泡椒猪皮的最正宗做法
泡椒猪皮怎么做？把猪皮清洗干净，倒入锅中，加入酱油，生抽老抽醋，泡椒，炖至即可 。
泡椒猪皮怎么做？猪皮冷水下锅，煮开后把猪皮清理干净，切长条，加入葱姜蒜八角花椒，香叶，煮半小时左右。
食材：猪皮、袋装泡椒、姜、花椒、八角、香叶、盐、白醋
制作方法：1、锅中加冷水，然后放入清洗干净的猪皮。煮开后煮2-3分钟，捞出放入凉水中过凉。然后取出一块猪皮用刀反复刮猪皮，刮去猪皮上多余的油脂，一定要清理干净，猪皮上残留的猪毛也要一一拔掉。这个过程会有一股很腥的味道，但是一定要忍住，最后的成品是非常美味的。
2、猪皮清理干净后，锅中重新添加清水，放入猪皮、姜片、几粒八角、十几粒花椒、五六片香叶。大火烧开，然后小火慢煮15分钟，不过猪皮就算煮时间长了也不会煮烂，用筷子能轻轻扎透就说明煮熟了。将煮好的猪皮捞出来，用温水反复搓洗，搓掉最后残留的油脂，直到水变清为止。
3、猪皮沥干水分后切成小条，也可以切成小块，放入碗中，加两勺盐、两勺白醋、一勺白糖搅拌均匀，然后将泡椒水连泡椒倒入碗中，如果泡椒水不能没过猪皮的话，可以加一些凉白开，没过猪皮即可。喜欢吃特辣的朋友可以将泡椒剪成小段，这样能使猪皮更加的入味。
4、取一个可以密封的无油无水的容器，将猪皮和汤料放入容器，盖上盖子放冰箱冷藏24小时入味后就可以享受了。
小贴士
1、第一次煮猪皮是为了方便清理油脂，所以不需要煮太长时间。清理的时候用手按住猪皮一头，用刀斜着向另一头片，这样能刮去大部分油脂。
2、泡猪皮的汤料也可以根据自己的口味添加，比如切成段的小米椒，花椒等。
青椒烧猪皮的做法,青椒烧猪皮怎么做好吃,青椒
前言昨天去买菜，看到猪皮好漂亮，于是就想着要做些皮冻吃，回家后又懒得折腾了，干脆就简单些，炒炒吃算啦！猪皮美容哦！爱美的女人可得多吃呢！主料：肉皮1块；辅料：油适量、盐适量、老干妈适量、青椒适量、蒜苗适量青椒烧猪皮1猪皮处理好，切片2辣椒切片3油锅烧热4肉皮倒进去翻炒几下5倒入半碗水6...
炒猪皮怎么做好吃,青椒炒猪皮的家常做法
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青椒炒猪皮的做法猪皮炒青椒怎么做
调味料：食用油5克、料酒2克、黄豆酱1克、生抽1克、…青椒炒猪皮的做法：1、猪皮放冷水锅中，放入姜1片、料酒1小勺，煮20分钟，捞出切丝；2、青椒切丝，大蒜切末，姜切片，小葱切葱花；3、炒锅中倒入适量油，油温升高后，下入葱、姜、蒜、黄豆酱爆香，再放入猪皮、生抽一起炒；4、加入青椒，炒...
泡椒猪皮的做法
主料：泡椒，猪皮。1、猪皮（买的袋装现成的）用开水泡发。2、猪皮泡好后切成条状。3、坛子剁辣椒备用。（自家腌制酸豆角的剁辣椒）4、肉洗净切好。5、热锅冷油，油热后放入大蒜煸香，接着放入肉翻炒，最后放入剁辣椒炒出香味。6、放入切好的猪皮。7、放入美味鲜继续翻炒，放少量的盐。8、最后...
做法,青椒炒猪皮怎么做好吃,青椒炒猪皮的家常做法
主料 猪皮350g 青椒100g 辅料 蒜末10g 葱10g 步骤 1.食材备用 2.起油锅下入蒜末炒香后加入青椒翻炒 3.然后加入猪皮，爆炒 4.滴入酱油出锅装盘
辣椒炒猪皮的正宗做法,辣椒炒猪皮怎样做才好吃的做法
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野山椒猪皮怎么做
主料：炸猪皮35克，青辣椒4个，野山椒4个 辅料：油40克，盐1克，生抽15克，蚝油8克，料酒20克，姜1块，大蒜籽3粒 小炒炸猪皮的做法：1、食材准备 2、辣椒、野山椒、姜蒜洗净切好 3、炸猪皮用热水泡发后改刀，再入开水锅里焯烫一遍，过凉后控干水份 4、起油锅，放入辣椒、野山椒、姜蒜爆...
野山椒猪皮怎么做
野山椒猪皮 主要食材：猪皮300克。辅料：八角适量、红椒适量、野山椒适量、姜适量、花椒适量、香叶适量、白砂糖适量、盐适量、白醋适量。做法：1、猪皮洗刮干净，放入锅中，锅中加八角、生姜、料酒、花椒、香叶，煮至猪皮变软。2、捞出猪皮，切丝。3、切丝后的猪皮放入盘中，加入清洗过的野山椒、盐、...
