家庭版汤面怎么做
填写家庭关系时必须是以自己为中心关系点，如陆某某是你的父亲，那就应该些父子（父女）关系等。
家庭成员相互负有扶养义务的一定范围内的直系亲属或旁系亲属。家庭成员主要指夫妻、父母子女，有时也包括指祖父母、外祖父母、外子女、外孙子女及兄弟姊妹等。
在一个家庭内共同生活的具有血缘关系、姻亲关系或法律上的继、养关系的人都是家庭成员。在日常填写家庭成员表格时，通常只需填写配偶、子女、父母主要家庭成员的情况。
扩展资料主要填写配偶、子女、父母情况。填写时，称谓、姓名、年龄、政治面貌、工作单位及职务要填写准确。尚在读书的家庭成员应标明学校，如“重庆大学学生”。没有工作单位的家庭成员应标明居住地，具体到乡镇（街道），如“重庆市荣昌自治县中和街道居民”。
家庭成员中有在国（境）外学习、工作、定居的，其所在院校、工作单位及职务、定居地点，应全部如实填写。家庭成员中凡加入外国国籍或持有外国永久居留证（长期居留权）的必须注明。家庭成员中已去世的，应在原工作单位及职务或居住地后加括号注明。
1、与本人关系：是描述自己与家庭成员的属关系,如父子关系、母子关系、夫妻关系等； 父母是：父子，父女，母子，母女。你哥哥、姐姐、弟弟、妹妹的关系：兄弟、姐弟、兄弟、兄妹。
2、有何联系：是描述是否一起生活,包括联系方式；如描述你妻子：两地分居、电话XXXX
家庭成员是指相互负有扶养义务的一定范围内的直系亲属或旁系亲属。家庭成员主要指夫妻、父母子女，有时也包括指祖父母、外祖父母、外子女、外孙子女及兄弟姊妹等。都是我们的家庭，包括自己的母亲的兄弟姊妹和父亲的兄弟姊妹也是家庭成员。 有些爱宠物的人把自己的宠物当作自己的家庭成员。家庭是人们的避风港，也是最温暖的地方。
在一个家庭内共同生活的具有血缘关系、姻亲关系或法律上的继、养关系的人都是家庭成员。
扩展资料:
称呼:
1、爸爸：对父亲的一种口语称呼。
2、妈妈：对母亲的一种口语称呼。
3、爷爷：爸爸的爸爸。
4、奶奶：爸爸的妈妈。
5、姥爷：妈妈的爸爸。（有的地方称：外公）
6、姥姥：妈妈的妈妈。（有的地方称：外婆）
7、太太：爷爷的妈妈，奶奶的妈妈。
8、太爷：爷爷的爸爸，奶奶的爸爸。
9、太姥姥：姥姥的妈妈，姥爷的妈妈。
10、太姥爷：姥姥的爸爸，姥爷的爸爸。
11、哥哥：指同父母（或只同父，只同母）或同族同辈而年龄比自己大一些但不多的男子。
2、接下来，准备半个洋葱切成小丁，胡萝卜去皮切成丁，香菇切成丁，葱白切成葱花，生姜切成末，一块猪肉剁成肉末备用。下面在锅里倒上油，把肉末放进去翻炒一下，炒到肉末变白，再把葱姜放进去炒出香味，加上点黄豆酱、生抽、老抽、料酒翻炒出酱香味，再把香菇、胡萝卜、洋葱放进去翻炒均匀，加上没过食材的清水，再加上点食盐、胡椒粉调味，先开中小火煮5分钟，时间到，加上点淀粉水，煮到汤汁浓稠关火。
3、下面把醒好的面条取出来，先取出一根面条，边拉伸边摔打，把面条拉伸的细一点，在锅里烧开水，加上点食盐，把面条放进去煮，煮面条的时候，轻轻搅动一下，防止面条粘连在一起，大约煮3-4分钟，煮的面条有点透明状，这样面条就熟了，把面条捞出来放在碗中，淋上调好的卤汁，再加上点黄瓜丝、香菜，用筷子拌一拌，这样就可以开吃了。
家庭版的汤面非常的简单。
准备好食材，青菜洗净切段，西红柿切丁备好，鸡蛋一个备用，面条或者干挂面准备好
水烧开，放入鸡蛋，（荷包蛋）煮1分钟后放入面条，等水再次烧开放入西红柿和青菜，煮5分钟
面条煮熟后放入生抽、食盐、香油和鸡精，不喜欢鸡精的可以不放鸡精。
吃面的方式，按大类可以分为捞面和汤面两种。所谓捞面，就是把面条煮熟捞出来，不要汤，或者只放少量汤，再加“卤子”或者“浇头”之类，加数量不等的各种蔬菜丝，即“面码”，拌匀食用。比如老北京的炸酱面、番茄鸡蛋面，就属于这一种。所谓汤面，则是面泡在汤里，以汤的味道为主，再加上少量蔬菜或肉蛋一起食用。
