【选修1生物技术实践】请回答下列与大肠杆菌有关的问题:(1)培养大肠杆菌时,常用的接种方法是平板划线
(1)分解者 异养型(2)鉴别 乳糖、蔗糖(蛋白胨)(3)稀释涂布平板法 灭菌(4)5.6×10 8 (5)B、C(6)植物激素(或生长素和细胞分裂素)
(1)大肠杆菌在体外环境条件下培养是腐生生物,因此为分解者,同化作用类型是异养型.(2)培养基中有显色剂,用于鉴别不同种类的微生物,所以为鉴别培养基. 由于培养基中有琼脂,所以为固体培养基.(3)培养基中的碳源是乳糖、蔗糖、蛋白胨.(4)培养大肠杆菌常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法,培养基和培养皿需要灭菌(5)三个培养基上的平均数为56,这是0.1ml的稀释水样中存在的细菌数,那么10ml稀释1000倍的水样中就应该有56×102个细菌存在,那么在没有稀释1000倍前,10ml水样的细菌数就应该为56×102×103个,由于这10ml水样中只存在1ml的原水,因此原水中1ml中就有细菌56×102×103个细菌,那么1L中就应该由56×108个细菌.(6)所利用的微生物是:A为酵母菌,B为醋酸菌,C为乳酸菌,D主要是毛霉.大肠杆菌为原核生物,与其结构结构相同的是醋酸菌和乳酸菌.故答案为(1)分解者 异养型 (2)鉴别 固体 (3)乳糖、蔗糖、蛋白胨(4)灭菌 (5)56×108(6)B、C
(1)培养大肠杆菌时,常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法,培养基常用高压蒸汽灭菌法进行灭菌,接种工具常用灼烧灭菌法进行灭菌.(2)土壤中尿素分解菌的分离的实验流程是土壤取样,梯度稀释,涂布培养,挑选(菌落)观察等.
(3)大肠杆菌属于原核生物,果醋的制作用的是醋酸杆菌,属于原核生物,泡菜制作时用的是乳酸菌,属于原核生物;果酒制作时用的是酵母菌,属于真菌,腐乳制作时用的是毛霉,属于真核生物,故选:BC.
(4)用于组织培养的培养基中还需要加入相关的植物激素,如生长素和细胞分裂素,同时还必须保证无菌环境条件.
故答案为:
(1)稀释涂布平板法 高压蒸汽灭菌 灼烧灭菌
(2)梯度稀释(样品的稀释) 菌落
(3)B C
(4)植物激素(或生长素和细胞分裂素) 无菌环境
斜面接种是从已生长好的菌种斜面上挑取少量菌种移植至另一支新鲜斜面培养基上的一种接种方法
(2007?揭阳一模)【选修1:生物技术实践】(1)PCR是一种DNA体外扩增技术.19...
(1)①PCR是一种DNA体外扩增技术一个循环包括变性、复性和延伸三步.②PCR技术中的引物实质是单链DNA片段或RNA片段.③PCR技术中,DNA双螺旋结构的打开的原理是利用DNA分子热变性的原理,通过控制温度控制DNA分子的解聚和结合,当温度在95℃时,DNA分子变性,双螺旋结构打开形成两条单链.④引物延伸即...
【生物--选修1:生物技术实践】玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易...
(1)根据植物原料的特点,植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等.根据玫瑰精油的性质,可采用水中蒸馏和萃取法提取玫瑰精油,但水中蒸馏法所需设备简单、成本低、易操作,所以一般采用该方法提取玫瑰精油.(2)实验装置中有两处错误:①错误1:温度计位置太靠下.②错误2:冷凝器进水口、出水口接错...
[选修1--生物技术实践]生物技术在食品加工中的应用十分广泛,如果酒...
(1)果醋发酵的微生物是醋酸菌,条件是30-35℃,持续通入无菌空气,代谢类型是异养需氧型;果酒发酵的微生物是酵母菌,条件是18-25℃,初期通入无菌空气,进行有氧呼吸大量繁殖,后期密封,无氧呼吸产生酒精,代谢类型是异养兼性厌氧型.(2)在图B中,乙持续通入空气制备果醋,如制作流程是果汁→...
生物--选修模块1:生物技术实践(1)传统发酵技术应用十分广泛,果酒和果 ...
