怎么炒豆子

作者&投稿:夙莲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 准备材料:黄豆200g、淀粉适量、白糖适量、水适量。把黄豆洗一下,捞出来晾干。干锅炒豆,小火不停的翻炒。炒到黄豆发黄,皮裂开盛出备用。在炒锅内倒入清水和适量白糖,中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。转小火,倒入刚才炒好的黄豆拌匀。

炒豆子做法:

1、准备材料:黄豆200g、淀粉适量、白糖适量、水适量。

2、把黄豆洗一下,捞出来晾干。

3、干锅炒豆,小火不停的翻炒。

4、炒到黄豆发黄,皮裂开盛出备用。

5、在炒锅内倒入清水和适量白糖,中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。

6、转小火,倒入刚才炒好的黄豆拌匀。

7、取适量淀粉均匀的撒在裹满糖浆的黄豆上。

8、小火翻炒片刻,关火,再翻拌均匀即可。




新巴尔虎左旗15743092000: 如何炒豆子才又香又好吃 -
佼韩枢复: 豆子要先洗一下 用炒锅,千万不要放油,之后把锅烧热,放入豆子,小火慢炒,等豆子变干变脆就可以了.这样把豆子炒香后,随身携带,方便又好吃还可以养生.因为豆子在炒制过程中水分大量散失,也就不那么容易变质了.炒黄豆?直接把...

新巴尔虎左旗15743092000: 怎样炒豆子 -
佼韩枢复: 这个应该挺简单的吧. 你就用家里的炒锅,千万不要放油,之后把锅烧热,放入豆子,小火慢炒,等豆子变干变脆就可以了.这样把豆子炒香后,随身携带,方便又好吃还可以养生.因为豆子在炒制过程中水分大量散失,也就不那么容易变质了. 希望你吃出健康的身体啊.准基加油,一起支持他.豆子当然要洗一下啊,洗了之后只要稍微控控水就可以按以上方法制作了.因为锅中不用加油,所以也不会崩的.

新巴尔虎左旗15743092000: 黄豆怎么炒好吃?
佼韩枢复: 炒黄豆作为一道倍受青睐的家常菜,每家的做法相似却又不尽相同.以下是炒黄豆的特色做法、简单做法、家常做法等,以供参考:一、油炒黄豆粒难度:配菜(中级)时...

新巴尔虎左旗15743092000: 如何炒干黄豆好吃. -
佼韩枢复: 第一种是干炒.不加任何作料,在锅里炒熟即可.不适合下饭,闲时抓一把,可以磨牙. 干炒出来的豆既可以直接吃,也可以拌成咸豆.事先用白开水调上盐、味精、酱油、醋、蒜末儿,把炒出的豆子趁热倒在里面搅拌,再用盖子盖住,焖一会...

新巴尔虎左旗15743092000: 怎么炒豆子可以让豆子更香
佼韩枢复: 可以用家里的炒锅,千万不要放油,之后把锅烧热,放入豆子,小火慢炒,等豆子变干变脆就可以了.这样把豆子炒香后,随身携带,方便又好吃还可以养生.因为豆子在炒制过程中水分大量散失,也就不那么容易变质了.

新巴尔虎左旗15743092000: 黄豆怎么炒又香又好吃 -
佼韩枢复: 黄豆 盐(比较多的)油一起炒,爷爷下酒的最爱

新巴尔虎左旗15743092000: 怎样炒黄豆即酥又不糊 -
佼韩枢复: 香酥炒黄豆 主料:干黄豆 (200克) 调料:盐 (10g) 厨具:炒锅 步骤: 1干黄豆200克. 2用清水浸泡12小时以上. 3泡至黄豆涨大,沥水. 4泡好的黄豆平铺晾干. 5晾至黄豆表面没有水分. 6炒锅注入少许油,下入黄豆,小火翻炒. 7一直炒,炒至黄豆表皮起皱,缩小到干黄豆大小,趁热撒入适量盐,炒匀起锅.

新巴尔虎左旗15743092000: 怎么炒黄豆 -
佼韩枢复: 炒黄豆 用料:花椒或花椒粉,黄豆,姜末,鸡精,盐,油. 做法: 1、花椒粉最好自己做,把花椒放在锅中,小火不停的翻炒,炒好.后把其研成末. 2、黄豆洗干净,中火干炒,炒到黄豆上有黑癍时,放水把黄豆煮到能咬动时即可. 3、把姜切成末,要多一些.,黄豆能咬动时,就算煮好了. 4、做锅放油,用大火到8成热时,放黄豆,味精,花椒末,,再放姜末,特别要多放一些翻炒后放盐,盐也要多放一些才香.

新巴尔虎左旗15743092000: 如何炒黄豆 -
佼韩枢复: 主料:黄豆 (一把)调料:清水 (适量) ,精盐 (2勺)步骤:1黄豆加入精盐用清水浸泡至少一夜然后清洗干净.2炒锅清洗干净,小火烧干放入黄豆,慢火炒.3炒至黄豆基本恢复到没劲泡前的大小.4找个透气好点的盖垫,倒上炒好的黄豆摊好凉透.5再倒入容器里随吃随取.但是容器不要密封.

新巴尔虎左旗15743092000: 黄豆怎么炒好吃 -
佼韩枢复: 炒黄豆要小火炒,待皮爆后香脆可口~~~

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