红枣主要产于哪里
我国红枣的产地太多了,但种植上规模的能作为当地经济支柱的却不多,大致有山东乐陵、山西临县、河北沧州、河南新郑、新疆若羌、新疆阿克苏、新疆和田这几个地方。
红枣有很多产地,新疆,山西陕西等等,特等最好。
乐陵金丝小枣折叠乐陵小枣,亦称金丝小枣。乐陵市地处黄河下游华北平原,是枣的原产地之一。其栽培历史,始于商周,兴于魏晋,盛于明清,距今已有3000多年。曾获有“贡枣”之称,又释名“仙枣”,被誉为“百果之王”。
乐陵小枣乐陵金丝小枣,以其优异的品质和丰富的营养而闻名。掰开半干的红枣,可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1—2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣因此而得名。金丝小枣果形繁多,有椭圆型、长椭圆型和倒卵型为优,平均个重5—7克。乐陵小枣特色有三:一是味道特别甘甜,尤其鲜食,肉质细脆,且甜中微酸,极为可口;二是肉厚核小,果肉丰满,肉质细腻,出干果率高;三是鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味,干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细,利于储存和运输。近年产量占全国枣总产量的30%左右。乐陵以盛产金丝小枣而闻名天下,素有“百里枣乡”的美称。1995年被国家林业局命名为“中国金丝小枣之乡”,2001年又被中国经济协会命名为“中国名优特金丝小枣特产之乡”。2008年,在中国国际林业博览会上,经专家评审,乐陵市林业局选送的金丝小枣、无核小枣,获得“奥运推荐果品”称号。这些获奖果品可在包装上使用“奥运推荐获奖果品”字样。河北枣折叠沧州金丝小枣沧州金丝小枣含糖量高达65%。
每100克鲜枣含维生素C300-600毫克,还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素。色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香,并具有
较高的营养价值。被视为良好的滋补品,具有益心润肺、合脾健胃,益气生津、补血养颜之功能。《本草纲目》载:“枣味甘性温,……甘能补中,温能益气”。《本经》称:“枣能安中养脾,助十二经,平胃气,通九窍,益少气,少津,和百药”。临床上适用于治疗脾胃虚弱,气虚不足,贫血萎黄、肺虚咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血压、肝炎等症。新疆枣折叠阿克苏红枣新疆阿克苏地区有“塞外江南”、“瓜果之乡”之称。由于独特的地理气候,生产的干灰枣均是在树上自然风干的吊干枣,具有皮薄、肉厚、质地较密、色泽鲜亮、含糖量高、口感松软、纯正香甜的特点。尤其是阿克苏实验林场以发展枣业为主导产业,凭借得天独厚的自然条件,
阿克苏红枣异军突起。红枣面积150万亩,阿克苏的枣种类较多,8月到10月,各种各样的红枣有圆脆枣、徽枣、赞皇枣、骏枣。但品种以灰枣为主,年干枣产量150000吨,是引领新疆红枣发展特色林果产业的策源地。阿克苏红枣从生产技术、果品品质、高产高效丰产枣园等各方面都起到了示范带动作用,在新疆打造的“中国枣园”中,阿克苏实验林场被誉为“中国枣园中的枣园”。2006年10月第二届中国(国际)枣产业发展高层论坛上,国内外红枣专家、学者对阿克苏红枣发展战略给予了高度评价和认可,对阿克苏展出的红枣赞不绝口。在同时举行的全国枣产品博览会上,阿克苏地区实验林场展出的三个品种,就有灰枣、相枣两个品种获得金奖,另外一个品种赞新枣获银奖。2008年北京奥运会上,阿克苏实验林场的红枣被推荐为指定果品。2008年奥运会上,阿克苏红枣走进了奥运村。每天供120吨,很受欢迎,每天都被运动员们吃完了。红枣的消费群体目前主要是华人。09年的一场拍卖会上,一公斤新疆红枣卖到了128万元。在阿克苏的红枣博物馆中,有一份原英国驻华大使傅莹女士的亲笔信,在信中,她希望阿克苏能将红枣推广到英国市场上去。若羌灰枣若羌红枣有四千年的历史,古时品种少,