虽然很多北方人喜欢捞面的充实感，但汤面也一样受到欢迎，因为它特别适合做天气寒冷时的早餐。有汤水，有主食，吃起来觉得特别暖和，胃里比较舒适满足。南方人则更以汤面为主，日式拉面也对汤的品质孜孜以求。
不过，汤面也有不同的做法。一种方法，是把面放在水中煮到半熟而略带劲道口感的状态，控去煮面的水，然后把它转移到鲜美的汤里，再添加肉和蔬菜等碗头的配料。比如兰州拉面和日式拉面，就是这种方法。这种类型的拉面，在和面的时候就放进去了蓬灰或碳酸钠之类碱性增筋成分，如果直接把面条煮进鲜汤里，那么汤的味道会因为碱性过重而口味不佳，也会因为淀粉溶出而黏稠难吃。同时，这种操作也不适合餐饮店快速做出大量的面条。
这种面团加碱增筋，烹调时先煮面后加汤的操作，虽然可以保证爽滑筋道的口感，但也有它的不利之处。由于小麦粉中的维生素B1和维生素B2都很怕碱，加碱和面的方法，必然造成维生素的严重破坏。同时，把面条煮熟后弃去面汤，也会造成残留的B族维生素又有一大部分溶入面汤当中，钾元素也有很大比例随汤流失。可以这么说，最后吃进去的，只是面粉中维生素的很小一部分，从营养上来说，真的非常可惜。
但是，如果在家里烹调，就完全可以避免这个麻烦，选择没有加过碱的挂面，直接把面条煮进汤里，把溶出的维生素也连汤一起喝进去。这样，和店里的捞面相比，面条营养质量就会大大上升了。如果不那么追求筋道口感，还可以选择标准粉做的挂面，或者加了绿豆、蚕豆、豌豆等杂豆粉做成的“杂面条”，或者加了部分荞麦粉的荞麦面条，其中维生素和矿物质的含量会比精白面粉更高一些。
不能忘记的是，无论汤面如何保存面粉本身的营养素，它也只能提供主食的营养，而无法提供蔬菜、蛋类、肉类、豆制品等多种食物的营养。很多家庭为了省事，喜欢在汤面里加些菜、肉丝、鸡蛋等，一餐当中就不再做菜，吃一碗汤面，就算完成一餐饭的任务。但是，要想让汤面成为一餐的全部营养来源，其中面条的比重就要略微下降，而其他配料的数量必须得到保证，以满足一餐所需的各种营养素供应任务。
用料：
龙须面或手工细面条（喜欢米线的也可以用米线） 适量
葱花 段
大蒜 三四瓣
辣椒面或油泼辣子
陈醋 2勺（嫌不够酸的可以多放点）
海鲜酱油或生抽 1小勺
熟芝麻 1小撮（生的熟的其实区别不大）
油 适量
盐 适量（一般2克左右）
鸡精 适量
青菜 适量（根据个人来）
香菜 适量
生姜 一小块（不喜欢姜的也可以不放）
步骤一：
将要用的葱、姜、蒜去皮备用，葱切成葱花，蒜切末、姜切丝，准备适量的熟芝麻和辣椒面（没有干辣椒的话可以用油泼辣子或辣椒油代替）
步骤二：
将切好的葱、姜、蒜、熟芝麻、辣椒面全放入大碗中，辣椒面放在表面，便于淋油，起锅烧油，油温烧至滚烫的时候，浇入碗中的食材上，可以听到滋啦的声音，接着放入适量的盐、陈醋、海鲜酱油（我平时陈醋和酱油比例是3:1）这个可以根据个人口味调整
步骤三：
准备两个锅，别问为什么，马上告诉你，两个锅都加入适量的水烧开（如果下的是挂面，就用一个锅哦）
步骤四：
哪个锅里的 水先开就在哪个锅里下挂面，煮沸后捞起下到另一个烧开的锅里继续煮（这里告诉大家为什么要用两个锅煮挂面？因为挂面再制作过程中会加入一些盐分，用第一锅煮挂面的水做酸汤，口感会差一些）如果是手工面，就在一个锅里煮面条即可，面条煮好，下入洗净的青菜煮开
步骤五：
在碗中加入适量的面条，捞入煮好的面条，虽然我们前面已经加过了调味料，这里我们还是要再尝尝味道，看看缺什么再放什么，最后放入少许鸡精，美味的酸汤面就做好啦
小贴士
1、酸汤面一定要汤宽(多)面稀(少)才够味
2、最好用莱籽油，避免用玉米油，因为香味不够浓郁
3、经过熬煮的陈醋香味特别浓郁。(500ml陈醋加：入20克去皮姜片小火煮半个小时，熬好的醋味道更香浓。建议一次最少熬1000ml，炒菜拌菜都可以用。)多放一些熬好的醋更提香。如果嫌麻烦，直接放市售的陈醋也没问题4、有条件的宝贝可以加点肉末和小米椒、花椒油 美味又提升到另一个境界啦
