长沙人有多会吃鱼?

作者&投稿:革佳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
长沙人会吃的介绍一下~

金牛角...就在黄兴路步行街门口啊
南门口的...锅饺
还有臭豆腐啊
还有步行街的烤鱿鱼
还有肥肠粉
还有南门口的口味虾口味蟹啦
我是外省人
经常和我老婆去吃
嘿嘿...
总之不少了
不了锅
要多吃点辣的啊


河西中南工大蒋家垅那里有个地下餐厅,全是学生消费,如果不喝酒,一荤一素一汤只要30-40块钱,特色是荤菜的肉特别多,比如梓元牛肉只有一碗牛肉,不会像别的店是一盆辣椒。

砂子塘那里有个“戴家村家常菜”,特色是蛇,比如口味蛇、蛇汁香干,很好吃,如果不喝酒,100块可以吃4-5个菜。

雨花亭锅炉厂门口有鱼吃,如果你怕刺,这里的鱼就是你的选择,因为是大鱼,没刺。推荐店名:卫城(两家是同一个老板),特色是来凤鱼,如果不喝酒,一百多块钱可以吃撑六个女生。

如果要喝酒,还是晚上去吃宵夜吧!燕山街、砂子塘、梓园路、天心阁白沙路上都有烧烤吃。

其实还有好多店,装修不起眼但吃饭要排队的都可以试试。



吃的地方 很多 重点推荐 坡子街 长沙名吃集中在此
然后就是南门口是也
淘东西 我不觉得西站那里有什么东西可以滔
个人意见 虽然那边有几个小商品市场
解放路 酒吧一条街 随你怎么玩
魅力四射对门就是 滔滔商业街 也适合你
上可去 天心阁 下是湘江风光带 岳麓山
左是春天百货 王府井 百联 金满地地下步行街
(这里淘东西也不错 就是贵点)
东北方一点又是烈士公园
住长沙轮渡旁边那宾馆 60/夜 标准间 环境好 干净 消费也合算
濒临湘江 夜景优美 到长沙个吃喝晚乐点直径距离都在三到五站内



一,口味菜
共同特点:口味重,辣,环境简陋,食客盈门
1、无名家菜馆 好象用不着我说了,生意好得吓人。往巷子里进去第三家也还不错。蔡锷南路香格里拉酒吧旁
2、辣椒炒肉 因为实在没有一个招牌,以辣椒炒肉闻名,鸡汤也很好喝。
芙蓉北路银苑海鲜右侧。
3、老天富 财政厅附近广济桥南侧。
4、赵记 其实应该叫“钱四口味鸡”?特色菜:口味鸡、口味田鸡
长沙电脑城旁
5、星沙 一个小店,在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里
特色菜:鳝鱼炒豆子
6、一家罐子老店 先锋厅 才鱼抱蛋
7、三味食府 这里是个祸的好地方,老板亲自坐台,陪吃陪喝陪祸,你想干嘛就干嘛,果真宾至如归。
湘春路陋园宾馆对面 竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花

二、地方特色
1、浏阳蒸菜
(1)首推“北美”,左家塘阿弥岭,大部分都为蒸菜
推荐:各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒,每次我都能喝一斤
(2)喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错,具体地址谁知道请补充
2、宁乡口味蛇
(1)九龙鱼头城 名为鱼头城,实际好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面条,极鲜美地址:天心宾馆旁
3、永州血鸭
(1)广济桥底往长岭方向,有两家吃永州血鸭的小店,不记得名字,都很好吃
4、常德钵子菜
(1)大丰和
(2)芙蓉国 有两年没吃了,不知现在如何
5、长沙的黄鸭叫
(1)橘子洲头 几次都在“老江岸”吃的。味道一般,但夏天的晚上,江风渔火加啤酒,有一帮朋友对酒当歌,感觉很好。据说有另一家味道要好,请记得名字的补充。
(2)南大桥 河西桥底,有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃,后来旁边另开了一家叫“张立斯”,也不错。不冷的白天或晚上,在江中四面临风,不意快哉。
特色:鱼、河虾、河蚌

三、其他特色
1、猪脚 河西银鸿小区内“猪脚王”,很辣,要小心
2、红烧肉 侯家塘的“帝豪”,红烧肉肥而不腻,肉质松软。
3、烧烤 奥莎体育馆对面“两重天”
4、香干 梓园路“世平餐馆”,在附二对面沿梓园路右侧走不远
5、粥 南门口“一品粥”
6、鱼头 二环线“菩提树”
7、羊肉 人人家:韶山南路往长潭高速的路口,涮羊肉很棒,比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半,会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来,所有的人就冲上去每人掰一块。
8、小炒腊鸟 西湖楼,招牌菜:千丝万缕,刀功了得。
9、吃肘子去湘锦食俯,,那可是他们的发家菜
10、吃青蛙和牛蛙到文艺社区的赵记,我的崽呀,,生意好的下不的地,价格也贵的下不的地
11、火车站附近有个朝阳社区,那里的饭店生意也很火暴,,,很有名的有:蓝姐,六姨妈等,,,最有名的是鱼头,,,桌桌都在吃,,好象不要钱一样