猪皮炒尖椒的做法
猪肉皮是猪的身上的一种食物，是一种十分遭受普通百姓热烈欢迎的食物。在民俗猪皮的做法有很多，在我国每个特色菜上都拥有有关猪肉皮的菜谱。在有关猪肉皮的每个作法中，猪肉皮炒辣椒是一种深受大家喜爱的菜肴，它的作法简易，味儿美味，因而大家常常会在家做这家常小菜。那麼，猪肉皮炒辣椒该怎么做呢?
猪皮炒辣椒怎么做好吃
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窄图参蟾： 泡椒猪皮做法原料:猪皮.做法:1、煮猪皮;2、用开水调点花椒和辣椒水;3、半瓶泡椒;4、煮好的猪皮切条;5、把猪皮和泡椒倒进去.
呼中区17514286769： 泡椒猪皮的做法 - ？
窄图参蟾： 需要提前准备好的材料包括:猪皮 800克、泡椒 2袋、橄榄菜 400克、盐 50克、花椒 10克、八角 10克. 1、第一步把胡萝卜切片. 2、猪皮去毛后开水煮50分钟左右. 3、猪皮切条. 4、橄榄菜切好后和盐、花椒、八角一起直接放入即可. 5、放入泡椒. 6、拌匀. 7、密封好放入保鲜. 8、24后即可食用.
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窄图参蟾： 泡椒猪皮怎么做?猪皮冷水下锅,煮开后把猪皮清理干净,切长条,加入葱姜蒜八角花椒,香叶,煮半小时左右.
呼中区17514286769： 怎么做泡椒猪皮 - ？
窄图参蟾： 原料猪皮.泡椒、花椒、盐、味精泡椒猪皮 1做法1、煮猪皮; 2、用开水调点花椒和辣椒水; 3、半瓶泡椒; 4、煮好的猪皮切条; 5、把猪皮和泡椒倒进去.做法二:1、猪皮在沸水中煮熟加料酒、盐;2、捞出刮去皮下脂肪,然后切成薄片; 3、蒜切片、姜切丝、泡椒、小米辣、芹菜切段; 4、油锅爆香姜蒜,加入泡椒、小米辣; 5、加入肉皮、芹菜,然后再加入生抽、一点糖,少许味精翻炒入味出锅
呼中区17514286769： 求泡椒猪皮的做法 - ？
窄图参蟾： 1、煮猪皮; 2、用开水调点花椒和辣椒水; 3、半瓶泡椒; 4、煮好的猪皮切条; 5、把猪皮和泡椒倒进去.
呼中区17514286769： 泡椒猪皮？
窄图参蟾： 材料:猪皮,花椒,红辣椒,泡椒,白醋,盐,糖,味精 猪皮先煮熟,以筷子可以穿过为熟,把多余的肥油去掉. 花椒和红辣椒用半碗开水先泡到凉,再加半碗白醋,再下一些盐,糖,味精调味,再把半瓶泡椒连泡椒水一起倒进去,再加切好的猪皮泡就好咯,,如果能泡上一晚上以,味道会更好哦.
呼中区17514286769： 泡椒猪皮的做法,泡椒猪皮怎么做好吃,泡椒猪皮 - ？
窄图参蟾： 泡椒猪皮的做法1.准备好食材2.洗刮干净的猪皮加八角、生姜、料酒、花椒、香叶煮至变软3.捞出4.切丝5.加泡野山椒6.加盐7.加糖8.加醋9.拌匀10.盖上保鲜腊在冰箱内冷藏1晚即可享用
呼中区17514286769： 泡椒肉皮怎么做？
窄图参蟾： 材料:猪皮 油 辣椒油 盐 味精 做法: 1、煮猪皮; 2、用开水调点花椒和辣椒水; 3、半瓶泡椒; 4、煮好的猪皮切条; 5、把猪皮和泡椒倒进去.
呼中区17514286769： 泡椒肉皮怎么做 - ？
窄图参蟾： 主料 肉皮1500 西芹200克 萝卜200克 胡萝卜100克 野山椒4瓶 辅料 花椒20克 大料20克 香叶10克 盐20克 白糖150克 白醋150克 干辣椒50克泡椒肉皮的制作步骤 1 肉皮去掉油脂 洗干净焯水到9成熟,在用凉水洗净洗凉.待用 2 勺里烧开水把野山椒和辅料一起到里调好口凉凉.凉了之后下入主料侵泡24小时即可.
呼中区17514286769： 水晶泡椒猪皮怎么做 - ？
窄图参蟾： 做法1.我买的是这种泡椒,比瓶装的环保哈~一般在粮油店都有得卖.2.刮油和拔毛是很重要的两个步骤,先把猪皮上的肥肉刮一道后,再放进锅里煮一会,然后再拿出来,再刮一次,再煮再刮,一般我会反复刮三次,不想吃了长胖,就累点呵呵...
