西葫芦怎么做才好吃
西葫芦不要再炒着吃，做成盒子更美味
这是一张饼的量，想吃多少可以翻倍加量
说到西葫芦呢，相信大家也比较熟悉了，如果你不知道，那么你也可以把它理解成是“嫩南瓜”，西葫芦口感清脆，营养丰富，是我们常见的瓜菜之一，尤其是含钙的量比较高，所以，如果家里有孩子的朋友们可以多做来吃，帮助长个啊！这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享5种西葫芦的特色吃法，喜欢吃西葫芦的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注吧，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：清炒西葫芦
准备食材如下：西葫芦1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，蒜3瓣，植物油适量，水少许
具体做法如下：西葫芦买回来洗干净,切成薄片，大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉，起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精翻炒均匀，即可出锅！
做法2：西葫芦炒肉
准备食材如下：西葫芦1根，猪肉100克，蒜3瓣，香葱1根，料酒1汤匙，鸡粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉15克
具体做法如虾：准备蒜片，葱1根切末，西葫芦切片，猪肉切片，起锅烧水，倒入西葫芦焯水2分钟捞出，起锅烧油，倒入葱、蒜、猪肉，炒至变色，倒入料酒翻炒均匀，再倒入西葫芦，加入鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀，在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用！
做法3：西葫芦炒蛋
准备食材如下：西葫芦150克，鸡蛋2个，葱1根，蒜2瓣，盐1茶匙，糖1茶匙，生抽1汤匙，耗油1汤匙，水淀粉少许
具体做法如下：准备西葫芦切片，葱蒜片切片，清水煮沸，倒入西葫芦焯水，捞出备用，鸡蛋打散，倒入食用油，倒入蛋液炒熟，锅中加入食用油，倒入葱花，蒜片，大火爆香，倒入西葫芦，鸡蛋，加盐，生抽，蚝油，翻炒均匀，再加水淀粉翻炒勾芡即可出锅！
做法4：蒜蓉西葫芦
准备食材如下：西葫芦200克，红椒半只，葱半根，蒜4瓣，植物油2大勺，蒸鱼豉油2大勺
具体做法如下：西葫芦洗净，切3厘米左右宽的段，再改刀切成2毫米左右的长方片，将西葫芦片整齐码放在盘中，大蒜拍扁剁碎，大葱切片，红椒切丁，锅入植物油烧热，爆香葱片，直至葱变至有点焦黄，将制好的葱油均匀掉在西葫芦盘中，葱丢弃不用，再撒上蒜蓉，撒上红椒丁，锅放水，将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右，蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用！
做法5：西葫芦炒虾仁
准备食材如下：虾250克，西葫芦1个，枸杞50克，油适量，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，白砂糖1茶匙
具体做法如下：虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用，西葫芦清洗干净后，用斜刀把西葫芦切成薄片，取干净的锅烧开水关火，放入西葫芦片烫一下即可捞起备用，取干净的锅烧热倒入少许色拉油，烧至油温五层热，倒入腌制好的虾仁翻炒断生，把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生，再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀，干枸杞子提前用温水泡软，沥干水份后加入锅内翻炒匀，即可关火起锅装盘！
西葫芦怎么做好吃
茄汁西葫芦，需要准备一个青椒，番茄，西葫芦，植物油，味精，盐，大蒜，先把西葫芦清洗干净切成四瓣，然后再切片，番茄放到水里面烫一下捞出来，外皮去除切成小片，青椒切块，大蒜切片，锅里面加油烧热，把番茄片放下去翻炒到汁液出来，然后再加入蒜片，青椒片西葫芦翻炒均匀，快熟的时候加一些盐，少许味精就可以出锅了。
木耳鸡蛋炒西葫芦，准备一些西葫芦，木耳，生姜，盐，鸡蛋，胡椒面，鸡蛋打好以后，加入胡椒面，盐搅拌均匀，然后放到锅里面翻炒好盛出来备用，放入几片生姜，然后再加木耳爆炒一下，把西葫芦放进去爆香，加一些盐翻炒均匀，把鸡蛋块再放进去翻炒几下就可以出锅吃了。
西葫芦怎么做才好吃？西葫芦可以炒鸡蛋，也可以用猪肉和西葫芦做饺子馅
香煎西葫芦
用料
主料
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西葫芦1个
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鸡蛋1个
食盐
适量
植物油
适量
花椒粉
适量
辅料
香煎西葫芦的做法
1.
准备好材料，西葫芦已经切片
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2.
鸡蛋加盐和花椒粉打散，把西葫芦片放入鸡蛋中，使之两侧裹满蛋液
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3.
电饼铛抹一层油
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4.
油热后放入西葫芦片，煎至两面金黄
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5.
