大自然的水不会过期，瓶装水为何有保质期?

同样都是水，为何瓶装水会过期，而地球上的水则不会？~

为什么水装在塑料瓶后会过期？而地球上的水却不会过期？

展望大自然，你绝不会在某一处溪流旁看到一个牌子，上面写着该处水源的保质期为多久。相反，你可以在任何一处干净的溪流随便舀起一瓢水就送入口中，喝下肚也绝不会感到丝毫不适，只会体验到清爽可口的透彻。再换一个时间节点，口渴的你在角落找到了一支瓶装水，发涩的口感却让你难以下咽，再看瓶身，会发现这瓶号称“大自然的搬运工”身上赫然写着三个字——保质期！


为什么自然界的水没有保质期？
虽地球上的水资源极为丰富，占据地球总面积的70%以上，但能被饮用的淡水资源却只占其中的4%左右，扣除无法获取的冰川和极地冰，淡水资源只占不到全球总水量的1%。但也正是这不多的可饮用淡水，却在数亿年间长久不断地流淌在地球上，也从未听过有保质期一说。不妨先来看看自然界的水都有什么特点：
自然界的水都是流动的，从不会出现一处静止的活水。
与空气接触，富含大量活性物质。
这两项特点造就了自然界中的水能够充分流通和循环，就会产生一定的挥发和自净的作用。


比如河流中的水挥发成水蒸气，升高飘向云层，最终变为雨滴落入大地，这实际上就是最简单的水循环。而在这一过程中，水早已被过滤了不止一遍。并且流动的水含有大量养分，能够分解一些有机物，保持水质洁净。流动的水中微生物含量也比瓶装水要高，这是因为活水中的氧气含量充沛，经常能发生位置变化，使得厌氧型微生物得不到繁殖的稳定环境，细菌无法大量滋生，无法产生“过期”的条件。


人造的水为何却有保质期？
这些瓶装水之所以会有保质期的根本原因，实际上是因为装水瓶子的缘故。瓶装水的外包装大多是由塑料制成，化学式为聚对苯二甲酸乙二醇酯，即PET。虽说在瓶装水封闭之前，机器会先将瓶中的氧气抽出，这样是为了保证饮用水中那些未被消灭的细菌不再繁殖。但也出现了另一个缺陷：瓶中水无法与氧气结合，容易滋生厌氧微生物。


同时这些瓶装水的瓶身也有缺点，塑料的高分子结构并未稳定，会随着时间流逝而变软老化，继而释放出一些有毒的低分子。如果水在瓶中的时间过长，就容易出现水变质等情况，不再适合人体饮用，所以瓶装水上的保质期说的其实是塑料高分子物质会发的时间。随着环境的不同，瓶装水的保质期也会发生差异，比如放到阳光直射下、或是密封打开之后，保质期将会大大缩短为一天或更短的时间。


就算将瓶装水换个包装，也还是阻挡不了瓶装水有保质期的结局。流水不朽，可能这种“活性”才是大自然中的水没有保质期的真正原因，就像老祖宗所说的：万物始于动，止于静。况且，也没人想让大自然的水也贴上保质期的标签。

或许你们在生活中总会有这么一个疑问，那就是大自然中的水永远都不会过期，而装到瓶子里为何就有了保质期，其实很简单，就是因为平时中的水是经过专业的处理，除了吴京之后形成的矿泉水，每瓶矿泉水再出重拳，都是经过无菌罐盖以及杀菌处理的，并且在其中也有着一些微量元素以及杀菌物质，对人体是没有害的，但是当打开之后会迅速地嵌入一些细菌之后会造成水源污染，所以瓶中的水为什么会有保质期就是这个原因。
我们都知道，大自然中的水是循环利用的，而他们往往会在地标以及空气中存在不停地转换，而当地表中的水侵入。地下河中会经过一层层的过滤，以及形成我们所说的矿泉水和地下河流水。这时候也是经过层层的筛选以及过滤而形成的，而地下河中由于没有光照，很多微生物都不能生存，所以大自然中水都是可以直接喝的，但是也有着很多的细菌。在炎热的夏天，以前的人们总是未到山泉水或者井水中舀起一瓢水，然后就喝十分的甘甜，然而矿泉水却是和普通山泉水是一样的，但是矿泉水我们都知道是由山泉水引流而来的。而这些矿泉水都有专业的矿泉水制造厂，经过沉淀，杀菌，消毒以及过滤之后，再经过灭菌和灌装之后再进行灭菌，才有了我们市面上所见的瓶装矿泉水。看见很多瓶装矿泉水，它上面显示的都是含有矿物质以及微量元素，其实瓶装矿泉水它的成分和普通山泉水是一样的，只是它经过了灭菌和杀菌处理，都是经过密封保存的，水中的营养物质很少，微生物难以生存而才有了保质期，当你打开一段时间之后，或者长期不饮用塑料瓶也会慢慢的溶解释放出一些有毒分子，导致水变质。所以才导致了瓶装矿泉水有一个保质期，因此长期放置的水都不适合饮用，所以才有了如今市面上的保质期中的矿泉水。瓶装矿泉水和我们普通所引用的山泉水，它的成分都是一样的，只不过是经过了杀菌，已灭菌处理，经过瓶装密封而所呈现出来的，但是塑料总是会产生一些有毒物质，所以长时间或者是阳光暴晒之下会加速塑料老化而产生一些有毒物质，所以这就是为什么瓶装矿泉水会有保质期的原因。

