经常在海鲜汤或海鲜粥里放的一种黑色的配菜，很细小（像香菜，但比香菜小很多），味道比较怪，很好吃，很
我国栽培的芹菜主要有本芹，即中国芹菜，叶柄较细长，有白芹、青芹，品种很多。近些年从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的西芹，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达1Kg以上，以我的经验来看这属于水芹菜
水蕨，学名Ceratopteris thalictroides (L.) Brongn.，植株幼嫩时呈绿色，多汁柔软，由于水湿条件不同，形态差异较大，高可达70厘米。根状茎短而直立，以一簇粗根着生于淤泥。叶簇生，二型。不育叶柄绿色，圆柱形，肉质，不膨胀，上下几相等，光滑无毛，干后压扁；叶片直立或幼时漂浮。主脉两侧的小脉联结成网状，为狭长的五角形或六角形，不具内藏小脉。叶干后为软草质，绿色，两面均无毛。孢子囊沿能育叶的裂片主脉两侧的网眼着生，稀疏，棕色。孢子四面体形，不具周壁，外壁很厚，分内外层，外层具肋条状纹饰，按一定方向排列。生池沼、水田或水沟的淤泥中，有时漂浮于深水面上。广布于世界热带及亚热带各地。本种可供药用，茎叶入药可治胎毒，消痰积；嫩叶可做蔬菜。
是橄榄菜吧。潮汕一带的一种咸菜。是用芥菜和橄榄核一起做成的。
黑色油润，有点怪怪的味道，还有一点点鲜。一般在广东配着白粥吃。
还有一道家常菜：榄菜豆角炒肉末也是用它做的。
啊海鲜汤我觉得应该是海木耳吧？
海木耳
老鼠替代乳鸽？那样子也不一样啊。禽类和哺乳类动物差别挺大的，如果是整只得话一般人都能分辨出来吧。不要吃那些切碎的和袋装的，那个就不保险了。小摊上的食品最好别吃，因为卫生和安全性没有一点保障，现在国人吃的东西已经够可怕的了，别再给自己的身体增加额外的负担了吧。
我只能掉个建议，有可能是紫菜通过加工而成的，因为我们家亲戚他们家就在海里做这种菜，它也是属于海鲜。
我也在宏状元吃过，应该是泡过的发菜，发菜不错对人体有大大的好处。
海鲜粥是怎样制作的?
出锅：最后撒上葱花，煮沸后即可关火，将海鲜粥盛出，趁热享用。制作海鲜粥的注意事项：选择新鲜的海鲜，以保证粥的品质和口感。米要提前浸泡，这样煮出的粥更加香滑。煮粥时要小火慢熬，防止糊底。海鲜不宜煮太久，否则容易变老变硬，影响口感。根据个人口味调整调料的用量，不要过咸或过淡。总之...
制作海鲜粥需要准备什么材料?
海鲜：海鲜是海鲜粥的灵魂，可以根据个人口味选择不同的海鲜。常见的海鲜有虾、蟹、鱼片、贝类等。新鲜的海鲜能够为粥增添鲜美的味道。高汤：为了增加海鲜粥的口感和味道，可以使用高汤来煮粥。高汤可以是鸡汤、鱼汤或者海鲜汤，这样能够使粥更加浓郁。蔬菜：蔬菜可以增加海鲜粥的营养价值和口感。常用的蔬菜...
家常做海鲜的方法有哪些?
炸：将海鲜裹上面糊，放入热油锅中炸至金黄酥脆，是一道美味的下酒菜。这种方法适合各种海鲜，如虾、蟹、鱼等。以上只是一些基本的做法，实际上，海鲜的做法千变万化，可以根据个人口味和喜好进行创新。例如，可以将海鲜做成海鲜粥、海鲜面、海鲜披萨等等。总的来说，无论哪种做法，都要注意保持海鲜的...
滨海有什么好吃的美食值得推荐?
海鲜汤和炖品：沿海地区的人们喜欢用各种海鲜熬制汤品或炖品，如海鲜浓汤、海鲜火锅等，这些菜肴汤汁鲜美，营养丰富。海鲜烧烤：海边的烧烤通常以海鲜为主，新鲜的海产品串在竹签上，撒上适量的调料，经过炭火烤制，香味四溢。海鲜粥和面食：在滨海地区，海鲜粥和面食也是非常受欢迎的早餐或午餐选择。海鲜...
有什么清热去火海鲜汤的做法大全分享?
海鲜粥 材料：虾仁、鱼肉、大米、姜片、葱段、盐、鸡精、清水。做法：1)将虾仁和鱼肉切成小块备用。2)将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟左右。3)锅中加入适量清水，放入大米煮熟，加入虾仁和鱼肉煮熟。4)最后加入姜片、葱段、盐和鸡精调味即可。海鲜蔬菜汤 材料：虾仁、鱼肉、西红柿、洋葱、胡萝卜...
海鲜有哪些花式做法值得一试?
海鲜焗烤：将海鲜和蔬菜、奶酪等食材层层叠加在烤盘中，撒上面包屑和调料，然后放入烤箱中焗烤。这种烹饪方法使海鲜的味道更加浓郁，口感丰富。海鲜沙拉：将煮熟的海鲜如虾、蟹肉、贻贝等切成小块，与生菜、番茄、黄瓜等蔬菜混合，加入柠檬汁、橄榄油和香草等调料，制作成清爽可口的海鲜沙拉。海鲜粥：用...
防城港有哪些惊艳到你的特色小吃?