搞定！
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西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。 无论遵循什么减肥法，减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，可发挥抗病毒和肿瘤的作用。
西葫芦含有钾、维生素K、可有益于身体健康。[2]
西葫芦还含有较多的纤维素。半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。
西葫芦含一般瓜类没有的葫芦巴碱和丙醇二酸等，有调节人体新陈代谢、抑制糖类转化为脂肪等功能，有“天然健康食品”和“天然减肥美容食品”之称。
西葫芦花含水量达95%,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。
西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
西葫芦怎么做好吃
茄汁西葫芦，需要准备一个青椒，番茄，西葫芦，植物油，味精，盐，大蒜，先把西葫芦清洗干净切成四瓣，然后再切片，番茄放到水里面烫一下捞出来，外皮去除切成小片，青椒切块，大蒜切片，锅里面加油烧热，把番茄片放下去翻炒到汁液出来，然后再加入蒜片，青椒片西葫芦翻炒均匀，快熟的时候加一些盐，少许味精就可以出锅了。
木耳鸡蛋炒西葫芦，准备一些西葫芦，木耳，生姜，盐，鸡蛋，胡椒面，鸡蛋打好以后，加入胡椒面，盐搅拌均匀，然后放到锅里面翻炒好盛出来备用，放入几片生姜，然后再加木耳爆炒一下，把西葫芦放进去爆香，加一些盐翻炒均匀，把鸡蛋块再放进去翻炒几下就可以出锅吃了。
西葫芦怎么切
葫芦可以切成菱形薄片，首先把它清洗干净外皮去除，然后两边的部位先切掉一些，再一分为二，每一瓣再切成三块，再斜切成菱形，刀放在上面，要斜面切，全切好切均匀以后，如果发现还不够薄，那么就可以再加工一下。
西葫芦怎么炒好吃
可以做西葫芦炒豆干，需要准备一些豆腐干，西葫芦，黄酒，生姜片，肉糜，盐，葱，锅里面加入适量的油，烧热以后就把肉糜放进去煸炒，然后再加入生姜片，黄酒，盖上盖子煮开捞出来，豆腐干以及西葫芦清洗干净以后切成丝，锅里面加油烧热，然后再把豆腐干，西葫芦，肉糜一起放进锅里面，加入适量的盐调味，翻炒5分钟，把葱花放进去拌均匀就可以了。
葫芦怎么炒简单好吃又好看
3. 把葫芦片放入锅中翻炒，炒至变软。4. 加入红椒丝，继续翻炒片刻，让香气融合。5. 最后加入适量的盐，翻炒均匀即可。注意事项：1. 炒葫芦时要保持高温快炒，使其保持脆嫩口感。2. 可根据个人口味调整辣椒的用量。3. 炒葫芦时间不宜过长，以免过度软化影响口感和营养价值。以上是葫芦的简单好吃...
葫芦怎么炒好吃
1.食材:葫芦、鸡胗、油、青椒、葱姜、盐、酱油、料酒、料酒、黑胡椒。2.青椒洗净，切成小块，葫芦洗净，切成薄片。3.鸡胗加适量盐，反复洗净，切成薄片。4.锅中倒入适量油，放入葱花和姜片，小火翻炒。5.加入鸡胗，翻炒至鸡胗变白，再加入适量黑胡椒和料酒，翻炒均匀。6.调入适量酱油和盐，大火翻...
葫芦瓜怎么做好吃
三、其他葫芦瓜的做法 除了清炒之外，葫芦瓜还可以用来做汤、炖菜等。例如，可以将葫芦瓜与排骨、玉米等食材一起炖汤，口感鲜美，营养丰富。此外，还可以将葫芦瓜切片后与豆腐、瘦肉等一起炖煮，成为一道美味的家常菜。这些做法都能让葫芦瓜的美味得以充分展现。四、烹饪技巧和建议 在烹饪葫芦瓜时，需要...
葫芦怎么做好吃
葫芦，在很多人眼里葫芦就是用来观赏的，或者是用来做瓢当做是一种工具的，其实呀，在葫芦还没有完全成熟的时候，是可以用来做菜的，来吧各位，今天教你葫芦的做法，一起来看哟。1、绿葫芦摘下来之后，用刀将葫芦的皮全部削掉，因为还没有成熟，所以不要担心葫芦的皮不好削，很轻松就能削干净哦。2...
葫芦条怎么做好吃
1. 将葫芦切成条状，放入沸水中煮约10分钟，捞出晾凉备用。2. 将五花肉切成小块，放入锅中翻炒，加入适量油进行炸制。同时，加入适量的盐、酱油、姜丝和葱段等调料，以增加风味。3. 持续翻炒五花肉，直至其表面开始变色。此时，加入适量的水，可以多添加一些，然后转小火慢炖约20分钟，期间需盖上...
