家里的猪肉煮熟后，一星期左右，坏了长了白毛少部分黑毛还能吃吗？这些黑毛白毛是不是黄曲霉毒素？
有些核桃里都长有毛毛，那是因为保存不当发霉了，就不能吃了。
核桃中的营养物质比较丰富，在保存过程中，环境比较潮湿的话，就十分容易滋生细菌，引起霉变，当核桃里面长毛了就说明已经是发霉了的。
核桃仁多破碎成不规则的块状，完整者类球形，由二瓣种仁合成，皱缩多沟，凹凸不平。外被棕褐色薄膜状的种皮包围，剥去种皮显黄白色。若干核桃发霉是不可以再吃的，发霉的核桃中含有毒素，如果吃了将会危害到健康。
发霉的干核桃带有苦味，并且散发一种发霉的味道;通过肉眼可以看到核桃仁上会长很多白毛，用手摸起来会有一种很滑的感觉。
发霉、霉变是较为常见的食品问题，是食品变质的外观表现。茶叶、面包、饼干、酸奶以及其他发霉或涨袋的食品均将不能再被食用。
造成食品出现霉变问题的根本原因是微生物的繁殖。众所周知，微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强，而食品自身含有的脂肪、蛋白质等成分为微生物的繁殖提供良好的营养条件。当处于氧气和水分适宜的环境中时，微生物就会在食品中大量繁殖，释放出二氧化碳气体，因而导致食品出现霉变现象。
扩展资料：
吃了发霉核桃的措施：
1、及时吐出。不小心吃了长毛的核桃时，应该马上将核桃吐出，以免，摄入过多的有害物质。
2、及时漱口。及时用清水漱口，去除掉口腔内的有害物质，这样在一定程度上可以减轻口腔的不适。
3、多喝温水。漱口之后，多喝点温水对核桃内的有害成分有一定的稀释作用，可以尽快将体内的有害成分排出，而且还可以为人体补充水分，平衡电解质，缓解拉肚子的不适感。
4、就医检查。如果食用长毛的核桃后，身体非常的不适，那么可以去医院检查看看，以免情况严重，危害身体的健康。 参考资料：
百度百科-霉变
正常啊，有的猪就是白毛长有黑色斑纹的
霉菌污染上的肉品，其腐败过程加快，并使肉品产生霉气和霉味。不同的霉菌，可以使肉产生不同颜色的霉斑，常见的霉变肉有以下几种：(1)白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，主要是由分枝胞霉菌引起的。这种白斑直径约为2～6毫米，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。
(2)氯斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。对氧斑肉，可用布蘸醋或盐水抹去，或用刀修刮后供食用。
(3)黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败。对发霉轻微的，可用刀修刮后食用，对肉的深层发霉或伴有腐败现象的，不能食用。
当然不能吃了，没几个钱扔了吧~吃坏了近一趟医院半个月工资没了~还不如不吃呢~
这个肯定不可以吃了，为了健康还是扔了吧。
不可以。里面已经有毒素啦
不能吃。不是
猪肉煮熟了里面是血红色的是怎么回事?
猪肉煮了很久，红色的地方变得有点乌黑，这证明猪肉红色的地方是猪血。猪肉是血红色的，是不正常的，原因主要有：一、现在的部分黑心养猪商喂添加瘦肉精的饲料 ，所以瘦肉才现在那么红。二、猪在屠宰的时候没放干净血；或者杀猪时的暴力操作，导致肉中有淤血产生；或者死猪，血色凝固成红色的。三、买的...
急急急!!!煮熟的猪肉里有一条白色膏状物,半透明的,尝了点,味道怪怪的...
这个应该是寄生虫吧，之前有发生过一起猪肉上长白色的，细细长长的寄生虫
猪肉块用白水煮后里面是什么颜色?
猪肉煮熟后是白色的。 生猪肉红色是因为肉里面还留有血，所以是红色。炒熟之后变成白色，是因为在猪肉炒制加热的过程中，血液合着水分从肉里分离出来，肉就会变成白色。可做个小实验：将生瘦肉切成片放到容器里浸泡一段时间，就会发现瘦肉就不像原来那样红了，而浸泡的水会变成暗红色的，说明一部分血液...
生猪肉被煮熟属于物理变化还是化学变化?
生猪肉被煮熟属于化学变化。因为生猪肉的主要成分是蛋白质，蛋白质变性属于化学变化。煮熟的过程牵扯到蛋白质分子结构的变化，水解等，少部分的蛋白质水解成多肽和氨基酸，所以肉汤才会这么鲜。
煮熟后的猪肉外表为什么是红的 煮熟后的猪肉外表是红的原因
1、导致猪肉呈现红色，是含亚铁离子的肌红蛋白。2、正常情况下，在高温烹饪当中，肌红蛋白里的二价亚铁离子会被氧化为三价，变生成褐色的高铁肌红蛋白。而当大块的肉类以长时间隔绝空气的方式进行烹饪的时候，肉类中心部分的肌红蛋白没有机会接触到空气中的氧发生氧化，就会保持鲜红的色泽。
煮熟的猪肉里吃出像鱼眼睛亮晶晶的珠子来,请问此猪肉是否正常,此猪肉还 ...
