骆驼肉有什么营养价值
中国有很多特色美食，如哈尔滨红肠、冰糖葫芦、天津狗不理包子、陕西肉夹馍、云南过桥米线等。
一、哈尔滨红肠
原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到生产红肠用的主要原料有肉、肠衣（动物肠衣，以猪或牛的小肠肠衣为最佳）、淀粉（马铃薯淀粉最佳），大蒜，盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料。
二、冰糖葫芦
又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
三、狗不理包子
是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶
四、肉夹馍
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。
五、过桥米线
是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
做法主要有煮、熏、烤三种。烹饪方法以烧、烤最为多见。
你好！骆驼肉挺有营养的，骆驼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B和烟酸等成分。其中脂肪含量为65%，而且它的胆固醇含量也很低，是一种健康肉食。尤其是驼峰肉是很好吃的肉食，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素B2和尼克酸等成分。骆驼脂为双峰驼肉峰内的胶汁脂肪，又称峰子油。性味甘温无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。适宜顽痹不仁之风疾者食用。
做法主要有煮、熏、烤三种。烹饪方法以烧、烤最为多见。
喝牛肉一样
骆驼肉是热性还是凉性
骆驼肉是热性。骆驼肉如今内地及沿海地区已不多见，在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉，尤其是驼峰肉是很好吃的肉食，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素B2和尼克酸等成分。做法主要有煮、熏、烤三种。烹饪方法以烧、烤最为多见。并且还可以铁板驼肉，但这种做法还是挺少的，小...
驼峰肉好吃吗?驼峰肉有什么营养价值?
驼峰肉好吃，且具有丰富的营养价值。驼峰肉的味道与一般的肉类有所不同，它的口感更加鲜嫩，肉质更为鲜美。这种美味的体验与个人口味和烹饪手法有关。驼峰肉富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，对人体健康具有积极的作用。驼峰肉含有丰富的蛋白质，这是人体生长发育和维持正常生理功能的...
骆驼肉能吃吗?
骆驼肉能吃。骆驼肉，是指骆驼的肉，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等成分。如今内地及沿海地区已不多见，在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉，尤其是驼峰肉是很好吃的肉食。相关信息：骆驼肉如今内地及沿海地区已不多见，在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉，尤其是驼峰...
驼肉有哪些营养
其中脂肪含量为65%，而且它的胆固醇含量也很低，是一种健康肉食。驼肉是驼科动物双峰驼的肉。骆驼是生长在沙漠地区的动物。其驼峰是骆驼的营养贮存库，与背肌相连，由营养丰富的胶质脂肪组成，在中国传统菜谱中是难得的珍肴。而驼掌，即蹄掌心，肥大厚实，含有丰富的蛋白，肉质细嫩而有弹性。驼肉具有以下...
骆驼肉可以吃吗
骆驼肉可以吃吗 其实是可以的，提到肉类食物，很多人首先想到的就是牛羊鸡鸭鱼，毕竟它们才是生活中最常见的。其实在很多地区，不但人们饲养骆驼，而且还会吃骆驼肉，就与吃马肉、驴肉一样，不过数量相对少一点。骆驼肉有什么营养价值呢 现在在我国骆驼肉还是比较少见，它主要在沙漠一带比较多，但有些...
驼峰肉好吃吗?驼峰肉有什么营养价值?
驼峰肉，这个在内地和沿海地区已经不多见的美食，以其独特的口感和丰富的营养价值备受赞誉。驼峰肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B1、B2和尼克酸等多种营养成分，尤其对于寻求健康饮食的人来说，是一种值得尝试的佳肴。驼峰肉中的驼峰脂，也被称为峰子油，源自双峰驼的肉峰内，其性味甘温...
骆驼肉不能和什么一起吃
【骆驼肉宜食】适宜气血不足、筋骨软弱无力、营养不良、顽痹不仁之风疾者等食用。【骆驼肉忌食】骆驼肉甘温益气，一般人无须忌食，但皮肤病人应忌食。骆驼肉的功效 1.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群 2.强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。3.壮骨：预防或是辅助治...
