金鲳鱼和银鲳鱼的区别
金鲳鱼和银鲳鱼的区别：科属不同、体型颜色不同、烹饪不同。
1、科属不同。虽然名字中都带有鲳鱼两个字，但是金鲳鱼是鲹科鲳鲹属的鱼类，而银鲳鱼则是鲳科鲳属的鱼类。
2、体型颜色不同。金鲳鱼身体的长宽比在1.5-2倍左右，而银鲳鱼身体长度和宽度基本相同，长宽比小于1.5倍。金鲳鱼身上有金色的鱼鳞，而银鲳鱼通体雪亮。
3、烹饪不同。在做法上，金鲳鱼一般适合于香煎，如果用来清蒸，味道和口感则比较一般。银鲳鱼味道鲜美，清蒸是最适合不过的做法了，只要加上一点葱姜简单去腥即可，鱼肉是蒜瓣状的，吃起来非常细嫩。
金鲳鱼是深海鱼吗：
是深海渔。锡鱼又叫金鲳鱼，学名叫卵形鲳黪，大多数都分布在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中，属于暖水性中上层的鱼类，它的体型较大一般不会结大群，春夏季的时候从外海游向近海，冬季又游到外海深水区，金昌鱼的肉质鲜嫩，非常美味，是南方沿海地区比较名贵的海产经济鱼类之一。
锡鱼的个头较大，身体呈扁平状，形状为卵圆形，它的臀鳍和第二背鳍几乎相等，都明显比腹部长，头部侧扁，尾部较细，体表覆盖着小圆鳞，而且不容易脱落，颜色白色，鱼肉口感细嫩鲜美，没有太多的刺，而且大部分都是大刺，老少皆宜。
银鲳和白鲳有什么区别
1. 鲳鱼是一大类鲈形目、鲳科的鱼类，其体型短、高、扁，大致呈菱形。2. 银鲳鱼是鲳鱼的一种，也被称为白鲳或平鱼，分布广泛，包括印度洋、太平洋西部，以及我国的东海和南海。3. 鲳鱼营养价值丰富，每100克含有15.6克蛋白质和6.6克脂肪，肉质细嫩，适合老人和小孩食用，并对消化不良、贫血等...
金鲳鱼和银鲳鱼有何不同?为何银鲳鱼要贵很多?
在我们的生活中，鱼的种类数不胜数，做法更是多到数不清，金鲳鱼和银鲳鱼在字面上就差了一个字，那这两者到底有何差别，为何叫法不同呢？我们先来明确一下这两种鱼的概念，我们俗称的鲳鱼其实就是指银鲳鱼，也叫白鲳，它是我国的一种主要海产品种。金鲳鱼更多的算是一种商品的名字，因为有两种鱼都...
白鲳鱼跟银鲳鱼有什么区别
白鲳鱼跟银鲳鱼没有区别。白鲳鱼即银鲳鱼，银鲳鱼硬骨鱼纲鱼类，分布于印度洋、太平洋西部、中国沿海。银鲳鱼是一种中大型观赏鱼，原产于亚马逊河，体形、习性和食人鲳相似，长20厘米左右，全身银白色。银鲳性情温和，不袭击它鱼，可以和其它大型鱼混养，喜微酸性软水，生活条件不苛刻，杂食性，爱吃水草...
金鲳鱼多少钱一斤,金鲳鱼和银鲳鱼有什么区别
二、金鲳鱼和银鲳鱼有什么区别1、外形不同：金鲳鱼和银鲳鱼虽然看上去相似，但很多地方也是有差异的，首先是它们的体形不一样，金鲳鱼比较长，不是很高，而银鲳的长度和高度差不多，看上去更像菱形。另外它们的颜色也不一样，金鲳鱼的背部和肚皮为黄色，银鲳整体为银白色。2、品种不同：银鲳鱼是鲳科...
金鲳鱼和银鲳鱼的区别是什么?
1、科属不同 虽然名字中都带有鲳鱼两个字，但是金鲳鱼是鲹科鲳鲹属的鱼类，而银鲳鱼则是鲳科鲳属的鱼类。2、体型不同 金鲳鱼身体的长宽比在1.5-2倍左右，而银鲳鱼身体长度和宽度基本相同，长宽比小于1.5倍。3、颜色不同 金鲳鱼身上有金色的鱼鳞，而银鲳鱼通体雪亮。4、烹饪不同 在做法上，金...
白鲳鱼跟银鲳鱼有什么区别
1、两者没有区别。2、白鲳鱼即银鲳鱼，银鲳鱼硬骨鱼纲鱼类，分布于印度洋、太平洋西部、中国沿海。银鲳鱼是一种中大型观赏鱼，原产于亚马逊河，体形、习性和食人鲳相似，长20厘米左右，全身银白色。银鲳性情温和，体格强健，容易饲养。
白鲳鱼金鲳鱼银鲳鱼的区别
自然界分类：白鲳鱼为白鲳科、白鲳属，银鲳鱼为鲳科、鲳属，金鲳鱼为鲹科、鲳鲹属。体色：白鲳鱼与银鲳鱼的鱼鳍为浅灰色，而金鲳鱼的鱼鳍为黄色。胸鳍：白鲳鱼、银鲳鱼的鱼鳍长达背鳍基底中部下方，而金鲳鱼鱼鳍短宽，长度小于头长。嘴部：白鲳鱼和银鲳鱼口裂水平，而金鲳鱼口裂略微倾斜。一、自然...
银鲳鱼和平鱼是一种鱼吗?