早秋的天气依旧让人觉得像在过夏天，这几天的温度更是一直持续在35度左右，酷热无比；在这种干燥又炎热的天气里，总想吃点带汤水的食物来打开胃口，比如汤面就是个不错的选择，不会干巴巴的令人难以下咽，而且做起来也方便快手，我家在热天的时候，就会常常煮汤面来吃，一边喝汤一边吃面，好不过瘾。
下面就把做法分享给大家，那么这道汤面绝对不容错过，用来当早晚餐都很合适，而且吃它可比外卖强多了。
【咖喱肥牛汤面】
所需材料：面条180克、肥牛卷200克、胡萝卜半根、洋葱半个、鲜香菇5个、香葱2根、熟的白芝麻少许、咖喱粉6克、生抽2勺、辣椒面10克、花椒油2勺、研磨黑胡椒适量、盐适量、料酒1勺
需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。
1、先将肥牛卷倒入碗内，再往碗中加入没过肥牛的热水，把它的血沫烫出来，这样再来煮的话，肥牛卷吃起来会更清爽
2、然后再来处理一些配菜，把洋葱和胡萝卜洗净后切成块状，香菇洗干净切片，香葱洗净切成葱花
3、锅内倒入适量的油，把洋葱块先下锅，中火煸炒至洋葱表皮微软为止，这样油里才会有洋葱的香气，后面烹煮食材的时候，才会更香
4、然后我们再把香菇片和胡萝卜块也倒入锅内，转大火爆炒1分钟
5、1分钟后，倒入半锅水，再加入2勺生抽、1勺料酒、2勺花椒油、6克咖喱粉、10克辣椒面、适量的盐和适量的研磨黑胡椒，搅拌均匀后，开大火煮沸。温馨提示，这里我买的辣椒面，是火锅蘸料碟用的那种调味辣椒面，大家做的时候别买错了哦。
6、待锅内汤汁沸腾后，转中火，把肥牛卷下锅，然后再煮2分钟
7、2分钟后，我们下入面条，盖上盖子，一直煮到面条完全熟透即可。这里面条也可以换成乌冬面、米线、土豆粉条等等，煮出来也会很好吃哦。另外今天做的分量是2～3人份的，如果家里人数较多，可自行增加食材用量
8、最后我们撒上葱花和白芝麻，就可以开吃啦，看图片是不是就觉得很诱人？喜欢的朋友赶紧来试试吧
荷包蛋汤面非常营养，而且不油腻，非常适合减肥人士享用，下面我们来看一下怎样做美味的家庭版荷包蛋泡面。
工具/原料
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菠菜 (适量)
面条 (适量)
鸡蛋 (适量)
火腿 (适量)
蒜苗 (适量)
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
陈醋 适量
香油 适量
辣椒油 适量
五香粉 适量
方法/步骤
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将菠菜洗净备用，碗中打入一个鸡蛋。
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锅中烧开水，关掉火，将鸡蛋慢慢倒入锅中，焖三分钟，鸡蛋很快就定型了，而且不会烂掉。
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将火打开，水开后下入面条，再放几片火腿肠，用筷子搅拌均匀。
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放上适量菠菜，搅拌均匀，美味的家庭版荷包蛋汤面就做好了。
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碗中放入适量盐，鸡精，五香粉，香油，辣椒油，再放上适量切碎的蒜苗，将汤汁浇在上面。
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面条熟之后，捞入碗中，
家庭如何自做高汤?
