北京二锅头哪个牌子是正宗的
十大北京二锅头品牌：红星、牛栏山、永丰牌、一担粮、京都、华都、鑫帝、Bomb/炸弹、中德、玄武门等，都是在市场上销量排名靠前的产品。
1、红星二锅头
不愧是国产的大品牌，品质一贯很好！大瓶装，喝起来过瘾。老公喜欢喝高度酒，口感醇厚，所以买了高度酒。包装是很有红星特色的，熟悉。物流服务很快，态度诚恳，服务周到。
红星企业成立于1949年，是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒，国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。
2、牛栏山二锅头
牛栏山二锅头白酒，净爽型，非常对我口味，度数不高，香型合适，价格也不贵，平时自己喝，有亲朋好友做客大家点名要喝这款白酒，很受欢迎。物流服务送货到家。
牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间，历经数百年的发展，牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型（二锅头工艺）代表，深受消费者青眯。
3、永丰牌二锅头
永丰牌，为北京二锅头酒业股份有限公司旗下酒品牌。北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业。
4、一担粮二锅头
一担粮二锅头是由北京二锅头集团、北京二锅头酒业股份有限公司与一担粮（北京）酒业有限公司联合出品，历经四年，在中国传统的酿造技艺上结合消费者的需求，运用中国白酒业的高科技酿造技艺，倾心打造出的具有颠覆性的二锅头，引领新时代、新北京、新味道的新二锅头时代。
5、方庄二锅头
北京隆兴号方庄酒厂有限公司是北京老字号优秀企业，北京非物质文化遗产、中华人民共和国进出口企业，北京工业科技旅游示范企业，荣获第十九届布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。
6、小角楼二锅头
小角楼酿酒历史起源于汉末古巴子国。白衣翰林吴德溥先祖传承巴人酿造技艺，于1679年在白衣古镇小角寺旁创建小酢酒坊，人称“小角楼酒坊”，小角楼品牌由此得名。
喝二锅头的相关说明
喝二锅头就像喝豆汁一样，是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜，如：花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃，比如卤煮火烧，爆肚，白水羊头的时候，食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。并且，在冬天吃饺子时，配以二锅头是最常见的搭配方式，有俗语道：“饺子就酒，越喝越有。”
每烧一锅酒，开始流出的酒叫“锅头”，这酒的浓度比较高，可达到75度以上，数量少，占总数的百分之十左右，而后浓度不断地下降，至25度左右断酒。后面流出的谓“酒稍子”。“酒稍子”不能喝，只有10几度。流至1、2度，蒸馏结束，所得“酒稍子”，回底锅随下次蒸馏回收，5度以下提炼食用酒精。循环往复，以至无穷。
以上内容参考：百度百科-二锅头
正宗的北京二锅头牌子如下：
1、红星二锅头
红星企业成立于1949年，是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒，国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。
2、牛栏山二锅头
牛栏山二锅头白酒，净爽型，非常对我口味，度数不高，香型合适，价格也不贵，平时自己喝，有亲朋好友做客，大家点名要喝这款白酒，很受欢迎。历经数百年的发展，牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型（二锅头工艺）代表，深受消费者青眯。
3、永丰牌二锅头
永丰牌，为北京二锅头酒业股份有限公司旗下酒品牌。北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业。
4、一担粮二锅头
一担粮二锅头是由北京二锅头集团、北京二锅头酒业股份有限公司与一担粮（北京）酒业有限公司联合出品，历经四年，在中国传统的酿造技艺上结合消费者的需求，运用中国白酒业的高科技酿造技艺，倾心打造出的具有颠覆性的二锅头，引领新时代、新北京、新味道的新二锅头时代。
5、方庄二锅头
北京隆兴号方庄酒厂有限公司是北京老字号优秀企业，北京非物质文化遗产、中华人民共和国进出口企业，北京工业科技旅游示范企业，荣获第十九届布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。
1、红星二锅头
红星企业成立于1949年，是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒，国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。
2、牛栏山二锅头
牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间，历经数百年的发展，牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型（二锅头工艺）代表，深受消费者青眯。
3、永丰牌二锅头
永丰牌，为北京二锅头酒业股份有限公司旗下酒品牌。北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业。
4、一担粮二锅头
一担粮二锅头是由北京二锅头集团、北京二锅头酒业股份有限公司与一担粮（北京）酒业有限公司联合出品，历经四年，在中国传统的酿造技艺上结合消费者的需求，运用中国白酒业的高科技酿造技艺，倾心打造出的具有颠覆性的二锅头，引领新时代、新北京、新味道的新二锅头时代。
5、方庄二锅头
北京隆兴号方庄酒厂有限公司是北京老字号优秀企业，北京非物质文化遗产、中华人民共和国进出口企业，北京工业科技旅游示范企业，荣获第十九届布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。
北京红星二锅头和牛栏山二锅头这2种最好.据权威机构中华品牌战略研究院和中国酒类流通协会共同主办的2011年华樽杯第三届中国酒类品牌价值评议，希望对你有
北京二锅头哪个牌子是正宗的?