四、小吃
1、 米 粉
(1)无名 省人民医院对面的小巷子里
(2)烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名,搞得这里几乎每天都要堵车!
(3)一家粉店 的米粉不错,口感好,分量多,码子齐,地方也还大,推荐椒 脆粉,就是辣椒,榨菜,肉丝,香菇一起炒的码子,也还辣,要是放多点醋,更加开胃 ~可以恰2碗~ 在春天百货旁的药王巷内200米
2、臭干子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的摊子
只有下午和晚上供应
3、牛肉串:解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊,生意极好,总要排队。且只在下午4:00 – 6:00供应。
4、牛杂汤:朝阳电器城旁的小店,那里的牛肉串也久负盛名
5、兰花豆:“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口
6、包子,馒头等:天津小吃店(就是酒吧一条街的杨欲兴旁边)的包子们�里面不止有肉,还有姜葱香姑末。。小汤包的汤汁好鲜,又不油,余香留齿那里的其他面点也很好~
特别推荐 天津小吃店的馒头~都是老面发的~自然的发酵糖味~不是别的地方的 糖精味~ ~本人最喜欢在那里觅~每个5角,一次买一堆,便宜又开胃,那里馒头极度畅销,一天几十笼搞手脚不赢
7、鱼:赤岗冲再往前一直走有一条街,全是吃鱼的。我去的那一家叫:诗韵。
分量比伍家岭活鱼村的还足,好大一盆哦! 味道也不错,很辣,很过瘾。如果
要去吃的话,一定要记得让老板多加点摩芋豆腐!
8、香辣鱼火锅
在湖南日报大门对面,就是体育馆路那个巷子里进去不到30米,有一家“老四川鱼馆”,
9、五一路粮贸大厦下面的湘楚人家,有道“十里飘香”的鸡汤,像极小时候外婆家熬的土鸡汤,黄澄澄的鸡油漂在上面,喷香的。
10、广济桥下有家做“佛跳墙”的,很专业很好吃也很贵。
11、谭州瓦罐店的“竹香鱼”,第一次吃觉得很不错,没吃过的可去尝尝。
12、五一路上的银华大酒店有道“太极蔬菜羹”,一白一青,调成了太极图案,清淡鲜美,值得品味。
13、岳麓山顶有家路边餐馆,做的“酸菜煮肉”,实在太下饭了,就着那点汤汁都能吃下两大碗饭。
14、九所宾馆7号楼餐厅(不是外面那家大餐厅),炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃,虽然臭豆腐炸得地道的地方很多,但在九所就不必担心吃进潲水油。
15、金源大酒店的巴西烧烤自助餐,有种烤的“三角牛肉”,那个外国人说是“牛 排”的,割起来油汁和血水一块往下带,趁个五六分熟去吃,外面那点儿肥肉焦脆香嫩,里面的精肉鲜美耐嚼,无敌了。我到那儿其它的都不想吃,专等这玩艺。
16、绿茵阁的西餐炒饭都一般,但配的辣椒酱不错,好象是李锦记的海鲜辣椒酱,现在去超市却买不到李锦记的那种辣椒酱了,不知道他们在哪买的。
17、在长沙,有空调的地方中,好象就属华南小吃的煲仔饭最便宜,就是难得等,吃的人太多了。
18、省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家,有很多不错的菜,比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”,都很不错,菜的样子漂亮,吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。
19、财经学院外面有家肠子火锅店,肥肠实在是太诱人了,吃起来就顾不得什么环境呀卫生呀,有时候我一个人就要吃掉一个中份。不过那儿离市区实在是太远了,去起来很不方便,而且环境卫生条件不是太好,带朋友去吃不太好意思。
20、炒饭当然是金牛角芙蓉北路店
21、粉则是书院路的牛肉粉(公安寻呼的对面)一个小门面,两个妇女开的
22、粥则一定是南门口的正粤,现在解放西路也开了分店
23、口味虾么,梅园的也很不错哦,单记的就名气大口味差了些!
24、自家腊味馆
地址:涝刀河那条路上(从芙蓉路上桥,下桥靠右边一直开,快到9路车终点站的停车场附近)
推荐:南瓜/鸭(不记得叫什么来着拉~)/青椒腊牛肉/红烧肉/蒸蛋
价格:讲是我朋友(要讲我的全名),找姓唐的那个男老板~可以打折啊
25、好吃的捆鸡
这一家卖捆鸡的在浏城桥菜市场,金沙超市左边菜场入口处, 一个玻璃柜子,只卖现拌的捆鸡.12元一斤 。
26、吃蛇好便宜呀!!
吃蛇超级便宜哦,十元一斤。
地址:从芙蓉路进人民路,大概几百米,一个巷子进去几米一个斜坡,有停车场,广告条幅,的酒家(名字不记得了)环境很好,服务很好,你先点几斤(口味可以)在点几个小菜就可以了。我吃过多次,很好哦!!
27、平和堂六楼的SU食代自助餐厅
巧克力喷泉(就是类似巧克力火锅)。价格:38-58每位
28、小吃推荐
东塘牛角塘巷子里,全是小吃哦,有烧烤,汤菜,卤菜,凉面,水果,炒粉~~~~~~又便宜又好吃,但是是排档性质。特别提示:卤菜要吃常德那一家的,往里面稍走一点,毛豆最好吃,辣辣辣!!
29、麻辣涮
A)价格实实在在,服务热情B)地方好找,环境适中(有空调吹哦。。)C)味道不错,上菜速度快。D)聚会好去处
地点:在黄兴路步行街司门口入口这边,M记的上面~(也就是3楼)坐电梯可以到达。
建议:请上去以前一定记得买饮料。一定要冰的哦~还有纸巾~(餐厅提供饮料杯),不要一次点同类型的食物过多,以免造成浪费和自己不喜欢吃~还有你可以想服务员要辣椒酱~放在自己放好配料的碗里面,味道好哦~(个人口味觉得好~,请您先试一下哦~)
注意:先由服务员给餐单后,按照自己的喜好填写你需要的食物数量,确认OK以后,就可以直接去收银台付钱,稍微等10分钟,你的东西就会一次性全上桌拉。
小提示,我记得那天我去吃的时候,楼下有个服务员在送宣传单,千万要拿啊。在付钱的时候可以凭那个DM单送你一包锅巴,很有特色哦~个人认为丢在鸳鸯锅底那个不辣的那边煮一下,好好吃哦。。。呵呵。。单吃就没什么味道了~
30、“甜甜向上”
在南门口和步行街得口子上有家三层楼得小店叫“甜甜向上”:)里面油好多甜品...红豆双奶皮味道不错哦...
总体价钱有点小贵...热得好像是4块钱...冰得5块钱...除了甜品,感觉别得吃得味道一般...
31、通泰街的工农兵粉店
粉和牛杂都不错,今天吃了一个油炸馄饨,非常的香.喜欢油炸食品的TX可以去试下。通泰街在与北正街上。可以从黄兴北路上去。
32、东南亚美食
刚刚开业的五华大酒店亚洲美食中心, (五华在黄土岭,靠近神龙大酒店的地方 )自助餐,中餐38,晚餐要48,四免一,是算三个钱!主要是有东南亚的美食,其中,马来餐,味道浓郁,富有辣味,其中最为著名的就是沙爹(Satay)。是一种用香料腌过的鸡肉或牛肉制成的烤肉串,放在炭火上烤熟后,再拌上花生酱汁、饭团、黄瓜及洋葱进食。其味道诱香无比,让人百吃不厌。
