开放式厨房油烟太重怎么办？

已经建好的开放式厨房，觉得油烟太大还可以补救么~

传统用两种方式排除，一是隔离，二是排气通风。所以加一扇门也行，再安装一个换气扇也会有效果

开放式厨房不适合于我们的生活习俗（煎炒烹炸较多）。解决办法有以下几种：更换大功率油烟机；在烟道上（较高位置）增加一个直排的排风扇；在灶台的上方、外围做一个透明的、钢化玻璃罩，收集油烟。
你也可以给一张你的烟机及周边图片看看，再探讨。

开放式的厨房将厨房客厅等空间相连，提升了视觉空间使空间更加美观，

但是中国人的饮食文化给开放式的厨房带来了诸多不利,对于中式家庭来说，开放式厨房油烟比较重，

其实，有了以下几种小技巧，就可以避免这一困扰，给您干净舒适的无油烟的烹饪空间！

装修选用易清洁的材料

为了减少油烟重的局面，厨房、餐厅、客厅的墙地面最好选用地砖、强化地板等，最好不要选择实木地板，否则很容易沾上油渍。

多吃油炸不好容易三高，我们平时可以尽量采取蒸煮炖的方式，这样产生的油烟少很多。在炒菜时，不需要等到油冒烟再下菜也可以降低油烟。

开放式的厨房，最好配上一个大窗户，可以保证厨房更好地通风，减少油烟味，同时厨房的光线也更为明亮，还需要将灶台尽量接近窗口。这样能确保良好的通风，减少室内的油烟味儿，而且能让室内的光线更明亮。

油烟机的选择

选择开放式厨房可能会有两点原因，一个是喜欢开放式厨房宽敞明亮的设计，特别这几年北欧风装修得到大家的喜欢，另一方面是厨房面积实在太小，只有开放式才能，满足使用需求。所以我们在解决油烟大的问题后，还要兼顾设计与空间利用率来回答这个问题。

第一，油烟扩散原理，初中学物理时我们做过试验，气体扩散方式是分子的运动，同浓度高的地方向浓度低的地方扩散，在一定空间中达到平衡。所以，在产生气体的高浓度区域高强度吸烟效果最好。这就带来了两个选油烟机的指标，吸烟位置和高强度。

第二，油烟机的种类，中式塔型，侧吸型，顶吸型，集成灶，这是根据吸烟的原理和区域来做的分类。

第三，吸烟强度，目前市场上的产品，吸烟强度在15立方以上，18立方以上就是比较强的吸烟效果，吸烟力越强噪声就越大，和风扇一个原理，所以在强度越大时，就更需要厂家对噪声加以控制。噪声位置离头部越近，声音对人的影响就越大，所以上述种类的油烟机在相同吸烟强的情况下，同等价位（关乎品牌实力），集成灶的噪音相对较小，因为它在台面及台面以下发声。中式是声音比较大的一种跟他的吸烟原理有关系。

第四，净烟效果，为什么烟效果要和吸烟强度分开来讲，就是和吸烟区域有关系，中式塔型和顶吸式都是离燥75-85CM，这个范围导致会有部分油烟扩散，而且做饭的人就在这个区域能吸到油烟，净烟率在85%左右。侧吸型，会好一些，因为他侧斜过去，但是还有升腾油烟，所以好一些也不是非常明显，而且侧吸式不能用蒸锅这种高的锅，会碰到油烟机。集成灶在这一项又胜出，吸烟位在30CM左右，净烟率达99.9%，上次看中央2套“是真的吗？”节目，用普尔集成灶做试验，就是想要了解像普尔这类品牌的集成灶吸烟率99.9%是真的吗？结果普尔集成灶的表现真的不错，真的有99.9%。

第五，兼顾设计美观和空间利用，黑色厨电，给厨房带来科技感，另一方面，集成灶可以有消毒柜，碗栏的作用，也有蒸箱款，增加了很多厨房电器的同时，还多了一组顶柜（原来油烟机的位置），省了一米的地柜和台面，还有橱柜中不可少的两个大抽屉，一组拉篮，即节省了空单，又能节省预算5000-10000元。

总结：选一款集成灶才能达到真正的无油烟开放式厨房，推荐中央电视台节目中的普尔集成灶。

开放式厨房时尚美观，又节约空间，深受年轻时尚一族喜爱。

开放式的厨房将厨房客厅等空间相连，提升了视觉空间使空间更加美观，

但是中国人的饮食文化给开放式的厨房带来了诸多不利,对于中式家庭来说，开放式厨房油烟比较重，

其实，找对技巧，就可以避免这一困扰，给您干净舒适的烹饪空间！快跟随小编一起来看看吧！

装修选用易清洁的材料

实用指数：★★★★

为了减少油烟重的局面，厨房、餐厅、客厅的墙地面最好选用地砖、强化地板等，最好不要选择实木地板，否则很容易沾上油渍。

改变烹饪习惯

实用指数：★★★

多吃油炸不好容易三高，我们平时可以尽量采取蒸煮炖的方式，这样产生的油烟少很多。在炒菜时，不需要等到油冒烟再下菜也可以降低油烟。

大窗户·通风处

实用指数：★★★★

如果已经打算打造一个开放式的厨房，最好配上一个大窗户，可以保证厨房更好地通风，减少油烟味，同时厨房的光线也更为明亮，还需要将灶台尽量接近窗口。这样能确保良好的通风，减少室内的油烟味儿，而且能让室内的光线更明亮。

