中餐礼仪 圆桌如何安排座位
1、第一种情况，由两张桌子组成的小型晚餐。在这种情况下，它可以分为水平行和垂直行中的两个形式。当两张桌子水平排列时，桌子是向左和向右的。这里提到的右和左是由正对前门的位置决定的。当两张桌子垂直排列时，桌子应该远在上面，近在下面。这里的距离是指到主入口的距离。
2、第二种情况是由三张或三张以上的桌子组成的宴会。多桌宴会的桌位安排，不仅要注意“面门定位”、“以左为尊”、“以远为上”的原则，还要考虑到其它桌位与主桌位的距离。通常，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远、桌次越低。
扩展资料：
位次排列：
就一张餐台的具体座位来说，目前中餐通行的规范是：主人座于上方的正中，主宾在其右，副主宾居其左，其余与宴者依次按从右至左、从上向下排列，可以遵循四个原则：
1、右高左低原则
两人一同并排就坐，通常以右为上座，以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向，居右坐的因此要比居左坐的优先受到照顾。
两人一同并排就坐，通常以右边为上座，左边为下座。这是因为上中餐时，顺时针方向是上菜的方向，所以坐在右边比坐在左边好。
2、中座为尊原则
三人一同就坐用餐，坐在中间的人在位次上高于两侧的人。
3、面门为上原则
用餐的时候，按照礼仪惯例，面对正门者是上座，背对正门者是下座。
4、特殊原则
在高档餐厅，经常有美丽的风景或优雅的室内外表演供用餐者欣赏。此时，观赏角度最好的座位是上座。在一些中低端餐厅，通常以靠墙的位置为上座，靠过道的位置为下座。
参考资料来源：百度百科-中餐礼仪
参考资料来源：百度百科-座次
一般正对门口的座位是主陪，主陪右手边主宾，主陪正对着的是副陪，其他的宾客和主客穿插着坐，是为了方便主客照顾宾客的缘故
以右为上（遵循国际惯例）、居中为上（中央高于两侧）、前排为上（适用所有场合）、以远为上（远离房门为上）、面门为上（良好视野为上）。
第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。
扩展资料：
酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。
日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱，用饭后通常会给客人一条热毛巾，代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物；汤水一大锅的端上，各人同饮一锅汤。
主人座于上方的正中，主宾在其右，副主宾居其左，其他与宴者依次按从右至左、从上向下。
一般情况下，面对门的位置是首席位，正背对门的是次席位。
如果按照上面的排法，就可以这样：A公司的董事长坐主席位，即为正对门的那个席位，某银行行长坐在他的右侧，然后右侧分别排位为副行长、行长助理。信贷处处长坐其左侧，然后左侧的排位分别为信贷副处长、信贷主管、信贷办事员。公司总经理坐在背对门的次位席。（还有的做法为了突出宾客的地位或辈分等因素，请客的主人一方也可以都做在次位席上，其他座次不变）
中餐礼仪：带你领略餐桌上你不可不知的礼仪！长知识了！
若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。
中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。
中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。
饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同；不同的地区，也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。而现代饮食礼仪则简化为：主人(东道)，客人了。
作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排，然后入座：这个“排座次”，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。
从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。
舟兰希捷： 中餐席位安排礼仪常识主桌是你的方向标入座前,你首先要迅速辨别出哪张桌子是主桌,然后由邀请方引导你入座,通常中餐的餐桌摆放分为两种情况:(1)由两桌组成...
平武县17120586951： 吃饭的时候那个位置是正坐? - ？
舟兰希捷： 1、若是圆桌,则正对大门的为正坐,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合. 2、若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为正坐. 3、如果不正对大门,则面东的一侧右席为正坐.然后正坐的左手边坐开去为2,4,6,...
平武县17120586951： 就餐前,大家围着圆桌应该怎样排座位?主人应该坐在……客人应该坐在……在家里,只有家人时,老人长辈应该坐在…… - ？
舟兰希捷：[答案] 主人坐在面对门的主位,老人或长辈根据主人意思可以坐主位; 主人左手第一位是客人的第一位,右手第一位是客人的第二位; 剩下的从右手第二个开始,客人地位依次下降,左手第二的位置的客人地位最低.
平武县17120586951： 简述中餐基本礼仪知识 ？
舟兰希捷： 随着中西饮食 文化 的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,还越来越受到... 座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”.若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右...
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舟兰希捷： 从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化.总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”.家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者. 巡酒时自首席按顺序一路敬下.若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、...
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舟兰希捷： 主位坐正上方中间,宾位在 左右手两边除了就是副 次了
平武县17120586951： 中餐宴会座次安排的基本礼仪有哪些? ？
舟兰希捷： 安排座位时应考虑以下几点:一是以主人的位置为中心.如有女主人参加,则以主人和女主人为中心,以靠近主人者为上,依次排列;二是要把主宾和夫人安排在最主要的位置.通常是以右为上,即主人的右手是最主要的位置.离门最远的、面对着门的位置是上座,离门最近的、背对着门的位置是下座,上座的右边是第二号位,左边是第三号位,依次类推;三是在遵从礼宾次序的前提下,尽可能使相邻者便于交谈;四是主人方面的陪客应尽可能插在客人之间,以便与客人交谈,避免自己的人坐在一起.
平武县17120586951： 就餐座次礼仪 - ？
舟兰希捷： 第一,入座的礼仪.先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上.如果带孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁.入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身...
平武县17120586951： 饭局中的讲究 - ？
舟兰希捷： 1—座次总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”.若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧.若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对...
平武县17120586951： 正式宴会的座次安排一般是主宾坐在主人的什么位置? - ？
舟兰希捷： 正式宴会的座次安排与桌次的高低原理基本相同,右高左低,先右后左.按国际惯例,坐席安排应男女穿插,一女主人为准,主宾在女主人的右方,主宾夫人在男主人的右方.我国习惯按职务高低安排席位,以便交谈; 如果有夫人及女士出席,通...
