碗托是什么
制作碗托的方法很简单，只需要准备荞麦面和白面就可以。首先，将荞麦面和白面放入盆里进行搅匀，至于放多少，根据自己的食用量即可。搅匀之后添加适量的水，将面搅拌成稀糊状，再用小勺将面糊舀入小碟内，上笼蒸8分钟即熟。
熟透后，将其拿出来晾一下，直到晾成碗托，在食用之前，切成一小块，适量的添加些油、醋、盐、芥末、辣椒油、蒜泥、葱花等，或者是用豆芽配以酱油、盐、蒜泥、醋炒着吃，味道十分不错。
食用碗托时，你会感觉有一种凉爽、光滑可口的感觉，是一种入口即化的食物，备受人们的喜欢。碗托在山西非常火爆，算是山西地区比较传统面食小吃，用当地方言来说，碗托还被称为碗凸。此外，这种小吃在陕西地区也十分受欢迎。
托是什么意思?
● 托 tuō 1. 用手掌承着东西：两手～着下巴。2. 陪衬，铺垫：衬～。烘～。3. 承着器物的东西：～盘。4. 寄，暂放：～身;～迹（均指遁居深山寄身于世外，以逃避世事）。5. 请别人代办：委～。拜～。嘱～。6. 借故推委或躲闪：推～。～故。7. 信赖，凭借：～名。～庇。8. 压强单...
汉字“托”的意思是什么?托字笔画顺序
托tuō用手掌承着东西：两手托着下巴陪衬，铺垫：衬托。烘托承着器物的东西：托盘寄，暂放：托身;托迹请别人代办：委托。拜托。嘱托借故推委或躲闪：推托。托故信赖，凭借：托名。托庇压强单位entrustholdinthepalmpleadsetoffsth.servingasasupport笔画数：6；部首：扌；笔顺编号：121315笔画顺序：横竖横...
简单来说托是什么意思?
托是中文拼音“tuō”，可以作为动词或名词使用。作为动词时，托的意思通常是指移到一定的地方放置或借助某些力量运送物品；作为名词时，托的意思则是指一种托盘或托板。一般来说，托作为动词时，常常与“运输”“运送”“搬运”等词汇连用，表示将某物移动到一个指定的位置，如“托运行李”，“托盘搬运...
托是什么意思
托的意思如下：1、用手掌承举。2、用手上下推举。3、承着器物的东西。4、衬、垫。5、请求、帮助。6、借故推诿躲避：推～，假～。7、依赖，借故推辞。8、承受东西的座子。9、量词，计算真空压力的单位，为英语torr的音译，一毫米水银柱的压力为一托。10、姓，如清代有托津。组词介绍 托故、央托...
托,,是什么意思?
● 托 tuōㄊㄨㄛˉ◎ 用手掌承着东西：两手～着下巴。◎ 陪衬，铺垫：衬～。烘～。◎ 承着器物的东西：～盘。◎ 寄，暂放：～身;～迹（均指遁居深山寄身于世外，以逃避世事）。◎ 请别人代办：委～。拜～。嘱～。◎ 借故推委或躲闪：推～。～故。◎ 信赖，凭借：～名。～庇。◎ 压强...
托是什么意思
托的意思是：1. 作为名词，托可以表示某种物体或事物的底座或支撑部分。例如，画托指的是画作的支撑板。2. 作为动词，托可以表示用手掌或其他东西承起物品的动作。如托起脸颊。3. 在日常生活中，托也常用来形容辅助、帮助或衬托某人或某事物的行为。例如，常说的“托关系”就是指通过某种联系或关系...
托是什么意思
托有很多种意思，比如：用手掌承着东西 ，陪衬，铺垫，承着器物的东西 ，暂放等。现实中有一种托，就是联合别人骗人的那种，另外一种就是游戏中的工作人员，通过内部数据来吸引玩家的工作人员。托：[ tuō ]部首：扌 笔画：6 五行：火 五笔：RTAN ...
网上说的托是什么意思?
“托”指的是帮腔者的意思，冒充消费者帮助兜售自己（包括与自己利益有关）的产品，或者攻击其他竞争者的产品.简单的说，就是和卖家一伙的人，帮助烘托物价。“托儿”本是北京方言，出现在上世纪九十年代初，最初指的是商店或是路边小摊儿雇上一个或几个人，假装成顾客，作出种种姿态，引诱真正的...
什么是"托"
托就是假装不认识商家而进行交易，诱骗旁观者上当的那些“内线”。引申来说就是假装和"顾主"不认识,帮"顾主"说话的人.也可以说是"顾主"的卧底...
托是什么意思
托是什么意思1 网络上所谓的“托”，就是帮腔者的意思。“托”在有些地区上的意识就是，带你入局的人，这个局可能是骗局，饭局（饭托），酒局（酒托）等等。。间接给你造成损失。不知“托”的来源跟英文 tout 有无关系，意思上挺接近。搞点小道消息，再添油加醋吹捧一番，目的就是想要你买单。...