当地人把红枣视为最珍贵的果实。古老的新疆若羌,有个美丽的传说。想要心爱的她跟你在一起,只要能找到对枣,请她吃了后她就会一辈子跟你在一起。想要一辈子跟她在一起,就请她吃对枣。若羌红枣大面积发展,是引种于20世纪70年代,1988年开始有组织地引进栽种,到2000年全县共有枣树14.1万株。2001年若羌县委、县人民政府为进一步加快农村产业结构战略性调整,大幅度提高农牧民收人,依据若羌得天独厚的是光热资源条件,以建设中国最优干食红枣基地为目标,确立实施了“若羌县红枣产业发展战略”,截止2004年,全县红枣种植面积已达7万亩(750余万株),2003年,若羌县红枣生态经济林建设工程以标准化生产、标准化管理被自治区科技兴新办命名为全疆第七个科技兴新标志性工程,同年,若羌“情香的”红枣经新疆农业名牌产品认定委员会,评选认定为新疆农业名牌产品;2004年11月,若羌“情香的牌”红枣在西安市举办的“首届全国优质鲜枣及枣加工品评选一会上”获得中国红枣优质产品一等奖。这些都为若羌县建设中国最优干食红枣基地奠定了坚实基础。和田玉枣新疆和田地区的“和田玉枣”。
和田玉枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右24,维生素P的含量也是百果之冠,人们称赞枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。陕北枣折叠佳县有机红枣佳县红枣经国家相关部门
委托北京五岳华夏管理技术中心全面监测,各项指标全部符合国家有机产品认证标准,获得有机产品认证,这是目前全国惟一一家获得红枣有机产品认证的县。
该县近年来在红枣产业开发上坚持从数量扩张向提质增效转变,引导培训枣农严格按照国家有机产品生产指标生产管理,从而使其系列产品逐步成为人们喜欢的绿色健康食品,并于去年获得了国家绿色食品认证。在此基础上,2010年通过对9乡镇12个村9778亩红枣产品全面检测,佳县红枣被确认符合有机产品认证标准。甘肃枣折叠甘肃临泽小枣肉质致密,多汁,鲜枣可溶性固形物含量35~43%,维生素C含量高一般为662.7mg/100g,制干率56%,含糖分72~80%:果皮韧性强,极耐贮藏运输。山西枣折叠太谷壶瓶枣中国十大名枣之一,
是新疆和田玉枣的母钟,因地域范围有限且品种优良而被移植。可鲜食或制干,也可用于做蜜枣。该品种树势强健,树体高大。果重25g,长倒卵形,皮薄,深红色,肉厚,质脆,汁中多,味甜,鲜枣可溶性固形物含量37%,制干率35%,含糖71%。果皮稍具苦辣味。成熟期
遇雨易裂果,落果较重,耐贮运力差。抗逆性较强,适应性较广,山地,平川均可生长。9月中旬成熟。这种枣树的优点是树冠大,产量高,寿命长,平均每株产量50公斤以上。果实平均每枚重25克,最大的可达50克以上。成熟后果皮暗红,果形上小下大,中间稍细,形状象壶亦象瓶,故称之为壶瓶枣。临县红枣临县红枣核小肉厚,富含维生素C,被誉为“维生素C之王”。这里枣树种植源远流长,据县志记载,早在西汉时期,临县黄河沿岸就有大片枣园。唐宋后,因为枣树耐旱,被誉为“铁杆庄稼”,被人们移植到湫水河东岸而使全县大部分地方都有了成片的枣林。其特点是:个大、核小、皮薄、肉厚,质细味甘,富含蛋白质、有机酸。经中国科学院生化物理研究所鉴定,开阳红枣含有18种氨基酸、10种维生素和14种维量元素。特别是富含抗癌保健作用的环磷腺肝和硒元素,被誉为果中之王,滋补佳品。柳林木枣柳林、临县、离石等地成片栽植。以临县栽植面积最大,株数最多。质量则以柳林孟门、三交等沿黄乡镇最优。柳林木枣,又称柳林母枣。核小、肉厚、糖分大、耐贮藏、宜运输。木枣新鲜时甜中含酸,香脆可口,晒干后肉润如油,糖丝长亮,味道尤甜。
经山西省食品研究所测定,每百克干枣中含有蛋白3.3克、脂肪0.4克、钙61毫克、磷55毫克、铁1.6毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.66毫克、核黄素0.15毫克、尼克酸1.2毫克、总糖72.8%、发热量309卡。