葫芦怎么做汤好吃
要做好吃的葫芦汤，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料：葫芦、瘦肉、鸡骨、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉等。2. 先将葫芦洗净，去皮，切成段。瘦肉和鸡骨也要洗净备用。3. 锅中倒入适量的水，加入葫芦段、瘦肉和鸡骨，用大火煮开。4. 煮开后撇去浮沫，再加入葱段、姜片和料酒，改用小火继续炖煮1-...
葫芦瓜怎么做好吃
要做好吃的葫芦瓜，可以尝试以下方法：1. 材料准备：葫芦瓜、调料（酱油、盐、胡椒粉、糖、料酒）、葱姜蒜末、食用油。2. 葫芦瓜处理：将葫芦瓜去皮切块或切片，切好后用盐搓一下，然后冲洗干净备用。3. 调味品准备：将酱油、盐、胡椒粉、糖、料酒调成调味汁备用。4. 炒制：热锅冷油，将葱姜...
葫芦怎么吃怎么做才好吃
要让葫芦变得美味可口，烹饪方法和选择至关重要。首先，挑选新鲜的葫芦至关重要，选择色泽鲜艳、表面光滑的为佳。烹饪时，葫芦应保持适中的温度，避免过度加热，清炖、水煮等短时间烹调方法适合它。尝试以下葫芦菜肴提升口感：清炖葫芦瘦肉汤，将葫芦和瘦肉一起慢炖，保留其营养；葫芦炒鸡蛋，切片的葫芦与...
葫芦怎么炒好吃简单
炒葫芦简单又美味，有多种做法。这里提供一种常见的做法：准备葫芦，将其去皮并切成片或丝，准备一些青椒或其他蔬菜，如西红柿、蒜片等，以增味。在锅中加热适量油，先将葫芦翻炒至变软，如果葫芦较硬，可以加入少量水，盖上盖子焖一会儿。加入准备的蔬菜，大火快速翻炒。使用生抽、老抽、蚝油等调味料...
葫芦怎么炒好吃家常做法
葫芦炒制家常做法的确需要一些小技巧，才能让葫芦既保持爽脆口感，又充分吸收调料的味道。以下是一种简单又美味的葫芦炒制方法。首先，准备好食材，包括葫芦、大蒜、生姜、辣椒等。葫芦选择新鲜嫩绿的，这样炒出来的菜肴色泽更诱人。将葫芦洗净后切成薄片，大蒜和生姜切末，辣椒切段备用。其次，开始炒制过程...
黄斌芪冬： 步骤 1.西葫芦一根 2.西葫芦洗净切片. 3.肉切片,葱花、姜备用. 4.热锅里倒油. 5.油热后放几粒花椒,姜片,稍炒一下放肉,肉炒的没有生色后放入葱花. 6.炒出葱香后放入切好的西葫芦. 7.翻炒一下再倒点醋,稍炒一下,放盐出锅装盘即可. 小贴士 不喜欢吃醋的可以不放醋,西葫芦炒的时间不要太长,炒过了不好吃.
武威市13014015930： 西葫芦怎样做着吃好吃 - ？
黄斌芪冬： 一、西葫芦炒鸡蛋 最简单也最好吃的做法之一.材料:西葫芦1个,鸡蛋2个,食用油适量,盐适量,葱花适量 做法:1,西葫芦切片,鸡蛋打成蛋液2,炒锅烧热,放入食用油和葱花爆香,然后下入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼,盛出3, 原锅下入西葫...
武威市13014015930： 怎么做西葫芦才好吃呢 - ？
黄斌芪冬： 酸辣西葫芦 一个西葫芦 洗净,切开,掏出籽籽 切片装盘. 准备大葱一根,其实半根足以,生姜切丝,要想香,葱蒜姜 开火 上锅.油热 爆炒葱、辣子,姜.爆炒后倒入西葫芦,翻炒几个回合,加醋少许(白醋、红醋都可).继续翻炒 加盐....
