全麦面包热量很高，当作减肥食物的原因是什么？

为什么全麦面包热量那么高，还总是作为减肥食品被推荐呢？~

减肥的人为什么都选全麦面包？馒头就不适合减肥？告诉你原因

其实有时候我们判断一样东西值不值得吃，也不光是看热量的。虽然热量不低，但是全麦面包的优点很多：
营养丰富：全麦面包的维生素 B 族（B1、B2、B6，烟碱酸（即维生素B3）），以及钙、铁、锌等微量元素都比普通的面包要丰富，更有营养。
饱腹感强：全麦面包口感相对粗糙，比普通面包更耐咀嚼，也更加顶饱，不用吃很多就能觉得饱。
升糖指数（GI值）低：全麦面包的GI为65，比米饭要低。餐后血糖上升缓慢，能减少胰岛素的分泌，抑制脂肪的合成，对于减肥是有好处的。
富含膳食纤维：全麦面包富含纤维，既能帮助抑制食欲，又能帮助清肠通便。其中的纤维和慢消化淀粉还能在大肠中促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境。

全麦面包简介
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，有别于用精白面粉（即麦粒去掉麸皮胚芽）制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维，但质地粗糙，口感不佳。只有含胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉才是真正的全麦粉，其色黑、质粗、肉眼可见麸皮，使用时要与一定比例的精白面粉混合，保质期较短。
以上内容参考：百度百科-全麦面包

麦面包一直是减肥人士比较青睐的主食，那么为什么全麦面包热量并不低，但是好多人减肥期间还是选它做主食？因为全麦面包是一种升糖指数比较低的食物，什么是升糖指数呢？

升糖指数全称“血糖生成指数”，它反映了某种食物与葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力。升堂指数高的食物进入我们的消化道以后，消化快吸收快，葡萄糖会迅速进入血液，所以更容易堆积脂肪，反之，升堂指数低的食物进入消化道后，会被缓慢的吸收，从而呢，又延长了我们的饱腹感，因此食用升糖慢的食物，一般能够帮助身体燃烧脂肪，减少脂肪的储存，从而达到瘦身作用，而升糖指数低的食物恰恰相反。这也是为什么糖尿病病人都会食用粗粮来当做主食！

全麦面包虽然热量不低，但是饱腹感强。吃完到胃里，喝点水，一下子就会感觉很明显的胃胀，会减少你饮食的摄入，全麦面包说是热量高，但是他密度低，你就吃一个也没多重，摄入的能量也高不到哪里去。比吃一碗米饭热量都小。减肥期间为了减少碳水化合物的摄入，同时又需要满足自身活动所需的能量。相对低卡轻脂的全麦面包自然而然成为了替代物。首先，全麦面包饱腹感很好，一般可以管饱5小时左右；其次，现在市面上很多全麦面包制作时不会添加任何糖和油，同时还会加入一些谷物，保持身体活力，畅享每一天；最后全麦面包不需要任何加工即可直接食用，方便快捷。

真正的全麦面包热量是很低的，但是真正的全麦面包，什么调味都不加，是很难下咽的。所以很多商家在做全麦面包的过程中为了增加口感，各种添加剂，糖，黄油之类的，最后本来很好的减肥食材，被这么一精加工，营养和效果就大大打折了。

全麦面包热量很高，但是它是粗纤维食品，它可以促进肠胃的蠕动，有助于消化，那这样的食物就会不被吸收。从而达到减肥的效果。

全麦面包它的热量不能算是很高，但是和他同等热量的食物里，它是不太容易被人吸收的 所以说是比较适合减肥的，而且饱腹感也非常强

可以相对来讲，全麦面包的热量要比米饭和面粉的热量要低的，所以说如果在减肥期间的话，那次全麦面包还是不错的选择呀。

因为全麦面包是非常有营养的，而且里面也有很多纤维，对减肥来说有很多的好处，不会产生太多的脂肪，所以才会被当做减肥产品。

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白塔区17362568384： 为什么全麦面包热量那么高,还总是作为减肥食品被推荐呢? - ？
脂琴悦康： 全麦面包都是粗纤维,有利于消化,对减肥和健身效果最好. 以前我去试过很多减肥方法,最后还是健康饮食比较好. 而且全麦面包是最好的,我保证不会发胖.吃鸡蛋+豆浆也可以. 喝腻了酸奶可以换豆浆阿,其实早上啊,吃得比较丰富没关系,不要太肥腻就好了.中午尽量吃肉,晚上就吃素一点. 如果晚上实在很饿不要吃面包,吃苹果或者酸奶吧,一定不会胖. 希望你能达到理想的身材~>,

