早上经常吃豆腐脑好吗？

每天早上吃油条，喝豆腐脑好吗?~

好,早餐吃好,豆腐脑是将豆浆浓缩，全部加以凝固制作的。不会随丢弃的废水丢失营养素，能说是非常合理。因其钙的含量多于豆浆，因此又被为健身豆腐。豆腐脑性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐脑中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。

　　每天早上喝豆腐脑好，具体如下：

　　1.营养价值

　　可以说豆腐脑是集大量大豆的精华，由此可见其中的营养物质极为丰富，有研究中在一块小小的豆腐脑中都含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质，这些都是人体必需的多种微量元素。

　　除此之外在豆腐脑中，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，因此有“植物肉”美称。

　　而且豆腐的消化吸收率达95%以上，不管是老人还是小孩都不用担心消化不良。

　　而且豆腐脑中所含有钙非常丰富，通常情况下两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量，更何况是豆腐脑。因此在平时生活中，我们可以将豆腐脑作为补钙的佳品。

　　2.增强食欲

　　生活中有很多人经常会出现食欲不振等情况，长期如此将会严重危害人体健康以及胃肠道健康，因此专家提醒在患病期间应该多吃些具有增强食欲功效的食物。

　　比如像豆腐脑，其中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲，除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。

　　除此之外，多吃些豆腐脑还对齿、骨骼的生长发育具有很好的促进作用。

　　而对于心脑血管疾病患者而言更应该多吃些豆腐脑，因为其中不含胆固醇，因此是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化以及冠心病等患者的最佳药膳佳肴。

　　3.补充雌激素

　　之所以近年来各种妇科疾病以及妇科肿瘤疾病如此高发，主要原因与女性体内雌激素分泌紊乱以及不足有着很大的关系。

　　尤其是对于更年期的女性而言，如果雌激素分泌紊乱的话将会诱发各种更年期综合症，严重的话还有可能会致病。

　　而在豆腐脑中含有大量丰富的植物雌激素，它可以有效的促进女性体内雌激素的分泌，从而更好的保护女性健康。

　　因此专家提醒更年期期间的女性，在平时生活中应该养成每天吃一份豆腐以及豆制品的习惯，只有这样才可以更好的预防更年期综合症以及骨质疏松。

　　豆腐脑的食用禁忌：

　　虽然说豆腐脑中所含有的营养物资非常丰富，但是在食用的时候要特别注意，千万不要和菠菜一块食用。

　　这是由于在菠菜中含有大量的草酸，其中每100克菠菜中约含300毫克草酸，而豆腐中所含有大量的钙质，两者若同时进入人体可在人体内发生化学变化，并且生成不溶性的草酸钙。

豆腐虽好不宜多吃
豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。但是，食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。

制作豆腐的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。

豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现膨胀、腹泻等不适症状。

在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质，经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降。此时，若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，会加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。

豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应慎食。

豆腐性偏寒，胃寒者，易腹泻、腹胀之脾虚者，或常有遗精之肾亏者也不宜多食。

最近，美国医学专家还研究指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸，后者会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三脂易于沉积于动脉壁上，促进动脉硬化的形成。

因此，食豆腐也应适量，不宜天天吃，一次食用不要过量。老年人、肾脏病人、缺铁性贫血病人、痛风病人、动脉硬化患者要控制食量，特别是痛风病人要少食。

豆腐虽宜吃
豆腐公认保健佳品其防病保健奉献面适量食用豆腐确实体健康处食豆腐并非益善量危害健康

制作豆腐豆含种叫皂角苷物质能预防脉粥硬化能促进体内碘排泄期量食豆腐容易引起碘缺乏发碘缺乏病

豆腐含极丰富蛋白质食用仅阻碍体铁吸收且容易引起蛋白质消化良现膨胀、腹泻等适症状

情况吃进体内植物蛋白质经代谢变化部含氮废物由肾脏排体外肾脏排泄废物能力降若注意饮食量食用豆腐摄入植物性蛋白质势必使体内含氮废物增加重肾脏负担使肾功能进步衰退利于身体健康

