常见的蔬菜种类100种
常见的蔬菜种类100种，最好的蔬菜如下：
1、大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜，上海青，韭菜，油麦菜，生姜，香菜，红薯，生姜，鸭蛋，大白菜，西芹，南瓜，冬瓜。
2、葫子，紫包菜，小夹豆，玉米粒，猪血，海带结，水笋，黄菜，去皮山药，玉米棒，黄瓜，辣椒，豆条，千张，花菜，糯粑。
3、凉皮，湿米粉，老豆腐，白豆干，豆腐，红萝卜，西红柿，红苋菜，篙巴，莲藕，蟹味菇，小平菇，金针菇，蛋菇，木耳。
4、花菜，韭菜，豆苗，灯笼辣椒，蚕豆，青豆米，豌豆米，鲍菇，花生，长豆角，长茄，青辣椒，四季豆，绿豆芽，黄豆芽。
5、蒜苔，菜心，西兰花，丝瓜，北瓜，小竹笋，青线椒，红泡椒，大蒜子，红尖椒，园茄包姜，平菇，土豆。
购买蔬菜的方法
好的黄瓜一定要选嫩的，也就是大家口中常说的顶花带刺的。因为黄瓜是一种含水量较高的蔬菜，基本含水量可以达到95%以上，所以新鲜的黄瓜一定是硬硬的，只有水份流失之后的黄瓜才是软软的。
萝卜虽然总类繁多，胡萝卜，白萝卜，青萝卜等等，但是挑选方式很一致，首先要挑选表皮光滑的一半肉质都比较细致紧实。然后放在手里感受下重量，重一些的都是实心的，轻飘飘的一半都是空心或者裂心的。最后要看表皮颜色，泛黄或者起油的都是不建议购买的，很可能有过磕伤或者冻伤。
蔬菜大全100种名字
2、芹菜 芹菜，属伞形科植物，别名旱芹、药芹。品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。3、茄子 茄，茄科茄属草本至亚灌木植物。小枝多紫色，老时毛脱落；叶卵形或长圆状卵形，先端钝，...
100种蔬菜名称
四、生菜 生菜是一种非常适合减肥的蔬菜，因为它富含水分，低热量。除此之外，生菜中还含有芦丁、叶黄素等抗氧化物质，可以起到预防癌症、心脑血管疾病的作用。建议在食用生菜的时候可以搭配一些优质蛋白质食物一起食用，以增加饱腹感和营养摄入。五、茄子 茄子在我国都是非常受欢迎的一种蔬菜，而且品种...
叶菜类蔬菜有100种
叶菜类蔬菜品种丰富，含有多种维生素和营养物质，有助于排毒和促进身体健康。市场上的蔬菜种类繁多，以下是一些常见的叶菜类蔬菜品种。1. 油麦菜：叶片长披针形，色泽淡绿，口感鲜嫩，适应性强，是受欢迎的蔬菜之一。2. 菠菜：生活中常见的蔬菜，根部圆锥形，带红色，茎部直立，耐寒，对水分要求较高。3...
中国的蔬菜的品名别名100个 急死了
洋葱（葱头,团葱,球葱,玉葱,) 茭头（茭子,薤）大葱 (胡蒜)大蒜(大蒜头） 青蒜（ 蒜苗) 韭菜 ( 青韭) 苋菜(仁汉菜,米苋菜,米苋)牛蒡( 黑根,东洋萝卜)芦笋(石刁柏,龙须菜)14 叶添菜 牛皮菜,根刀菜,君达菜,厚皮菜,光菜 15 根(艹忝)菜 紫菜头,红菜头 16 芥蓝 芥菜,...
蔬菜名称有哪些
蔬菜种类名字具体如下：1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。
有没有蔬菜表
有蔬菜表，按农业生物学分类法分为：1.瓜类 2.绿叶类 3.茄果类 4.白菜类 5.块茎类 6.真根类 7.葱蒜类 8.甘蓝类 9.豆荚类 10.多年生菜类 11.水生菜类 12.菌类 13.其他类 如瓜类有南瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等。南瓜栽培技术 繁殖方法 点播：每穴2至3粒，种子尖部朝下，覆土2至3...
各种蔬菜图片
大蒜是一种很好的防癌抗癌蔬菜，钾和磷的含量较高，而大蒜的杀菌功效也是有目共睹的。大蒜中还含有一种独特的大蒜素，但是在食用时要将大蒜切成薄片，在空气中静置10分钟左右，才可以将大蒜素挥发出来。不过眼睛及胃肠功能不好的人要少吃。各种蔬菜图片4 常见的蔬菜种类有哪些 1、菌类 木耳，银耳，...
蔬菜的种类有哪些?
