自制苹果醋的做法苹果醋怎么做
1、原料:苹果2斤(最好是青苹果)、米醋500毫升(最好是糯米醋)、冰糖适量。
2、将苹果洗净,削皮、去籽、切片,装入玻璃密封罐,一层苹果片,一层冰糖,依次排好。注意玻璃密封罐一定要确保干净,以免苹果醋在制作过程中变质、坏掉。
3、倒入米醋(没过水果),密盖,不要将玻璃罐装满,留一定空间发酵。
4、将苹果醋放阴凉干燥处一个月,即可食用,不能放在有阳光或是温度高的地方。泡制的时间越长,苹果醋的味道越好,颜色也会越来越漂亮。
5、泡好后的苹果醋中会有些果肉的沉淀,可用干净的纱布将其过滤。制好的苹果醋浓度较高,可能会伤害食道及肠胃,不能直接饮用。应将其和水以1:8的比例调制饮用,加点蜂蜜味道更佳,但开盖后需尽快喝完。
酸甜苹果醋做法步骤
1、酸甜苹果醋的用料:苹果5个、白醋1瓶、冰糖1斤。2、选几个苹果,越脆越好,用盐搓洗去果腊。3、用削皮器一直削成这样。4、找个玻璃瓶,一层苹果放上。5、一层冰糖。6、拿出白醋。7、倒入白醋,要淹过苹果,再用保鲜膜封上,放1-2月就可以了。
自制苹果醋的做法
3、将苹果切成稍厚的片。同时准备好冰糖,米醋,干净的玻璃瓶。4、将苹果放满瓶底,再撒上一层冰糖。继续放入一层苹果,一层冰糖。直到快放满整个瓶子。5、最后倒入米醋,米醋淹没所有的苹果。盖上盖子,密封放在阴凉处。两三个月后,瓶里的汁水颜色变深,苹果醋就做好了。6、用干净的纱布将果肉...
如何做苹果醋?
2、然后一层苹果一层冰糖放入干净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例);3、最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来。据说这种自然发酵的方式会先变成苹果酒,成醋要等上一年,如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙米醋,千万不要把醋和苹果一同加入,这样口感才会好。二、苹果醋的比例 ...
怎么用苹果做调味醋
用料 苹果3个 纯粮酿造米醋500毫升(一般用白醋)冰糖300克 自制苹果醋的做法 苹果用少许盐搓洗,去脏物及果腊,然后让其表皮自然晾干自制苹果醋的做法 步骤1 将苹果去核,切成薄薄的斜片自制苹果醋的做法 步骤2 容器事先用开水煮一下,自然挥发水分,然后在容器中按一层苹果一层冰糖的顺序往上码...
自制苹果醋详细做法 怎么做苹果醋
1、苹果醋的原料:青苹果、米醋、冰糖。2、准备所需材料:米醋一瓶,青苹果3个,冰糖适量。3、苹果洗好,擦干净上面的水分后切片。4、再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以)。5、切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内。6、再放入一层冰糖。7、用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法,把瓶子填满。...
自制苹果醋20斤苹果放多少冰糖多少醋正确方法
20斤苹果放20斤醋,冰糖则以没过苹果为准,下面介绍做法:准备材料:苹果500g、纯粮酿造米醋500ml、冰糖 制作步骤:1、苹果500g洗净擦干,切成薄片 2、密封罐底部铺一层冰糖(可以敲碎一点),再铺一层苹果片,层层交替铺满 3、再倒入纯粮酿造米醋500ml没过苹果片,密封,置于阴凉处浸泡3个月 4、开盖...
详细苹果醋的做法
4、将准备好的苹果片放入瓶中。 5、放入苹果片之后,再用冰糖加满瓶口。 6、倒入米醋,密封放3个月即可完成苹果醋的制作。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 为你推荐: 特别推荐 57岁离家自驾游的阿姨
家庭自制苹果醋的做法 家庭自制苹果醋怎么做
4、将米醋倒入玻璃瓶中,米醋至漫过固体并密封。5、盖上盖子,发酵约三个月。当醋的颜色变成金色时,就意味着它被发酵成熟了。6、最后,当我们想品尝时,我们可以加一到两倍的纯净水或蜂蜜水,并均匀混合。特别说明:通过以上关于家庭自制苹果醋的做法 家庭自制苹果醋怎么做内容介绍后,相信大家会对...
自己在家如何做苹果醋?
苹果醋是用苹果所制作而成,不仅味道酸甜可口,而且营养价值也很丰富,经常饮用还可以有效预防一些身体疾病,补充身体所需要的营养元素等,而自制苹果醋的方法也很简单,首先需要准备好干净的苹果,切片后放入坛子当中,放入白醋冷藏即可。自制苹果醋的正确方法是什么?食材主料500g苹果配料500g白醋适量冰糖制作...
苹果醋的好吃做法?
