大米的一百种吃法

作者&投稿:养苏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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大米的一百种吃法有白米饭、稀饭、炒饭、米粥、粽子、米粉、湖北的米茶、宜宾凉糕、休宁县五城镇米酒、凉拌米豆腐、香煎萝卜糕、大救驾、蒸肠粉、大米香菜汤等等。

1、白米饭

这是最常见的大米吃法。将大米淘洗干净后放入锅中加水蒸煮,一般煮20分钟左右,然后将米饭从锅中取出,可以搭配各种菜肴食用。

2、稀饭

将大米与清水一起熬煮,可加入蔬菜碎和鸡肉丁,以及少许的姜和盐调味,口感更加丰富。

3、炒饭

将米饭煮熟后放置一段时间,用勺子将米饭压散,加入蛋液、肉丝、蔬菜等配料,一起翻炒至金黄色即可。

4、米粥

将大米淘洗干净后放入锅中加水煮沸,煮至米粒开花即可。可以加入一些红枣、百合、枸杞等食材来增加口感。

5、粽子

将糯米和豆沙、蛋黄、猪肉等食材包在粽叶里,蒸煮后即可食用。

6、米粉

将大米磨成粉后制成米粉条,可以用来做汤、炒菜或者搭配各种食材食用。




十种米有哪些
十米粥是用最普通的五谷杂粮熬成粥,也叫十谷粥。这十米分别是:糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁。多吃五谷杂粮有益健康是不争的事实,据分析其成份有一百多种有益人体健康的物质,如维生素B群(B1,B2,B6,B9,B12)、C、A、E、K、D,矿物质(钙、铁、镁、...

大米热量是多少?
大米的热量是100克大米含有330大卡,是热量很高的食物。大米中脂肪含量很低,碳水化合物含量高达80%,大米煮饭是吸水膨胀,每100克米饭大约含有115大卡的热量。大米中含有的碳水化合物、维生素B族等,可以给人体补充能量,恢复体力,促进人体的新陈代谢。大米的营养不是很全面,不能单一吃大米,要均衡营养...

大米,小米,水稻,有什么区别吗?
3、食用方法不同。大米一般是煮成米饭,可以熬粥也可加工成别的米糕。小米一般用来熬粥,磨成粉加工成糕点或者做成其他的美食。水稻要加工,可制淀粉、酿酒、制醋,米糠可制糖。其他种类的米:1、糯米 糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥...

十米养生粥的十种米是什么?
备注:小孩子若因口感不喜欢吃时,可加入几粒龙眼、葡萄干、黑豆或红枣,味道更好。若不加糖进食时,可加茶叶蛋一个,风味绝佳,记忆超强,功课一级棒。成份分析:十种健康米,据科学分析其成分有一百多种有益人体健康的物质,如维生素B群(B1、B2、B6、B9、B12)、C、A、E、K、D, 矿物质(钙...

什么叫过桥米线?
米线是对一种云南食品的特称。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱等调料,趁热吃。

为什么叫云南过桥米线?
是因为传说有一个书生每天吃妻子过桥送过来的米线而中举的故事,才流传下来的。过桥米线的名字源于一个感人的故事。一个秀才到岛上读书,贤惠勤劳的娘子常做他爱吃的米线给他用食,但等出门到岛上时,米线已变凉。偶然送鸡汤时,秀才娘子发现鸡汤上覆盖的鸡油可以保持汤的温度,于是发明了米线放到汤碗里...

包米渣子做法大全
苞米渣子也就是我们在生活中吃的玉米碴子,也叫玉米茬子,是一种味道和营养都很出色的粗粮食品,它比玉米面要粗一些,是玉米去掉外皮以后的精华部分,营养功效比玉米现更出色。只是这种苞米茬子该怎么吃呢?苞米茬子的做法有很多,喜欢食用粗粮的朋友可以和我学习一下它的具体做法。苞米渣子煮粥 1、用...