红枣的种类:按大小可分为大枣、小枣,按产区分为南枣和北枣,按干湿有分为鲜食品种和干食品种。一般是以产地和果型来综合分类,品种有:金丝枣、冬枣、梨枣、灰枣、鸡心枣、赞黄大枣、圆铃枣、灵宝枣、无核枣、临泽小枣、板枣、骏枣、相枣、壶瓶枣、朗枣、婆枣、木枣、鸡蛋枣、哈蟆枣、不落酥、蜂蜜罐枣、胎里红枣、义乌大枣、龙须枣、灌阳长枣、月芽枣、茶壶枣、磨盘枣、柿子枣、台湾青枣、山酸枣等。
红枣中含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、阿拉伯聚糖、脂肪、钙、铁、磷、维生素(A、B1、B2、C、D)、胡萝卜素、芦丁、桦木酸、单宁酸、山楂酸、苹果酸、N—去甲基荷叶碱、香豆素类衍生物、粘液质、革柔质、粗纤维、抗坏血酸等。其中每100克鲜枣中含糖量为20-40克,干枣中可达50-80克。维生素每100克中含300-600毫克,特别是维生素C含量最高,是柑橘含量的7-10倍。苹果的70多倍,有“天然维生素九”之称。
河南新郑的“新郑大枣”,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛誉。
陕西绥德枣林坪的“黄河滩枣”:果肉甜软润香,素称"人参果"。
山东乐陵,河北沧州的“金丝小枣”: 无核,含糖量高,掰断可拉出丝;
河北黄骅的“冬枣”: 甜脆适合鲜食,在冬春上市;
山西的“大枣”: 果大。干制可制“脆枣”;
浙江的“义乌大枣”。
中国黄河以北的地方几乎都有产枣区 而且有好多自我命名的所谓的枣乡 种植面积较为广泛的是山西、陕西、河北、山东这几个省市 再往北到新疆也是产枣的要区
山西沧州小枣、山东大枣
山东
红枣品种有哪些?红枣原产地分布在哪里
红枣在我国已经有了3000多年的历史,因营养丰富,口味好,深受广大消费者的喜爱。那么红枣品种有哪些?红枣产区分布在哪些地方?下面小编就为大家介绍下红枣品种及产地分布。红枣品种山西太谷的壶瓶枣:该品种树势强健,树体高大。果重19g,长倒卵形,皮薄,深红色,肉厚,质壶瓶枣脆,汁中多,味甜,...
青枣主要产地在哪里
青枣产自哪里 我国青枣主要集中在南方地区,例如和海南青枣,其实是一种亚热带,热带的水果。而适用于亚热带热带地区种植在温带地区,其实也能生长在热带,亚热带地区种植。青枣的适应能力强,但是生长要求较高,适宜选择阳光充足,便于灌溉的水田,旱地种植。海南大青枣又称为海南甜枣,学名是叶子为常绿...
什么品种的枣香甜可口?
枣,作为一种古老的果树品种,自古以来就被誉为“果中之王”。它的品种繁多,各具特色,其中有些品种的枣果实香甜可口,深受人们的喜爱。那么,什么品种的枣香甜可口呢?首先,我们要了解的是山西枣。山西枣主要产于我国的山西省,因其果实个大、肉厚、核小、味甜而闻名。山西枣的果实色泽红亮,肉质...
新疆红枣哪里产的最好
2、阿克苏新疆红枣新疆阿克苏地区的日照长、辐射强、积温高,非常适合红枣的生长,红枣的品质是非常高的,其形大、皮薄、肉厚,宛如红玛瑙一样。3、若羌新疆红枣它其实是一种灰枣,原产于河南新郑,新疆地区种植较为广泛,这种枣的个头小、肉质紧,属于新疆大枣中的极品。4、和田新疆红枣这个品种的枣...
盛产枣类的地方,盘点山西四大名枣
为高级补品,药用价值极高。可鲜食。对治疗肝炎、降血压、医毒疮、健脑、防癌和健脾强身,具有特殊的效果。稷山板枣是很好的中药的选料,经常被作为药引子。价格相对较高。四、滩枣 滩枣主要产于黄河流域两岸,也称为大红枣,学名又叫“木枣”,是山西四大名枣之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百...
红枣哪里出产最多?怎样才能分辨出红枣是好的?
我国北方大部分地区都盛产红枣 因地域环境的差异所培植的红枣也各不相同 分辨红枣大致上:一是看形状。产于沧州的小红枣为上品,只形短状圆整,甜度高;只形略长的可能是山东小红枣,而一头带尖的则是 河南小红枣。二看皮纹。红枣的皱纹以少、浅但又明显为好,皱纹多而深,虽然干但甜性差,...