苹果醋的做法 步骤step1 选上等的苹果,越大越好,洗净去皮1 步骤step2 白米醋也要买最好的,最好使用黄冰糖 步骤step3 苹果最好搽丝,有利于和醋的酿制 步骤step4 准备能密封的瓶子,干净无毒滴,清洗干净备用 步骤step5 把苹果丝和黄冰糖放入瓶子中,在倒入米醋,按比例调制,你也可以选择自己的...
西许盐酸: 做法:1 首先将苹果洗干净 然后等苹果自然晾干或用乾净的布擦干2 把苹果全部都拿来切片 然后一层苹果一层冰糖放入乾净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例)3 最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来. 据同事跟我说这种自然发酵的方式会先变成苹果酒,成醋要等上一年,如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙米醋,千万不要把醋和苹果一同加入,这样口感才会好.
白碱滩区15827718413: 特百惠食谱苹果醋怎么做 - ?
西许盐酸: 苹果醋的制作方法:做法: 把一斤白米醋倒入耐酸碱、密封性好的容器中.把一斤苹果削皮,切片;一层苹果,一层冰糖(或者蜂蜜),放入米醋中.配一斤苹果需4-6两冰糖.把装好的食材密闭于阴凉处,一周后可饮用.饮用时只饮汁,不吃苹果. 饮用时兑入三倍冷开水.自制苹果醋不含防腐剂等添加物,纯天然,营养价值高.
白碱滩区15827718413: 在家怎么做苹果醋? - ?
西许盐酸: 教你在家如何做苹果醋
白碱滩区15827718413: 在家怎么做苹果醋啊 - ?
西许盐酸: 所需材料:米醋一瓶,青苹果3个,冰糖适量. 苹果洗好,擦干净上面的水分后切片.再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以). 切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内. 再放入一层冰糖.用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法,把瓶子填满. 往瓶子内倒入米醋.醋的量以没过所以食材为佳. 盖上盖子就可以了(如不是很密封拿个保鲜膜盖一下瓶口后再拧紧盖子).轻轻的把罐子移动到阴凉通风的地方,隔断时间把瓶盖打开一下,让它透透气. 两个月以后再拿出来就已经发酵好了,颜色变成黄色的了.放少许在杯子内. 以1:8的比例兑入白开水就可以喝了,跟外面卖的苹果醋一样的味道. 把里面的苹果倒掉不要只留下原醋,放入小瓶内移入冰箱保存.
白碱滩区15827718413: 如何制作苹果醋?
西许盐酸: 苹果醋 制作方法:糯米醋300克,苹果300克,蜂蜜60克.将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀.密封置于阴凉处,一周后即可开封.取汁加入三倍并开水即可饮用. 健康功效:苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品.它可消除便秘,制黑斑,还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳.长期饮用可以令你的身体状态一级棒.
白碱滩区15827718413: 苹果醋怎么做 - ?
西许盐酸: 一、其制作方法如下: 1、首先将苹果洗干净,再将苹果自然晾干或用干净的布擦干,把苹果全部都拿来切片; 2、然后一层苹果一层冰糖放入干净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例); 3、最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来. ...
白碱滩区15827718413: 自己如何做苹果醋??
西许盐酸: 做法: 首先将苹果洗乾净 再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦乾 把苹果全部都拿来切片 然后一层苹果一层冰糖放入乾净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例) 最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来. 据同事跟我说这种自然发酵的方式会先变成苹果酒,成醋要等上一年,如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙米醋,千万不要把醋和苹果一同加入,这样口感才会好.
白碱滩区15827718413: 自作苹果醋的制作方法?
西许盐酸: 要准备的东西: 1. 苹果(最好是红富士) 2. 冰糖(砂糖也行,不过冰糖最好) 3. (非必须)糯米醋(必须是纯酿造的糯米醋,其他米醋也可以) 4. 蜂蜜 5. 纱布 6. 大玻璃罐 7. 榨汁机 酿造原醋: 1. 将苹果洗净切片 2. 将苹果片与冰糖一层压一层...
白碱滩区15827718413: 苹果醋的做法? - ?
西许盐酸: 苹果醋一:苹果、白糖、白醋各适量.苹果洗净,用厨房用纸擦干水,切成片,放入密封瓶中,加白醋和白糖.盖紧盖子,在瓶上贴上标签,写好制作日期和可饮用日期.等上三个月,开封,可以喝了.可以每天喝上一点,也是可调凉菜!如果...
白碱滩区15827718413: 如何自制苹果醋?
西许盐酸: 自制苹果醋 材料: 苹果1,000g、陈年醋1,500c.c.、冰糖少许(约50g,也可不加). 做法: 1.苹果洗净切块,放入玻璃罐中. 2.加入1,500c.c.陈年醋及少许冰糖,密封. 3.存放3个月后即可饮用. 饮用方法: 饭后以8倍水稀释饮用. 聪明吃醋...