了这样,它们一定会长得很快. 2. 第二天,它们把自己绿色的衣服脱了下来,露出了白白的身子,衣服漂在了水面上...

耿马傣族佤族自治县17794232029： 豆芽是怎样生长出来的,详细步骤 - ？
隆纪汝宁： 4月16日,我女儿老师布置作业要观察豆芽生长过程,我跟着一起观察了一下.我把几粒黄豆泡在水中,一天后将水倒掉,黄豆变大了,我把黄豆放进一个碗里,盖上一块湿布.4月17日,黄豆长出根来了,我选定一颗黄豆,每天在下午5时30分的时候测量根的长度,并记录下来.第一天黄豆的根长出7毫米,第二天长到15毫米,第三天长到30毫米,第四天长到60毫米,第五天我发现黄豆的根两旁长出许许多多细细的根须,又长到110毫米,第六天长到了115毫米,我发现黄豆的生长速度变慢了,第七天才长到120毫米,我看见黄豆经过7天终于长出了两片嫩嫩绿绿的芽.

耿马傣族佤族自治县17794232029： 黄豆芽的生长过程1.2.3.4天的情况 - ？
隆纪汝宁：[答案] 第一天,吸收水份,豆芽改大, 第二天,豆芽开始发出新芽,小牙开始出来, 第三天,两片叶开始打开,小牙出来, 第四天,小牙长一离米这样, 第五天,两片打开,小牙长长,形成头牙.

耿马傣族佤族自治县17794232029： 豆芽是怎样生长出来的, - ？
隆纪汝宁：[答案] 1.选择豆种:选择当年新鲜饱满豆种 2.育前处理:采用“启动处理”和“浸种处理”. 3.育芽温度:最适宜温度为21~27℃,不宜超过32℃, 4.淋水催芽:淋水方法有两种:淋洒法和灌水法 5.适时采收:发育至胚茎充分伸长

耿马傣族佤族自治县17794232029： 绿豆芽的生长过程是什么? - ？
隆纪汝宁：[答案] 浸泡后放入暗箱中发芽生长三至四天后便可食用.

耿马傣族佤族自治县17794232029： 豆芽的生长过程 - ？
隆纪汝宁： 把几粒黄豆泡在水中,一天后将水倒掉,黄豆变大了,把黄豆放进一个碗里,盖上一块湿布.过几天,黄豆长出根来了,选定一颗黄豆,每天在下午5时30分的时候测量根的长度,并记录下来.第一天黄豆的根长出7毫米,第二天长到15毫米,第三天长到30毫米,第四天长到60毫米,第五天会发现黄豆的根两旁长出许许多多细细的根须,又长到110毫米,第六天长到了115毫米,会发现黄豆的生长速度变慢了,第七天才长到120毫米,黄豆经过7天终于长出了两片嫩嫩绿绿的芽.

耿马傣族佤族自治县17794232029： 豆芽的生长过程(豆芽的生长过程观察日记) ？
隆纪汝宁： 豆芽的生长过程很短.一般豆子长成豆芽只需要五天.把豆芽浸在装满水的盆里,等豆子膨胀破皮就行了.慢慢的,小豆子会逐渐长成豆芽,等豆芽长到10cm以上,豆芽就好了.一、豆芽的生长过程观察日记绿豆种子的生长过程:第一天把小绿豆浸入脸盆,水量要完全淹没绿豆.第二天,小绿豆就会吸水膨胀,逐渐变得饱满,一颗一颗的膨胀.到了第三天,渐渐地,一些小绿豆已经破皮,冒出了许多小豆芽.第四天,一厘米左右长的小绿豆芽,芽瓣明黄色,豆壳挂在芽瓣边缘,芽根深深浅浅地扎入水中.第五天,豆芽长到十几厘米的时候,绿豆芽就做好了.

耿马傣族佤族自治县17794232029： 豆芽萌发过程 - ？
隆纪汝宁： 播种日期:1天 种皮裂开:3天后,在倒水时看见种皮裂开来了,看到一个白色的豆瓣. 长出胚根:过3天,在开始倒水时看见胚根长出来了,胚根向下生长,好像在吸收水分. 长出胚芽:过1天,在观察时看见胚芽长出来了.尖尖的白白的胚芽向上生长,它要吸收水分和空气中的二氧化碳,跟人吸收氧气一样. 胚根生长:过2天,在观察时发现胚根开始伸长了.胚根伸长了一二厘米,长成豆芽的根. 胚芽生长:过1天,我在倒水时,无意中发现胚芽开始伸长了,钻出土壤,在土壤上面像个逗号. 子叶出土:子叶有点白有点黄,好看极了. 长出真叶:过3天,又去看了,胚芽的逗号型不见了,长成叶和茎,叶子绿绿的,嫩嫩的,美丽极了,叶子下面是两片子叶有点黄.

耿马傣族佤族自治县17794232029： 黄豆芽生长记.记录发芽全过程. - ？
隆纪汝宁： 今天,我再次观察知我的黄豆.发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着,没有新鲜空气,所以没有发芽.水上面的黄豆太干了,没有水分,也没有发芽,但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气,因此有一些发芽了,那芽可爱极了:淡黄色的...