哪的大枣最好
山东乐陵,河北沧州的“金丝小枣”: 无核,含糖量高,掰断可拉出丝; 河北黄骅的“俯枣”: 甜脆适合鲜食,在冬春上市 浙江宁波市象山县山西的“板枣”: 板枣为中国四大名枣之首 稷山板枣为山西十大名枣之首,主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。 浙江的“义乌大枣”。 新疆若羌地区(塔里木楼兰丝路...
阿克苏枣和若羌枣的区别
阿克苏枣和若羌枣的区别 一、品种与产地 阿克苏枣:主要产于新疆阿克苏地区,是一种优质的干果品种。由于其生长在阿克苏独特的自然环境中,具有鲜明的地域特色。若羌枣:主要产于新疆若羌县,同样是一种高品质的红枣品种,得益于若羌县特有的气候和土壤条件。二、外观与口感 阿克苏枣:外观呈暗红色,皮薄...
枣 只在中国有种植吗?如果其他地方有请问是什么地方?谢谢
枣是中国原产的古老树种,栽培历史有3000年之久。在辽阔的国土上,东从山东半岛,西到新疆,南从广东连县,北到辽宁沈阳以南,都有枣树栽培。然而栽培面积大,产量最高的有山东、河北、河南、山西、陕西、甘肃等省,6省的产量约35万吨。中国是栽枣历史最久、产量最高、品种资源最多的国家,所产的...
国家批准的大枣之乡都有哪些?
宁阳大枣:山东大枣最出名的还是山东省泰安市宁阳县葛石镇,被称为中国大枣之乡。宁阳大枣闻名于世,以其枣大极其甜而闻名,南宋文天祥写诗赞美宁阳“桑枣人家近,蓬蒿客路长”。枣庄大红枣:枣庄素有“女娲圣地,万亩枣乡”之称,并且枣庄所产红枣均产自丘陵山区,无水源灌溉,无专人管理,真正有机的...
伍斩盐酸: 我国种植红枣的地方很多,每个地方只要是大面积种植的都可以称为当地的特产,比较知名的红枣种植地区大 致有:山东乐陵金丝小枣、河南新郑大枣、新疆若羌灰枣、陕西黄河滩枣、新疆阿克苏骏枣、 新疆和田玉枣,这几个地方产的红枣都属当地的特产.
白下区15289448623: 我国红枣的产地 - ?
伍斩盐酸: 传统红枣5大产地,陕(陕西)、晋(山西)、鲁(山东)、冀(河北)、豫(河南);近年来新疆大力发展红枣种植业,逐渐成为红枣的第六大产地.
白下区15289448623: 红枣的产地都分布在哪? - ?
伍斩盐酸: 我国是种植红枣面积最多的国家之一,红枣的产地分布也比较广,像新疆、山东、山西、陕西、河南都是红枣 的产地,不过每个产地因当地气候和种植红枣品种的不同,其枣果也各有特色.
白下区15289448623: 究竟哪里才是真正的产红枣的地方 - ?
伍斩盐酸: 中国很多地方都生产红枣的,比如,河北,山东,山西,还有就是新疆.这几个地方产红枣的数量已经占据了百分之八十.
白下区15289448623: 陕北红枣(佳县特产) ?
伍斩盐酸: 1、陕北地区土质独特,光照、气温、降雨量等自然条件适宜,所产红枣果大、肉厚、味甜、营养丰富,富含维生素和矿物质,亦可入药.2、榆林地处黄土高原和毛乌素沙...
白下区15289448623: 红枣的产地有哪些?
伍斩盐酸: 红枣的主要产地为甘肃省的临泽、张掖、高台、酒泉等地,为这些地区的主栽品种.
白下区15289448623: 中国最大红枣产地在哪里 - ?
伍斩盐酸: 红枣真正的原产地在红河流域的陕西和山西,由为陕西佳县为好!现在都存活着千年枣树!每年产量都能达到数亿公斤!真正的红枣之乡!全国有一半的红枣都来自陕西省佳县!
白下区15289448623: 请问红枣的产地自什么地方 - ?
伍斩盐酸: 主要是山东,河北,山西三省
白下区15289448623: @红枣是哪里的特产 - ?
伍斩盐酸: 红枣是我国的特产果树,原产在黄河流域,驯化栽培历史已有三千多年. 红枣营养丰富,除鲜食外,还可加工成干枣、枣脯、蜜枣、黑枣、醉枣等等,红枣是中药中 的上品药,对人体有滋补、健脾、补血、缓和药性的功能.
白下区15289448623: 红枣是哪里生产的??
伍斩盐酸: 很多地方都有红枣,当然主要是东北,陕西一带的更好吃!