因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点的物质成分，味道较杂，所以酒厂只摘取味道醇厚的经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起名为“二锅头”。锡鏊其实就是冷却器，因器锡制，其状敞口圆形、二十公分以下，45度角向圆心倾斜，收缩至锥尖，类似鼓鏊，故名，内容冷水。原理为：当酒醅...
北京京小生二锅头正宗吗
正宗。北京京小生二锅头是正宗的二锅头品牌之一，其生产厂家是北京二锅头酒业股份有限公司。该品牌二锅头酒以优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾等工艺酿造而成，具有清香纯正、绵甜爽口、回味无穷的特点。
京唐二锅头是正品吗
是。根据查询中国质量认证中心官网得知，京唐二锅头是属于北京京九洲酒业有限公司的酒，是正品。京唐二锅头是一种清香型白酒，有不同规格的包装，例如500毫升、450毫升，京唐二锅头的口感清爽、柔和，适合与朋友分享。
京河春北京二锅头是正品吗
是。京河春北京二锅头酒56度4L是由北京牛二陈酒业有限公司经营的白酒系列产品，二锅头由北京工商局鉴定的正规产品，契合广大消费者需求，口味纯正，赋予丰富的营养和口感。公司主打产品：牛二陈酿酒系列，正宗北京二锅头系列，红呈二锅头系列，牛小二产品系列白酒深受各界的好评产品已通过国家体系认证，市场占有...
京品良北京二锅头怎么样
好。京品良北京二锅头是一款优质的白酒产品。它采用精选的高粱和小麦为原料，经过精心的酿造和陈酿工艺，具有独特的香气和口感。京品良北京二锅头的酒体清澈透明，酒质纯正，回味悠长。它的口感醇厚，入口柔和，不刺激口腔，给人一种温润的感觉。京品良北京二锅头在口感和品质上都非常出色，深受消费者的喜爱...
京运牌北京二锅头怎么样
好。根据爱采购官网查询得知。1、京运牌北京二锅头很好，是受官网认证和法律保护的，其质量好，性价比高，深受广大消费者的喜欢。2、京运牌北京二锅头入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长、风格突出，口感很好。京运二锅头是一种中国传统酒品，常用小麦、玉米、水和地方特有的高粱等材料酿制而成。其...
京福顺二锅头怎么样
品质和口感不错、品牌和口碑好。1、品质和口感：京福顺二锅头采用传统的酿造工艺，经过长时间的陈放和精心调制，使得其酒体醇厚、口感细腻、回味悠长。其独特的酿造工艺和原材料选择也使得其具有独特的香气和口感，入口后能够感受到浓郁的酒香和柔和的口感，不会过于刺激。2、品牌和口碑：京福顺二锅头作为...
北京京实二锅头怎么样
好。1、北京京实二锅头是北京京实酒业制造的，名酒品质，大众消费、价格亲民，性价比高。2、北京京实二锅头清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，因其口感绵甜爽净，质优价平，深受消费者青睐。
北京二锅头的几大品牌
红星，京都，牛栏山
永丰北京二锅头京道产地保定是真的吗
永丰北京二锅头京道产地保定是真的。正式名字是北京二锅头酒业股份有限公司，成立于2002年8月，前身是1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业，后改名为国营北京大兴酒厂。永丰牌商标被市工商局认定为北京市著名商标。永丰二锅头、为北京市优秀新产品奖，2004年10月被授予中国白酒质量优秀产品称号。获中国质量...