33、湄南河畔
严重推荐那个咖哩螃蟹,好吃,就是贵了一点点,人均50左右,也不是特别贵吧. 两个人点了四个菜,只记得有个菠萝饭了,后来买单160多。
34、金玲米粉店
最近很喜欢去吃的米粉店,在南门口的四埃竭旁边列,什么酸豆角肉泥拉,什么雪里红肉泥拉,还有很多什么猪肝拉,都好好吃的……好喜欢吃哦,不过排骨的和酸辣的不好恰……
35、哪里的蛇好恰?
乌龙山寨和金太阳,宁乡大成桥,冰火楼,满弟大排挡
南门口长郡中学斜对面有个叫海鲜一条巷的地方~~吃蛇只要10块钱一斤,随你恰好多~~但是不准带走~~~如果专门到他那里去恰蛇就很合算~~味道也不错!~~
私房菜中有蛇,这个蛇是一蛇两吃,一部分红烧,一部分褒汤。不过这个蛇很贵是五步蛇(毒蛇)!!现在很多店子都有一种密宗蛇,我想可以试试!!
天心阁附近的九龙鱼头店,口味蛇超好吃,就是有点贵,88元/斤
长信大酒店对面那家新长福的口味蛇特别好吃,里面有好多爽口的蛇皮,可以美容的。不怕辣的可以去尝尝,真的不错
劳动广场往西南角往河边走,有一家“青山蛇城”,是很正宗的宁乡口味蛇,味道相当辣,吃不了辣的千万不要尝试,我一个呆在广州的朋友回来时带去吃,吃完以后上下嘴唇都红了一圈,现在价格是大蛇68元一斤,小蛇48元一斤,还在搞活动,每桌送一份水鱼
三湘大市场里面有家比较出名,好象叫金味~我觉得还算好恰咯~生意也满不错的,好象是68一斤~不太记得了~
九龙蛇城?是在候家塘附近南湖路对面吗?那个地方的不错,不过比较贵!在火车北站过去百年长沙店,他那儿的蛇也做得不错,不知道现在还有没有。还有梓园路的梓红店里的蛇也不错哦!
我觉得锦泰广场有家叫余记的店子的姜辣蛇不错, 蛇皮也放在里面, 特喜欢吃! 想起就留口水啦!它那里还有个黄鸭叫做的特别好吃,里面放了好多肉泥煮的, 泡饭吃,真是美味!
36、来凤鱼
诗韵鱼家:地点:锅炉厂附近, 味道:还不错,服务态度:一般
在体委边河边那里的“老四川”鱼馆味道不错(12元/斤)
锅炉厂哪里最好恰的本人觉得是“卫城”!
巴蜀布衣的呛锅鱼片和这个类似,加了香菜,味道也很不错呢。。。。
37、小李口味鸡
店子位于浏城桥,很小的一个铺面,摆下四张四方桌,有口味蛇和口味鸡2个招牌菜,
价格:口味鸡是40元/份,其他菜在十几二十几元,不能算是很便宜。不过只要味道好,偶尔去吃吃还是挺好的。
38、河西猪脚王
在河西创远景园小区入口,第一个路口左拐就能看到,猪脚王的猪脚的确好吃,脆皮豆腐干锅好吃,财鱼片也很好恰。不要吃腊牛肉,不好吃。
39、两棵树
特点:自然环境的农家菜馆,就餐在搭建于水塘上面的木棚(周边谈不上风景,可是很拙朴)
价位:中,比河西的农家菜馆高一点点吧?
路线:从韶山路上湘府路,过了新省政府第一个路口向右200米左右,在马路左边(那里很空旷,很容易看到招牌和门楼上的红灯笼),下坡50左右
特色菜:就我吃过的,啤酒兔不错,米汤煮豆角清淡,豆腐不错(号称是攸县豆腐,攸县豆腐有什么出名的?),店家还有很多菜推荐(那里的菜谱是写在土墙上,自己去看的)
整体评价:适合三五好友,边吃边聊,口味中上,价格可以接受
40、晚去一会儿就绝对收摊的~牛肉/羊肉串
苏菏那条路上~~向一直靠沿江风光带那个方向走下去。。。首先路过金色年华然后就看见一个巷子口。~~再继续往下面走啊~~~大概是第3个路口。。。也就是倒数第2个楼口。。。。(不要过马路啊。,还是左边)好象叫什么“金线街”百。。。也还小,不起眼的巷子,大概走进去不要50步你就可以看见你的右手边全部坐满了吃羊肉串或者牛肉串的男女老少~~你的右手边就有可以看见目标了~记得去,要记得把钱给一个带眼睛短头发的妇女~~那好象是老板的老婆~~给钱给他告诉你们要好多串~~要知道等一轮也要花好长时间,烤出来,你不主动站在旁边拿,那你肯定就只能等第2轮了~~~~~~
记得要趁热吃~才好吃~~~1.5/串~~~味道不错~~还有鸡翅膀吃~~
反正一般是下午3点多开始出来。5点半的样子就没有货了。,所以别个就会收摊了~
靠金色年华的这边...然后往下走撒....然后就回经过八点半一个口子撒...在走撒..又经过一个口子撒.,.,,就再继续走撒...然后看见了个巷子口撒,然后就直接进去撒...就可以看见了撒!!!!!
41、“金星”酱卤食品店
南门口下碧湘街(即南门口菜市场)内的酱鸭架子!! 位置在南门口菜市场内,进去后右手拐,有个叫“金星”的买酱卤食品的店,鸭架子真的是好恰,好辣味道很重,但是恰了还想恰。金星的鸡爪也好吃的不得了,猪脚、捆鸡也是极棒。每天下午六点就收工。——好又多超市的正对面有个高层建筑物,在它的下面有条小小的巷子,你从里面一直走进去(也就50米的样子),然后往右拐,实际就已身处菜市场里面了然后再往前走个20米,就看见有个自搭的白色的小屋在道路边,再抬头看看就能看见上面写着“金星酱鸭。。。。”的名字。它家装东西的塑料袋上也有金星的字样。
42、介绍大家一个吃消夜的好地方
二中旁边的那条街道,有满多吃消夜的地方,有家“大脑壳”的干粉特别好吃...好像是叫学院街...就是步行街和南门口 交叉的地方。好又多超市旁边一条巷子里...长郡中学(2中)正门口向左转。
43、据说是长沙最韵味的炒码粉
迎宾饮食店。具体地方:梓圆路从靠附二的这个口子进,左边(就是靠辣的香的这边)马路奏死的往前走约500米。
44、超好吃的卤味
劳动广场到南门口的路上(黄兴南路,电力局斜对门)有一家正宗武汉卤味店--老吉庆
店里有鸭脖子、鸭翅、鸭掌、藕、花生.......
45、杨眼睛平价餐饮
开业期间(7.18~26)全面五折,TXM有空不妨去试试地点位于劳动西路与沿江风光带丁子路口。杨眼睛原来是做干锅系列和口味虾的,总店在南门口,以前去得较多,走时一般还再带份口味虾或蟹回家(LP偏爱)。现在好像多了什么洞庭野鱼,场合大多了,因开张,人太多,也冒吃到什么特色菜,都被抢光了。
46、请问各位长沙周边哪里搞农家乐比较好?
去山鹰潭赛,比较便宜~。植物园附近有个面水轩,烧的菜好吃,红烧肉一级棒,附近有高尔夫练习场,卡丁车场,游乐场,哦,还有好多马....... 从火星大道隧道口旁边一条路进去的,走隧道边上进去不要买门票。
47、重庆小吃
酸辣粉,成都丝娃娃……家乐福超市,百盛边上,注意店家不收角票,只收块票。
48、王府井——水果捞
主食可选水果捞炒饭或意粉,套餐中的汤好象是牛奶+玉米,味道很浓,果汁味道也还浓,讲是鲜榨的。套餐价是38(or 39)。“恋恋至尊”,也是30多,是各种水果配2、3坨冰激凌,味道一般,反正水果是补足了!
49、杨胖子卤味
从河边头进去...
解放西路口往南走的第一个巷子,向前走200米就到了
50、牛肉干
(田汉对面的千惠)张老头,90G的10.5元。只有五香的,没有酱香的。在朝阳路和五一路的路口农业银行的边上有个超市就有卖.(也就是面对金色华庭的大门左手边)

