印度餐后的绿色麦粒状香料是什么
印度菜在菜式创造和就餐礼仪上，都已经逐渐变得更加国际化，但是有一些细节仍然需要外国食客们注意，否则仍有可能在餐桌上贻笑大方。
印度的餐桌礼仪：
1、 就餐也要拿捏时间
印度人通常一天只吃两顿饭，第一餐是在上午接近中午的时候，第二餐基本在晚上9点以后。但是习惯西式生活的印度人，也开始一日三餐，每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点，根据个人食量点菜，也可以不要开胃菜。
如果和印度人同桌吃开胃菜，吃得太快或太慢都是不好的，最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌，否则也是对客人非常不礼貌的行为。
2、印度人实行分餐，所以吃多少盛多少，不要剩菜。
3、“手抓饭”忌讳
印度人用手也是有忌讳的，那就是他们只用右手抓食物，而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的，因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。
4、用餐结束清洗右手
服务员会给客人用小碗端来洗手水，水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣，当然，只能清洗右手。
印度人吃饭还有一个规矩，无论大人还是孩子，一定要用右手吃饭，给别人递食物、餐具，更得用右手。这是因为人们认为右手干净，左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后，不用手纸擦，而是用水冲洗，冲洗时，用左手，不用右手。
在餐馆或印度人家里吃饭，当快吃完的时候，主人往往会给每人端上一小碗温水，上面还漂着一块柠檬，这水可千万不能喝，它是用来洗手的。饭后，还会端上一盘绿色麦粒状的香料，供大家咀嚼，以消除口中的异味。
印度餐后的绿色麦粒状香料是什么
有人常误以为是孜然，实际上是小茴香，清新爽口用的。
印度人的饮食风俗:为何吃饭只用右手?(组图)
在印度的餐馆或家中用餐时，餐后常会有一碗温水和一片柠檬出现。这并非饮用水，而是用来洗手的，以保持餐后的清洁。此外，饭后还会提供一盘绿色麦粒状的香料，这种香料有助于消除口腔中的异味。印度人在正式场合可能会使用餐具，但在家庭聚餐时，更常见的是一种传统的用手抓食的方式。每个人面前都有一...
印度人吃饭为什么不用筷子
印度人用手吃饭还是非常灵活的，要么将咖喱搅拌后直接用手抓着吃，要么捏成一个个小饭团吃。首先是因为吃的食物，在印度大部分的人吃饼或者米饭，基本上是咖喱菜和米饭或者是饼混着吃，这样吃的话就不需要筷子，用手吃很方便。印度是分餐制，不像中国是合餐制，也不会出现所有人都用手去抓公共盘...
印度人为什么爱吃手抓饭
5. 在印度的餐馆或家庭中进餐时，餐后常会提供一碗清水和柠檬，用于洗手。饭后，还会提供一种绿色麦粒状的香料，供人咀嚼以消除口腔异味。6. 虽然外界可能认为印度人的饮食习惯不够优雅，但这只是一种文化差异。印度的炎热气候和普遍喜爱的咖喱、生洋葱等食物具有天然的杀菌作用，因此喝生水和使用手抓饭...
燕麦是什么东西?
燕麦被现代人认为是健康食品，因为燕麦含的水溶性纤维，具有降解低密度胆固醇，以及甘油三脂的功效。燕麦所含的水溶性纤维，主要是β-葡聚糖。这种纤维能够进入血管，并且吸收血液内的低密度胆固醇，因此，燕麦一般被认为对心血管有益。除此以外，由于燕麦在处理加工过程中，保留得较多的外表层纤维，因此亦...
怎么判断是否有糖尿病?糖尿病的典型症状有哪些?
以面包为例,白面包食物GI为70,但掺入75%~80%大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。3、餐盘用小号选用小号餐具能减少食量,降低对食物的摄取欲望和热量摄入,保持合理体重。4、早餐换成“稠的”由于稀饭加热的时间较长,淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖。同时,稀饭呈半流体状态,进食后胃的排空...
麦片和燕麦片到底有啥区别?
另外，燕麦中还有其他谷物所缺乏的皂苷。这些营养物质使它具有通便、防肠癌、改善睡眠的功能。营养学实验还证明，吃燕麦可以调节血糖。每餐食用燕麦片100克，对控制餐后血糖急剧上升、预防糖尿病非常有效。麦片是以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等禾谷类为主要原料制成的即食或加热食用的食品。目前...
有谁喝过韩国的“大麦茶”,它对身体有什么好处呢?