请问薏米,小米,大米,玉米能一起煮粥吗
薏米,小米,大米,玉米能一起煮粥,但是薏米需要提前浸泡,这样能熟的更快。材料:薏米,小米,大米,玉米、冰糖 工具:电饭锅、小勺 操作步骤:1、薏米提前浸泡两小时,最好是制作的前一天晚上就泡在水里。2、新鲜玉米扒皮,用勺或小刀先刮出一行,然后按列的顺序将玉米粒剔除下来。3、将所有材料...

米线是什么做的
米线是对一种云南食品的特称。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱等调料,趁热吃。

100分求一周食谱
午:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。晚:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)。周日:早:绿茶、苹果。午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。(注:这份食谱是依据国际上流行的“分食法”(蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃,旨在...

上犹县18691929547: 米饭除了蒸着吃,还可以怎么吃? -
璩坚小儿: 蛋炒饭! 1、这是最传统的蛋炒饭的做法.但大部分人不知道.将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了.然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒.这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,...

上犹县18691929547: 大米除了蒸着吃还可以怎么吃?多说几种 -
璩坚小儿: 大米粥、米发糕、米饭饼、炒米粉(炒熟的米,磨成粉,加糖、开水搅拌后吃)、蒸肉粉及旺旺的烧米饼等. 爆米花,做年糕,磨成米面做肠粉,河粉 炒米做出“曲米茶”,两天劲减3斤 一次我无意中看见一个帖子,说是把大米象炒瓜子一样...

上犹县18691929547: 请教做饭达人关于大米都有什么做法? -
璩坚小儿: 除了其他人说的我可以补充一点, 1.如果煮的米饭吃不完还可以留着做紫菜包饭如果想吃甜的,可以在米饭里加一点白糖或者蜂蜜搅拌均匀,将手洗净擦干,用手将米饭捏成拳头大小,再用紫菜包裹住米饭团,这个比较简单,如果想吃咸的,...

上犹县18691929547: 大米能做成什么好吃的? -
璩坚小儿: 常常煮出的饭不是太硬就是太软,该怎么办呢?只要掌握煮饭的诀窍,就能煮出好吃的饭哦! 1.专用量米杯正确地量出需要的米量.洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为...

上犹县18691929547: 大米可以做哪些好吃的 -
璩坚小儿: 大米能做的好吃的东西可不少呢.比如菠萝饭啊,番茄滑蛋牛肉饭,凤香炒饭等等.不过再好的做法,没有好米是不行的.一般小编做这些花式米饭的时候都是用的万年贡米,颗粒饱满,营养丰富,十分适合做这些美味.

上犹县18691929547: 大米除了蒸米饭和熬米粥之外还有什么吃法 -
璩坚小儿: 做米线,米糕,炒米饭,而且全国那么多炒米饭的做法,吃都吃不过来,米线也一样,汤和料不一样,味道就差很多,去网上看看做法吧,大米的作用还是很多的.最后建议,不要老吃米,对胃不太好.

上犹县18691929547: 大米有多少种吃法? -
璩坚小儿: 米发糕、米饭饼、炒米粉(炒熟的米,磨成粉,加糖、开水搅拌后吃)、蒸肉粉及旺旺的烧米饼等.

上犹县18691929547: 光用大米可以做什么好吃的呢? -
璩坚小儿: 首先,蒸一锅米饭,头一顿可以就菜吃.二一顿你可以拿它去蛋炒饭,三一顿你可以把底下糊的部分当锅巴吃.第四顿,你可以倒点水,把剩下点的米粒熬稀粥. 一锅吃四吨,四种吃法,四种风味,应该是很划算哇

上犹县18691929547: 大米最基本的吃法?
璩坚小儿: 炒吃,大米水饭!

上犹县18691929547: 大米饭有几种做法? -
璩坚小儿: 营养进补的大米饭的八种做法给大家介绍以大米为主,配以适量的具有防病进补的中草药和蔬菜鱼 肉等煮制的米饭的几种做法.这类米饭质地柔软清爽,色香味俱全, 中草药浓度适中,既可减轻消化器官的负荷,又有利于营养成分的吸 收,强...

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