51、牛老吉的水饺
金满地的一个入口后面。旺角清粥的斜对面。靠近湘江边的口子。
52、天禧的天椒阁
特别推荐他的茄子、红椒炒猪角皮和带汤的泥娃,你们去的话,可以找领班打折,一般都会给9折的啊............
53、教育街路口的石锅鱼
在教育街靠蔡锷路的路口上,叫老屋的店子,门口挂了很多红灯笼。
最有特色的就是石锅鱼,好大把大的一个锅子,具说这个锅子是一整块石头做的。鱼是14块钱一斤,最小的也是4斤一条的。金钱蛋的炒菜也好恰。
54、十八湾
是在蔡锷南路旁的一个巷子进去吧,N年前就吃过了,锌元花菜和田鸡好吃,现在人民路拉通了,在快到黄兴路步行街中心广场的位置就能看到了。
55、洪江鸭
湘仪一带(汽车西站附近),有许多做洪江鸭的店子,因为湘仪是从洪江搬过来的,所以味道比较正宗,35元/份。
还介绍银洲附近的百味人家,家常口味。肉丸子汤清爽不腻,适合喜欢吃肉又怕长胖的MM。我最喜欢吃的是那里的红薯饭。
56、新大新二楼权金城韩国烧烤城。。
凉面8块 味道酸甜,里面的苹果片爽口,面一般,石锅拌饭15,烤肉——肥牛22/份,半自助,味道还可以
送得凉菜(不好意思,食欲战胜了理智,吃了才记起照片)萝卜片、甜面酱萝卜、小鱼、西兰花、东瓜条。就小鱼还好吃。两人55块(收六块炉子费,烤肉的调味碟每份一块,纸巾每份一块),差不多有个概念了吧,除了第一、二页的牛肉有些比较贵外,其它跟阿里朗的价位还是差不多的,何况装修和服务都不错,不说是什么蛮好吃的地方咯,没地方吃饭时至少有个选择。
57、旺府菜馆
位于芙蓉路上的旺府菜馆(神农和五华大酒店附近),赠送小菜,啤酒两瓶。特价菜:家常猪肝 14元,鸡汁萝卜 6元,口味田鸡 18元,旺府鱼头王 38元,不是那个酱椒蒸鱼头,味道还不错,汤汁很鲜,就是有点儿咸
58、好再来
春天百货西边小巷“好再来”饭店
116元,7个菜——香辣鱼、干煸四季豆、铁板牛肉、清炒韭菜、豆腐脑汤、香辣土豆片、熘猪肝
点评:最好吃的是香辣鱼,又滑又嫩,辣味适中,特别是突破传统,用长沙白辣椒油炸,特别香。
铁板牛肉一般,感觉放了“嫩肉粉”,太嫩了,而且牛肉味道没出来
清炒韭菜不错,特别香,我也最爱吃青菜了
干煸四季豆比较有特色,整根四季豆,没有掐断,也没有去筋,煸得很香
豆腐脑汤一般,油重了,不清淡
香辣土豆片,有特色,有在烧烤店里吃土豆片的感觉,不是传统做法,很香,象薯片,MM特别爱吃
熘猪肝还比较嫩,因为最后一个菜了,口味不重,没多吃
59、新大新的'乡里人家'
[地理位置]五一路新大新附近,可以吃火锅也可以吃口味菜,价格实惠,口味地道,服务态度可以,我们7个人吃口味菜花了130左右。特色菜:农家小炒肉,红烧鳝鱼,小炒拆骨肉,盐蛋黄茄子,米豆腐,蒸蛋,
60、“梓红”酒家
梓园路和劳动路交叉路口。咸蛋黄炒螃蟹,砂锅香干,干锅萝卜28元,价格算是中等水平,份量中等偏上。
61、湖大映象艺术餐厅
东方红——岳麓书院——池塘吹香亭——餐厅。春秋坐在这里很舒服。。鸟语。山风。。绿茶。。撕鸭还是飘香鸭很好吃,比酱板鸭软多了,但是味道很香~外脆里嫩 而且辣的过瘾。墨鱼仔也不错,就是分量少了点,粉丝肉汤还不错,苦瓜百合汤不错,粉丝蒸芽白一般。
62、【简单的蛋炒饭】味道不一般
地址在“中山路那个日银大酒店”的斜对面...不是有个“马里奥”的店子塞?旁边有个小小的巷子...里面还有个小学叫“实验小学”呢,就进去一点点就可以了,就在巷子口的左边...你就可以看得见...
63、吃猪脚
1)河西的猪脚王
北夜舞介绍过在河西 创远景园 小区入口 第一个路口左拐就能看到,个人觉得还可以落。
2)郑记黄金台
我知道的是白沙路那里有一家,但是我还没去过,我男人说还可以,好象是连锁滴。长沙好象应该不止一家。
3)香辣餐馆
在新大新附近,一问就知道~点那里的猪脚试试,我觉得还不错~但是味道,但是和河西的不同~不是浸泡在里面的是,是已经卤好弄好调料端上来的哦~~
4)钱粮餐馆
具体位置在王府花园那条路~好象叫今朝路吧~再一直往前走~~是靠近梦泽园的这边哦~记得钱粮餐馆的旁边是有一家私人开的修车的,也还醒目,。去找看看吧~我男人推荐~哈(他的隔壁我男人说那个饭店的猪脚也好吃~但是一下不记得叫什么名字了~呵呵,你们去看看~)
5)白沙餐馆
具体位置在白沙路上,正好是“碧水蓝天”的隔壁~~一去就知道拉,哈,是非常小的门面~我的推荐,我非常喜欢吃~而且猪脚不是你要好多就要好多,一般到了7点就没有了~因为店铺比较小,所以你去吃饭的时候要早点去~西西。。。
6)河西红房子
外面就是那种很老的故宫感觉的装修,全部是红色为主,是创智软件园的对面(就也就是先会看到这里,我们才可以去那个上面介绍的猪脚王。OK?)
7)还有情报反映省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家里面的猪脚不错~
8)东风路上的大碗厨~~里面的猪脚超级好恰~~~生意也暴好~~另外里面抹桌子堪称一绝啊~~那个快和那个干净啊~~牛!
9)城南路往车站路快到车站路时有个巷子进去,叫铁胖子的。猪脚好吃
10)以前长沙兵站的猪脚也很好吃,是那种干干的酱猪脚,很久没去吃过了
64、元路回转寿司
地点:摩天轮下面,价钱:偏贵,口味:看个人喜好。贵.吃不饱,吃了很多个碟还是觉得不饱。
有两种收费方式...一个按你吃的碟子收费...不同的碟子收费不一样..白碟..红碟什么的...一种是自助的收费方式,我记得好像是78一个人随便吃吧...我到是觉得能吃饱...可能是因为我吃了可以下火锅的dd吧..

