糖尿病的人不能吃水果吗?为什么?
今天,我就要给大家揭开这个“误区”:其实糖尿病人在一定条件下,能吃的水果还是很多的!
科学地吃,糖尿病人也能吃水果
1、关注水果的GI值,而不单是含糖量
大家认为糖尿病人不能吃水果,往往是因为觉得不少水果都“很甜”。
事实上,我们更应该关注的是水果的血糖生成指数(GI值),而不单是它的含糖量。
血糖生成指数(GI值)指的是食物引起人体血糖升高的程度,GI值越高,则表示这种食物会引起餐后血糖越高。
一般来说,GI值小于55的就是适合糖尿病人的健康食品;而GI值大于70的食物,糖尿病人则要慎吃。
比如说我们普遍认为相对比较“甜”的樱桃,GI值是22;而梨子和苹果的GI值均是36,这些水果都适合糖尿病人适量食用。
相反,米饭、面条这种看似口味“清淡”的食物,其GI值却不低(分别为88、81.6),如果主食过精细则GI较高,可以选择粗粮、杂粮搭配进食。
吃精细粮多一些时,若同时用α-糖苷酶抑制剂(如阿卡波糖)可延缓碳水化合物的消化吸收,起到降低GI的类似效果。
--跑偏了,咱们继续聊水果。
所以,糖尿病人不仅可以适量吃水果,而且可以吃的种类还不少。当然,如果想要更安全,糖友们选择水果时可以尽量选择GI值较低的;而吃GI值较高的水果时,份量就必须要少。
2、只要注意量,糖友也可放心吃水果
根据我国居民膳食指南的建议,普通人每人每天可摄入200~350克的新鲜水果。对于糖尿病人来说,在血糖平稳的情况下,每人每天可摄入150~200克新鲜水果。
水果好吃,但糖友们也要记得控制好总量~当天如果吃了水果,主食也最好减量食用。
另外,糖尿病人吃水果宜分次食用,比如上午10点吃100克,下午4点吃50克。
不同的水果之间还可以进行“等值交换”。则在总热量不超标的情况下,可以摄入不同种类和分量的水果,使摄入的营养更加丰富均衡。
比如,300克草莓、杨桃=250g鸭梨、杏=200克橙子、橘子、苹果、猕猴桃、桃子、樱桃=125g鲜荔枝=100g鲜枣。他们产生的热量是同等的,均为90kcal。
附上食物交换份表——水果类
注:1个水果类食物交换份可产生376.2kJ(90kcal),其中含有碳水化合物21g,蛋白质1g。
参考自:人民卫生出版社《营养学》
3、在对的时间吃,更健康
糖尿病人吃水果,最好在两餐之间吃,不要在餐后马上吃水果,以免引起血糖升幅过大。
所以,综上所述,其实只要注意水果种类的选择、控制食量,并在正确的时间吃,糖尿病人们也可以大胆、安心地品尝水果的鲜美。
水果中含有果糖和葡萄糖等单糖,消化吸收快,容易使血糖升高。所以一般来说糖尿病人不宜吃水果。
但是,由于水果中含有丰富的维生素、无机盐和纤维素,对增强机体抵抗力、维持机体正常的生理功能和排泄功能有着极其重要的作用,因此糖尿病人在病情较轻和较好的情况下,可适当吃些水果,但应控制量并选择含糖分较低而多渣的水果。因为多渣水果含丰富的纤维素,可使胃肠吸收葡萄糖速度减慢。一般来讲水果的甜度越大含糖越高,如含糖在3%以下的有西红柿;含糖在6%以下的有西瓜;含糖在12%以下的有杏、杨、柑橘、樱桃、葡萄、苹果、梨、枇杷等。
吃水果的时间应选在两餐之间,或胰岛素的作用最强和体力活动量较大的时候。必要时可适当减少主食量。
说到具体,橙子、柚子、西瓜、李子、桃子、枇杷、草莓、樱桃、菠萝、黄瓜、西红柿、菜瓜等水果(可以生吃的蔬菜)是建议糖尿病患者可以经常摄入的,它们的含糖量都在10%以下。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。
含糖量在4%-7%之间的水果有西瓜 、草莓 、白兰瓜等 ,含糖量在8%-10%之间的水果有梨 、柠檬 、樱桃 、哈密瓜、葡萄 、桃子 、菠萝等 ,含糖量在9%-13%之间的水果有苹果 、杏 、无花果 不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。
所以说,糖尿病人在血糖控制平稳阶段是可以吃水果的,因水果含糖量、GI指数的不同,所以糖尿病人在吃水果的时候,可以按照以下来选择。是因为其中的果糖含量高,如苹果、梨、枇杷等;有些水果吃起来酸酸的,是因为其中的葡萄糖含量高,如葡萄、猕猴桃等。果糖的吸收代谢不需要胰岛素,所以并非甜味大的水果一定不适合糖尿病人。
火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,糖尿病患者选择水果的依据,主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
糖尿病的人可以吃水果,但是要吃那些含糖量比较少的水果,如果含糖量比较高的话,容易导致血糖升高,对人的身体不利。
可以,但是不能多吃,因为水果是补充维生素的,糖尿病人必须要控制,可以吃一些含糖量不高的水果,这样可以补充营养,也对身体无害。
当然不是了,因为并不是所有的糖尿病都是糖分过高引起的,也有一类糖尿病是可以吃水果的。
确实是不能吃水果的 ,大部分的水果都是高糖的,这样对于糖尿病患者来说是非常有害的。
糖尿病人能吃什么水果,不能吃什么水果
第二方面、可以吃橙子。橙子的含糖量低,常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力,对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。而且是一种对糖尿病治疗有一定效果的水果,平时的时候吃是有好处的。第三方面、不能吃橘子。橘子性凉,味甘酸。中医虽然认为它能生津、润肺、止渴、润燥,《日华子本草》还说它...
