特别易做,健康不油腻,好吃又滋补,看着就很解馋的特色美食有哪些?
一、大蒜孜然粉豆干
主要材料:豆干350g辅材:油适当,盐适量,蒜适当,辣椒面适当,五香粉适当,生抽酱油适当,调料鲜适当操作流程:1、备香干,.将豆干切成片,大蒜少量,辣椒面和五香粉一小勺。2、耗油,放入香干炒匀,放点盐进味3、淋点生抽酱油着色,煸炒翻炒,放入大蒜4、再放入辣椒面,五香粉,.调点调料鲜炒匀就可以摆盘。
二、玉米炖猪蹄
原材料:猪脚、苞米、生姜片、干青椒、干豆鼓、桂丁、八角、盐、米酒、老抽王、郫县豆瓣酱、糖,味精、葱段作法:1.猪脚褪毛剁一小块,苞米切条;2.炒菜锅入油,火烧至八成热时,放入生姜片、干青椒、干豆鼓、桂丁、八角爆香;3.下猪脚,油爆至断生,放盐、米酒、老抽王、郫县豆瓣酱、糖,添加一大半锅水,炒匀4.煮到烧开之后苞米,盖上,煮到再度烧开后用小火,焖30min;5.水分收干加味精葱段就可以。
三、孜然土豆片
主要材料:马铃薯500g辅材:油适当,盐适量,姜适当,蒜适当,葱适当,白砂糖小勺,鸡精小勺,五香粉1勺,白胡椒粉小勺,生抽1勺,麻椒油少量操作流程:1.备好姜葱蒜,并切细备用,提前准备几个小土豆去皮清洗。2.土豆切片,用温水泡一下,控干预留。3.锅滚油,放进葱姜进行爆香,添加土豆块,再倒入生抽同炒。4.八成熟时,添加五香粉、白胡椒粉、白砂糖、鸡精、麻椒油同炒,出锅摆盘,上洒小香葱。
四、肉末茄子
用料茄子3小个;猪肉200g左右;辣椒适量;生姜适量;花椒适量;老抽适量;盐适量;菜籽油适量做法1、准备好茄子,猪肉,辣椒,生姜,茄子切丁,辣椒切小,生姜切丝,猪肉剁成肉沫,细一点比较好2、在热锅里倒入适量的油,倒入生姜丝,辣椒和花椒,大火翻炒几秒钟,下茄子,大火翻炒,炒至茄子全部吸油3、不加一点油后下肉沫,把肉沫用锅铲边打散边翻炒(防止肉沫结成大块)4、加入适量老抽,炒啊炒,如果有青椒也可以放一点,没有或者不喜欢可以省略这一步~5、炒一会儿之后加水至和茄子肉沫们齐平,大火煮啊煮,可以补加一点老抽6、煮至茄子较软烂,水剩下不多的时候,加一小勺盐,就可以出锅啦。
西红柿炒鸡蛋,蒜蓉娃娃菜,蚝油生菜,尖椒,土豆丝,这些食物做法非常的简单,而且还特别的好吃。
看着就很解馋的这些食物就是红烧肉,可乐鸡翅,糖醋排骨,葱爆羊肉,麻辣鸡翅。
可以选择做烧香茄子以及麻辣豆角,还有西兰花炒肉以及炒卤面,还有炒河粉以及玉米馒头。
四口人的周末午餐,清淡营养健康,好吃又好做,做法分享
主食是藜麦米饭,大米加上三色藜麦一起洗净,放进电饭锅里,加上清水,启动焖煮饭模式,焖了香喷喷的藜麦米饭。藜麦焖煮后会发芽,口感挺好的,偶尔换换口味也不错。简简单单的家常菜,自己做的就是香,不油腻更 健康 。立秋贴秋膘,最好不要大鱼大肉去补,高蛋白低脂肪,荤素搭配营养 健康 最重要。
学会7道最简单家常菜再也不用发愁吃什么一周都不重样
学会简单的家常菜,让你不再为每餐吃什么而烦恼。夏季是食欲不振的季节,为了确保足够的营养,仍然需要吃饭。尝试一些清淡又美味的家常菜,这些菜肴简单易做,清淡不油腻,非常开胃。将分享7道这样的家常菜,简单易学,一周都不会重样,老少皆宜。一、酸汤肥牛材料: 肥牛卷、酸汤肥牛调料包、粉丝、金针...
职场人如何保持健康?
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茄子怎么做好吃又不油?
众所周知,茄子是一种很容易吸油的食物。但很多以茄子为主材的食物,如鱼香茄子煲、地三鲜等菜色,吃起来却油腻。那么如何有什么烹煮茄子才能好吃又不油腻?主要是要避免用油炒茄子,这样就是可以减少茄子的吸油程度。下面介绍两种健康少油的茄子的烹饪方法给大家:一、手擂茄子 1、所...
临近三伏天,无论男女要懂得忌嘴,牢记“4不吃3常吃”,安稳入伏
还能提供丰富的维生素和矿物质。特别推荐的几道菜品包括:- 昂刺鱼炖蛋:昂刺鱼肉质细嫩,与鸡蛋炖汤,鲜美可口。- 丝瓜鸡蛋汤:丝瓜和鸡蛋的搭配,简单易做,营养丰富。- 黄金牛奶蜜瓜:独特的灌溉方式使得蜜瓜口感香浓甜蜜,营养丰富。遵循这些饮食原则,可以帮助我们在三伏天保持健康,避免疾病。
什么样的早餐才是营养健康的早餐?