1、大骨剁开，放入清水，浸泡一小时，其间换水数次，洗净血水。2、锅里烧开水，下入大骨焯水煮沸，捞出。3、用温水洗净浮沫。4、把大骨放入电炖锅内胆里，加足冷水。放入姜片、葱结、料酒。5、紫砂电炖锅控制面板设置筒骨汤，按键开始，电炖锅自设时间是2小时40分钟，设置好就不用管了，到时间...
头汤面原文 作者 邵孤城
江南人吃面，面条都一样，是机器里轧的，但“浇头”则名目繁多，葱煎大排、五香鳝鱼、爆鱼块、油焖虾、炒三鲜……做出些名头的，如庆丰园，成了一块响当当的招牌。也有单做一样“浇头”的，比如羊肉面。羊肉面制作工艺相对复杂，主要是羊肉的加工过程。羊选壮山羊，灶须老虎灶。头煮一遍，加葱姜...
如何回味?那些煲汤的日子
端正坐着;仔细地拉开拉链,一下扑面而来一股香气,充盈在你的鼻端。伸手进布袋,右手微微拎起装着汤面的塑料袋,左手端住碗底,轻轻拿出放上桌面,要是袋子底部没有油渍,洋洋得意自己技术高超。再拿出苹果,葡萄,香蕉等塞进桌屉一边整齐码好。劈啪一声掰开了筷子,来不及吹两口,嗦地一声先来口汤,连耳朵仿佛都能听到...
【盗将行】歌词
入巷间吃汤面，笑看窗边飞雪，取腰间明珠弹山雀，立枇杷于庭前。入巷间吃汤面，笑看窗边飞雪，取腰间明珠弹山雀，立枇杷于庭前。
盗将行歌词分别是哪几个故事构成的
2、姜子牙钓鱼（拎着钓叟的鱼弦）3、诸葛亮躬耕卧龙岗（问卧龙几两钱）4、何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时（蜀中大雨连绵 关外横尸遍野 谈花饮月赋闲 这春宵艳阳天）5、夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来。（待到梦醒时分睁眼 铁甲寒意凛冽）6、忽闻水上琵琶声，主人忘归客不发。（ 不知何人浅唱弄弦...
盗将行歌词是什么意思
2、看那轻飘飘的衣摆，趁擦肩把裙掀：这是将军（还是大盗之时）与女主角第一次见面的场景。看到女主随风飘扬的裙摆，他与女主擦肩而过的时候，就通过盗匪的方式掀开了女主的长裙。3、踏遍三江六岸，借刀光做船帆，任露水浸透了短衫：从这个镜头开始，男主角开始回忆这些年的大盗生活：踏遍大江南北，...
现代的歌词是如何化用古代的文学作品
薄粥稀稀碗底沉,鼻风吹动浪千层,有时一粒浮汤面,野渡无人舟自横。(沈石田《薄粥诗》)(「野渡无人舟自横」引自韦应物《滁州西涧》)正引正用又称“正引”,就是引用者对所引用的语句持肯定的态度,用在引文与原文意思相一致的场合。正引一般是用来印证自己的观点,表达自己的思想感情。它既可以是明引,也...
好看的言情小说作者
抱琴:今儿天气不好,奴婢陪着太后在屋里下下棋如何? 太后:抱琴好温柔~ 皇帝:早上吃了米粥一碗,春卷两个,素的。此人极度饥饿中,四处求投喂。 抱琴:臣妾刚要了汤面,陛下要来一碗么? 皇帝:爱的汤面好好吃~ 注意: 1. 女主内心强大,宛若变形金刚,完全没有被迫害妄想症。 2. 做为三观不合,时代也有巨大鸿沟的...
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拎着钓叟的鱼弦 问卧龙几两钱 蜀中大雨连绵 关外横尸遍野 你的笑像一条恶犬 撞乱我心弦 烽烟万里如衔 掷群雄下酒宴 谢绝策勋十二转 想为你窃玉簪 入巷间吃汤面 笑看窗边飞雪 取腰间明珠弹山雀 立枇杷于庭前 入巷间吃汤面 笑看窗边飞雪 取腰间明珠弹山雀 立枇杷于庭前 ...
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载卸管通： 材料 西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精少量 做法 1.西红柿去皮切小块备用,皮不要扔. 2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的. 3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁. 4.根据食用量放入开水,继续烧开. 5.水大开后下面. 6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎. 7.出锅前放入盐和少量味精,滴三五滴香油即可.
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