有哪些美食不需要火就能做出来？

在夏天，有哪些不用开火就能做的无油烟美食？~

在夏天，有哪些不用开火就能做的无油烟美食？
1.电饭煲炖猪蹄，准备一只新鲜的猪前蹄，放入盆中，加入水和盐，浸泡十五分钟，捞出，冲洗干净，剁碎。准备一碗黄豆，放在清水里提前泡一晚上。把锅里的水烧开。水烧开后，将猪蹄放入锅中，加入没过猪蹄的清水，加入姜片、葱段和一勺料酒，开大火将水烧开。煮沸后，将猪蹄中残留的血水和浮沫煮出，然后捞出，用温水冲洗干净。将猪蹄和用炒锅水浸泡过的黄豆放入电饭锅中，加入姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、胡椒粉、生抽、老抽，倒入半罐啤酒中，加入适量的水过食材。然后按下最长的煮饭键，跳闸后焖十分钟，再揭开。用筷子插入猪蹄，看是否软烂。上菜前撒些盐，搅拌均匀。如果没熟，可以盖上锅盖再煮一会儿。这个要根据你家里电饭煲的情况来控制。

2.黄瓜拌油条。买了一根黄瓜后，打好，切成段放在碗里，然后准备两根油条，切成段和黄瓜放在一起，再放上半勺芝麻酱。蒜泥一勺，酱油一勺，陈醋一勺，白糖半勺，盐一勺，白糖一勺，香油一勺。搅拌均匀后就可以吃到香脆的口感，油条变得更有嚼劲，更香，吃到嘴里清腻可口。

3.鱼翅番茄汤，鱼翅汤食材；鱼翅2片，番茄1个，蚝油2大勺，蒜苗适量。鱼翅需要用冷水洗净，然后用冷水浸泡10分钟左右。软，用手撕成小条，让炖汤的营养更好的释放出来。开始炖汤。将鱼翅放入锅中，加水至刻度2。可以根据需要添加。设置电饭煲炖汤2小时，慢炖汤更浓。将西红柿切成小块，取出前先将炖肉倒入锅中，焯水后取出。鱼翅炖的很软，很香，很好吃。在碗中加入适量的蚝油，撒上蒜苗，做成一道美味的汤。

我们一直在说生火做饭，一直觉得做饭是离不开火的，但是现在，随着社会的发展，一些不用火的家用电器，开始进入我们的生活，所以现在，我们不用看到火，也能做出一顿美味的饭了。现在的这些美食，不用火，也能做到色香味俱全，绝对会让不少人想要吃。
不用火的美食你能做到让人想着要吃吗？
不用火制作出来的美食，以我的理解是非常多的，像是一些烤箱，电饼铛，电磁炉都没有用到火，但是他们完全可以代替明火来做饭。
现在很多的电器进入我们生活中，直接用电，不用火就能作出美食，比如我们用电烤箱，就能做出很美味的烤串，烧烤，这些美食一般年轻人都抵抗不住它的魅力，还可以用烤箱制作一些小零食，小糕点，等等，样子都非常好看，还有家常用到的电器电饼铛，不仅可以烙饼做早餐，还能制作一些挺好吃的美食。


这些都不是用明火来制作的美食，但是看这样子，都特别的有诱惑力。一般年轻人都很喜欢吃。今天就给大家分享，两种不用明火制作出来的美食，一个是用烤箱做出来的锅盔，一个是用电饼称制作出来的酱香饼。这两种食物，看着都特别的诱人，焦香酥脆，吃着过瘾，一般年轻人都很喜欢吃。接下来就给大家分享一下，具体做法。


一，锅盔。
锅盔是用烤箱来制作的，制作好饼，直接放进烤箱中进行烤制，制作出来的样子非常有吸引力，充足的馅料，焦香酥脆的外皮，吃着特别过瘾。


食材：面粉300克，酵母三克，食用油5克，水180克，猪肉，白糖，食盐，老抽，生抽，大葱，生姜，蚝油，槐花，白芝麻，辣椒粉。
1，面粉中加入酵母，加入清水揉成面团儿，放在案板上，一手按住，一手往前搓，要搓1~2分钟，然后整理成面团，一定要是特别光滑，放在温暖地方醒发两倍大。