白塔区17362568384： 全麦面包热量好高哦,为什么还是减肥食品?晚上吃了四片,是不是太多了,会发胖吗? - ？
脂琴悦康： 全麦面包富含的维生素,纤维素比普通的面包多很多,纤维素是不被人体吸收的,不会长胖,而且富含高纤维的食品会让人产生饱腹感,不容易产生饥饿感的.人体消耗纤维素会需要跟多的热量,从而使我们在无形当中消耗了热量.所以全麦面包可以有助于减肥,但是什么东西都有个度,不能玩命吃的,吃的太多了还是会长胖的.不过只要是正常饭量就不会长肉的.亲😊采纳哦~打字很辛苦~么么哒,采纳哦

白塔区17362568384： 全麦面包热量很高吗?减肥时期可不可以吃? - ？
脂琴悦康： 人们总觉得吃饭易肥,反而干巴巴的面包油分不多,可以帮助keep fit.其实想靠吃面包来keep fit并非完全行不通,但必需懂得选择,因为大部分的面包脂肪含量极高,比一碗粉面更油腻.而西式面包相对来说就较健康,但却不是随处可以买到...

白塔区17362568384： 多吃全麦面包会胖吗 - ？
脂琴悦康： 都说全麦面包减肥?前面还有一个前提,就是仅指对于以面包类为主食的外国人来说的,(相对来说全麦包比其他面包热量小些),所以这和你没太大关系. 吃 面包 来减肥并不可取! 这个问题本身就是一个错误的理解,是想以全麦包替代正餐...

白塔区17362568384： 我18岁,体重120,这样每天吃饼干或面包,蛋糕,就是饭很少吃还会长胖� - ？
脂琴悦康： 这个问题会有提到全麦包,热量,减肥,会不会胖等后续的话题,这里一次解决,仅供参考.吃 面包 来减肥并不可取!这个问题本身就是一个错误的理解,是想以面包替代正餐吗?可以吃的有很多,吃的过于单一,容易营养不良,想减肥也好...

白塔区17362568384： 全麦面包的热量很高啊,为什么还是核心食物呀 - ？
脂琴悦康： 全麦面包含的粗纤维较多,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,B族维生素丰富, 而且能够促进消化,而普通面包是用精粉制作的,糖分高,容易发胖~ 全麦面包拥有丰富的纤维.高纤维食物比较容易填饱肚子,让人比较快 产生饱足感,间接减少摄取量,减低热量的吸收.也就是说,同样是面包,吃 全麦面包比吃白面包更有助健美,因为全麦面包纤维高,容易饱,不会一个接一个 吃,停不了口,比较容易达到减肥效果.所以亲说的全麦面包能量高有待参考哦.

白塔区17362568384： 减肥时期能吃全麦面包吗 - ？
脂琴悦康： 减肥期间可以吃全麦面包,但是尽量选择标有“100%全麦”字样的面包,避免类似“小麦粉”之类的字,小麦粉中的纤维含量不及全麦高.其次,食用全麦面包而且要适量不能一次性吃太多,更不能一日三餐都吃全麦面包.全麦面包的特点在...

白塔区17362568384： 减肥为什么吃全麦面包 - ？
脂琴悦康： 全麦面包的热量不低,生糖指数也不低,但是相比普通面包和馒头,全麦面包确实有很多好处.

白塔区17362568384： 桃李全麦面包升糖指数 ？
脂琴悦康： 它的升糖指数为45-50左右,属于低升糖指数的食物.全麦面包的含糖量比较高,不过仍然有很多人将其当作是减肥期间吃的食物,这主要是因为全麦吐司的升糖指数是比较低的.升糖指数是指人体吃下去之后的血糖表现,低升糖指数的食物在胃肠停留时间长,释放缓慢,餐后血糖峰值较低,因此有利于减肥.全麦土司的升糖指数一般为45-50左右,属于低升糖指数的食物.

白塔区17362568384： 全麦食品是否能造成发胖啊? - ？
脂琴悦康： 会的 全麦食品只是用全麦为原料制成的食品之一,常见的全麦产品有全麦面包、全麦饼干、燕麦片、玉米花、糙米和粗磨的谷类食物等.进食全麦食品有利于减肥,其原因是: 1.全麦食品含有普通面粉所没有的麸皮,而麸皮的主要成分是纤...