因为在长沙第六道菜上鱼,是赶客的意思,这属于长沙的一种餐桌礼仪。
以前长沙人因为经济困窘,摆宴席的时候一般菜不过五碗,第六碗就上鱼,暗示人们不要再伸筷,“鱼到酒止”,尽欢而散席。
如果是在饭店吃饭的话,第六道菜上的鱼,那这餐饭就可以不给钱或者“呷完掀桌子”。
在中国各地不同地方有不同的餐桌礼仪,需要入乡随俗,尊重各地的餐桌礼仪与餐桌文化。

扩展资料
中国古代进食的时候讲究很多,例如坐次,女子不上席,吃饭不能说话等等。几乎中国古人对吃饭的每一个细节都作了要求。某些规矩是出于礼貌和身份,也就是古人说的“尊品”;有一些规矩源自习俗;还有一些规矩是对人们不必要的约束。
比较常见的有不能玩筷子(或牙签),因为摆筷子玩有些像算八卦。别人会认为你摆不吉利的挂害人;不能叼着筷子的一头走路,这样很危险,如果摔跤会要命的。所以这种做法也被禁止;不能拿筷子当牙签使等等。
参考资料:
百度百科——中式餐桌礼仪
长沙本地网——为什么老一辈说第六道菜不能上鱼

