汤圆煮多久 汤圆需要煮多久
作者&投稿：阎和 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
在煮汤圆时要注意先将水烧开，不能直接用冷水煮，否则会影响汤圆的口感和味道。下汤圆也是有讲究的，用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，不会粘锅底。汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用小火，否则汤圆会不断翻滚，不仅容易破裂，而且会因为受热不均，使得外熟内生。
汤圆入锅后，每开一次应该点入适量的冷水，使它保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。汤圆煮过两三锅后，汤会变得浓稠，应该换水再煮，否则熟得慢，容易夹生。
汤圆不用煮沸很长时间，否则容易糊，汤圆还会黏在一起，同时口感也不是很好。市场上的汤圆种类繁多，甜的咸的应有尽有，由于汤圆都含大量油脂及糖分，所以热量很高，不建议吃太多的汤圆。
萧显卓迈： 1、新鲜汤圆 新鲜的汤圆煮的时间短一些,7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多了,再煮1分钟就好了.不建议煮太久,否则汤圆就会粘到一起. 2、速冻汤圆 在超市买的速冻汤圆,时间要长一些.需要10分钟左右.先把速冻汤圆拿出来...
南沙区17019629097： 汤圆煮多久就熟了 - ？
萧显卓迈： 汤圆一般煮7-10分钟即可.这样既保证煮熟又不会出现煮糊的情况. 在汤圆下锅之前,我们首先应该注意要去用手微微地捏上一下待煮的汤圆,这样可以让汤圆的外皮有足够的透气性,能够更快速地让煮的汤圆里外都熟,不会出现夹生的情况.同时,还可以让汤圆的味道更软滑可口. 等到水烧开煮沸,我们就可以把汤圆慢慢地放入到锅中,同时我们应该用勺子把汤圆轻轻的推开,一定要朝同一方向去搅动旋转,这样才可以既让汤圆均匀受热又能避免其粘锅.煮汤圆要保持耐心,偶尔搅动,不要频繁使用勺子搅拌,以免使其受损影响口感.
南沙区17019629097： 速度,汤圆一般要煮多久 - ？
萧显卓迈： 新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了.速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右.需要提醒的是:煮速冻汤圆以前,若直接将汤圆放入开水中,结果就会外熟内生.原因:干粉放入热水中,外层迅速吸收热水而膨胀,水分就再也进不到里面,所以里面还是生的.而应该先放在冷水中,让汤圆吃饱了冷水,再放入开水中,这样就能均匀受热.
南沙区17019629097： 元宵要煮多久 - ？
萧显卓迈： 新鲜的汤圆:新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了.速冻的汤圆:速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右.先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮...
南沙区17019629097： 怎么看汤圆煮没煮熟 - ？
萧显卓迈： 煮到汤圆飘起来了,基本就熟了.要是还沉到锅里,那么就请你耐住性子.飘起后小火再煮1分钟,看到汤圆外围有些透明,勺子碰下有粘稠弹力,表示熟透了,就可以出锅了.如果放在锅里不捞上来,太久就要糊.【拓展资料】 一、汤圆怎么...
南沙区17019629097： 汤圆煮多久 - ？
萧显卓迈： 不管是煮汤圆还是元宵,方法如下:1、在锅内放入适量(依你煮的数量而定)冷水,然后烧开.2、将汤圆或元宵放入开水中煮.3、当水再次沸腾时,加入一勺冷水,使之继续煮.如此三次,水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了.请注意煮的方法很简单,但依据汤圆或元宵的质量和数量而采取灵活的方法.简单的方法是,煮三开后,关小火,取出一个汤圆或元宵打开看看里面馅儿是否已化,外面皮儿是否已熟,就能断定是否要继续煮或者关火了.一般这一过程大约10分钟左右.
南沙区17019629097： 七宝大汤圆煮多久熟? - ？
萧显卓迈： 步骤做法:1 把成品汤圆的包装袋打开,然后倒入盘中稍微放置一小会!2 锅内加入清水烧开后,把汤圆慢慢的倒进去!3 倒入汤圆后,要慢慢的搅动,使之分开!4 煮的过程中,也要小心翼翼的搅动.要用勺子背面搅,否则会弄破汤圆!5 等看到汤圆都漂起来的时候,这说明已经煮熟了,装入碗中就可以了!这样煮出的汤圆,相互一点都不粘连,而且汤汁十分的清澈.吃起来香甜可口,软绵绵的!小贴士:1 速冻的汤圆,从冰箱拿出后,一定要放置一小会,这样容易煮熟,而且不浑汤!2 一般从开开锅到成熟,5 6分钟就差不多.以汤圆漂浮为准!
南沙区17019629097： 汤圆需煮多久? - ？
萧显卓迈： 煮的时候要看着 小火煮 煮到汤圆浮起来,关火闷两分钟就好了
南沙区17019629097： 水开以后,煮汤圆还要煮多久? - ？
萧显卓迈： 5分钟左右
南沙区17019629097： 微波炉煮汤圆需要多久,怎么用微波炉煮馄饨 - ？
萧显卓迈： 煮汤圆大约需要十分钟,煮汤圆方法如下: 1、在锅内放入适量(依你煮的数量而定)冷水,然后烧开. 2、将汤圆或元宵放入开水中煮. 3、当水再次沸腾时,加入一勺冷水,使之继续煮.如此三次,水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了. 汤圆起源于中国宋朝.当时明州兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣.因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来把“浮元子”改称汤圆.