油烟机的选择

实用指数：★★★★★

在购买油烟机时候，不能因为贪图样子好看购买欧式油烟机，欧美人的烹饪中一般油烟产生的较少，所以小排量的抽油烟机就可以满足需要了，中国人的餐饮习惯一定要安装适合开放式厨房使用的油烟机——中式油烟机、大功率油烟机、下吸式油烟机，大家可以根据自己的实际情况来选择。

炊具的选择

实用指数：★★★

开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择。这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。

选用一个大功率的抽油烟机，或者自己加一个帘子暂时隔起来，都能很好的起到作用。

‍‍开放式厨房油烟解决的方法：在开放式厨房外侧加帘子，做饭时拉帘子， 换大功率抽油烟机 改变烹调方式，用西式做法 不要用菜油，用橄榄油 实际上开放式厨房怎么设计，都解决不了油烟的问题，终极解决方案就是，改成封闭式厨房。‍‍

可以每一个功能强大的抽烟机，或者可以弄一面帘子，这样都是可以的。

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望花区18765946814： 开放式厨房油烟问题应该怎么解决? - ？
索丁大山： 开放式厨房油烟问题是很多人都很关心的问题,现在流行开放式厨房,很时尚,但是问题就是一个细节没考虑到,不注意的话就会让整个家里都是油烟味,其实主要还是油烟机的问题.一般像开放式厨房建议性能好的集成灶,火星人性能就不错,美大就比较实惠,你都可以考虑的.

望花区18765946814： 开放式厨房油烟问题应该怎么办? - ？
索丁大山： 开放式厨房油烟问题一直是大家所在意的问题,也有人说可以加入换气扇或者推拉门.但不论是装换气扇还是加推拉门,能否实现效果先不说,首先就破坏了使用开放式厨房的初衷.大家对于开放式厨房的追求主要有两个,一个是高端大气上档...

望花区18765946814： 开放式厨房油烟问题该怎么解决呢? - ？
索丁大山： 可能你对现在的一些资讯了解的比较少,所以可能不是很了解,现在其实这个油烟解决不是什么难题的,买个集成灶就轻松解决了,像我之前家里油烟不知道有多少,现在买了个火星人的集成灶家里明显油烟少了很多了.

望花区18765946814： 想知道小户型开放式厨房油烟问题怎么解决?？
索丁大山： 不少人为了节省室内的空间,让客厅有更大的利用空间,厨房的面积更大,都会做开放式的厨房设计.厨房是开放式的设计是有很多的好处,但缺点也不少,比如油烟的问题.由于厨房是开放式的关系,在烹饪的过程中,油烟就会冒出来,没有...

望花区18765946814： 开放式整体厨房油烟大怎么办? - ？
索丁大山： 这个还好解决啊,你难道没有买吸油烟的设备吗?如果买了你不至于那么痛苦啊.要我说的话既然油烟那么大的话你就买个集成灶吧,要不这个就麻烦了,现在的集成灶有好的火星人的集成灶啊这种的.

望花区18765946814： 开放式厨房油烟问题太重怎么办? - ？
索丁大山： 你好,幸福 e 家专业人士为你解释,方法如下:方法一:玻璃墙既通透又隔烟 很多人家庭装修既想厨房有开放的功能,又想隔油烟,最好用玻璃墙来处理.这样既通透又能起到阻隔作用,还非常隔音,厨房里的噪音外面根本听不见. 方法二:局部开放适当遮挡 有人家庭装修不想把厨房全部封闭起来,想做成半隔断的形式,其实厨房与其他区域的半隔断方式很多,有用吧台隔断,有用玻璃、不锈钢、帘子等等各种材料进行隔断的.但这种半隔断的方式对于油烟并没有太大作用,油烟不会因为有部分隔断就被挡住.方法三:加大排油烟机功率 有很多人家庭装修时不想改变开放式厨房的格局,最好的办法就是增加抽油烟机的功率.深罩型抽油烟机将吸油作为主要目标,比较适合中式厨房.

望花区18765946814： 开放式厨房 油烟问题太重怎么办 - ？
索丁大山： 现在装修都喜欢做开放式的厨房,油烟的问题一般的解决办法是 1:安装侧吸式油烟机或下吸式油烟机, 2:在上方安安一个换气扇, 3:做菜时尽量把厨房的窗户关上 4:选用无油烟锅.

望花区18765946814： 开放式厨房会有很大的油烟吗?有没有办法彻底解决呢? - ？
索丁大山： 1.开放式厨房油烟机的选择 如果选择了开放式厨房,那么厨房装修时,一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机.那么在选择开放式厨房的油烟机时,有哪些要点呢?(1)宜选深罩型中式油烟机 宜选深罩型中式油烟机 开放式厨房是国外的概念...

望花区18765946814： 最近刚装修的房子,厨房是开放的,客厅油烟味很浓重,应该怎么办? - ？
索丁大山： 在日常生活中,人们最不喜欢打扫,在打扫房子的时候,人们最不愿意打扫的地方是厨房,因为厨房里的油烟是最麻烦的,封闭的厨房可以,至少油烟不会飘到客厅,但是开放的厨房是不一样的,因为开放式厨房基本上是隔着客厅,所以客厅的...

望花区18765946814： 开放式厨房油烟大怎么办?有谁有解决方案呢? - ？
索丁大山： 开放式厨房油烟大问题,最好的解决方案就是你去买一个森歌品牌的集成灶.森歌是一个明星代言品牌,性价比很高,关键是你所说的厨房油烟大问题,森歌集成灶很好的为你解决掉.因为它吸力很大,吸油烟率可高达99.95%,同时使用后清洁也很方便,直接用抹布轻擦即可,很省时省力呢.