(1)果酒制作需要在缺氧且温度为18℃~25℃的环境中进行,而果醋制作要在有氧且温度为30℃~35℃的环境中进行,所以当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时,首先要提高发酵温度,并注意适时通过充气口充气.(2)微生物培养基通常采用高压蒸汽灭菌,即在压力为100kPa,温度为121℃条件下,灭菌15至30min...
【生物--选修1生物技术实践】苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原...
(1)植物细胞壁和胞间层的主要成分是果胶,果胶会影响果汁的澄清度和出汁率,为了提高出汁率需要添加的酶是果胶酶.(2)过程①是酒精发酵,用到的微生物是酵母菌;为了提高酵母菌的利用率,可以利用包埋法将酵母细胞固定;酸性重铬酸钾溶液与酒精反应呈现灰绿色,因此可以用酸性重铬酸钾溶液检测否产生了...
[生物一选修l生物技术实践】请回答下列生物技术有关问题:(1)DNA变性...
(1)在PCR技术的过程中包括:高温变性(解链)→低温复性→中温延伸三个步骤,因此当温度缓慢降低后,两条彼此分离的DNA链又重新结合成双链,称为复性.由此看出PCR技术利用了DNA在高温下变性的原理,通过控制温度来控制双链的解聚与结合.(2)在微生物培养时,除考虑营养条件外,还要考虑pH、温度和...
【生物--选修Ⅰ生物技术实践】同学们为了探究土壤中的微生物对尿素是否...
所以实验中需要振荡培养为其提供更多的氧气.(4)固体培养基上的接种方法主要有稀释涂布平板法和平板划线法.这两种接种方法都是分离微生物的方法,都可以获得单菌落.(5)为防止微生物污染环境和操作者,使用过的培养基应该进行灭菌后倒掉.故答案为:(1)酚红 脲酶 氨 红色(2)目的菌 ...
【生物--选修1:生物技术实践专题】千百年来,腐乳一直受到人们的喜爱,下 ...
而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下,将优良的毛霉菌种接种到豆腐上.(3)“搓毛”是搓去豆腐表面长出的白毛,豆腐长的白毛是毛霉的白色菌丝,严格的说包括直立菌丝和匍匐菌丝.(4)发酵完成后需加盐腌制,加盐还可以抑制微生物生长,避免豆腐块腐败变质.故答案为:(1)毛霉 肽 氨基酸 ...
【生物--选修1生物技术实践】下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设...
需要升高温度和通入氧气.(3)酒精发酵利用酵母菌的无氧呼吸,醋酸菌是好氧菌,因此图2装置中的充气口在酒精发酵关闭,在醋酸发酵时应打开;酵母菌进行呼吸产生二氧化碳,因此酒精发酵过程中排气口在该过程中应开放;为了避免空气中其它微生物进入发酵装置(防止空气中的微生物污染),排气口要通过一个长而...
【生物-选修1生物技术实践】某研究小组设计了以下实验探究土壤中微生...
因此以通过在培养基中加入酚红指示剂,检测培养基pH的变化来判断尿素是否被分解.故答案为:(1)目的菌 选择(2)尿素 葡萄糖 为目的菌提供氧气(3)涂布平板(划线) 单菌落(4)①②③(5)①②③(6)微生物产生的脲酶能将尿素分解成氨,氨会使培养基的pH升高 酚红指示剂 ...
乌昂吗替:[答案] (1)培养大肠杆菌时,常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法,培养基常用高压蒸汽灭菌法进行灭菌,接种工具常用灼烧灭菌法进行灭菌.(2)土壤中尿素分解菌的分离的实验流程是土壤取样,梯度稀释,涂布培养,...
浦北县17662958699: 【选修1生物技术实践】请回答下列与大肠杆菌有关的问题:(1)培养大肠杆菌时,常用的接种方法是平板划线【选修1生物技术实践】请回答下列与大肠杆... - ?
乌昂吗替:[答案] (1)培养大肠杆菌时,常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法,培养基常用高压蒸汽灭菌法进行灭菌,接种工具常用... 涂布培养,挑选(菌落)观察等. (3)大肠杆菌属于原核生物,果醋的制作用的是醋酸杆菌,属于原核生物,泡菜制作时用...