你好,长沙人当然会很吃鱼了,他们吃鱼的方式,与众不同大概有几十种,甚至于上百种的吃法。而且他们吃的鱼基本上是以鲜香辣为主,做出的鱼鲜香可口。谢谢。



长沙人向大家展示了蒸、炖、煎、炸等多种制鱼方法,看得大家食指大动,巴不得马上走进厨房一展身手。长沙人依靠着丰富的鱼类资源,将鱼类产品开发到极致,而且他的厨艺也是综合了全国人民的精华而制作出各种鱼产品,从而使鱼产品销售于全国。

长沙也有多会吃鱼肠肠的人特别喜欢吃鱼,他们做鱼还很会做,

做的鱼很让人吃着很爽口,特别的香,所以长沙也是最喜欢鱼的,他们做鱼是让人佩服的,大家都愿意吃长沙的鱼



长沙属于长江中下游地区,鱼米之乡,水产丰富,因此长沙人很喜欢吃鱼,鱼的做法多种多样,且看长沙人有多会吃鱼。

剁椒鱼头

长沙人吃鱼经典那肯定是剁椒鱼头,属于湖南省传统名菜,通常以鱼头、剁椒为主料。红黄剁椒铺满在腌制好的鱼头上,上锅蒸熟,剁椒味香气扑鼻,在撒上葱花浇上热油,刺啦一声,瞬间治愈。剁椒味咸香微辣,鱼头嫩滑,汤汁用来拌面、拌饭都是一绝,煮熟的面条放汤汁里滚上一圈,沾满汤汁的面条入口爽滑鲜香,满口幸福。

黄鸭叫

黄鸭叫,学名黄颡鱼,地方还有很多种叫法,黄鸭叫可以用来红烧、干锅也可以煲汤,煲汤味鲜,红烧炒制香辣入味。黄鸭叫肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,无肌间刺,多脂肪,因此深受长沙人喜爱。红烧、干锅香辣味重,下饭神器,如果不能吃辣的朋友或者有老人小孩子,建议选择煲汤,黄鸭叫多数煲豆腐汤,汤底鲜甜,豆腐加上鱼肉嫩滑爽口,值得一试!

辣炒鱼嘴

有没有特别喜欢吃鱼嘴的小伙伴?有的话那这道菜就是为你量身定制的,辣炒鱼嘴可能很多朋友都没有吃过,主要是用鱼嘴炒制,香麻辣味重,肉嫩味美,没有腥味,沾上汤汁放嘴里一嗦,太满足啦!湘菜简直就是下饭神器,不管是炒什么都香辣味重,但不是纯辣,吃完会有一丝微甜,湘菜对我来说就是永远的神!

红烧腊鱼

腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼,鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼。每年过年湖南人每家每户都会制作腊制品,腊鱼、腊肉等,对湖南人来讲无腊味不年味,腊味对湖南人有着极为重要的地位。腊鱼口味咸香,肉质紧实,做法种类繁杂,根据个人口味,我这次讲的是红烧腊鱼,腊鱼在烧制前需要先清洗干净煮熟一下,不然太硬,配上辣椒或者其他配菜,喷香扑鼻,腊鱼吃多了可能会有一点咸所以要配米饭,大米饭配咸香的腊鱼好吃的一绝!

石锅鱼

石锅鱼也叫金福鱼,多数是选的黑鱼、乌江鱼、江团鱼,这几种鱼肉嫩滑刺少。石锅鱼是将鱼片放在石锅内烹煎烫熟,鱼皮烤过焦香,鱼肉香辣入味,锅底通常会有配菜搭配在一起口感会好上许多。鱼肉吃完汤底可以拿来涮菜也很不错,青菜、丸子、虾滑等等。

长沙的橘子洲,在外地人眼里算是一个旅游的好去处,而在长沙人眼里,那还不如说是一处美食天地。那里有湖南的饮食特产臭豆腐、黄鸭叫等。提起这黄鸭叫就让人兴奋,可诺大的一个长沙城,吃黄鸭叫的地方有很多,但就是没有一个地方的味道能比得过橘子洲的。
这黄鸭叫其实指的是一种鱼而并非鸭。这种鱼它有黄色、黑褐色两种,鱼鳍处长着刺。在浅水里,它看上去呈黄金色,渔民便叫它黄骨鱼。
黄鸭叫养在大玻璃水缸里,食客指定要哪条,就可以捞哪条。把鱼治净后,抹少许盐,再放入热油锅中,炸到不冒水汽时倒出油,加入红辣椒丝、姜末、盐炒匀便可。
黄鸭叫端上桌,一条一条叠摆得如同剥了皮的杉木码起来,浅黄色的,甚是好看。夹一条放在碗里,先吃鱼头,鱼头的肉不是很多,但嚼起来又香又甜又脆,连鱼骨头都舍不得吐掉。
吃鱼身,先夹着鱼腰,在背上咬一口便撕下一线长长的背脊肉,再一线一线地撕着吃,直到露出背脊骨。随后吃另一边,也一线一线地剥掉,直到只剩下肋骨。最后吃完就只剩下一副鱼骨架。这是吃黄鸭叫的高手告诉笔者的吃法。
我也如一个美食家那样细细的品味着,那鱼肉又鲜又嫩,特别是配料酱做得很好,带点酸味的鱼肉蘸点配料酱吃,颇有滋味。
吃黄鸭叫最好是同三五好友一道,来几杯啤酒,以酒助兴,让清爽的啤酒和着江风一杯杯地喝下。