2，把猪肉剁成猪肉泥，加入生抽，老抽，蚝油，白糖，食盐，辣椒粉，葱花，生姜末，搅拌均匀。槐花也切碎，然后放进猪肉泥中，用手抓拌均匀。


3，面团稍微揉搓排气，搓成长条分成大小均等的小剂子，把每个小剂子上面涂抹一层食用油，盖上保鲜膜，静置20分钟。

4，拿出小剂子，用手扯开成面皮，把馅料包进去，两手按压，然后往外扯放在烤盘上扯开，漏馅儿是很正常的。


5，放进预热好的烤箱，210摄氏度烤10分钟，拿出来刷上一层油，撒上适量白芝麻，接着烤制，大约烤制20分钟，表面金黄就可以了，具体时间根据自家烤箱定。


家常版的锅盔就制作好了，制作方法非常的简单，看着颜色特别的诱人，放凉之后焦香酥脆搭配充足的馅料，吃着特别过瘾，用烤箱烤制出来，没有用到明火。


二，酱香饼。
酱香饼是用电饼铛来制作的，饼皮是用电饼铛来制作的，酱料是放在电磁炉上炒制的，现在电磁炉已经代替明火来做饭了，酱香饼是很多年轻人，小孩子喜欢吃的一种小吃，口感酥脆，味道香，再搭配秘制的酱料，吃着超级过瘾。


食材：面粉300克，食盐2克，大蒜，大葱，生姜，洋葱，白胡椒粉，辣黄豆酱，番茄酱，辣椒粉，白糖，五香粉，淀粉。
1，面粉，一半用热水烫面，一半用冷水和面，搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟。


2，1勺黄豆酱，一勺番茄酱，两小勺白糖，一小勺辣椒粉，一小勺五香粉，一小勺白胡椒粉，放到一个小碗中备用。


3，锅中放适量食用油，温热的时候把大蒜放进去，炒出香味儿，放进去葱花，生姜末，洋葱丁，再倒进去酱料，翻炒均匀，加入半碗清水，煮开，然后再加入淀粉水炒制，浓稠，就可以关火出锅了。


4，面团儿，松弛好放在案板上，擀成比较薄的薄饼，刷上一层食用油，切开，叠放在一起整理成圆形，然后再用擀面杖擀去，比电饼铛稍微大点的圆饼。


5，电饼铛刷油，把面饼放进电饼铛中，要有褶皱的放进去，然后坚持定型之后翻面煎至金黄就可以了。


6，然后在饼皮上面刷上制作好的酱料，撒上葱花，拿出来切开就可以食用了，闻着都特别香，吃着饼皮酥脆，加上特制的酱香，吃着特别好吃，吃着也过瘾。


结语。
今天给大家介绍的这两款美食，外形都是超级诱人，而且口感酥脆，吃着过瘾的食物，而且还不是用明火制作出来的，看着样子就想吃。如果有喜欢的朋友不妨在家里试一试哦。

1、老醋木耳酸爽可口，香辣美味，不用动火煎炒，还能降三高，适合中老年朋友食用。

2、原料：木耳、洋葱、花生、醋、蚝油、白糖、小米椒、蒜、香油。

3、木耳泡发半天，切去根部，清洗干净。

4、电热水壶到出开水烫一下木耳捞起。

5、洋葱切小块。蒜、小米椒切碎。

6、调汁：1匙白糖、1匙蚝油、3匙醋、半匙香油，混合成汁。

7、木耳放入盘中，倒入洋葱。撒上蒜末和小米椒。浇入料汁。

8、最作撒上炸好的花生米。

9、酸爽可口，香辣美味，不用动火煎炒，还能降三高。

其实也有很多种食物，不用煮熟吃的，凉拌菜也可以，还有一些水果之类的，美食都不用做，比如说黄瓜，番茄，紫菜。还有很多蔬菜都是不用火煮，加入一些调料拌起来就可以吃。中国是一个地大物博，那么我们都知道在中国吃到的美食种类特别的多，尤其是在我们的生活当中也有很多的美食，不仅能够生吃，而且还能够手吃，不管怎么样吃它的味道，吃起来都是非常不错的。接下来就跟大家分享一下这几种美食，不仅能够生吃，而且还能够熟吃，你都吃过哪一种呢？

