生菜种植感悟

种植生菜要多久才可以收获~

生菜生长迅速，生长期根据季节不同也有不同，一般春秋季多育苗移栽，苗期25天左右，移栽后35天左右采收;夏季多直播，播种后35天左右可采收；冬季也多育苗移栽，苗期30天左右，移栽后50天左右采收。

生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热， 生长适宜温度为15°C-20°C，生育期90-100天。种子较耐低温，在4°C时即可发芽。发芽适温18-22°C, 高于30°C时几乎不发芽。
植株生长期间，喜欢冷凉气候，以15-20C生长最适宜，产量高， 品质优;持续高于25°C,生长较差, 叶质粗老，略有苦味。但耐寒也颇强，0°C甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。
生菜根系发达，叶面有腊质，耐旱力颇强，但在肥沃湿润的土壤. 上栽培，产量高，品质好。
土壤pH值以5.8-6.6为话宜。
资料拓展：生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。

一、种植条件
1、气候条件 生菜喜欢冷凉的气候，种子发芽的最低温度为4℃，时间较长。发芽最适温度为15～20℃，3～4天发芽，30℃以上发芽受阻。所以夏季播种时，须进行低温处理，以促进种子内的酶活动及其它物质转化。结球生菜茎叶生长适温为11～18℃，结球期的适温为17～18℃。幼苗可耐-5℃低温。21℃以上不易形成叶球或因叶球内部温度过高，引起心叶坏死腐烂。气温30℃以上时，生长不良。不结球的生菜的温度适应范围较结球生菜广。
对日照反应的敏感性，早熟品种最敏感，中熟品种次之，晚熟品种反应迟钝。
2、土壤条件 生菜适宜微酸性土壤，在有机质富饶的土壤中种植，保水、保肥力强、产量高，如在干旱缺水的土壤中种植，根系发育不全，生长不充实，菜味略苦，品质差。
3、水分条件 生菜不同的生长期，对水分要求不同，幼苗期不能干燥不能太湿，太干苗子易老化，太湿了苗子易徒长。发棵期，要适当控制水分，结球期水分要充足，缺水叶小，味苦。结球后期水分不要过多，以免发生裂球，导致病害。
二、栽培技术
1、选择品种 生菜选择适宜的品种，结合保护地栽培，可以做到周年生产，全年供应。早春栽培的多采用抗性较强的不结球品种，因为结球品种在早春易抽薹，而且在夏季高温季节不易结球。
2、播种、育苗 京津地区生菜播种期：春茬在2～4月播种育苗，5～6月收获；秋茬在7月下旬至8月下旬播种育苗，10～11月收获，采用保护设施可达到周年生产，周年供应。早播的应采用抗性强的不结球品种，否则结球品种易在早春先期抽薹和在夏季高温季节不易结球。播种后在适温15～20℃条件下3～4天即可发芽。因生菜种子价钱较贵，生产上一般多采用育苗移栽的方法。一般苗床的用种量为每亩0.75～1.5千克，适当稀播，培育壮苗。一亩苗床，可栽植10亩地。秋季生菜播种育苗，一般均要进行种子处理。首先将种子浸泡12个小时，然后用清水冲洗干净，用湿纱布包好，置5～6℃的低温环境中处理两天，待大部分种子开始露白时再取出播种。播种后覆土不宜太厚，一般在0.5～1厘米左右。夏、秋季节，高温多雨，播种后要用遮阳网覆盖遮阴。
3、定植及管理 生菜的根系不深，应选择保水、保肥力强和肥沃的土壤栽培。一般栽植密度：早熟品种行株距为23厘米×20厘米，中、晚熟品种为33厘米×24厘米。
生菜一般追肥3～4次。定植缓苗后追施一次缓苗肥，施肥浓度要稀一点。越冬的春生菜在定植后追肥一次，冬季一般不施肥。春季需连续追肥2～3次。
4、病虫害防治 生菜的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病及菌核病等。其中以菌核病及软腐病的危害较大，在温暖潮湿的条件下易发病。采取轮作，适当减少栽植密度，浇水不要过多，经常浅锄划，保持土壤表面干燥。经常清洁田间，发现病株，及时拔除。清除枯叶集中烧毁。发病后可喷施农用链霉素和代森铵。在高温高湿季节每5～7天喷一次百菌清，起到预防的目的。
虫害主要有蚜虫、蓟马、地老虎等，用氧化乐果、速灭杀丁等防治。
5、采收 生菜叶球成熟后要及时采收，采收稍迟就会影响品质。散叶生菜定植后40天左右就可采收，单株重0.2～0.4千克；结球生菜定植后50天即可采收。单株重0.4～0.5千克。亩产量：早熟品种1000～1500千克，中、晚熟品种亩产2500千克左右。

