乌龟汤什么人不能喝?

作者&投稿:拓娜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
乌龟汤什么人不能喝~

不宜吃甲鱼的人群:
1、肝炎患者由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等因素,消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质,病人食后不仅难以吸收,反而会加重肝脏负担,严重时肝细胞还会大量坏死,血清胆红素剧增,血浆浓度升高,诱发肝昏迷。
2、失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
3、肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。脾胃虚弱的人,更不能多吃,否则往往使入不思饮食,肚腹胀满,甚至引起腹泻。
4、幼儿要少食甲鱼。甲鱼属于高蛋白质滋补品,儿童脾胃娇嫩,在食用时则有可能导致孩子消化不良,加重脾胃的负担,因此要少食。

扩展资料乌龟的营养价值:
龟的营造价值非常大,含有蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,适量食用龟肉,对身体较有益处,并不会带来伤害。龟肉性味甘、酸、平,含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效而且龟肉的蛋白质。
甲鱼选购注意事项
1、看:主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整,无伤无病,肌肉肥厚,腹甲有光泽,背胛肋骨模糊,裙厚而上翘,四腿粗而有劲,动作敏捷的为优等甲鱼;反之,为劣等甲鱼。
2、抓:用手抓住甲鱼的反腿掖窝处,如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等甲鱼;如活动不灵活、四脚微动甚至不动的为劣等甲鱼。
3、查:主要检查甲鱼颈部有无钩、针。有钩、针的甲鱼,不能久养和长途运输。检查的方法:可用一硬竹筷刺激甲鱼头部,让它咬住,再一手拉筷子,以拉长它的颈部,另一手在颈部细摸。
4、试:把甲鱼仰翻过来平放在地,如能很快翻转过来,且逃跑迅速、行动灵活的为优等甲鱼;如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等甲鱼。
参考资料来源:人民网-饮食必知:吃甲鱼的常见禁忌

  1、乌龟汤不能与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。轻伤元气,重则伤亡。
  2、原因:乌龟肉营养过于丰富,含丰富蛋白质、矿物质等,乌龟蛋白有一定的抗癌作用,能抑制肿瘤细胞,并可增强机体免疫功能。乌龟的水分、总糖、灰分含量分别为80.24%,0.66%和0.95%.乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64%,必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的49.16%和43.39%,氨基酸组成中以Glu含量最为丰富,Ie是第一限制性氨基酸,氨基酸分为82.63;乌龟肌肉脂肪含量为1.51%,脂肪酸组成以C18:1为主,达39.32%,其次为C16:0及C22:6不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的76.83%。吃酒、果、瓜、猪肉、苋菜会导蛋白质,寒性等过量。而损伤元气,重则导致中毒死亡。
  3、乌龟肉的药效:
  (1)、龟性温,味甘、咸,具有滋阴补血、益肾健骨、强肾补心、壮阳之功效。
  (2)、龟甲气腥,味咸,性寒,具有滋阴降火、补肾健骨、养血补心功效。
  4、主治:
  (1)、肿瘤。
  (2)、龟血:治疗脱肛、跌打损伤以及抑制肿瘤细胞的生长;
  (3)、龟胆:汗味苦,性寒,主治痘后目肿、月经不调以及抑制肉瘤生长。
  5、参考资料:
  http://baike.sogou.com/v30157.htm