什么叫驼峰肉
一峰骆驼的驼峰重量约40公斤，驼峰肉质细腻，丰腴肥美。2、骆驼背上长着两个高耸的“肉鞍”。驼峰是骆驼的营养贮存库，与背肌相连，由营养丰富的胶质脂肪组成。一峰骆驼的驼峰重量约40公斤。在中国传统菜谱中驼峰是难得的珍馐。驼峰还有药用功能。驼峰味甘，性温，有润燥、祛风、活血、消肿的功效。
驼峰肉好吃吗?
骆驼峰肉是好吃，并没有难吃。驼峰肉鲜、香、肥美，驼峰是很好吃的肉食，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素B2和尼克酸等成分。驼峰是骆驼的营养贮存库，与背肌相连，由营养丰富的胶质脂肪组成，一峰骆驼的驼峰重量约40公斤。骆驼峰肉的烹饪方法 纯天然的驼肉肉质更厚实，可以...
为什么年轻人不能吃骆驼肉?
煮熟后驼肉一般有杂腥味或土腥味，而且驼肉有韧筋丝丝络络之感、口感发酸、腥味比牛肉重、风味较牛肉差 骆驼的肉含有“蛋白质”、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等成分。但指的是人工养殖的骆驼。野生的不可以。因为野骆驼是国际极度濒危物种，已经列入《国家重点保护野生动物...
薄狮利胆： 骆驼肉是非常少见的一种肉食,驼肉是驼科动物双峰驼的肉.骆驼是生长在沙漠地区的动物.其驼峰是骆驼的营养贮存库,与背肌相连,由营养丰富的胶质脂肪组成,在中国传统菜谱中是难得的珍肴.而驼掌,即蹄掌心,肥大厚实,含有丰富的蛋白,肉质细嫩而有弹性. 吃骆驼肉有补血益气、强筋壮骨的功效,很多女性朋友经常有手脚冰冷的症状,吃骆驼肉可以帮助肤色没有光华、脸色暗淡、手脚冰冷的人有很好的恢复作用,骆驼肉还能强筋通络,帮助人们恢复疲劳和调理腰膝酸软,骆驼肉还能预防和肤质治疗骨科疾病.
长春市18892681310： 骆驼肉有什么功效呢? - ？
薄狮利胆： 骆驼肉挺有营养的,骆驼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B和烟酸等成分.其中脂肪含量为65%,而且它的胆固醇含量也很低,是一种健康肉食.尤其是驼峰肉是很好吃的肉食,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素B2和尼克酸等成分.骆驼脂为双峰驼肉峰内的胶汁脂肪,又称峰子油.性味甘温无毒,具有润燥、祛风、活血、消肿的功效.适宜顽痹不仁之风疾者食用. 做法主要有煮、熏、烤三种.烹饪方法以烧、烤最为多见.
长春市18892681310： 骆驼肉有什么功效?它上不上火? - ？
薄狮利胆： [性味]性温,味甘. [功效]益气血,壮筋骨. [宜食]适宜气血不足,营养不良之人食用;适宜筋骨软弱无力者食用. 《日华子本草》:治风,下气,壮筋力,润皮肤.《医林纂要》:益气血,壮筋力. [忌食]骆驼肉甘温益气,诸无所忌. [按语]骆驼肉现在内地及沿海地区已不多见,在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉,尤其是驼峰肉是很好吃的肉食,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素B2和尼克酸等成分. 骆驼脂为双峰驼肉峰内的胶汁脂肪,又称峰子油.性味甘温无毒,具有润燥、祛风、活血、消肿的功效.适宜顽痹不仁之风疾者食用.
长春市18892681310： 骆驼肉具有哪些功效与作用? ？
薄狮利胆： 骆驼肉益气血,壮筋骨,润肌肤,主治恶疮.其驼峰味甘胜温无毒,具有润燥、祛风、活血、消肿的功效.而骆驼奶性微热,具有滋补、安神、养阴、解毒之功效,可用于...
长春市18892681310： 男性红斑狼疮患者有什么食物不能吃? - 复禾健康？
薄狮利胆： 性味归经性温,味甘.无毒.功效胳驼肉益气血,壮筋骨,润肌肤,对恶疮 有食疗作用.其驼峰具有润燥、祛风、活血、 消肿的功效.而胳驼奶性微热,具有滋补、安神、养阴、解毒之功效,可用于百病之后恢复 期的身体虚弱以及除硫酸铜以外的其他毒物造 成的中毒.