瓶装水都是塑料包装完全密封，而过期其实就是因为在水当中细菌变多，水变质，大自然的水都是流动循环的状态，有自净能力的，不会变质

因为大自然的水是在不停的循环过程当中。而瓶装水是固定地封闭在一个小小的空间里的，时间久了自然会变化，必须有保质期。

因为大自然的水是活水，所以氧气含量会比较多，但是瓶装水是抽过氧气的，而且瓶子里面的某些分子会掺杂倒水里面，导致慢慢的水发生变质。

那是因为瓶装水用的是塑料袋瓶子装水的，过了一段时间，塑料里会释放出有害的化学物质，进入水里，被人体喝下后对身体不好。

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延庆县19314142397： 为什么水在大自然中没有保质期,装在瓶子里后就有保质期了? - ？
年态甘氨： 这个所谓的保质期,是相对于饮用水来说的.大自然中的水固然没有保质期,但也不能随便拿来喝吧. 有的瓶装饮用水是用塑料瓶封装的,时间久了,肯定不适合饮用,但是浇花还是没问题. 所以,就看你在意的是水哪方面的用途了.

延庆县19314142397： 为什么地球上的水几亿年了?都没有过期一装进瓶子里就有保质期了呢? - ？
年态甘氨： 地球上的水没有人给它规定保质期,即使是人们饮用的井水因为它是活水,是流动的,在自然界中维持着生态平衡,如果没有人为破坏环境,就能达到正常的饮用标准,但是经过加工处理以后,装进瓶子里,由于环境发生了变化,不在保持原有的生态平衡,在规定期限内饮用没问题,但超过了保质期,水质就很难再保证原有的质量!供参考

延庆县19314142397： 为什么水在地球上没有保质期,而装在瓶子里确有了保质期 土味情话? - ？
年态甘氨： 为什么水在地球上没有保质期?而装在瓶子里,却有了保质期,土味情话.因为在地球上是大自然保持啊,保持她.装在瓶子里.有一定保质期,这是指在瓶子里与空气接触了.在大自然里,它在空气中.存在在空气中.所以他要有保质期的.

延庆县19314142397： 为什么水从几亿年到现在都没有过期,装到瓶子里就会过期呢? - ？
年态甘氨： 过期只是一说,如果是玻璃瓶,软木塞,实际根本不过期.如果是塑料瓶,是因为塑料遇光会老化分解,产生不利于健康的物质,导致水变质.

延庆县19314142397： 为什么瓶装矿泉水也有保质期?难道里面还有防腐剂吗? - ？
年态甘氨： 因为它里面或多或少会有一点点的细菌啊,当初是在规定范围之内,但是时间久了,细菌繁殖的多了,那就超出了规定范围,那就不好了呀.所以要规定保质期啊. 会过期的东西才健康,垃圾食品的定义就是低营养高热量长久不会坏的东西.

延庆县19314142397： 如果把一个密封的玻璃瓶放在自然环境中如果把一个完全密封的玻璃瓶装满了水放在自然环境中,如果玻璃瓶不破裂的话,那么里面的水就永远不会减少吗?... - ？
年态甘氨：[答案] 我觉得会,分子是运动的

延庆县19314142397： 瓶装水放防腐剂吗?保质期怎么会有1到2年? - ？
年态甘氨： 凡是瓶装水开封后不宜超过一周,因为瓶装水在放出水的同时体积空气中的细菌往往会随气泡进入水中,一般一立方米空气约有5000细菌(不是致病菌),时间一长细菌会繁殖生长而影响饮水卫生,所以开封后的水应尽快饮用而不宜久放.

延庆县19314142397： 为什么矿泉水还有保质期,保什么质? - ？
年态甘氨： 是食品都是有保质期的.时间长了水质都会发生微妙的变化.况且矿泉水由于含有少量藻类,容易见光繁殖,产生绿苔.

延庆县19314142397： 自然的水能用完的吗 - ？
年态甘氨： 这个问题不够严密.我觉得要从四个方面分析:(1)水和水体是两个概念,水有可能会用完,但水体(也就是水和水中污染物构成的混合体系)始终存在.(2)自然界的水总量很多,因为海水的量非常巨大,即使淡水用完,也可以采用海水淡化的方法获得淡水.(3)虽然水资源的总量很多,但真正可利用的水不多,因为很多水体已经被污染了.(4)水最终是否会耗尽取决于人类的态度,如果大多数人都具有保护水资源的意识,同时又开发出了保护环境的新方法、新技术,那么水资源就不会耗尽,因为可以实现循环用水.其中关键的技术之一是反渗透除杂.

延庆县19314142397： 大自然中的水会不会有用完的一天? - ？
年态甘氨： 水是用不完的,即使淡水少了,海水早就可以利用了,因为海水的面积是地球的约大多数.