第1个要说的就是黄瓜。黄瓜这种食物现在也都开始正式上市了，口感吃起来脆脆的，非常的好吃，那么在夏天的时候我们都知道，对于很多人来说他们都会减肥，生吃黄瓜，黄瓜除了生吃以外也可以炒着吃，或者做成黄瓜汤，都是非常不错的选择。

第2个马蹄。马蹄这种食物也算得上是一种水果了，在南方也是经常能够见到的，不过在北方也能够买得到，甚至有的人在吃的时候特别喜欢生吃，他的口感吃起来特别的脆甜，不过也可以煮熟了以后再吃，煮熟以后的口感吃起来脆脆的甜甜的，不过跟生吃的口感来说还是有差别的。

第3个瓜子。瓜子在我们的生活当中也是非常受欢迎的，那么有很多的人都是比较喜欢吃的，尤其是在吃的时候，更多的人喜欢吃的是炒熟的瓜子，味道吃起来更加的有滋味，不过熟瓜子吃多了以后特别容易上火，那么不想上火的话，我们可以吃生瓜子，味道吃起来更加的香，让人越吃越停不下来。花生。核桃。很多干果都不用活煮，也是可以吃的美食。

用烤箱就能做的美食有新奥尔良烤鸡腿土豆，烤鸡翅，香蒜蕃茄烤鸡腿。
鸡腿肉3个、土豆（中等大小）1个、新奥尔良烤翅腌料一包、黑胡椒粗粒、盐、孜然、橄榄油（或其他油均可）、温水、意大利香草料（可选）、大蒜（可选）2-3瓣、白芝麻（可选）。烤鸡腿怎么做1、鸡腿洗净，去骨，切成中等大小的块状，和剥好的大蒜一起装入碗中。土豆切成和鸡腿差不多大小的块，盛在另一个碗中。2、根据鸡肉的量，将新奥尔良烤翅腌料和温水按1:2的比例调成料汁倒入鸡腿肉中拌匀，每块鸡肉都要裹住厚厚的料汁，使更入味。3、两个碗中都加入黑胡椒粗粒、意大利香草料用量根据自己的喜好添加。4、土豆中加入孜然、少许盐，注意盐不要过多，之后将鸡腿肉和土豆都静置腌制10-15分钟，此时烤箱可预热250℃。5、用一个大一点的盘子将土豆均匀的铺在底层，用刷子在土豆上刷上一层薄薄的橄榄油。

用烤箱就能做的美食有新奥尔良烤鸡腿土豆，烤鸡翅，香蒜蕃茄烤鸡腿。
鸡腿肉3个、土豆（中等大小）1个、新奥尔良烤翅腌料一包、黑胡椒粗粒、盐、孜然、橄榄油（或其他油均可）、温水、意大利香草料（可选）、大蒜（可选）2-3瓣、白芝麻（可选）。烤鸡腿怎么做1、鸡腿洗净，去骨，切成中等大小的块状，和剥好的大蒜一起装入碗中。土豆切成和鸡腿差不多大小的块，盛在另一个碗中。2、根据鸡肉的量，将新奥尔良烤翅腌料和温水按1:2的比例调成料汁倒入鸡腿肉中拌匀，每块鸡肉都要裹住厚厚的料汁，使更入味。3、两个碗中都加入黑胡椒粗粒、意大利香草料用量根据自己的喜好添加。4、土豆中加入孜然、少许盐，注意盐不要过多，之后将鸡腿肉和土豆都静置腌制10-15分钟，此时烤箱可预热250℃。5、用一个大一点的盘子将土豆均匀的铺在底层，用刷子在土豆上刷上一层薄薄的橄榄油。

用烤箱就能做的美食有新奥尔良烤鸡腿土豆，烤鸡翅，香蒜蕃茄烤鸡腿。
鸡腿肉3个、土豆（中等大小）1个、新奥尔良烤翅腌料一包、黑胡椒粗粒、盐、孜然、橄榄油（或其他油均可）、温水、意大利香草料（可选）、大蒜（可选）2-3瓣、白芝麻（可选）。烤鸡腿怎么做1、鸡腿洗净，去骨，切成中等大小的块状，和剥好的大蒜一起装入碗中。土豆切成和鸡腿差不多大小的块，盛在另一个碗中。2、根据鸡肉的量，将新奥尔良烤翅腌料和温水按1:2的比例调成料汁倒入鸡腿肉中拌匀，每块鸡肉都要裹住厚厚的料汁，使更入味。3、两个碗中都加入黑胡椒粗粒、意大利香草料用量根据自己的喜好添加。4、土豆中加入孜然、少许盐，注意盐不要过多，之后将鸡腿肉和土豆都静置腌制10-15分钟，此时烤箱可预热250℃。5、用一个大一点的盘子将土豆均匀的铺在底层，用刷子在土豆上刷上一层薄薄的橄榄油。