祢固泽马： 平遥碗托是平遥由来以久的一种汉族风味面食小吃,具有面质筋道、滑爽可口的特点.平遥的碗托由清光绪年间城南堡厨师董宣首创,距今已有100多年的历史.光绪二十六年(1900年),慈禧太后西逃西安途经平遥时,品尝这种食品后,赞不绝口.当场赐予重赏.于是,碗托名声大振,成为一种地方名吃.
仲巴县15236879412： 平遥碗托调料 - ？
祢固泽马： 平遥碗托是平遥古城很美味的一种面食风味小吃,在平遥古城很常见,也比较便宜. 可以凉拌着吃,也可以炒着吃.可以当凉菜吃,也可以当主食吃.一方面由于碗托特殊的做法,一方面由于调料独具一格的配制,无论怎么吃,都是相当好吃的!据说慈禧太后路径平遥的时候也吃过! 平遥碗托是用一种很特殊的碗碟蒸制成的,蒸熟之后是半径约10cm、中间厚两边薄的圆饼状,吃起来很有劲道! 在外地很少能吃到,例如在北京有一家名叫“晋风轩”的店里有平遥碗托,但不知为什么那里的碗托形似但神不似!所以要吃正宗的平遥碗托还是要亲自到平遥古城吃,不一定到大的饭店里吃,在小餐馆甚至街边的小贩那里都可以吃到很正宗的平遥碗托! 热烈欢迎到平遥古城一游!并品尝正宗的平遥碗托!
仲巴县15236879412： 我在陕西榆林,或者山西吕梁,都吃到过一种小吃,叫碗托,也叫碗秃, - ？
祢固泽马： 是碗托(山西晋中地区的小吃---碗托),碗托里面的辣椒使用辣椒粉+花椒粉+八角粉一起炸的,将油烧热然后把辣椒粉+八角粉+花椒粉一起倒入热油里面然后加一点盐、味精、鸡精等其他调料轻轻炸一下,然后再倒入切好的碗托里面一起凉拌,碗托里面加一些蒜末和葱末味道更好
仲巴县15236879412： 麻辣肝碗托{陕北小吃} - ？
祢固泽马： 麻辣肝碗托主料碗托5个辅料油,盐,西红柿2个,辣椒2个步骤1.先把碗托切片.2.准备西红柿,切碎.3.辣椒洗好后,切碎.4.葱切碎备用.5.锅热后,放入葱花.6.然后加入西红柿翻炒.7.加入辣椒,翻炒.8.然后下入碗托翻炒.加入盐,花椒粉等调料.9.翻炒5到10分钟即可.
仲巴县15236879412： 关于写碗托形状的句子 - ？
祢固泽马： 碗托碗托,又名“碗秃子”“灌肠”,是山西的又一风味小吃.分白面碗托和荞面碗托,以特殊的加工方法蒸制而成.食时或以刀切,或以挠爪,切成条状,浇上蒜醋调味,或冷食,或油炒热吃,利滑爽口、味美异常.在晋西北保德、河曲、偏关及代县街头,随处可见卖碗托的摊点.晋中平遥、榆次、太原一带以白面碗托热炒居多,俗叫“炒灌肠”.碗秃乃荞面所制,观之晶莹光亮,粉白微青,质地精细,柔软,光滑,细嫩,清香利口,风味独特,为山西地区风味小吃之上品.
仲巴县15236879412： 平遥有什么特产 - ？
祢固泽马： 【碗托】 白面用温水调成糊状加料置于浅碗中用蒸笼蒸制而成,出笼晾凉后从碗中脱落,呈碗状.顾名思义碗脱,又名碗托,具有凉粉清爽与灌肠浓香的双重优点,为清朝光绪初年名厨董宣所创,至今已有百年历史,据说当年慈禧避祸西安路经...
仲巴县15236879412： 柳林碗托作文350 - ？
祢固泽马： 要说山西的碗托,从民间到官方,大家一致认为还是要数柳林县的碗托最正宗.在山西,有的地方也把碗托称为“灌肠”.但是灌肠和碗托其实是不太一样的.灌肠和碗托所用的原料一样,只是灌肠将荞面灌进肠衣后,蒸制而成,而碗托则直接...
仲巴县15236879412： 山西名吃有哪些? - ？
祢固泽马： 平遥碗托:平遥的碗托是清代光绪年间城南堡厨师董宣首创,距今已有100年的历史.光绪二十六年(1900年),慈禧太后西逃西安经平遥时,品尝过这种食品之后,赞不绝口,当场赐以重赏.平遥碗托,成为一种地方名吃. 平遥碗托的制作方...
仲巴县15236879412： 平遥麻花炒碗托怎么做 - ？
祢固泽马： 碗托,又名“碗秃子”.荞面所制,观之晶莹光亮,粉白微青,质地精细,柔软,光滑,细嫩,清香利口,风味独特,为忻州地区风味小吃之上品. 碗托也是山西省的一种特产小吃,尤其以晋中市平遥碗托、忻州市的保德碗托颇负盛名,为大...