武威市13014015930： 西葫芦原来还可以这样做,好吃爽口,你知道吗 - ？
黄斌芪冬： 爽口西葫芦丝 主料西葫芦1个胡萝卜少量蒜瓣3个 辅料油适量盐适量蚝油1汤匙 步骤 1.备好蒜瓣、西葫芦 2.西葫芦洗净带皮切薄片,然后切细丝 3.胡萝卜切丝,蒜瓣去皮拍扁剁碎 4.热锅倒油,下蒜蓉爆香 5.倒入胡萝卜丝翻炒均匀 6.接着倒入西葫芦丝,保持大火,端起锅颠匀食材 7.倒入蚝油,炒匀 8.调入盐,翻炒均匀即可 小贴士 小贴士:西葫芦不要去皮哦,切丝尽量大小一致,煸炒时保持大火,3分钟左右即可起锅,不能煮的太久,时间太长菜的色泽暗黄外还不爽口.西葫芦在煸炒的过程中不用加水,它会渗出一些水分,刚好保留有些许汤汁浸润
武威市13014015930： 饮食西葫芦怎样做好吃 ？
黄斌芪冬： 烙西葫芦饼.把西葫芦去瓤擦成丝,用盐拌一下,等几分钟让它出水,水不要倒掉,直接加入面粉,味精,花椒面等佐料,也可以打一个鸡蛋在里面,用手拌匀,感觉黏黏的抓在手里不往下淌就可以了,平底锅放油烧热,用勺子舀一勺面糊放在锅里,再用勺背轻轻把它压扁成饼状,待底部微黄成型即可翻面,两面煎成金黄色就可以出锅了,早餐时配一碗粥非常可口,我个人喜欢凉一凉再吃,会比较筋道,口感更好. 另外你也可以试一试用西葫芦炖土豆来吃,把这两种原料切小块,加入适量的豆瓣酱炒匀,添汤炖烂收汁即可.
武威市13014015930： 西葫芦怎么做又香又脆 - ？
黄斌芪冬： 用料 西葫芦 干辣椒丝 蒜片 盐 糖 醋 鸡精 爽脆西葫芦的做法 将西葫芦切片 上锅用开水焯一下【焯好的西葫芦用凉水浸泡】 锅烧热放入少许的色拉油放入蒜片干辣椒丝炒香再倒入焯过好的西葫芦翻炒,下入材料一勺糖两大勺醋继续翻炒【炒制时间不要太久】 出锅前点下盐和鸡精即可
武威市13014015930： 西葫芦怎么做好吃? - ？
黄斌芪冬： 擦成丝,加点面粉,加点调味料,混合成糊状,煎成饼,很好吃
武威市13014015930： 西葫芦怎样做好吃 - ？
黄斌芪冬： 素炒西葫芦】 准备:西葫芦、西红柿 配料:盐、白糖、鸡精、食用油 做法:1.西葫芦切片和西红柿切块备用 2.锅中倒入适量食用油,葱花爆香后,放入西葫芦翻炒,待其变软再将西红柿倒入,一起炒,直到松软 3.出锅前放盐和少许鸡精即可 注:1.如果用小圣婴果搭配西葫芦来炒,味道同样好 2.若觉得不够酸,可以在油热后先放一些番茄沙司 特点:口感鲜嫩,略带酸甜 鸡蛋炒西葫芦~ 原料:西葫芦一个,鸡蛋三个.盐少许,海鲜酱油少许. 过程: 1.西葫芦切片,鸡蛋搅匀. 2.锅中倒入油,煎鸡蛋.等到鸡蛋成型,捞出来,放到旁边待用. 3.倒入西葫芦开炒.等西葫芦炒蔫一些,倒入海鲜酱油少许加鲜,放入鸡蛋开炒.炒制两分钟,出锅.
武威市13014015930： 西葫芦的做法大全,西葫芦怎么做好吃 - ？
黄斌芪冬： 食材用料:西葫芦(约重300g)1个 鸡蛋2个普通面粉100g 盐4g色拉油适量菜谱做法:1.准备好食材.2.西葫芦洗净用插菜板插成细丝.3.加入盐搅拌均匀,静置15分钟.4.加盐静置后的西葫芦丝析出很多水分.5.将鸡蛋打入西葫芦丝中.6.将鸡蛋与西葫芦丝搅拌均匀.7.加入面粉.8.搅拌成均匀的面糊,如果有时间,面糊可静置30分钟再做.9.电饼档上下板同时预热好,锅底均匀刷适量色拉油.10.锅中加入两汤勺面糊,用汤勺将面糊尽量均匀摊平摊薄.11.选择煎蛋/薄饼档关盖烙制.12.烙制时间到,出锅切成自己喜欢的形状
武威市13014015930： 西葫芦怎么做好吃又简单 - ？
黄斌芪冬： 材料嫩西葫芦1个,番茄1个,青椒1个,大蒜2瓣 盐、味精,植物油 茄汁西葫芦做法1、西葫芦洗净,顺长切成四瓣,再横切成片. 2、番茄用开水烫一下,撕去外皮,切成小片. 3、青椒切块,大蒜切片备用. 4、锅内放植物油烧热,放入番茄片煸炒出汁. 5、放入西葫芦和青椒片、蒜片,翻炒. 6、快熟时放适量盐、少许味精,出锅.
