砍瓜有什么家常做法可以分享?
清炒砍瓜:
这是最基础的砍瓜做法,保留了砍瓜的原汁原味。首先将砍瓜洗净,去掉两端,然后切成薄片或丝。热锅凉油,下入蒜末爆香,随后加入砍瓜快速翻炒。根据个人口味,可以适量加入盐、鸡精和一点点白糖提鲜。炒至砍瓜变软即可出锅。
酸辣砍瓜:
如果你喜欢酸辣口味,可以尝试这种做法。将砍瓜切成丝或片,准备一些干辣椒和醋。锅中加油烧热,下入干辣椒和花椒爆香,再加入砍瓜快速翻炒。炒至砍瓜快熟时,加入适量的醋和少许糖,快速翻炒均匀后出锅。这样做出的砍瓜既有酸爽口感,又有微辣的刺激,非常开胃。
蒜蓉砍瓜:
这道菜以蒜香味为特色。将砍瓜切成薄片,准备大量的蒜蓉。锅中加油,先将蒜蓉下锅小火慢炸至金黄,然后加入砍瓜片,加盐调味,快速翻炒至砍瓜熟透。这样做出的砍瓜蒜香浓郁,非常适合搭配米饭食用。
肉丝炒砍瓜:
这是一种更为丰富的做法,将砍瓜与肉丝结合。先将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。砍瓜去皮切片或丝。锅中加油,先将肉丝快速炒熟,取出备用。再次加油,下入砍瓜翻炒至断生,然后加入肉丝,一起翻炒,调入适量的盐、酱油和其他调料即可。
砍瓜炖排骨:
砍瓜不仅可以炒,还可以用来炖汤。将排骨焯水去血沫,砍瓜切块。锅中加入适量清水,放入排骨、砍瓜,加入姜片、料酒等调料,大火烧开后转小火慢炖。炖至排骨酥烂,砍瓜入味,汤汁鲜美。
砍瓜煎饼:
这是一种创新的吃法,将砍瓜融入早餐饼中。将砍瓜切成细丝,和面粉、鸡蛋、水混合成面糊。锅中刷油,倒入适量面糊,摊成薄饼,两面煎至金黄即可。这样做出的煎饼既有砍瓜的清脆,又有鸡蛋的香滑。
砍瓜炖豆腐:
这道菜清淡可口,适合素食者。将豆腐切成小块,砍瓜切片。锅中加油,先将砍瓜炒至半熟,再加入豆腐和适量的水,调入盐、酱油等调料,小火炖煮至豆腐入味,砍瓜软烂。
以上这些砍瓜的做法都是家常菜中的常见做法,不仅简单易做,而且营养丰富,可以根据个人口味和喜好进行调整。无论是作为主菜还是配菜,砍瓜都能以其独特的口感和营养价值,成为餐桌上的一道美味佳肴。
冬瓜的18种家常做法
冬瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,适合用于各种家常菜肴。以下是18种冬瓜的家常做法个人看法: 冬瓜排骨汤:将冬瓜和排骨一起炖煮,汤汁浓郁,营养丰富。 冬瓜老鸭汤:将冬瓜和老鸭一起炖煮,汤汁清爽,口感鲜美。 冬瓜玉米汤:将冬瓜和玉米一起炖煮,汤汁甜美,口感细腻。 冬瓜蛤蜊汤:将冬瓜和蛤蜊一起炖煮,汤汁鲜美...
南瓜的18种家常做法
这是一款很棒的用南瓜做成的主食,可以一层层揭开了吃,味道好,而做法很简单。9、清蒸南瓜 清蒸南瓜是一道美味的菜肴。用料可有多样选择性,家常口味可底下铺肉末,再盖上南瓜块,均匀撒上一层盐和少量食用油,上锅蒸10分钟即可。10、红枣南瓜汤 南瓜红枣汤是南瓜、红枣制作的一道家常菜。
青瓜有什么常见的做法?
青瓜炖排骨:将青瓜切成块状,与排骨一起炖煮。这种做法可以使青瓜的口感更加鲜美,排骨的肉质也更加鲜嫩,是一道营养丰富的家常菜。青瓜炖鱼:将青瓜切成块状,与鱼片一起炖煮。这种做法可以使青瓜的口感更加鲜嫩,鱼肉的鲜美与青瓜的清香相互融合,味道非常美味。青瓜炖鸡:将青瓜切成块状,与鸡肉一起炖...