不油腻,高纤维的食物是最好最营养的早餐。比如小米粥、馒头、豆浆、牛奶、鸡蛋等等都是非常营养健康的早餐了。
晚上的活动很重要,要想身体更健康,老人此时别轻易做这3件事
晚上是对一天的总结,如果自己能把握住这一黄金时间, 健康 长寿就容易找上门来;相反若我们在此时随心所欲想干什么就干什么,久而久之自己的身体状况,就会在无形之中下降。要想通过好习惯,进一步提升个人的身体素质,上了年纪的我们,在晚上尽量不要做以下3件事,每个都很简单但都是经验之谈。如果...
哪几道家常菜色香诱人,简单易做,特别健康营养,美味又下饭呢?
红烧鸡翅食物:鸡腿、食用油、冷水、红葡萄酒、生抽酱油、老抽王、糖、黑胡椒、花椒面(撒2次)、五香粉、水淀粉、生姜粉、味精、纯蜂蜜。作法:1、鸡腿清洗。用清小水泡1钟头。2、用刀在鸡腿上边切花刀;3、按COOK100新奥尔良烤翅腌料(红葡萄酒,生抽酱油,老抽王,糖,黑胡椒,花椒面(撒2次),五香粉...
有哪些好喝易做的汤呢?(最好是不油腻的,清淡又有营养那种,要有具体的食...
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夏天有哪些清淡可口的家常素菜值得推荐?
夏季是吃清淡饮食的好时节,下面给您推荐几道清淡可口的家常素菜:凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,拍散蒜末和辣椒粉,加入适量的盐、醋、糖、鸡精和香油,拌匀即可。番茄鸡蛋汤:将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入番茄翻炒,加入适量的盐和糖,煮至番茄熟软后加入鸡蛋液,...
樊罚卓方: 淮杞响螺煲鸡汤 [组成] 老鸡一只,新鲜响螺一只, 瘦肉一斤,老姜一块,淮山、杞子、沙参、玉竹 共三两 [制法]老鸡买回来清洗干净,切成粗块.新鲜响螺起肉,再把它清洗一下.瘦肉也清洗干净切粗块.老姜切数片.药材用清水略洗...
蒙城县13540963080: 教我做几种汤...越详细越好.不要油腻的. - ?
樊罚卓方: 味道鲜美丝瓜汤 夏天用丝瓜烧汤吃,不仅味道鲜美,又不油腻,而且还具有清火、解毒、化痰、止喘、通便、消水肿等功效. 做法:取丝瓜两条去皮,尽量保留绿色内皮,切开除去瓜心,将丝瓜切成块状,用清水烧煮三分钟捞出.然后,在炒...
蒙城县13540963080: 夏季有哪些养生食谱?
樊罚卓方: 1、要补充足够的蛋白质:这是因为高温条件下,人体组织蛋白分解增加,尿中肌苷和汗氮排出增多,从而引起负氮平衡.因此,蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%~15%,每天的供给量须达100克左右,并注意补充赖氨酸.2、要补充...
蒙城县13540963080: 夏季有哪些养生食谱 - ?
樊罚卓方: 夏季养生食谱 多吃3大美味河鲜,这个夏天轻松健脾利湿! 湿邪是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,人们经常感觉胃口不好,容易腹泻,出现舌苔白腻等症状,所以应常吃些健脾利湿的食物!以下三大河鲜:鲫鱼、泥鳅、田螺都是健脾...
蒙城县13540963080: 夏季有那些养生食谱??
樊罚卓方: 希望采纳,谢谢 夏季养生食谱多吃3大美味河鲜,这个夏天轻松健脾利湿!湿邪是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,人们经常感觉胃口不好,容易腹泻,出现舌苔白腻等症状,所以应常吃些健脾利湿的食物!以下三大河鲜:鲫鱼、泥鳅...
蒙城县13540963080: 胡萝卜怎么做既有营养又好吃? - ?
樊罚卓方: 胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,虽含量丰富,但要保持其营养,并能被人体真正消化吸收利用,与食用与烹调方法有着极大的关系. 胡萝卜科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用.要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟.红色胡萝卜中的胡萝卜素含量最高,黄色胡萝卜中含量低,(肉厚心小的胡萝卜含胡萝卜素较多).另外,胡萝卜食用时不宜加太多醋, 以免胡萝卜素损失.
蒙城县13540963080: 夏季有哪些养生食谱? - ?
樊罚卓方: 多吃3大美味河鲜,这个夏天轻松健脾利湿!湿邪是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,人们经常感觉胃口不好,容易腹泻,出现舌苔白腻等症状,所以应常吃些健脾利湿的食物!以下三大河鲜:鲫鱼、泥鳅、田螺都是健脾利湿的美味....
蒙城县13540963080: 夏季有哪些养生食谱? - ?
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蒙城县13540963080: 夏季有那些养生食谱 - ?
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