蔬菜种类名字具体如下：1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。
蔬菜有多少种类
蔬菜的种类非常多，也有不同的分类方法，最常见的是按植物的器官分类，即分为根菜类、茎菜类、叶菜类、果菜类、花菜类等。1、根菜类（食用部分以肥大根部为主）（1）肉质根：指的是食用部分以种子胚根生长肥大的主根为主的蔬菜，主要包括胡萝卜、萝卜、芜菁、甘蓝、辣根、美洲防风、根用荠菜。（2）...
蔬菜品种有哪些
分类介绍：花菜类，是指主要的食用部位为植株的花，而此种类的蔬菜，品种较少，但可食用价值高，食用率可占据90%以上。主要代表：主要的花菜类有食用菊、花椰菜、西兰花、黄花菜、油菜花、朝鲜蓟、槐花等。5、果菜类 分类介绍：果菜类蔬菜则是指，以植株的果种作为可食用部位的品种，主要有豆科类、...
度使信必： 种类 主条目:蔬菜列表 豆荚类:四季豆、豌豆、大豆、毛豆菜豆、 叶菜类:苋菜、菠菜、茼蒿、生菜、香菜、莴苣 食用菌类:猴头蘑、蘑菇、木耳、香菇 薯芋类:番薯、马铃薯、山药、芋头 瓜果类:冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜 茄果类:番茄、辣椒、茄子、香瓜茄 葱蒜类:葱、洋葱头、蒜头、韭菜、大头蒜 花菜类:金针 水生菜类:莲藕、荸荠、菱角 海洋蔬菜:紫菜请采纳哦,(*˘︶˘*).｡.:*♡٩(๑^o^๑)۶
咸安区18384565034： 常用青菜的种类(青菜的种类) ？
度使信必： 1、只有一种吧小白菜、油菜、油白菜,都只是别名附:青菜? 【科属】为十字花科... 提供营养,强身健体? 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果...
咸安区18384565034： 青菜的种类和营养价值(青菜的种类) ？
度使信必： 青菜以食叶甘蓝类蔬菜为主,主要有油菜、青梗甘蓝、上海青甘蓝、四季甘蓝、大白菜、清江甘蓝、勺菜、勺菜、厚皮菜、鸡毛菜、黄心甘蓝、牛奶甘蓝、京3号甘蓝、竹...
咸安区18384565034： 蔬菜的种类有哪些? - ？
度使信必： 主要有农业生物学分类法、植物学分类法、食用器官分类法等.按照农业生物学分类法,蔬菜一般可分为十三类: (1)白菜类:包括大白菜、小白菜、芥菜等. (2)甘蓝类:包括甘蓝、花椰菜、青花菜等. (3)根菜类:包括萝卜、胡萝卜等. (4)...
咸安区18384565034： 蔬菜名称大全500种,蔬菜名称大全 - ？
度使信必： 1.带叶子的蔬菜:蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜、紫甘蓝、小白菜、娃娃菜、空心菜,地瓜叶、龙须菜等. 2.豆类蔬菜:青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗、黄豆芽等. 3.菇类蔬菜:香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇等. 4.瓜类的蔬菜:冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜等. 5.根茎类的蔬菜:大葱、蒜、生姜、小葱、洋葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜、白萝卜等.
咸安区18384565034： 蔬菜的种类与特性有哪些? - ？
度使信必： 1.什么是蔬菜 蔬菜是农业生产中不可缺少的组成部分.在所食的蔬菜中,有根(如萝卜、胡萝卜、豆薯、葛等);茎(如马铃薯、芋、莴苣、榨菜);叶(如小白菜、大白菜、韭菜、甘蓝);花(如花椰菜、金针菜);果即种子(如黄瓜、茄子...
咸安区18384565034： 蔬菜都有哪些种类? - ？
度使信必： 蔬菜的种类有哪些? 答: 1. 叶菜类 2. 花、芽及茎类 3. 种籽及豆荚类 4. 瓜果类 5. 根茎、球茎及块茎类 6. 菌藻类 7. 坚果及乾豆类 营养成分为何? 答;1. 菌 藻 类 蔬 菜 含 有 丰 富 的 膳 食 纤 维 、 矿 物 质 及 抗 氧 化 剂 . 菇 类 蔬 菜 含 有 颇 多 ...
咸安区18384565034： 蔬菜的种类 - ？
度使信必： 1、蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种. (1)根菜类.这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根. ①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等. ②块根类...
咸安区18384565034： 蔬菜植物的常见种类和主要营养 - ？
度使信必： 根据蔬菜自然进化系统,按科、属、种和变种对蔬菜进行分类.我国栽培的蔬菜主要分为13个科: 1.伞菌科 蘑菇、香菇、草菇等. 2.禾本科植物 茭白、甜玉米、毛竹笋(毛竹)等. 3.百合科 金针菜、芦笋(石刁柏)、洋葱、韭菜、大蒜、...