糖尿病人坚决不能碰的食物
一定要注意!糖尿病坚决不能碰的食物 一、低升糖指数食物Gl值<46(0-45) 1、蔬菜类 菠菜、海带、大白菜、黄瓜、香菇、茄子、西蓝花、卷心菜、韭菜、青椒、大葱、洋葱、番茄、藕。 2、水果类 樱桃、柚子、木瓜、苹果、哈密瓜、桃子、葡萄。 3、内蛋类 鸡蛋、鱼肉、虾仁。
糖尿病患者饮食要注意什么啊
对于轻型糖尿病,仅用饮食疗法即可控制病情。 饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量,估计确需总热量,合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖,那么能否吃水果呢? 完...
糖.尿病能吃什么水果
这主要先看血糖控制的水平,如果不是很高,可以吃少许的苹果,椰子,猕猴桃,阳桃等等。
肾病患者忌口水果
肾病患者忌口水果2 橘子 橘子性凉,味甘酸。患肾结石和尿路结石以及膀胱结石的人,都不宜食,这是因为橘子中含大量的维生素C,其代谢产物容易与体内代谢的钙离子结合形成结石,从而加重病情。香蕉 香蕉营养丰富,香甜可口,它有利于减轻思想压力,帮助缓解抑郁症!。但因其含有较多钠盐,而肾炎患者的...
糖尿病人不能吃什么水果
美国提子;其实提子对于普通人来讲,营养价值是非常丰富的,可以多吃一点,但是对于糖尿病患者而言,是坚决不能吃的,因为提子糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,所以糖尿病患者一定不能吃。菠萝、芒果;菠萝、芒果都是常见的热带水果,但是他们的糖分都很高,虽然有着丰富的维生素,但是还是不建议...
糖尿病人不能吃什么水果
回答:你好,不可以吃含糖高的水果,如蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等。
糖尿病患者能吃水果吗?哪些水果糖尿病患者不能吃?
糖尿病患者吃水果一定要注意好量,哪怕它的升糖指数再低,吃多了,量变引发质变也会升高血糖。吃水果这一点一定要循序渐进,不能一次性吃下太多,并且要随时做好血糖的监测,出现问题要立马停止。3、饭后吃水果不可取 对血糖正常的人来说,什么时候吃水果都是可以的,但是对于糖尿病患者来说,这方面...
糖尿病病人能吃水果吗?
如25克米面类食物提供的热量为90千卡,相当于150克的香蕉、鲜荔枝等,200克的梨、桃、苹果、橘子、橙子、猕猴桃和葡萄等,300克的草莓,500克的西瓜。②要尽量选取含糖量低、含纤维素丰富的黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等。水果中含有较多的果糖和葡萄糖,重症糖尿病病人不宜吃过多的水果。
患塘尿病者可以吃哪些食物,水果。
②不宜吃的食物:冰淇淋、含糖制品、高脂肪、高胆因醇食物如动物内脏和脑、大油、蛋黄、煎炸食品。 ③不易多吃水果,尤其含糖量较高的水果。如果空腹血糖在6-8mmoL\/L范围内可少食苹果、橘子、甚至1-2片西瓜。 ④不易房劳过度:因为糖尿病患者大多肾阴亏虚不易太耗真精。 1)宜食五谷杂粮...
犹服晶安: 糖尿病人科学吃水果 生活中,很多糖尿病病人认为水果含糖高,食用后影响血糖稳定,会加重病情.其实这是认识误区,水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外,还有相当一部分以多糖形式存在,如果胶、膳食纤维,人体对果胶和膳食纤维...
万安县15810674302: 糖尿病人能吃水果吗??
犹服晶安: 可以吃适量的水果 不过有的很多水果是不能吃的 西瓜 香蕉等是绝对不能吃的 就是很甜的都不能吃的 呵呵 有的水果是可以吃点的 猕猴桃什么的 呵呵
万安县15810674302: 糖尿病人能吃水果吗??
犹服晶安: 可以吃,但不能吃含糖高的
万安县15810674302: 糖尿病人能吃水果吗??
犹服晶安: 可以