苦瓜的做法大全_苦瓜怎么做好吃_苦瓜的家常菜做法-美食天下
没猪油可用植物油,只是没那么香,不加鸡精味精什么的也可以,只不过辣椒的味道就会稍稍重一点,不太吃辣的可以用不太辣的薄皮大辣椒,有辣椒的香气更好吃。 炒苦瓜的做法,炒苦瓜怎么做好吃,炒苦瓜的家常做法 主料 苦瓜300g 调料 食盐 适量 生抽 适量 调和油 适量 胡椒 适量 柿子椒 适量 炒苦瓜的做法 1.辣椒切丝 ...
青瓜有什么家常做法可以分享?
黄瓜入味。黄瓜酿肉 将黄瓜去皮,挖空中间的籽,填入事先调好味的肉馅,放入蒸锅中蒸熟。这种做法可以让黄瓜充分吸收肉馅的味道,口感丰富,是一道不错的家常菜。以上这些做法都是比较简单的家常做法,不仅美味,而且营养健康。青瓜的做法远不止这些,你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。
佛手瓜的10种家常做法
一、凉拌佛手瓜 用料:佛手瓜、胡萝卜、洋葱、盐、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油 做法:(1)把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗净后切成细丝,蒜瓣剁成茸。(2)佛手瓜丝中倒入盐1茶匙,用手抓腌,等10分钟后会刹出些水,倒掉,用冷开水冲洗一遍。(3)放入红萝卜丝和洋葱丝。(4)放入蒜茸、盐1\/4茶匙、花椒...
香蕉瓜有什么家常做法分享?
以上这些做法都是比较简单的家常菜,不仅能够保留香蕉瓜的营养,还能让你享受到不同的美味。香蕉瓜的做法远不止这些,你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试,比如做成香蕉瓜饼、香蕉瓜粥等,都是很好的选择。总之,香蕉瓜是一种非常百搭的食材,可以轻松融入各种菜式中,为你的餐桌增添丰富的色彩和...
怎么做青瓜才好吃?
另一半切薄片,再烧。这样烧出的汤很绿,一种原汁原味的感觉。还有就是做沙拉。。。有泡菜水的话也可泡来吃(夏天最多泡一夜)这些上面都有的了 西红柿可做糖水味的还可炒蛋,烧蛋汤都可 胡萝卜可切丝清炒(时间要短,有脆嫩的感觉),可炒肉丝,烧牛肉。。。这些做法都很家常的。
白瓜的做法大全家常
白瓜的家常做法有很多种,包括清炒白瓜、白瓜煎蛋饼、白瓜炖豆腐等。这些做法简单易行,又能充分展现白瓜的清甜口感和营养价值。清炒白瓜是一道非常简单的家常菜。首先,将白瓜洗净切片,准备好蒜末和姜末。接着,热锅凉油,先下蒜末和姜末爆香,然后加入白瓜片翻炒。在炒的过程中,可以稍微加点水,以...
红薯的18种家常做法是什么?
用料:红薯2个、面粉200克、糖10克、酵母粉3g、奶粉30克 红薯小点心的做法 1、红薯切片蒸熟捣泥。2、加入白糖奶粉再捣会。3、温度降到35度左右放酵母粉。4、搅拌匀。5、再加入面粉,揉成光滑的面团,静置发酵。6、发酵好的面。7、揉面排气,擀成长方形大片。8、用刀切成正方形小块。9、全部...
正泳博占: 像黄瓜一样可以生吃``但先要洗干净砍瓜不用等到瓜熟后摘下食用,在生长期可以任意砍着吃,吃多少砍多少,天天吃鲜瓜,故名叫砍瓜,堪称天下奇瓜.砍瓜长园柱形,瓜色先油绿后黄色,长度一般 130厘米左右,最长达150厘米,直径12-...
九龙县15991525067: 砍瓜营养价值,怎么吃,做法 - ?
正泳博占: 砍瓜营养丰富,比南瓜脆甜,比冬瓜细腻,含可溶性固形物4.7%,碳水化合物4.34%,蛋白质1.01%,粗纤维0.4%,灰分0.48%,氨基酸0.91克/公斤,维生素C8.84毫克/百克.皮薄肉嫩,炒食、做汤、做馅,样样味美. 砍瓜的做法 1. 将砍瓜洗...
九龙县15991525067: 砍瓜的做法 - ?
正泳博占: 用料 砍瓜 蒜 柿子椒 盐,油. 味精 砍瓜的做法 将砍瓜洗净切片.柿子椒洗净切丁,蒜去皮切末.锅置火上,放油,油温4成热时放入砍瓜炒至断生,放蒜继续炒至蒜出香味.放盐,放水,煮1分钟,放柿子椒,味精炒匀出锅.