大麦茶是一种很耐泡的茶，起初淡淡的，慢慢的味道越来越浓，颜色也越来越深，像是一种生活态度的沉淀和酝酿，喝在嘴里竟也会有丝丝回甜，留给对生命的丝丝幻想。本品包装精美,便于携带,适宜送人，有浓郁的大麦香味，尤其适合餐前餐后饮用，可开胃化食，一壶飘香，品后让你终生难忘！冲泡方法：韩国...
为何小麦不能做饭吃,要磨成粉再做成馒头和面呢?
再讲的简单一点，假如麦粒蒸制不及时，不烂糊，制成餐后不易消化吸收，生的麦粒吃进入后大部分第二天排净或是详细的麦粒，如同小动物吃完果实，粪便里会出现种籽一样，得到的动能当然也就少了。在物质匮乏你的时代，大家都期待吃的食物更能填饱肚子、给予大量的动能，吃的少但可以干大量的活。顺理...
小麦胚芽与麦麸的区别
营养不同、吃法不同。1、营养不同：小麦胚芽当中有脂肪、碳水化合物、膳食纤维，麦麸有蛋白质和脂肪。2、吃法不同：小麦胚芽吃法简单，可以加入牛奶和饮料当中，麦麸可以和面粉放在一起做成饼干。
狐屈妇宝： 在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的.饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味.很多西方人都难以接受用...
狮子山区19421465883： 印度吃什么都是用手抓的吗? - ？
狐屈妇宝： 因为他们没筷子...哈哈,开玩笑的.他们吃手抓饭好像和他们的传统有关.以下是引用以前的相关贴的最佳答案: 印度人吃饭的方式还保留着某些传统的习惯.虽然在较正式的场合,人们吃饭使用叉和勺,但在家中,用手抓更来的痛快:...
狮子山区19421465883： 印度人吃饭为什么不用筷子 - ？
狐屈妇宝： 印度人以为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种觉得,所以也就阻却了特有的快感.更重要的是,用手抓饭可以提早瞭解食物的温度,防止烫着舌头或许口腔.印度人抓饭时大多只用3个手指,那就是拇指、食指和中指. 印度人...
狮子山区19421465883： 为什么印度人要用手吃饭?？
狐屈妇宝： 虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃.“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐.如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣.也正...
狮子山区19421465883： 印度菜中青绿色的酱汁叫什么酱? - ？
狐屈妇宝： 这种酱的名字是Green Chutney,翻译过来就是绿酱.主料是新鲜的香菜和薄荷叶. 原料: 新鲜香菜叶——2cups 新鲜薄荷叶——1cup 姜末——1汤匙 蒜末——1汤匙 青辣椒碎(能吃辣的情况越辣越好)——1汤匙 柠檬汁——1/4杯 椰蓉——2汤匙 or 花生——1汤匙 盐——适量 做法:将以上所有材料放入搅拌机打碎即成.
狮子山区19421465883： 印度有什么著名香料？
狐屈妇宝： 印度西海岸南端的喀拉拉邦因盛产香辛料而闻名于世.这里出产的胡椒、小豆蔻、肉桂、丁香、罗望子、姜黄等,至少在两千年前便已名扬世界.在不具备食品保鲜技术的年代里,印度香料除了作为调味品之外,还被视作能够保持食物持久不腐的天赐之物,在欧洲贵族家庭中广泛使用.据传,东印度公司最初将香料贩回欧洲时,售价竟比黄金还贵,很多西方人是因为香料才认识印度的
狮子山区19421465883： 印度菜中青绿色的酱汁叫什么酱?？
狐屈妇宝： 应该系酸奶芥末酱~可以到大型超市找看~!或系找餐厅是否有贩售亦行!!
狮子山区19421465883： 请问印度香是什么香,对人体会不会有什么不良影响???? - ？
狐屈妇宝： 印度香是用天然花草精致提炼而成,有提神.醒脑去异味的作用,拿出摆放清香迷人,燃放满屋清香,如同融入花草丛中. 印度香一般是花香型.因为印度是热带地.产很多鲜花.香全是用鲜花做成用印度特殊的技术.纯天然的工艺.时代相传.几千年至...
狮子山区19421465883： 为什么叫咖喱 咖喱是什么意思 - ？
狐屈妇宝： 很多人都吃过咖喱饭,一般认为咖喱都是源于印度,你知道为什么叫咖喱吗?咖喱又是什么意思呢,其实咖喱就是酱料的意思,具体下面由亲亲宝贝小编来给你说说. 关于咖喱的起源有诸多说法,而印度的确是咖喱的起源地.咖喱这两个自的语...
狮子山区19421465883： 如何用印度香料做饭菜? - ？
狐屈妇宝： 不知道你看过没有,中央6影视频道有过这样饮食的节目,每次详细介绍某个国家的各种著名菜肴,也有过印度菜的介绍.每集大概一个小时吧,时间很长. ============================================== 先说印度菜分类:印度...
