大暑节气的民俗活动及传统食物
大暑正值“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，大部分地区旱、涝、风灾也最为频繁。下面是我为大家整理的大暑节气的民俗活动及传统食物，希望能对大家有所帮助。
大暑节气的民俗活动
1、送大暑船
送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。
2、吃仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
3、吃凤梨
大暑期间，台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
4、斗蟋蟀
大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。
5、吃荔枝
福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。
大暑节气的传统食物
1、喝暑羊
山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。
2、喝姜茶
晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗，因为姜汁能够去除体内的湿气，因此历代传承了下来。台湾人民则十分流行在大暑这一天吃仙草与凤梨，传说这个时间的凤梨最为好吃，仙草也是当地着名的小吃。
3、吃仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
4、吃荔枝、羊肉和米糟
福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。
5、喝老冬瓜鲜荷叶汤
在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。
6、喝老鸭汤
南北各地流传甚广的食方是——大暑老鸭赛补药，以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤，消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品，而且营养丰富。
大暑祛湿食疗方法
1、荷叶冬瓜汤
鲜荷叶一张(洗净、切碎)，鲜冬瓜500克，加水煲汤，食盐调味，饮汤食冬瓜。具有清热解暑，利尿除湿，生津止渴的功效，特别适合暑天口渴心烦，咳嗽，痰黄稠，小便量少、色黄，口腔溃疡者服用。
2、西瓜皮粥
西瓜皮100克，大米50克，白糖15克。将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中，加入适量水、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。具有清热解暑，利尿消肿的作用，经常食用可防止中暑。
3、薏米红小豆粥
薏米50克、红小豆25克，二者洗净后放入锅中，加适量水浸泡3—4小时后同煮至熟，冷却后食用。此粥具有清热、利尿、解毒的作用。尿频、尿急、尿痛的患者可经常食用。
4、橘皮茶
橘皮10克(鲜皮加倍)，冰糖适量，用开水浸泡后代茶饮。具有理气开胃、燥湿化痰的功效，适用于暑湿所致的脘腹胀满、饮食无味者。
5、苦瓜瘦肉汤
鲜苦瓜200克左右，去瓤切块，猪瘦肉100克，切丁。同放入沙锅中加适量水煮汤。煮熟后加适量食盐调味。可清热祛暑，明目解毒，特别适合因暑热所致的烦渴，牙龈肿痛，眼睛分泌物增多者食用。
处暑节气的民俗
处暑节气的民俗有放河灯、开渔节等。1、放河灯 据说放河灯这个习俗可以追溯到渔猎时代。那时人们驾舟出海下湖，为免风暴肆虐，在过危礁险滩或遇到风大浪高时，用木板编竹做小船，放入祭品，点上蜡烛，彩纸作帆，放水中任其飘流，向海神祈保平安。2、开渔节 每年处暑期间，在浙江沿海都要举行一年一...
小暑的主要节气民俗小暑节气的习俗都有哪些
2、喝消暑汤或粥 “热在三伏”，小暑是进入伏天的开始，天气热的时候要多喝粥，用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用，多吃水果也有益于防暑，但是不要食用过量，以免增加肠胃负担，严重的会造成腹泻。3、晒书画、衣服 小暑时节，...
盘点大暑节气的15个习俗 这些习俗你听说过吗
大暑是二十四节气之一，今年7月23日是大暑节气，大暑节气到来，天气达到最热，那么大家知道大暑节气吃什么好吗?大暑的习俗，你知道有哪些?今天小编为你盘点大暑的习俗：吃仙草、饮伏茶、贴三伏贴、喝暑羊这些习俗你听说过吗?下面一起来了解一下。 大暑的习俗 1、吃仙草 广东很多地方在大暑时节有吃仙...
小暑节气有什么传统活动
小暑节气传统活动 1、晒书画、晒衣裳：虽然小暑还没到最热的时候，但天气已经开始炎热，经过春雨、梅雨的潮湿，大伙儿实在受不了家中那股潮味了，所以古人都会在小暑这天，趁着炎炎烈日，将衣裳、书画搬出来接受太阳的暴晒。2、簪茉莉：莱莉，性喜烈日，于炎夏盛开。花香浓郁，能祛秽浊之气。江苏和上海...
大暑的节气习俗
大暑是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季最后的节气，是我国大部分地区一年中最热的时段，关于大暑的习俗有很多，且不同地区往往有着不同的内容;1、送大暑船;大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史，在大暑时节，人们会抬着“大暑船”在街道上行进，街道两旁站满祈福人群，在“大暑船...
处暑节气有什么风俗 二十四节气处暑民俗文化介绍
1、出游迎秋 处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂。而主体则在搭建普度坛，架设孤棚，穿插抢孤等行事，最后以关鬼门结束。至今...
处暑有什么传统习俗
出游迎秋、放河灯、开渔节、泼水习俗。1、出游迎秋：处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。2、放河灯：河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座...
与大暑节气相关的民间民俗活动 大暑时节的运动
每一个节气在我们的生活之中都是有着重要的存在意义的，那么这些节气我们应该从哪一些方面去进行了解呢？在这个过程之中，我们一定要特别的注意一下，那么在节气到来的时候，是否有着一些民间风俗文化活动的产生的，这也是很有意义的。大暑节气相关的民间民俗 1、送大暑船 在我国的沿海地区有着送“大暑...
处暑都有什么古老风俗活动 处暑的来历
这个节气标志着夏季的高温时期已经过去，进入了秋季的凉爽时期。处暑的农事活动主要是抢收抢晒，而传统习俗包括祭祖、迎秋、煲凉茶、开渔节、泼水降温等。处暑的民俗活动很多，如吃鸭子、放河灯、开渔节、煎药茶、拜土地公等。民间有“七月半鸭，...
2022处暑的习俗有哪些 24节气处暑的风俗盘点
处暑节气前后的民俗大多都与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或者是“中元节”。旧时，民间从七月初一开始，就有开鬼门的仪式，一直要到月底关鬼门才结束，在这期间都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普...
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