九龙县15991525067: 看瓜怎么吃 - ?
正泳博占: 可以吃.和南瓜的吃法一样,可以做看瓜炖土豆. 做法如下: 将土豆和看瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄,加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了.
九龙县15991525067: 砍瓜馅饺子的做法 - ?
正泳博占: 方瓜水饺陷做法如下: 准备材料:砍瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、花生油. 一、砍瓜和鸡蛋备用. 二、把砍瓜用擦子擦成丝. 三、鸡蛋炒熟. 四、把砍瓜丝用刀剁碎,加一点盐煞水. 五、葱姜切末. 六、把砍瓜碎用手捏去多余的水和鸡蛋,葱姜末一起放入盆中. 七、搅拌均匀即可. 八、擀饺子皮备用. 九、将包好的饺子放在盖帘上,入锅煮熟即可.
九龙县15991525067: 砍瓜咋吃·? - ?
正泳博占: 砍着吃,不用等瓜成熟后摘下食用,在生长期可任意砍着吃,吃多2113少,砍多少,天天吃鲜瓜.被5261砍的截面伤品迅速愈合,不影响瓜的正常生长. 营养丰富,比南瓜脆甜,比冬瓜细腻,含可溶性图形为4.7%,碳水化合物4.34%,蛋白4102质1.01%,粗纤维0.4%,灰分0.48%,氨基酸0.91克/公斤,维1653生素C8.84毫克/百克. 皮薄肉嫩、炒、拦、汤、样样味美.耐观赏、绿叶、黄花、瓜形优美、瓜色油绿就黄,像棵专棵彩柱闪金光.美化庭院. 好就好在方便,奇就奇在奇特,手破了,滴一滴瓜汗,其中伤属口迅速愈合,是很有价值的医药开发资源.
九龙县15991525067: 砍瓜韭菜馅饺子怎么做好吃 - ?
正泳博占: 砍瓜擦丝加少量盐杀杀水分,砍瓜不像冬瓜那样水分那么多,所以包饺子就很好包的.步骤2 擦好的砍瓜 步骤3 肉馅里加入葱花,五香粉,老抽放置十分钟左右.步骤4 杀过的砍瓜稍微挤掉多余的水分,放入肉馅盆里加入盐,味精,油,少量的老抽拌匀,砍瓜馅就做好了.步骤5 拌好的馅 步骤6 面粉加水揉成面团,醒十分钟.步骤7 把醒好的面团搓成长条,揪小剂子,剂子搓圆摁瘪,擀面杖擀成面皮就可以包了.步骤8 包好了,翻花水下饺子 步骤9 等饺子都浮起来,敞锅再煮一会注意看饺子馅那里鼓鼓软软的就好了 步骤10 这就好了,配上自己爱吃的蘸料就可以开吃了.
九龙县15991525067: 砍瓜怎么吃??? - ?
正泳博占: 想吃就砍 吃多少砍多少 受得了味儿的可以生吃 也可以凉拌 炒 做汤 做煎饼 等等 基本上和葫芦瓜一个吃法 我觉得醋溜的 或者用番茄炒的都很好吃
九龙县15991525067: 单独高瓜怎么做好吃 - ?
正泳博占: 高瓜不烧肉 材料 五花肉,冬瓜,生姜,葱,干红辣椒,冰糖,盐 做法1.冬瓜去皮切方块,姜切片,葱切段2.五花肉切方块,和姜片一起下入锅中,倒入清水,水开后继续煮三四分钟,捞起,冲水,沥干3.锅放少量的油(比平时炒菜少些即可),下入沥干后的五花肉块,开小火煎4.煎至肉表面稍微有些焦黄,并渗出一些油时,下入冰糖,小火翻炒至糖融化5.下入姜片和干红辣椒,炒2分钟6.加入开水,水量没过肉.小火,炖30分钟7.30分钟后,下入葱段和冬瓜,加盐8.加1勺红烧酱油,转中火,翻炒均匀,煮至冬瓜入味,汤汁收干,撒上葱花即可.(喜欢汤汁抖米饭的,可以适当多留些汤汁)
九龙县15991525067: 苦瓜一般都有哪些吃法不要太?碗s了谢谢! ?
正泳博占: 苦瓜的家常做法 盛夏时节,烈日炎炎,用苦瓜做菜佐食,能消暑涤热,让人胃口大开,因而苦瓜成了夏季人们喜爱的美食.在这里为您介绍为您介绍一道苦瓜菜品:猪蹄炖...