海鲜类小吃：由于防城港临近海边，新鲜的海产品是这里的一大特色。海鲜烧烤非常受欢迎，包括烤鱼、烤虾、烤贝壳等，通常配以当地的辣椒酱和香料，味道鲜美。此外，海鲜粥、海鲜汤等也是当地人喜爱的早餐或夜宵选择。防城港卷粉：这是一种类似越南春卷的食品，但有自己独特的风味。薄如纸张的米粉皮包裹着...
海鲜粥需要什么食材
2、大米放入适量的水泡1小时以上；虾去头、开背，去掉虾线；生姜切丝，大蒜切末。3、锅中放少量的油再放入蒜末炒香，放入虾头炒至变色，放入适量的水大火煮开。4、煮开后过滤虾头将汤水倒入深锅，深锅中再放入适量的水大火烧开，水、米的比例1:10以上，水开后放入泡好的大米。5、大火边烧边用...
有哪些烹饪海鲜的方法可以分享?
炒：快炒是中式烹饪中常见的做法，适合烹饪各种海鲜。将海鲜与蔬菜、姜蒜等一起快速炒制，调味后即可出锅。炒虾仁、炒蟹肉、炒贝类等都是美味的海鲜炒菜。煮：煮海鲜是一种健康的烹饪方式，可以做成海鲜汤或海鲜粥。将海鲜与姜片、葱段等一起煮制，待海鲜熟透后加入盐、胡椒粉等调味即可。腌制：腌制...
有哪些烹饪海鲜的创意方法值得学习?
炒海鲜：炒是一种中式烹饪方法，可以快速烹饪多种海鲜。在炒海鲜时，可以加入各种蔬菜和调味料，如青椒、洋葱、酱油和蚝油等。例如，炒虾仁时可以加入西兰花和胡萝卜，增加营养和色彩。煮海鲜：煮海鲜是一种简单的烹饪方法，可以用于制作海鲜汤或海鲜粥。在煮海鲜时，可以加入各种蔬菜和香料，如番茄、蘑菇...
丘胞硫酸： 1、做汤:鱼露平时可以用来做汤,特别是在制作一些海鲜汤品或者肉类食材制作的汤品时,可以加入适量的鱼露,这样会让做好的汤品味道更加鲜美,比如制作牡蛎汤时...
长丰县18935094538： 今晚男友做海鲜粥,虾蟹粥 ,心血来潮放了点花生,然后粥就变黑了,能吃吗? - ？
丘胞硫酸： 当然能,黑是花生引起的,我们广东地区经常用猪蹄煮花生,也会这样
长丰县18935094538： 贵妃海鲜泡饭来历 ？
丘胞硫酸： 贵妃海鲜泡饭来历是在唐朝时出现的一种叫飨的食物,它不像米饭一样颗粒分明,也不像粥水煮得米粒开花,而是米是米、汤是汤,各自独立又紧密结合,入口可以咀嚼一番,也可以一饮而尽.泡饭,江南一带(尤其是上海)的一种常见的食物,多用来当早饭.米饭,是一种把稻米与水煮成的食物.米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食.米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水分后即成.
长丰县18935094538： 煮粥放的海鲜有一种叫什么尤来的?也可以煲汤的.有点像圆型的. - ？
丘胞硫酸： 干贝肉
长丰县18935094538： 关东煮配料 - ？
丘胞硫酸： 关东煮汤料,又称柴鱼高汤,是一种风味独特、营养丰富、操作方便的冲煮汤料,产品深受广大餐饮业主及家庭主妇的喜爱,能帮您做出鲜美可口具有特殊海鲜风味的菜肴.1.应用及优点: 可应用于速泡海鲜汤中,就能产生一种具有浓厚海鲜...
长丰县18935094538： 海鲜汤一般都加奶油? - ？
丘胞硫酸： 不一定,这个要看情况,如果做的是奶油海鲜汤,那是要加的.但如果是其它的海鲜汤是不用加的.奶油海鲜汤主料: 牛奶 500克辅料: 鸡蛋 50克 小麦面粉 30克 虾仁 20克 芹菜 30克 洋葱 30克调料: 黄油 10克 盐 3克 胡椒dao粉 3克 各适量做...
长丰县18935094538： 怎么去除海鲜里的尿素味 - ？
丘胞硫酸： 应该是挥发性盐基氮的含量超标导致有氨味,也就是海鲜不新鲜了,加热可以让氨挥发掉一部分,加其他调味品可以掩盖,要加热彻底.如果条件允许,最好不要吃了.
长丰县18935094538： 如何给海鲜去腥? - ？
丘胞硫酸：-蛤 蜊浓 汤- Clams Pottage 夏秋,是吃海鲜最好的季节.这个时候吃的是鱼虾蟹贝一口厚实又满足的肥美和鲜味.即使只是清水白煮,也能吃得津津有味. 海鲜的做法多样,像鱼类就有清蒸、红烧、糖醋;贝类就可以爆炒、烧烤、或是煲汤,...
长丰县18935094538： 海鲜汤里面放什么调料 - ？
丘胞硫酸： 海鲜汤里放什么调料?做美味食品,做美味汤少不了调料的,不过看你喜欢什么样的口味了,喜欢原汁原味的,就某种海鲜为主,在放些葱,姜,蒜,酱油,糖醋的,比如做虾仁海鲜汤,可以将虾仁切成小块儿,小碎磨,再适量放些你喜欢的,葱姜蒜末,总之,你自己喜欢什么样的口味适当的放一些调料就可以了.
长丰县18935094538： 我买了新鲜的扇贝,跟豆腐一块做成了汤,可是不知道怎么吃那个蛤利？
丘胞硫酸： 蛤利煮熟的话贝壳会张开,用筷子夹出里面的肉直接吃就行了 黑色的是它吃下去的草,是可以吃的,和肉一起吃很清甜的.
