红酒没写保质期怎么知道是不是过期
1、看颜色：先看看瓶塞，是不是变干燥了，是不是发霉了。如果没有，再看看酒的颜色，如果酒的颜色暗淡无光，或者变浑浊了就是变质了。但也有两个例外情况不属于酒变质的范围。
第一个是酒瓶开启后酒塞上或酒内有少量的像玻璃渣样的透明结晶，这是因为葡萄酒在运输或储藏时温度太低，酒内的酒石酸盐形成结晶，属于正常现象不是酒变质。
第二个例外是红酒中的绛红色沉淀，那是因为红酒中的色素和单宁等酚类物质结合形成大分子所造成的现象，并不影响酒的品质。
2、闻香：如果你闻到葡萄酒中有湿纸板、醋酸、蘑菇以及霉变的刺鼻气味，这是在赤裸裸的暗示你，葡萄酒已经变质了，但人们对异味的敏感度因人而异，低浓度的异味大多不能被一般人察觉到。
3、尝鲜知异样品尝时感觉有潮湿气味或腐臭味之类的味道，那就是变质了。变质的红酒一般缺乏水果味，太过粗糙且涩味突出。如果闻的时候红酒存在以上不正常的气味，喝到嘴里这些味道依然存在，那这瓶红酒百分百变质了。
葡萄酒的保质期怎么看呢?
回答：葡萄酒的保质期和它本身的素质以及存储条件有很大关系,在国外,葡萄酒一般没有保质期一说,人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期,按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是中国特色。 我国进口葡萄酒背标上常标以10年或15年的保质期,是因为要满足国家食品卫生法规的要求,在任何进口...
陕西高度白酒保质期是多久?酒为什么没有保质期
陕西高度白酒可以无期保存，白酒因为生产指标上没有保质期，所以它是可以无期存储，但是高度白酒存储5-8年时间是最好的，存放的白酒经过长时间的存储，早已变得香醇美味。这个时候也是最佳饮用期了。酒为什么没有保质期酒精没有保质期的原因是因为按照国家规定，酒精大于10度就可以免除标注保质期，在这个...
为什么白酒保质期不标注?为什么有的红酒没有标保质期
这是因为对食品品质有害的微生物难以在10度以上的酒精中生存，所以对于红酒而言是没有保质期的。虽然红酒没有保质期的影响，但是会受到红酒特殊保存方式的影响，良好的保存方式会让红酒保存的时间更久，口感也会更加的舒缓绵甜。没拆封的葡萄酒能放多久没拆封的葡萄酒能放十年以上。红酒是没有保质期而言...
白桦树汁酒怎么没写保质期?
这类产品往往未通过正规厂家生产，因此缺少必要的保质期标识。2. 另一种情况是，部分国外生产的白桦树汁酒可能仅有生产日期而没有保质期标注。这并不意味着这些产品是假冒伪劣的，而是因为不同国家的标签法规可能存在差异。这些酒品在生产时符合其所在国家的规定，且通常不会影响其味道和口感。
低于8度的酒没有标保质期
不对。根据国家质检总局和国家标准委的规定，从2006年10月1号开始，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，这涉及几乎所有的酒类。
低于8度的酒没有标保质期
不合格产品，低于十度必须标保质期。国家标准GB7718食品标签标准中规定保质期超过18个月的食品不标注保质期，这涉及几乎所有的酒类。理论上来讲，酒精度在10度以上的酒凡是加工技术上没有问题的，都是可以长期存放的，有一定的防腐功能。只要酒精度大于10度以上的酒精饮料是可以免标注保质期的，但是绝非...
为什么酒没有保质期?
白酒没有保质期。根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间...
白酒有没有保质期??
怎么酒瓶子上连出厂日期都没有印，是不是有问题？”刘老板只好耐心地给消费者解释说，白酒是没有保质期的，白酒当然是放的时间越长越好，要不然白酒厂商为何要大力宣传“洞藏五年，洞藏十年”等内容呢？听了刘老板的解释，这些消费者才半信半疑地走开，对此，刘老板坦言：消费者的食品质量意识确实是越来...
白桦树汁酒怎么没写保质期?
白桦树汁酒没有写保质期，主要有两种可能性，第一是假冒伪劣产品，不是正规厂家生产的东西，所以没有标注保质期；还有一点就是某个国外厂家生产的酒品，通常只有生产日期，不会标注保质期，但并不是假冒伪劣产品，也不会影响饮用的味道和口感。
致中和酒为什么写了生产日期不写保质期
因为度数高的酒含酒精量大，一般很难有细菌能存活。。根据国家食品包装标签规定，酒精浓度度大于或等于10%的饮料，可以免除标示保质期。因为对于一般的微生物来说，在10%的酒精浓度里边是不能再繁殖生长的，不会产生有害物质。白酒酒精度数相对较高，而在这个酒度以上，菌类基本难以生存，不会出现变质的...
英欢气滞： 现在很多在中国境内售卖的葡萄酒,都有标注所谓的10年的保质期,但这只是中国的产物.因为如果缺少注明保质期,就不能按正常途径入口.但在国际上,葡萄酒并没有保质期的说法,在法国,甚至还有18xxn年的酒在陈年.过了10年的葡萄酒还是可以喝,而且对身体是没有伤害的,至于好喝与否,就是另外一回事了.当然,现在的葡萄酒,请别迷信所谓的越久越好,绝大部分都是适宜3-5年内喝的,以保证最好的口感.