第一个不能喝乌龟汤的人,就是孕妇了,孕妇喝了乌龟汤很容易就会流产的,火气大的人也是不能够喝的,

、肠胃疾病者
乌龟汤富含蛋白质,食用不易消化,而患有肠胃疾病的人群,应该多吃一些易于消化、清淡的食物,像乌龟汤这种过于滋补,营养丰富,难以消化的食物要尽量避免食用,否则容易加重病情,不利于身体康复。
2、肝肾疾病者
本身肝肾患有病症的人群,其消化代谢功能会减弱,饮食上虽然要给予营养支持,但不宜吃乌龟汤这种难消化的食物,否则同样对病情不利。
3、幼儿
乌龟汤过于温补,对于幼儿来说容易补益过头,出现身体不适现象;加上乌龟汤不易消化,幼儿脾胃功能较弱,吃多容易引起肠胃不适问题,因此10岁以下的幼儿不建议吃乌龟汤。
4、感冒发热者
感冒发热者饮食宜清淡,不宜滋补,而乌龟汤汤就是滋补作用较强的汤品,感冒发热者食用后可能会导致体内的邪气难以外出,从而会加重感冒发热症状,延长感冒病程。
5、高尿酸和痛风患者
乌龟肉本身就是禽类中嘌呤比较高的食物,做成汤后嘌呤含量通常大于100毫克/ 100克,而人体内摄入的嘌呤会氧化变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风,对于高尿酸和痛风患者来说需要限制日常饮食中的嘌呤,以免加重病情,甚至诱发并发症,因此高尿酸和痛风患者不能喝乌龟汤汤。


龟配什么炖汤好龟配哪些食材炖汤好喝
姜片,甲鱼,土茯苓,陈皮,瘦肉,大火烧开转小火炖1小时,加盐调味即可食用。4、我们都知道乌龟是大补的物质,特别是对于男性来说乌龟汤的滋补功效特别好,男性如果经常喝一些乌龟汤是可以提高性功能的,但是喝乌龟汤一定要适量,千万不可以一次喝的太多,不然很可能造成虚不受补流鼻血的现象 ...

龟可以配什么煲汤
【制做方法】:1、猪排骨一根洗净,剁成块,在滚水中氽去血水,再用清水洗净后放入锅里,加入适量的清水、姜片开始炖。2、乌龟宰杀好后,剁成块,锅中烧热油,把剁好的乌龟放入爆香,放点料酒除腥。(不想在锅里爆一下,可以省略这步,直接放入盛有排骨的汤锅)3、等排骨汤烧滚水,小火熬20...

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小爱小爱海龟汤好喝吗
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3.食物中毒:是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。其特点是:患者出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。4.饮食贪凉:夏天,很多人喜欢吃冷食,喝凉啤酒,结果可导致胃肠功能...

海龟汤100题最经典题目是什么?
汤面:有一对夫妻,丈夫深夜开车载着妻子在路上飞驰,不一会车没油了,丈夫锁好了车门便去附近加油站去取,回来后发现车子完好无损但是车里面多了一个人。汤底:妻子快生了,丈夫开车去医院。取油回来发现妻子已经在车里生了,所以多了一个人。(这个最简单)令人气愤的汤面 汤面:一名男子进了餐厅,...

乌龟汤要怎么做好吃?
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纵豪回生: 孕妇不易喝乌龟汤,皮肤过敏的人也不宜喝龟汤.

自贡市19119716839: 什么患者不宜喝龟汤 -
纵豪回生: 三高人群

自贡市19119716839: 老人有心脏病;冠心病;高血压;糖尿病能不能吃乌龟汤? -
纵豪回生: 乌龟有滋阴作用,老年人往往阴虚,冠心病、高血压、糖尿病的患者不但能吃乌龟汤,而且对身体有益呢!

自贡市19119716839: 经常喝乌龟汤有什么坏处?
纵豪回生: 乌龟是灵物,应该贡着.而且保护动物,人人有责,乌龟也是动物,能少喝乌龟汤尽量少喝.

自贡市19119716839: 为什么感冒 不能喝龟汤 -
纵豪回生: 你好,伤风感冒.不宜服用补药(龟汤)易导致感冒,缠绵不愈. 建议饮食宜清淡.忌刺激性食物.油腻,烧烤.饮食忌辛辣生冷.要多饮水.注意休息.保证充足的睡眠,外出避风寒.祝早日康复!

自贡市19119716839: 乌龟煲汤孕妇能吃吗
纵豪回生: 孕妇不可以吃甲鱼

自贡市19119716839: 孕妇能喝龟汤吗?
纵豪回生: 不能,龟汤是化胎的

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