攸虹朗宁： 最正宗的 应该是牛栏山的
和平县17223118706： 二锅头里哪种品牌最好? - ？
攸虹朗宁： 红星二锅头.如今,市场上最常见的二锅头主要有两家,一个红星,一个牛栏山.这两个品牌的酒味道是有区别的,个人觉得红星偏烈,牛栏山偏淡,因人而异吧,看你喜欢哪个口味了,不过现在的红星二锅头新出了很多种产品,绵柔的蓝瓶聚会、家里喝很不错.从品牌上讲,红星二锅头才是正宗的北京二锅头,他们在前门大街上有个源升号博物馆,那里就说明了一切.红星的是从明清时期开始传承下来的酿酒工艺,前后有九代传人.当年的北京酿酒厂就是他们家的,据说,当年为了蓬勃二锅头行业,红星还特派酿酒技师去到各家二锅头酒厂,把技艺教给他们,使得二锅头得以市场化发展.
和平县17223118706： 北京二锅头哪个牌子是正宗的 - ？
攸虹朗宁： 正宗的北京二锅头牌子如下: 1、红星二锅头 红星企业成立于1949年,是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一.为了能让建国初此伍期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒,国家规定红星二锅头酒的价格不得过高. 2、...
和平县17223118706： 北京二锅头60度的哪款正宗和比较好???? - ？
攸虹朗宁： 北京二锅头较正宗的是56°红星二锅头. 而60度的就属永丰的60度了.
和平县17223118706： 二锅头那么多品种,哪家才是最正宗的? - ？
攸虹朗宁： 北京是中国五朝古都,二锅头酒是京城酒文化的典型代表,已有800年的历史.它是由烧酒发展而来的,明代北京志中提到 ＂京师之烧刀与棣之纯棉也＂.京城酿酒技师在蒸酒时将第一锅流出的酒头去掉,第三锅流出的酒尾也去掉,取第二锅流...
和平县17223118706： 北京是不是二锅头特别出名?我想带回家去两瓶,哪一种最正宗啊? - ？
攸虹朗宁： 北京特产也不少,二锅头最出名的就是红星了,红星二锅头是京味文化的代表,是老百姓的当家酒,饮者有口皆碑,所以能传颂于世,要带就带红星
和平县17223118706： 请教北京朋友一个问题:红星和牛栏山二锅头哪个更正宗? ？
攸虹朗宁： 北京二锅头由红星始创,牛栏山价格低后来者居上. 这两种二锅头各有优势,牛栏山二锅头有地理产地标识,证明牛栏山二锅头没动过地方,烧酒用的曲和水也不错.红星二锅头虽不是原产地,但是勾兑技术好,看个人喜好吧! 如果我的答案能够给您一些帮助,希望不要吝啬送上一个“好评”!
和平县17223118706： 二锅头酒哪个品牌是最有老北京味道的? - ？
攸虹朗宁： 当然是红星二锅头了.二锅头源于北京烧酒,至少已有800年的历史. 1949年5月,红星收编老北京著名字号“龙泉”、“同泉涌”、“永和成”、“同庆泉”等十二家老烧锅,成为老北京二锅头传统酿制工艺的唯一嫡传者.
和平县17223118706： 京城二锅头,哪个牌子比较好? - ？
攸虹朗宁： 这么说吧,老北京爱喝红星的比较多,毕竟老牌子了,品质好,喝出感情了,就认这一口!
和平县17223118706： 二锅头是红星还是牛栏山最正宗 - ？
攸虹朗宁： 红星是49年成立的,有石家庄的酒厂来技术支持,红星才有了二锅头这种酒.65年红星支持一大批县级酒厂,其中包括牛栏山酒厂,这之后才有了牛栏山二锅头. 不过现在牛二的市场份额和影响力都要更大些. 至于那个好,就是口感问题了,各有所好,我个人喜欢牛二,清香.