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荔波县18090787532： 不用火能做的菜有哪些 - ？
检泊伊贝： 中餐的话你可以做些凉菜.就是胡萝卜切丝,黄瓜切丝,如果能买到生菜的话(建议lettuce,相对而言好看)大蒜切粒,香油,醋,若是喜欢香菜的话也可以.如果是西餐的话,可以做些蔬菜萨拉,好几十种,也列不出来,有意的话可以给我短信...

荔波县18090787532： 有没有不用火就能做出来的小吃? - ？
检泊伊贝： 呃……我想想……1.凉拌类食品;2.鲜榨果汁类;3.沙拉类;4.麻辣烫类;5.用小烤箱烤香肠类;6.绝味鸭脖子类;7.若实在要用煮、煎、炸的,那就使用电磁炉吧,现在很多食物商品搞促销都是用电磁炉在商场煮的~

荔波县18090787532： 什么食物好吃又好做,最好不要用火？
检泊伊贝： 泡面,好吃又好做,不用火,只要有开水就OK 或者 把直接可食用的食物(蔬菜,水果,馒头,面包....)拿出来 切好 摆盘 OK

荔波县18090787532： 有什么吃的不用火就可以动手做的 - ？
检泊伊贝： 凉菜类的

荔波县18090787532： 我想知道、在宿舍、没电没火、有什么好吃的东西可以做么……不是特复杂的那种、 - ？
检泊伊贝： 芥蔴鸡、糖拌西红柿都可以. 芥蔴鸡:从商场买来现成的熟鸡,将香菜切成寸段、大葱切成细丝后再切寸段,加入芥蔴油,食醋、香油拌匀即可. 糖拌西红柿就更简单了,将西红柿切块加入白糖即可.

荔波县18090787532： 暑假了,经常懒在家,有没有不用火,只用冰箱就可以做的美食,要简单,食材要经常能见的....？
检泊伊贝： 买一堆凉菜,卤肉放冰箱里,想吃随时取……采了吧!快………

荔波县18090787532： 怎样不开火,就可以做一道美味可口的解暑美食.菜啦,饭啦,汤啦,都可以,只要简单一点,不用明火就可以做出来的,不过,至少要好吃一点哦.有木有啊?????????？
检泊伊贝： 番茄苹果汁的做法详细介绍 菜系及功效:青少年食谱 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 前列腺疾病食谱 高血压食谱 口味:果汁味 工艺:其他番茄苹果汁的制作材料: 主料:番茄200克,苹果100克,芹菜30克 调料:柠檬汁30克 教您番茄苹果汁怎么做,如何做番茄苹果汁才好吃1.番茄洗净去皮、蒂、苹果洗净去皮、核,均切成小丁.芹菜洗净切成小段. 2.将番茄、苹果、芹菜、柠放入榨汁器榨汁,倒入杯中. 3.加入柠檬汁即可饮用. 小帖士-健康提示: 含有丰富的维生素A及维生素C.苹果具有整理肠胃的作用,芹菜也有助于肠部蠕动.苹果与番茄结合可增进体力.小帖士-食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食. 苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘.

荔波县18090787532： 不用煎不用炸不用烤箱,能做什么美食或者点心 - ？
检泊伊贝： 各种凉糕 白的-本色 绿的-苦瓜染色 黄色-南瓜染色 紫的-苋菜染色 还可以戴馅

荔波县18090787532： 不用用到锅和火的美食怎样做？
检泊伊贝： 沙拉类菜品,可以不用锅和火~推荐2个简单的~看图~~

荔波县18090787532： 什么食品可以用开水做出来,不用生火不用电可以做出来? - ？
检泊伊贝： 一壶粥|、一碗糖水