平乡县18398881257： 什么样区分红酒是否过期 - ？
英欢气滞： 首先你可以找个有射灯的地方(本人在公司就是用这样的方法检验酒是否变质的)把酒打横靠近射灯,通体照着看,如果你看到雾状的物体平均的漂浮在酒里,但酒整体上看上去还是比较透明有亮泽的,,你大可放心,那是一种比较陈年的酒的体现,酒并没坏,还处于比较好的状态,也是比较正常的状态,还有一种就是,有片状,但酒看上去还是透亮的,酒没坏,但已经不能长期储藏了,建议喝掉,要不然他只会走向死亡.但如果你看到酒里面,已经有漂浮起来的一片一片浑浊的块状,而且酒色暗淡,很抱歉,酒是不能喝了,你可以好好的保存,直到你孙子长大,告诉他,你曾经拥有过一瓶不平凡的红酒,但只能代代相传了~~~
平乡县18398881257： 红酒有保质期吗? - ？
英欢气滞： 红酒有保质期,一般为1-20年,其长短跟葡萄的品质及生产工艺有关.葡萄酒存放久了,营养和口感都会有所下降.其次,葡萄酒是否耐储藏也因酒而异,单宁是衡量红葡萄酒贮存能力的重要指标,而多数白葡萄酒不能久存. 有一种分类方法把...
平乡县18398881257： 怎么看葡萄酒的生产日期和保质期 - ？
英欢气滞： 葡萄酒的保质期和它本身的素质以及存储条件有很大关系,在国外,葡萄酒一般没有保质期一说,人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期,按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是中国特色.我国进口葡萄酒背标上常标以10年或15年的保质期,是因为要满足国家食品卫生法规的要求,在任何进口食品的标签上均要标出其保质期,但是在《预包装食品通则》中,有规定酒精度高于10°的饮料酒可以免示保质期.所以也有一些葡萄酒是没有保质期的.
平乡县18398881257： 红酒是怎样确定有效期的? - ？
英欢气滞： 有效期是按照灌装的时间算起的.国内强制标了10年.其实葡萄酒也不存在坏的问题,一些陈年能力不强的葡萄酒放久了口味会变差.并不是越陈越好.只有少部分好的葡萄酒才可以长期保存,其他的尽量都3-5年内开掉.国内很多葡萄酒的年份不是按照严格标准的,所以经常看到什么94,92的酒,这个年份都不正确的,还是要看灌装的时间.
平乡县18398881257： 为什么有的红酒没有保质期 - ？
英欢气滞： 一些进口葡萄酒背标上的保质期大多为10年(少数15年或20年),这是由于中国相关法律规定必须在标签上注明保质期.自2006年10月1日起,我国正式实施的《预包装饮料酒标签通则》中规定,葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可...
平乡县18398881257： 红酒保质期 - ？
英欢气滞： 这个问题可以从两个角度回答: 首先从保质期的角度来说,葡萄酒不存在保质期.按照我国现行规定,超过10度的酒是不用标注保质期的,葡萄酒一般都达到11-15度,故此不存在保质期.需要注意的是,市面上的很多红酒还是有保质期的标注...
平乡县18398881257： 今天买了葡萄酒2002年份的,保质期十年,但是我没看生产日期,请问过期了没有??? 我买的时候吧 - ？
英欢气滞： 红酒所谓的“过了保质期”不等于不能喝了,在国外,没有保质期一说,是用的适饮期,每瓶酒都是有生命的,在酒的巅峰时期品尝是最棒的,只是到了中国后,必须要标上保质期.不同酒的适饮期也是不一样的,比如法国餐酒就是三五年的适饮期,大区波尔多AOC级别的也就是五到八年,顶级酒才有较长的适饮期.所以还要看你买的具体是哪种酒了,最好上个酒标的清晰图,这样方便回答.
平乡县18398881257： 红酒会不会过期? - ？
英欢气滞： 普通的红酒大概保质期是十年至十五年,那你存放最好不要超过十年.顶级的红酒一般窖存的时间越长越好,但是如果是澳大利亚和智利的红酒就是要趁年份新点喝在家里贮存就不是那么回事了,一般家庭条件在存酒这方面没有酒窖那种条件,就是白酒也是埋在地下贮存的好,放在家庭里太久远了也不行,红酒就更不行了,其实红酒放在家里一般贮存三、五年还可以,时间长了真就不好说了.白葡萄酒就是就是年份越新就越好喝,因为白葡萄酒就是它那新鲜的果味.. 有什么不明白的可以在问
平乡县18398881257： 红酒有保质期吗?？
英欢气滞： 凡食品,不论是吃的还是喝的,其包装上都印有保质期的标注.惟有酒类,无论是白酒还是红酒,你要想在标签上找到过期时限则是相当的困难.其原因是内地自去年起也著手同国际酒业标准接轨,免除了十度以上饮料标注保质期的限定,而国外的红白酒是向来都不见标有保质期限的.
