冰箱里蔬菜可以放几天?

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西红柿、柿子椒等无叶类蔬菜的放冰箱里最多可以保持12天左右,绿叶的蔬菜(例如菠菜、生菜)5天左右。

其实就算是冰箱,蔬菜也最好不要超过三天,超过三天以后被冰冻的绿色植物营养会大大减少。如果是炒好了的蔬菜,最多1天。放蔬菜的话,温度也不能一味的过低,保持在4——5℃即可。

扩展资料

存储保鲜

把不同蔬菜存放在冰箱内,这种做法不妥。因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜,适宜存放在10℃左右的环境中,但不能低于8℃;绝大部分叶菜喜凉,适宜存放在0℃至5℃环境中,但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时,可选择较薄的保鲜袋,将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋,并用针在袋上扎6个小洞,然后将塑料袋封口。在冰箱内用适宜的温度存放。一定要记住买来的菜要装进无毒无害(一般非聚氯乙烯)的食品袋。

蔬菜(食用类植物)_百度百科



蔬菜在冰箱里保存的时间取决于蔬菜的种类和保存条件。
一般来说:
西兰花、胡萝卜、芹菜、甘蓝等硬质蔬菜可以保存2-4周。
生菜、菠菜、荷兰豆、豌豆等嫩叶蔬菜可以保存1-2周。
丝瓜、南瓜、茄子、辣椒等瓜果类蔬菜可以保存1-2周。
番茄、黄瓜、花椰菜等水分较多的蔬菜可以保存1周左右。
菜心、油菜、芥菜等叶菜类蔬菜可以保存2-3天。
青菜、菠菜、生菜等嫩叶蔬菜可以保存1-2天。
芹菜、香菜、葱等带叶子的调味蔬菜可以保存3-4天
蔬菜的新鲜程度和保存条件都会影响其保存时间。为了保持蔬菜的新鲜度,建议将其放在冰箱的蔬菜保鲜室中,并在保存前清洗干净并彻底擦干。如果蔬菜已经变质或发霉,应该立即丢弃。


生菜可以放冰箱吗 生菜放冰箱能放几天
生菜可以放冰箱保存 铺张纸巾,生菜不蔫。冰箱中的湿气太大,生菜等绿叶菜放入冰箱久了容易变黄发蔫,失去清脆口感。生菜最好不要直接放进冰箱,应先把生菜表面的水滴风干,再用干净纸巾将生菜包裹好,装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间。值得注意的是,...

超市蔬菜放在保鲜柜可以保鲜几天?
每天换水,同样也能保持几天的新鲜。超市保鲜注意:在进货的时候就要保持新鲜,在上架时,需要摆放整齐。 工作人员需要服装整洁,戴上薄膜手套,轻拿轻放生鲜和蔬菜。超市里的温度需要控制在合适的温度,避免温度高而生鲜和蔬菜变坏。生鲜和蔬菜的柜台人员需要及时清理开始变坏的,避免影响好的物品。

剩菜放冰箱能放多久?
虽然冷冻会延长菜的保质期,但是也不是无限期的,所以最好在一周的时候全部吃完,因为冷冻时间越长,食物的营养价值就会大大降低。二、冰箱里的菜可以放几天?红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右,绿叶的蔬菜5天左右。建议尽量敞口放置,否则可能将菜捂了。其实3天就差不多了,被冰冻的...

新鲜的蔬菜、肉和炒过的菜最多能放冰箱里几天?
冰箱冷藏的温度一般是5°C左右,这样的温度条件,细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱,某些致病菌,即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存,一般2天以内还是可以吃的,超过三天则不能吃了。如果煮的菜剩的太多,预计两天吃不完,建议放凉后,用碗分装并用保鲜膜...

蔬菜在冰箱里能存放多久
我一般剩菜最多放2天,最好是当天炒的菜不留到第二天,剩菜再回锅或者微波后,不好吃。鲜肉分成小块用保鲜袋分装,放到冷冻层,随吃随取,只要冰箱没断电,放几个月都没问题。新鲜的蔬菜,韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来,可以存放...

青菜放冰箱能保存几天?
常见的西红柿、辣椒等等这类蔬菜放在冰箱中最多保持10天左右。绿叶的蔬菜只能存放5天,而且在存放的时候尽量将它的袋子敞着口。菜一旦放入冰箱中冷藏,那么它所含的营养物质就会大大缩减,若是熟的蔬菜存放时间只能保持在1天左右,而且温度调节在5度是最好。

一般蔬菜放冰箱保鲜多久
表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。一般来说,冰箱存放蔬菜最好不超过3天。

冰箱的菜可以放几天
剩菜 1 饭菜放冰箱能放几天 冰箱冷藏的温度一般是5°C左右,这样的温度条件,细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱,某些致病菌,即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存,一般2天以内还是可以吃的,超过三天则不能吃了。如果煮的菜剩的太多,预计两天吃不完,...

青菜放冰箱可以存放几天
以免长期储存变质影响身体健康。无叶的蔬菜 如果是西红柿、黄瓜、豆角、茄子、青椒等可以在低温下储存10天左右,土豆、胡萝卜、洋葱、萝卜等可以存放时间更长一些。炒过的蔬菜 不宜在冰箱中放太长时间,肉菜可以在冰箱内储存1天左右,做熟的青菜不建议隔夜吃,放久了会产生亚硝盐酸。

新鲜蔬菜在冰箱最多可以放几天?
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象版安尔: 绿叶菜很容易打蔫,要让它保持新鲜,放冰箱的确是一种办法,但是冰箱温度最好控制在0-4摄氏度之间,外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒储藏,才能达到保鲜效果.记得储藏前最好不要清洗,放置时间不宜太长,否则菜很容易捂烂. 白菜...

鹿邑县13092762558: 蔬菜可以放冰箱多久,要装袋子存放吗? -
象版安尔: 其实我们的蔬菜放在冰箱里冷藏三四天,它就已经不够新鲜了,所以我们在日常食材方面一定要做到随吃随买,不要一次性买太多的食材,吃不完放在冰箱里一两天保存还好,如果长时间的话,会让食材的营养流失,而且口感也不像之前. ...

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象版安尔: 西红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右,绿叶的蔬菜5天左右.建议尽量敞口放置,否则可能将菜捂了.其实3天就差不多了,被冰冻的绿色植物营养大大缩减了.如果是炒好了的蔬菜,最多1天.放蔬菜的话,最好把冰箱的温度...

鹿邑县13092762558: 蔬菜放冰箱能放多久 冬天有什么蔬菜放的久 -
象版安尔: 1.7天; 2.1~2天——不做任何防护措施 ,3~4天——包上保鲜膜的,5~6天——包上保鲜膜的,而且注意保湿的,蔬菜最多只能放冰箱里一个礼拜,过了一礼拜,菜基本上都不新鲜.切记,冰箱不是万能的,里面其实有很多细菌的.

鹿邑县13092762558: 蔬菜放在冰箱里能保存多久 -
象版安尔: 看你放的是什么蔬菜吧,比方说胡萝卜、芹菜可以冷藏7~14天,熟西红柿冷藏12天;菠菜冷藏3~5天,黄瓜、青椒不宜久存冰箱.

鹿邑县13092762558: 冰箱冷藏的蔬菜最多可以放几天 -
象版安尔: 最好不要超过三天,否则有损营养.

鹿邑县13092762558: 蔬菜最多可以在冰箱放几天? -
象版安尔: 最好是三天.

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