一、种植条件
1、气候条件 生菜喜欢冷凉的气候，种子发芽的最低温度为4℃，时间较长。发芽最适温度为15～20℃，3～4天发芽，30℃以上发芽受阻。所以夏季播种时，须进行低温处理，以促进种子内的酶活动及其它物质转化。结球生菜茎叶生长适温为11～18℃，结球期的适温为17～18℃。幼苗可耐-5℃低温。21℃以上不易形成叶球或因叶球内部温度过高，引起心叶坏死腐烂。气温30℃以上时，生长不良。不结球的生菜的温度适应范围较结球生菜广。
对日照反应的敏感性，早熟品种最敏感，中熟品种次之，晚熟品种反应迟钝。
2、土壤条件 生菜适宜微酸性土壤，在有机质富饶的土壤中种植，保水、保肥力强、产量高，如在干旱缺水的土壤中种植，根系发育不全，生长不充实，菜味略苦，品质差。
3、水分条件 生菜不同的生长期，对水分要求不同，幼苗期不能干燥不能太湿，太干苗子易老化，太湿了苗子易徒长。发棵期，要适当控制水分，结球期水分要充足，缺水叶小，味苦。结球后期水分不要过多，以免发生裂球，导致病害。
二、栽培技术
1、选择品种 生菜选择适宜的品种，结合保护地栽培，可以做到周年生产，全年供应。早春栽培的多采用抗性较强的不结球品种，因为结球品种在早春易抽薹，而且在夏季高温季节不易结球。
2、播种、育苗 京津地区生菜播种期：春茬在2～4月播种育苗，5～6月收获；秋茬在7月下旬至8月下旬播种育苗，10～11月收获，采用保护设施可达到周年生产，周年供应。早播的应采用抗性强的不结球品种，否则结球品种易在早春先期抽薹和在夏季高温季节不易结球。播种后在适温15～20℃条件下3～4天即可发芽。因生菜种子价钱较贵，生产上一般多采用育苗移栽的方法。一般苗床的用种量为每亩0.75～1.5千克，适当稀播，培育壮苗。一亩苗床，可栽植10亩地。秋季生菜播种育苗，一般均要进行种子处理。首先将种子浸泡12个小时，然后用清水冲洗干净，用湿纱布包好，置5～6℃的低温环境中处理两天，待大部分种子开始露白时再取出播种。播种后覆土不宜太厚，一般在0.5～1厘米左右。夏、秋季节，高温多雨，播种后要用遮阳网覆盖遮阴。
3、定植及管理 生菜的根系不深，应选择保水、保肥力强和肥沃的土壤栽培。一般栽植密度：早熟品种行株距为23厘米×20厘米，中、晚熟品种为33厘米×24厘米。

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湖北省13178602259： 如何开始栽种生菜? ？
山泥马来： 栽种生菜的步骤如下: (1)选择色泽好、长势良好的苗放入已经挖好坑的土壤中,要尽量放得浅一些,用手轻压土壤,然后浇水.如果同时栽种2 株以上的话,植株间要保持在20厘米左右的间距. (2)2周后,要进行追肥,撒在植株根部,并与泥土混合. (3)当菜株的直径长到25厘米的时候便可以收获,用剪刀从外叶开始剪取,现吃现摘.

湖北省13178602259： 在家种生菜可能性 - ？
山泥马来： 可以啊.在家可以啊.生菜,可以啊.很好的.生菜很好成活的.在家完全可以啊.希望你可以种植成功.

湖北省13178602259： 达尼丁这个季节适合种什么蔬菜 ？
山泥马来： 1、生菜适合播种温度:15~20度生菜是很适合新手栽种的蔬菜,生菜的品种极多,叶子的形态和颜色都各不相同,在南方还能直接露地越冬,有适当的冷量,长出来的生...

湖北省13178602259： 生菜采收期如何进行管理? ？
山泥马来： 生菜的采收时间因季节不同而有所不同,一般情况下,冬、春茬 生菜生长较慢,从播种到采收需要的时间长些;而夏茬生菜生长时间 则较短.结球生菜一定要注意采收时期,做到及时采收,否则若采收 过早会影响产量,采收过晚会抽薹.结球生菜应分期采收,且采收时 连根拔出,带根出售,以表示该产品为无土栽培的绿色蔬菜.该茬采 收结束后,随即将已备好的幼苗重新放人定植孔中定植,目卩“随收随 种”.种植3〜4茬后,应对栽培床进行冲洗,彻底清除残根、残叶及 灰尘,且要清理干净供液系统,重新注人营养液,进行下一茬生产.

湖北省13178602259： 生菜移栽后如何控制水分? ？
山泥马来： 生菜移栽缓苗后植株日渐粗壮,可以增大浇水量,待植株长到 8~9片真叶后就可以将水壶的花洒向下直接浇水了.前期浇水要1次浇透,保持土壤见干见湿,过多的水分会将植物的根系沤烂.而结球生菜在结球开始后或散叶生菜的生长后期,要勤灌浅灌,大水大肥,切记一次过多浇水,造成叶球腐烂.在采收前提前停止浇水,防止叶球开裂.在夏季高温时可用喷壶向生菜叶面上喷水,以降低温度.

湖北省13178602259： 生菜四季栽培技术要点有哪些? ？
山泥马来： (1) 品种选择要根据种植季节不同选择抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种. (2) 整地施肥选择肥沃、有机质丰富、保水保肥力强、透气好、排灌方便的微酸性壤...