一袋米下面浸水,下面都发霉了,但是上面没有发霉的部分还能吃吗?

作者&投稿:虞钩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
米受潮上面一层发霉下面能吃吗~

最好别吃。发霉的食物含有大量的霉菌,会导致消化道菌群混乱,发生食物中毒,甚至引起急性呕吐腹症等 。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患,霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素,长期摄入黄曲霉素,会导致器官损伤。咱不差哪点儿钱,再买一袋呗。

不能吃了,下面的发霉了,上面的或多或少都会有影响的。
而且霉菌的代谢产物中存在致癌物质。所以,千万不要吃发了霉的食物。
你放米缸的地方应该处于比较潮湿的环境,所以平时要做好通风透气,天气好就开门窗,天气潮湿就一定要关好门窗。
在家里多放置一些具有吸湿作用的东西,干燥剂或者活性炭什么的。减少空气中的湿度。

可以,没有问题,米本来就属于一种二燥剂,我们家里经常也会把一些吃的东西放进米缸目的是想让它放得久一点,不会发莓,所以,被水浸到的米就算发莓了,上面没有碰到变质米和水的米还是可以吃的

如果一袋米下面浸水并发霉了,上面没有发霉的部分也不建议食用。
虽然上部分的米并没有明显的变质,但是由于下面的米已经发霉,细菌可能会通过空气或水汽向上扩散,导致上部分的米也受到污染。如果食用这样的米,可能会出现食物中毒等健康问题。
因此,如果一袋米下面浸水并发霉了,建议整袋米都不要食用。最好的做法是储存好大米,避免其受到潮湿、高温等不良环境的影响,从而保持其新鲜和安全。

不能,实际已经变质了

能啊,下面的不会影响上面的部分。


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惠济区17567309627: 一袋米下面浸水,下面都发霉了,但是上面没有发霉的部分还能吃吗? -
蔡范卓威: 可以,没有问题,米本来就属于一种二燥剂,我们家里经常也会把一些吃的东西放进米缸目的是想让它放得久一点,不会发莓,所以,被水浸到的米就算发莓了,上面没有碰到变质米和水的米还是可以吃的

惠济区17567309627: 半袋大米底部沾水发霉了,整袋都不能吃吗 -
蔡范卓威: 你好,考虑可以的,一般经过高温后是可以食用的,

惠济区17567309627: 一整袋大米底下的发霉了上面的能吃吗 -
蔡范卓威: 不发霉的的应该可以食用的

惠济区17567309627: 一袋大米底下受潮进水变紫色,上面的还能吃吗 -
蔡范卓威: 不能吃了,已经变质,小心会拉肚子;大米不光是受潮后不能晒,干的也不能晒,因为大米晒过后,煮出来的饭会有酸味.只能在阴凉的地方凉干.如果米发黄了,人最好别再吃了,作饲料去.

惠济区17567309627: 大米底部发霉上面的还能吃吗 -
蔡范卓威: 大米底部发霉,上面的不能吃了,为大米已经变质,没有营养了,对身体有害.所以发霉的大米尽量别吃.

惠济区17567309627: 一袋大米返潮了里面有的发了不发的还能吃吗怎么可以去除发的味道 -
蔡范卓威: 明显发霉的大米绝对不能吃. 对于极轻度发霉的粮食等食物,可采用包括认真淘洗,比如多用手搓擦,用水冲洗,或者加碱,或高压煮饭等.原则上以不吃最安全.

惠济区17567309627: 一袋大米下半部变黄,还能吃吗 -
蔡范卓威: 变黄部分的大米及波及大米不可食用了,没变化的、没异味的、没混合可以食用.变黄的可以说是黄粒米,黄粒米是公认的可能携带黄曲霉毒素的载体

惠济区17567309627: 一袋子米霉一点,剩下还能吃吗 -
蔡范卓威: 最好不吃,一定是有一定时间的米.米不是随便霉的,有明霉,就有暗霉,也就是肉眼看不到的霉

惠济区17567309627: 一大袋子糯米粉,下面接触地表受潮部分发霉了,上面的部分看上去还正常,上面的还能吃吗?急~~~~ -
蔡范卓威: 下面受潮的不能要了,上面那些要暴晒一天,晒的时候要翻几次翻均匀.

惠济区17567309627: 下面的大米变黄,那上面没变黄的米还能吃吗? -
蔡范卓威: 你把下面的黄米扔掉这是必须的因为已经变质了,再过段时间就发霉了.上面干净的米吃之前一定要洗洗干净再吃应该问题不大,毕竟米他不是传导那么快的,再说你的米是刚变黄还没到发黑有异味的情况.当然,你心里认为坏了,那就不要食用了,是十斤装的大米建议不要了,那毕竟也没多少钱,再说了那也离的坏点太近了,如果是大包装五十斤的就得考虑一下能吃多少了.还是以不浪费,对身体无害的前提下做考虑.如果你是土豪的话那就随意了.谢谢

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