炒的猪肉里吃出了一个硬的嚼不动的弹性的黄豆大小的疙瘩，分析不能排除是痘肉 囊虫病是由猪肉绦虫的囊尾蚴寄生于人体组织引起的疾病。侵犯脑部最常见，其他可寄生于皮下组织、肌肉及眼部等。绦虫病患者是唯一传染源，感染方式有内源性、外源性自身感染和异体感染，建议到正规的囊虫病医院检查排除，以免...
猪肉煮熟为什么是脆的
1. 食材选择：猪肉的品种和部位对煮熟后的口感有显著影响。相比牛肉和羊肉，猪肉含有更多的水分和较少的结缔组织，这使得它在烹饪过程中更容易保持脆嫩。例如，猪肋排的肉质较为松软，而瘦肉比例较高的部位，如猪后腿，煮熟后也可能呈现出较为脆的口感。此外，母猪的肉质可能会导致肥肉部分更加脆硬，因为...
今天煮啦萝卜顿猪肉汤,煮熟后那猪肉吃起来跟棉花一样,没什么味道,请问...
淘汰的育种公猪
为什么有的猪肉煮熟后咬两口下就像雪糕一样化掉了呢?
煮的功夫，或是在食料里面添加了食用碱。猪肉无论怎么饲养，相差不可能太大，越是饲养时间长或放养的猪，肉的密度越大，皮也更厚更韧，不可能“像雪糕一样化掉”。
今天在肉店买的猪肉,煮熟后发现的大家给看看到是什么?
这个应该是猪的血管。一般五花肉上血管最少。真正长虫的猪肉像人皮肤上长的痘痘一样。也就是虫子。给你上图。图一是长虫子的猪肉。图2是正常的猪肉
宗圣砖肝复： 霉菌污染上的肉品,其腐败过程加快,并使肉品产生霉气和霉味.不同的霉菌,可以使肉产生不同颜色的霉斑,常见的霉变肉有以下几种: (1)白斑:在冷藏肉的表面上长出小白斑,主要是由分枝胞霉菌引起的.这种白斑直径约为2~6毫米,...
宽城区13244683343： 煮熟的肉放冰箱里1星期还能吃吗? - ？
宗圣砖肝复： 变味了肯定不能吃了,你若想在冰箱里放一个星期且还想吃的话,应该放在冷冻室里.
宽城区13244683343： 做好的肉放一个星期还能吃么如题,多做些肉,放冰箱里 - ？
宗圣砖肝复： 放在冰箱冷冻一个星期的肉没过保持期,能吃.一般情况下,冷冻的肉类保鲜期为4个月,保质期为9个月;海鲜类食品保鲜期1个月,保质期只有3个月;速冻饺子、包子等保质期6个月,蔬菜、剩饭、剩菜最好都在4天内吃完.肉类也不要拿出来反复地解冻冷冻,刚买回来的肉按每次的食用量切成小块,分别装袋冷冻.也不宜冷冻时间过长,会造成营养流失.
宽城区13244683343： 肉炒熟了 放一个星期会不会腐烂 - ？
宗圣砖肝复： 要看保存的方法.炒熟了的肉,装进清洁无污染的塑料盒,加盖子,盖严不漏气,放进冰箱的 冷藏室,十天八天没问题.
宽城区13244683343： 夏天煮熟的肉常温能放多久? - ？
宗圣砖肝复： 煮熟的猪肉或者其他的肉类保存时间是比较短的,一般是放在冰箱进行保鲜或者冷藏,保鲜的时间比较短,一般一两天就应该吃完,不然就会变臭了,而放在冷藏的话,可以保存几个月的时间,所以大家应该要根据自己的需要去储存食物,最好...
宽城区13244683343： 夏天温在30℃左右,家里没有冰箱五花肉煮熟能放两天会不会坏? - ？
宗圣砖肝复： 在没有冰箱的情况下,夏天温度在30度左右,煮熟的五花肉可以放置约半天左右.但是,如果想要将其放置两天,可能会发生变质.因此,建议采取以下措施来延长熟肉的保质期:1. 使用干咸菜:将煮熟的五花肉与适量的干咸菜一起煮,可以让...
宽城区13244683343： 熟猪肉在冰柜里变质的表现? - ？
宗圣砖肝复： 不会有味道,因为是在冰柜里,温度很低,感觉不到味道,肉变质后会变得像那种枯木头的颜色.
宽城区13244683343： 冬天放冰箱里5天的熟猪肉还可以吃么 - ？
宗圣砖肝复： 没有异味的话,加热一下还是可以吃的,如果有奇怪的味道就不能吃了,就是变质了.一般情况下冰箱里的食品有一个星期左右的保鲜期.
宽城区13244683343： 煮熟的肉怎么保存比较不会坏? - ？
宗圣砖肝复： 放在通风的地方,冬天能放一周左右,
宽城区13244683343： 煮熟的猪肉能放几天 - ？
宗圣砖肝复： 煮熟的肉,可以放好几天,怎么说呢,就是今天加工出来的熟食,放到第二天,继续加热至开,捞出继续卖.当然一个礼拜就可以了,在时间长了口味颜色都变了,卖熟食都是这样,要是两天就不可以了,那谁还敢做啊,