银鲳鱼是鲳科、鲳属海洋鱼类，别称扁鱼、白鲳、鲳鱼等，广泛分布于印度洋-西太平洋区，因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐，具有极高的食用价值和经济价值，下面来看一看银鲳鱼和平鱼是不是一种鱼吧！一、鱼种论述 银鲳鱼是平鱼的一种。平鱼是著名的经济鱼种，学名鲳鱼，别称扁鱼、鲳片鱼...
白鲳鱼和银鲳鱼的区别是什么?
自然界分类：白鲳鱼为白鲳科、白鲳属，而平鱼（银鲳）为鲳科、鲳属。分布地区：我国白鲳鱼主要产区为南海，尤其是广东沿海地区，而平鱼主要产区为黄海南部和东海北部。外形特征：白鲳鱼的尾巴更长，身体略微呈长条形，上下颌几乎等长，体被中大弱栉鳞，而银鲳鱼身体更为圆润，上颌长于下颌，体背细小圆...
红鲳和银鲳有什么区别?
都有，鲳鱼是鲈形目鲳科鱼类的统称，既有海水鱼，也有淡水鱼。像银鲳、金鲳、刀鲳、乌鲳、灰鲳、雪花鲳、黄鳍鲳属于海鱼。红鲳就是淡水鱼，1982年被引入中国台湾省，之后人工繁殖成功，开始在淡水鱼塘推广养殖。1985年从台湾地区经香港引入广东试养，1987年获得成功后逐渐在全国推广。鲳鱼的品种 1、...
封贵特夫： 灰鲳近海暖温性鱼类,分布于我国沿海和日本、东南亚等地.灰鲳生长迅速,肉质肥... 日本、中国、韩国、台湾、柬埔寨、菲律宾、印尼等海域. 金鲳鱼(Trachinotus ...
许昌市19485176280： 白鲳鱼和银鲳鱼哪个好 - ？
封贵特夫： 银鲳一般是黄海.金鲳鱼是中国南海.银鲳一般似乎也没有养殖,生产这么小.黄金可以孕育鲳鱼.和产量.营养和口味差不多
许昌市19485176280： 真的龙利鱼多少钱一斤 ？
封贵特夫： 过年买鱼,内行人都选这4种,纯野生的,无法人工养殖,放心买逢年过节,鱼是不... 无法人工养殖,放心买.1、银鲳鱼银鲳鱼是一种海鱼,价格比金鲳鱼贵了不止两三倍...
许昌市19485176280： 鲳鱼和金枪鱼一样吗 - ？
封贵特夫： 一:不一样. 二:金枪鱼体形较长,粗壮而圆,呈流线形,向后渐细尖而尾基细长,尾鳍为叉状或新月形.尾柄两侧有明显的棱脊,背、臀鳍后方各有一行小鳍.具有鱼雷体形,其横断面略呈圆形.金枪鱼的形状也很奇特,它的整个呈流线型...
许昌市19485176280： 金鲳鱼是深海鱼吗 - ？
封贵特夫： 金鲳鱼是暖水性中上层鱼类,栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中.金鲳鱼体型较大,一般不结成大群,春夏季由外海游向近海,冬 季又游到外海深水区.大的个体有5公斤~10公斤.金鲳鱼肉细嫩,味鲜美,为名贵的...
许昌市19485176280： 鲳鱼是海鱼吗 - ？
封贵特夫： 鲳鱼不全是海鱼,为近海中下层鱼类. 鲳鱼属于鲈形目,鲳科.体短而高,极侧扁,略呈菱形.头较小,吻圆,口小,牙细. 鲳鱼为近海中下层鱼类.以小鱼、水母、硅藻等为食.鲳鱼主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部. 鲳鱼...
许昌市19485176280： 银鲳鱼的特点是什么? ？
封贵特夫： 银鲳鱼,又名银盘鲳、银盘鱼,原产于亚马孙河.体长20厘米左右,全身银白色,发情期下颚至 腹部、臀部及臀鳍前几根鳍条均为红色.银鲳性情温和,不袭击其他鱼类,可以和其他大型鱼混养. 喜微酸性软水,生活条件不苛刻.杂食性,爱吃水草,因而饲养水箱中不宜植草,同时也食动物性饵 料.该鱼爱成群结队游泳,体格强健,容易伺养. 银鲳鱼的雌鱼比雄鱼大,腹部膨大,臀鳍前端尖形,鲜红色;雄鱼臀鳍前端钝圆,色泽浅.繁殖箱用90厘米长的大型水族箱,箱底铺满枝叶细密的水草或人工为巢.弱酸性软水,水温261.雌 雄亲鱼各一尾配对入箱后,2-3天内可发情产卵,雌鱼产卵500-3000粒,受精卵经两天后可以孵 出仔鱼.
许昌市19485176280： 金鲳鱼是一种什么鱼,怎么烧好吃 - ？
封贵特夫： 材料:鲳鱼2条,烧烤调料半包步骤: 1.鲳鱼沥干,切交叉刀纹,加黄酒,姜末,盐,酱油,少许烧烤调料腌好. 2.烤箱210度预热.烤盘里放锡纸,垫上两片葫芦,然后把鱼放上面,锡纸包好.烤15分钟. 3.取出,倒去烤出来的汁,再摸上多多的烧烤调料,鱼翻面,敞开烤10分钟.提示:喜欢浓郁的味道,后来抹调料的时候多抹点.烤了一半抹的时候要小心鱼散架哦
许昌市19485176280： 鲳鱼皮黄色的和黑色的哪个好吃 - ？
封贵特夫： 黄色的鲳鱼是金鲳,肉质比较粗糙. 银白色的鲳鱼是正宗鲳鱼,肉质细腻.价格贵.
