菜谱的书籍

食谱书籍~

一周食谱：


星期一

早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果：西红柿或白萝卜1个。
中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二

早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。
水果：枇杷（或长生果）3～4个。
中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三

早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。
水果：鸭梨一个或西瓜一块。
中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。
晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四

早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
水果：香蕉（或黄瓜）1个。
中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。
水果：猕猴桃（或桃子）1～2个。
中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。
晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六

早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
水果：草莓（或李子）5～6个。
中餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿菇木耳猪肝汤。
晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期天

早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
水果：苹果1个。
中餐：金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。

这个还真没留意过,不过我倒是看到一本叫的,里面关于有几个菜的传说故事,比如"夫妻肺片","水煮鱼","东坡肘子"等,我记得水煮鱼说的就是三国时关云长水淹七军的故事.

《菜谱大全》，是由云南教育出版社于2010年8月1日出版的一本介绍中国菜肴的图书，一共三册，《菜谱大全》一书的作者是龚勋。
《菜谱大全》依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则，特邀著名中国烹饪大师．携数十年南北佳肴料理经验，为您一一详解数百道美味的厨中秘诀，令您尽享居家烹饪之乐。
这里有精致的菜肴
色泽淡雅的糖醋三丝，甜松香脆的黄金粟米饼；灿若明霞的剁椒鱼头，浓油赤酱的东坡肉；山野本色的砂锅土鸡，清丽脱俗的高汤鱼丸
这里有无尽的美味
清新爽口的精品凉菜，麻辣鲜香的海鲜大餐；清淡怡人的豆制品类，回味无穷的老火靓汤；香酥可口的甜品点心，各擅胜场的风味主食
这里有便捷的诀窍[2]
四川泡菜的简便做法，增加虾肉弹性的最佳方案；鱼类保鲜的各种窍门，牛肉鲜嫩的厨师秘诀；禽肉去腥的小技巧，煎鱼不粘锅的小诀窍[1]

暴力测评5款卫生巾实用性，终于为她选了最好用的那一个，只为让她爽。

关于菜谱的书籍有很多，
如果感兴趣的话，
可以去书店看一下，
或者从网上购买一些菜谱，
然后根据自己的喜好学着做一些喜欢吃的菜。

菜谱的书籍，有一本书叫小红书，里面有很多菜谱，教你怎样做菜？

需要菜谱 可以私聊我,留下联系方式,我们免费送你一本由我们学校编写的

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安阳市17146571897： 好的烹饪书推荐一下 - ？
丹滕灵尔： (先说明我不是在打广告) 《专业烹饪》,韦恩·吉斯伦著,大连理工大学出版社.(我手头的是第四版) 综合性很强,内容非常全面,你可以搜索一下书名,资料很多.其它菜系我不清楚,但是对于粤菜(有不少做法借鉴了西餐、西式调料...

安阳市17146571897： 古代关于食谱方面的书有没有? - ？
丹滕灵尔： 有,《食珍录》、《食经》 1、《食珍录》是中国古代饮食专著之一.它写于南北朝.作者是余姚人.《食珍录》已经丢失,而现存的《食珍录》收于《说郛》,全文只有200字,这也与后世的一些事情混在一起.本书的另一个重要内容是关于...

安阳市17146571897： 有哪些比较好的烹饪书 - ？
丹滕灵尔： 《烹饪概论》、《烹饪原料学》 、《烹饪工艺学》 、《烹饪营养与卫生》 、《面点工艺》 (1)《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书,作者是陈光新.《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书,是在2004...

安阳市17146571897： 有没得做菜比较简单一些的美食菜谱书,适合新手 - ？
丹滕灵尔： 推荐《贝太厨房》嘛,做菜都算比较有营养和简单的.适合懒人些,还有各地的美食做法.这个书杂志铺卖得还比较便宜的. 11:21:39

安阳市17146571897： 求介绍几本好的菜谱书 - ？
丹滕灵尔： 家常素菜100道 汤的100种做法 家常小炒6000例 名厨拿手菜 特色创新菜 特色农家菜肴100味

安阳市17146571897： 请推荐一下好的烹饪书籍,先谢了 - ？
丹滕灵尔： 新华书局有卖一个大全套的烹饪书籍(有十来本),包括各个菜系,只有文字,没有插图,用报纸印的,质量差.借个便宜,应该是最好的中国菜谱.那些印刷华丽的菜谱,中看不中用.

安阳市17146571897： 谁能给我介绍几本关于烹调的书?？
丹滕灵尔： 1000种家常菜的做法><常点的1000种菜的做法> 《家常菜典》《家常菜谱》

安阳市17146571897： 谁能提供一下几本做菜的书啊?？
丹滕灵尔： <<大众美食>>系列菜谱精选凉拌菜家常小炒健康煲汤四季养生粥.汤好吃面营养早餐家常川菜聪明宝宝餐家常下饭菜家庭营养套菜轻松宴客菜巧做面食厨房小窍门厨房三十六计食物相宜与相克食物是最好的医生 最后一个更正为食物是最好的医药 不过偶尔吃面食也不错,面条.馒头.馄饨.小笼包.生煎.豆浆~~

安阳市17146571897： 求教人做菜的好书 - ？
丹滕灵尔： 川菜烹饪诀窍 刘自华编 中国旅游出版社 家常菜精选1288例 本书编写组编 中国轻工业出版社 家常菜1000样 夏金龙主编 吉林科学技术出版社

安阳市17146571897： 要几本菜谱和经营的书都有些什么书?？
丹滕灵尔：首选还是《东方美食》上面说的很好啊!而且还送光盘! 也不知道你是要经营方面 看你要菜谱就给你推荐点餐饮方面的书吧!《麦当劳餐饮方法》《连锁餐饮加盟与管理》 《餐饮经理实战手册——商务实战丛书》