鱼片飘香
长沙人喜欢吃鱼,是因为长沙有句老话叫"常吃鱼的人聪明",所以现在爱吃鱼的人越来越多了,甚至在街上出现了专门做鱼的餐饮店。
我也是爱吃鱼的人,吃过很多的鱼电地过以不同做法做出来的鱼。不过在备种鱼片里边,我还是喜欢吃飘香鱼片。
飘香鱼片一般是用一个直径约40厘米的合金钢盘盛着,鱼片几乎全部泡在汤里边,只见汤呈暗红色,汤上漂着整个的红辣椒,尖尖的红辣椒不足3厘米长,却是红得非常鲜艳,还亮着油光。
吃鱼片先不要急着吃,如果还点了别的菜,可以先吃一点其他菜,因为湖南菜都是很重油的,飘香鱼片也不例外。鱼汤出钢时是滚开的,倒在盆里,那油马上就会浮出水面,并形成一层很厚的油膜,而油膜则很能保温。吃飘香鱼片最好的办法是:先把鱼片夹在碗里,让它凉一下再吃。当你在盆里夹鱼片把汤搅动时,盆里就会飘起一股鱼肉香,并伴着一股浓浓的辣椒味,既让人雕又让人怕。凉过的鱼片吃起来再也不是辣味,而是甜味,并且是甜得那么的清淡。
飘香鱼片是一道很精致的菜,功夫全在鱼片上面。飘香鱼片的鱼肉是用鳞鱼做的,铺鱼的刺很多,故制作过程中更要注意鱼刺。一般新手做鱼片时会把鱼刺给削断了,因为不成15度角斜着削的话,就会生出许多小刺来;而真正的高手是不会削断一根刺的。再就是吃的技巧,因为吃飘香鱼片也是有讲究的。把鱼片夹在碗里凉一会儿,吃之前先用筷子夹鱼片的两边,并且是要与鱼刺的方向垂直。轻轻的夹几下,那鱼肉就会从鱼刺里脱落,几根鱼刺可以用左手一次性地全部拔掉,剩下的全部都是鱼肉了。
吃完鱼片后再吃点饭,你会觉得米饭是香的、甜的,这大概是因为吃飘香鱼片时的香、甜全都留在了嘴里。


我想吃鱼了啥意思
我想吃鱼了指的是想干掉某人的意思。“老默,我想吃鱼了”是电视剧《狂飙》里高启强经常说的一句台词,如果他想除掉一个人,就会告诉老默“我想吃鱼了”,意思是你可以动手了,相当于一种暗号。这里的吃鱼并不是指要食用鱼类食物,而是有另外一层含义,所以这句话变成了网络热梗。“老默,我想...

吃鱼是杀生么
吃鱼当然是杀生了。因为这条鱼是因为你而杀的。鱼类不会表达痛苦,被杀时,强烈的痛苦表达不出来,但它都能体验到,所以,请师兄你发慈悲心,不要再吃鱼了。建议先做到不杀生,然后可以吃素,如一时做不到,可以初一十五吃素,然后慢慢过渡到吃长素,戒杀,吃素,都是积德的事情,努力不会白费,善...

老莫想吃鱼了什么意思
老莫我想吃鱼了意思是:暗示手下可以动手了。这里的吃鱼并不是指要食用鱼类食物,而是有另外一层含义,所以这句话变成了网络热梗。出自《狂飙》在第11集中,高启强面对李有田和李宏伟的当面挑衅,脸上毫不遮掩凶狠地对着小弟说“告诉老默我想吃鱼了”。每一次高启强想要杀人的时候都会用“老默,我想...

《白夜追凶》中关宏峰为什么把鱼吃了?
吃鱼(老虎)标明自首,因为老虎只能关宏峰喂,别人喂老虎不吃。因为杀吴征一家五口的真凶没有找到,弟弟又知道了是哥哥嫁祸与他,本来哥哥想把自己也是被嫁祸的事实告诉弟弟,但是没有什么用,弟弟已经当了爸爸,所以哥哥决定自首。还有一层意思就是:老虎鱼在整部剧里除了是对两兄弟的暗喻,还有的就是...

人吃鱼与鱼吃人的概念
这个现象换成人和人之间也是一样的呀,我们不也常常想,多占别人便宜,又不让别人占便宜吗?己所不欲,勿施于人,也是这个意思。另外,你杀人和杀鱼,从理上,都是一样,是杀生,但从事上,如果你杀人,当时又起很大的怨恨心,贪心,杀人有罪,要判刑。而凡夫为了自己饱腹而杀,有时也是不得己...

老默我想吃鱼了什么意思?
2、老默全名陈金默,这是一个为了报恩和养育女儿而活的硬汉,从一开始想做一个好人的信念一步步沦落为黑道的杀人工具。3、在剧中,老默在执行最后的任务时充满了无尽的绝望和无奈,因此成为剧中非常悲情的反派角色。4、在电视剧里,每一次高启强想要杀人的时候都会用“老默,我想吃鱼了”来暗示老默...

我想吃鱼了是什么意思网络用语
在电视中吃鱼是用来暗示老默去动手杀人的意思。老默我想吃鱼了是一个电视梗,出自最近爆火的电视剧《狂飙》,在电视中是用来暗示老默去动手杀人的意思。本来是高启强在想除掉对手时而说的台词,现在这个梗在网络中常用来表示自己的不满或放狠话。比如领导突然在快下班时给安排了工作并且需要加班完成,...

老莫想吃鱼了是什么电视剧
老默全名陈金默,是一个为了报恩和养育女儿而活的硬汉,从一开始想做一个好人的信念一步步沦落为黑道的杀人工具。在剧中,老默在执行最后的任务时充满了无尽的绝望和无奈,因此成为剧中非常悲情的反派角色。电视剧里,每一次高启强想要杀人的时候都会用“老默,我想吃鱼了”来暗示老默去动手。《狂飙...