豆腐含嘌呤较嘌呤代谢失痛风病血尿酸浓度增高患者均应慎食

豆腐性偏寒胃寒者易腹泻、腹胀脾虚者或遗精肾亏者宜食

近美医专家研究指豆制品含极丰富蛋氨酸蛋氨酸酶作用转化半胱氨酸者损伤脉管壁内皮细胞使胆固醇甘油三脂易于沉积于脉壁促进脉硬化形

食豆腐应适量宜吃食用要量、肾脏病、缺铁性贫血病、痛风病、脉硬化患者要控制食量特别痛风病要少食

菠菜豆腐汤潜危害
菠菜豆腐汤民间传统家汤菜其清淡爽口深喜现代医研究表明菠菜豆腐应同吃虽直并饮食案例,危害潜能用看见度衡量

早上一般都吃不进去太干太油腻的东西，而豆腐脑不是太干也不是太油腻，而且有有充分的蛋白，
所以早上吃豆腐脑是好的。

谢谢采纳

不好
任何东西经常过量都不好

小心点

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昆都仑区15052068062： 早上经常吃豆腐脑好吗? - ？
蠹民复方： 豆腐脑是我们在大街小巷经常可以见到的一种小吃,味道鲜美可口,而且也很有营养.你知道豆腐脑的营养价值有哪些吗?今天小编为大家详细介绍豆腐脑,一起来了解一下吧! 1、含有丰富的蛋白质. 我们说不仅要吃早餐,而且还要吃高品...

昆都仑区15052068062： 每天早上喝豆腐脑好吗? - ？
蠹民复方： 好,早餐吃好,豆腐脑是将豆浆浓缩,全部加以凝固制作的.不会随丢弃的废水丢失营养素,能说是非常合理.因其钙的含量多于豆浆,因此又被为健身豆腐.豆腐脑性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效.豆腐脑中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”.

昆都仑区15052068062： 早餐吃豆腐脑好不好 - ？
蠹民复方： 好,早餐吃好,豆腐脑是将豆浆浓缩,全部加以凝固制作的.不会随丢弃的废水丢失营养素,可以说是非常合理.因其钙的含量多于豆浆,因此又被为健身豆腐.豆腐脑性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效.豆腐脑中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”

昆都仑区15052068062： 早上喝豆腐脑好吗 - ？
蠹民复方： 好,早餐吃好,豆腐脑是将豆浆浓缩,其钙的含量多于豆浆,因此又被为健身豆腐.豆腐脑性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效.

昆都仑区15052068062： 每天早晨都吃豆腐脑好吗？
蠹民复方： 好,但也别天天吃会吃腻的

昆都仑区15052068062： 豆腐脑早上吃对身体有害吗 - ？
蠹民复方： 看你怎么吃,空腹吃肯定不好,应该吃点东西后再吃豆腐脑有助于它的消化和吸收.

昆都仑区15052068062： 经常吃豆腐脑好吗? - ？
蠹民复方： 吃豆腐脑好,但不能长期过量食用,长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病.豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食.吃豆腐脑好处1、营养价值 可以说...

昆都仑区15052068062： 每天早晨都吃豆腐脑、油条,这样对身体危害大吗? - ？
蠹民复方： 当然是不好的了,关于油条的负面报道已经有很多了,油条中都加着明矾,而明矾里面有含有铝、钾等金属离子,吃多了会在体内堆积,容让导致记忆力下降,加重以后可表现为痴呆.如果有其他选择可以吃其他的,煎饼、肉夹馍等.最起码不会特别影响健康.

昆都仑区15052068062： 早上吃豆腐脑好不好?？
蠹民复方： 好 补充蛋白质 会对一天的工作效率有提高的

昆都仑区15052068062： 早上喝豆腐脑有益于身体吗?？
蠹民复方： 你好:豆腐脑除了能提供大豆内所有对人体有益的营养物质,还由于加入了其它佐料,比如黄花、木耳、鸡蛋、淀粉等,补充了大豆中所缺乏的蛋氨酸等人体必需氨基酸.不过不要吃太多了,一天一次就好了,豆腐脑含有石膏.