浦北县17662958699: 【生物--选修1生物技术实践】回答下列有关泡菜制作的习题:(1)制作泡菜是,所用盐水煮沸,其目的是______.为了缩短制作时间,有人还会在冷却后的... - ?
乌昂吗替:[答案] (1)泡菜制作的原理是乳酸菌无氧呼吸产生乳酸,在制作泡菜时所配制的泡菜盐水,要煮沸,杀灭盐水中的微生物,防止杂菌污染,由于陈泡菜水中含有乳酸菌,在盐水中加入陈泡菜水的目的是加进乳酸菌的菌种,使乳酸菌的种群数量快速增加. (2)...
浦北县17662958699: 【生物一选修1:生物技术实践】(15分,第1空1分,其余2分)请回答下列生物技术方面的问题. Ⅰ. 微生物接种的方法中最常用的是平板划线法和________... - ?
乌昂吗替:[答案] 35、(15分,第1空1分,其余2分)I 稀释涂布平板 梯度稀释 恒温培养 单个细胞II脱分化、 再分化 (全答给分) 细胞分裂素、生长素(全答给分) 无菌操作(或无菌技术) 培养基(或培养器具)
浦北县17662958699: (2013•辽宁一模)[生物--选修模块1:生物技术实践]下列是与芳香油提取相关的问题,请回答:(1)植物芳香油的提取方法有______、______和压榨等.(2... - ?
乌昂吗替:[答案] (1)植物芳香油的提取方法有蒸馏、萃取和压榨等.(2)橘皮精油不适合用水中蒸馏法提取,其理由是橘皮精油中的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,使用水中蒸馏法又会产生原料焦糊的问题,所以一般用压榨法....
浦北县17662958699: 生物技术实践与人们生产和生活密切相关.请分析并回答下列问题:(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染.常用的灭菌方法有灼烧灭菌、高压蒸... - ?
乌昂吗替:[答案] (1)常用的灭菌方法有灼烧灭菌、高压蒸汽灭菌和干热灭菌. (2)腐乳制作主要利用的是毛霉,毛霉属于异养需氧型生物,在制作过程中需要氧气;而泡菜的制作利用的是乳酸菌,乳酸菌属于异养厌氧型生物,在制作过程中要严格无氧条件. (3)因...
浦北县17662958699: 生物技术与我们的生活非常贴近,生物技术也正给人类生活带来巨大变化.请回答下列有关生物技术实践的问题:(1)无菌技术是实验室获得纯净培养物的... - ?
乌昂吗替:[答案] (1)无菌技术除了防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外,还可以避免操作者自身被微生物污染.为防止杂菌污染需要对实验室的空间、操作者的衣着和双手进行清洁和消毒,将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌,实验操作...
浦北县17662958699: 运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题.(1)土壤中富含各种微生物,将其浸出液接种到特定的___培养基上,可得到目的菌.不同培养基的具体... - ?
乌昂吗替:[答案] (1)要从土壤浸出液中获得目的菌,需要将土壤浸出液接种到特定的选择培养基上.不同培养基的具体配方不同,但一般都含有水、无机盐、碳源、氮源等营养物质. (2)接种微生物常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法,其中稀释涂布平板法可...
浦北县17662958699: 【生物一选修1:生物技术与实践】王致和腐乳独具特色,它采用优质黄豆作为原料,经严格筛选后用传统工艺制成.请回答下列问题:(1)在腐乳腌制过程... - ?
乌昂吗替:[答案] (1)在腐乳腌制过程中起主要作用的是毛霉,毛霉是一种丝状真菌,有核膜包被的细胞核.除毛霉外,还有多种微生物参与了豆腐的发酵,如青霉、酵母等. (2)腐乳的制作原理是毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨...
浦北县17662958699: 【选修1生物技术实践】请回答下列与大肠杆菌有关的问题:(1)培养大肠杆菌时,常用的接种方法是平板划线 - ?
乌昂吗替: (1)培养大肠杆菌时,常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法,培养基常用高压蒸汽灭菌法进行灭菌,接种工具常用灼烧灭菌法进行灭菌. (2)土壤中尿素分解菌的分离的实验流程是土壤取样,梯度稀释,涂布培养,挑选(菌落)观察等...