我想吃鱼了是什么热梗
这句话是出自《狂飙》影视剧中的主角高启强,在面对李有田和儿子威胁之后所说的一句台词。当时高启强正处于暴怒的状态,老默是高启强的一个手下,在平常就为高启强干一些杀人的事情,每当高启强想让老默帮助自己杀人,就会告诉老默想吃鱼。这是一种暗号,吃鱼也并非是真的吃鱼,有另一层含义,类似于...

我想吃你的鱼是什么意思?
老默出狱后,高启强用旧家具和一个鱼摊笼络了老默,把老默当杀人工具使。我想吃鱼了也可能是想吃鲍鱼了。鲍鱼其名为鱼,实则非鱼,属于一种海洋软体动物。鲍鱼最早的名字叫盾鱼,因为春秋时期的齐国大夫鲍叔牙喜欢吃,从而得名“鲍鱼”。鲍鱼由于其形状恰似人的某种器官,所以也叫它“海耳”。

杭锦旗17652091369: 长沙的民风民俗200字 -
皇戚黄藤: 我先给你饮食的,其他的我先不给,因为太长了,看了会头晕 饮食风俗之“不放辣椒不成菜” 3餐有荤腥的,仅官绅富豪人家而已.一般市民只有初一、十五才吃红烧肉,叫“打牙祭”,平素能捡(买)豆腐、端水豆腐、弄点火焙鱼、淡干鱼、...

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皇戚黄藤: 比如说:臭干子,霉豆腐.长沙称鱼肉为大荤,禽蛋鳅虾为小荤,豆腐蔬菜为素,俗称小菜.3餐有荤腥的,仅官绅富豪人家而已.一般市民只有初一、十五才吃红烧肉,叫“打牙祭”,平素能捡(买)豆腐、端水豆腐、弄点火焙鱼、淡干鱼、...

杭锦旗17652091369: 为什么长沙人吃饭,第六个菜不能上鱼? -
皇戚黄藤: 有 第一个菜不能是小菜 最后一个菜不能是蛋 第6个菜确实不能上鱼 说法1 长沙旧时民间摆宴席,因为经济困窘,菜不过五碗,第六碗就上鱼,于是人们不再伸筷,所谓“鱼到酒止”,尽欢而散席.再有余兴,也正如“落雨天,留客天,天留,我不留.”特别有钱者当然不在这第六道菜出鱼之列. 所以第六道菜上鱼是宴席结束的意思,现在当然已经没有这种说法了 说法2 长沙话中,“六”是“傻”的意思,“鱼”又与“愚”同音.所以谁脑壳不灵泛,就会被骂“出鱼”、或者讲“六碗菜出鱼”.这第六道菜不能上鱼的忌讳,做餐饮的人都知道.

杭锦旗17652091369: 长沙人爱吃什么? -
皇戚黄藤: 正宗长沙人都爱吃麻辣,比如说我~ 长沙的大好青年们也喜欢吃西方甜品~ 长沙的大龄叔叔爱姨喜欢吃灯芯糕啊,小米糕啊~ 长沙的嗲嗲娭毑喜欢吃一切嘴巴甜滴伢子妹子把他们恰的东西~但是总滴来港,长沙人喜欢恰很香的东西,比如辣椒炒肉就是湘菜滴精髓啊~

杭锦旗17652091369: 长沙人爱吃什么?
皇戚黄藤: 多数长沙人喜欢吃: ~~~水煮鱼、辣椒炒肉、四季豆、土豆丝、红烧排骨、扣肉呀,胡萝卜顿骨头... ~~~(给你个建议,并不是所有人都喜欢吃辣椒,并不是辣,味道就好) ~~相信,只要是你做的菜,不论是什么,只要复出了汗水,你男朋友都一定会喜欢的,哈哈,加油..... 祝您快乐每一天!(*^__^*) 嘻嘻……! 希望以上回答对楼主有帮助,如有疑问可继续追问,望五星采纳,这将鼓励我们更好的为其他网友解答,谢谢

杭锦旗17652091369: 思考湖南长沙的鱼嘴巴这道菜,一道菜那多鱼嘴怎么来的,是什么鱼的嘴巴???? -
皇戚黄藤: 有吃鱼嘴的,也有专门吃鱼尾的,鱼划翅,鱼嫖,鱼籽,鱼肠子什么的,反正希奇古怪,一条鱼他就是不上整条的,非分开吃不可,而且还分得比较细.不过可以肯定的是这个做法有市场,有生意,有赚头,要不然他们也不会做,对吧!只要有市场好办了,只要有个组织者把大家组织起来各取所需就一切OK了,这不是很难,类似连锁关系.就象有买针的,有买线的,有买扣子的一个意思.

杭锦旗17652091369: 长沙人有哪些爱好?
皇戚黄藤: 喜欢玩,喜欢喝啤酒,喜欢吃鱼

杭锦旗17652091369: 长沙什么东西好吃 -
皇戚黄藤: 吃:四诶诘(口味虾、蟹、蛇,五诶诘(臭豆腐)、体委(烧烤)、浏阳河(船上吃鱼)、权金城(韩国料理)、金牛角王(中西餐厅)、药王街(四和一)、四喜馄饨、杨欲兴(面)、火宫殿(毛嗲推荐)、无名(米粉)、玉林(米线)………

杭锦旗17652091369: 长沙有哪些地方美食?
皇戚黄藤: 四诶诘(口味虾、蟹、蛇)五诶诘(臭豆腐)长沙老龙虾馆(口味虾)体委(烧烤)浏阳河(船上吃鱼)药王街(四和一)杨欲兴(面)火宫殿(各种小吃)--------------------...

杭锦旗17652091369: 二十四节气立夏习俗有哪些(各地区立夏吃什么)
皇戚黄藤: 1、无锡—尝三鲜:三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜: 地三鲜:就是地上长的蚕豆、... “立夏不下雨,虾公、细鱼一锅煮,意思是说池塘的水干涸了”.长沙人在立夏这一...

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