各种汤面的做法大全家常

作者&投稿:都虞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
40种家常汤面的做法分别是哪几种?~



食材明细
主料
湿面条
两人份
辅料
小白菜
一小把
胡萝卜
一根
干香菇
3,4朵
蛤蜊
7,8个
配料

适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
酱油
适量
其他
口味

工艺
半小时
耗时
简单
难度
家常汤面的做法步骤
1准备食材,干香菇泡发,胡萝卜切丝,五花肉切薄片,小白菜切段
2起油锅,肥膘肉炼出油,放入葱白煸出香味留出一半油,备用
3倒入五花肉翻炒一会,再倒入胡萝卜丝和干香菇翻炒
4倒入五花肉翻炒一会,加入少许盐,再倒入胡萝卜丝和干香菇翻炒,
5倒入适量清水和蛤蜊
6水开后,放入小白菜
7再次烧开,放入面条,在面条上面淋上一圈刚才留出的香油
8加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油


几款家常汤面做法,好吃到停不下来!
卤牛肉汤面食材:牛金钱腱,冰糖,腐乳,酱油,鸡精姜片,葱结,干辣椒碎,盐,青椒,大蒜,香菜,碱水面 做法步骤 1、金钱腱洗干净,飞水去掉血沫。 2、老卤汤或者清水里加人卤料,冰糖,腐乳,酱油,盐,姜片和葱结。 3、大火烧开后,转小火炖1个小时左右关火。 4、牛肉放冷以后切薄片,分成小份放冰箱冷冻保存。煮好的...

各种汤面的做法大全
做法:1)准备食材,将各种蔬菜、肉类切成长条形或菱形的薄片备用;2)锅内加适量水烧开,加入葱姜蒜爆香,放入花椒、油辣椒酱等佐料炒香,再加入肉丝、豆皮等煮熟;3)加入粉丝、黑木耳、金针菇等快速爆炒,最后加入盐和鸡肉精调味,撒上香菜即可食用。2.东北面:主料:面条(宽面)、牛肉、土豆、...

9种非常好吃的汤面做法
9种非常好吃的汤面做法有高汤面、黑椒意大利面、五花肉焖面、香菇肉酱面等,下面以高汤面为例介绍做法:1、家里之前熬的高汤,装盒,放到冰箱里冷冻,现在拿出来。2、锅中放水,水起泡放入冷冻高汤,小火煮开。3、水开放入干面条。4、放入两个鸡蛋,中火煮开。5、放入一勺盐,用筷子搅拌一下。6...

十种最好吃的汤面做法
4.鲜虾炒面:选用新鲜的鲜虾和蔬菜,炒出香鲜可口的菜汁,再加入面条和鲜虾,翻炒均匀,味道鲜美,是一道简单而又美味的家常汤面。5.红烧牛肉面:选用瘦肉、筋肉、牛肉骨等多种部位的牛肉,加入姜葱蒜和酱油一起烧煮,煮出鲜香的汤底,再加入嫩烫的面条和肉质鲜美的牛肉,香气四溢,令人食欲大开。

汤面既好吃又简单的做法,你知道多少种呢?
下面我们就给大家介绍六个各地的面条做法。大家可以学一学。准备好之后,将水加入锅中烧开即可放面,放入锅中之前一定要将面抖散,不可粘连或成团,放入锅中后用筷子把面条彻底拔散开,此时放入少许食用盐在锅里与面同煮,须大火煮至锅内我的办法很简单,一锅清汤面,每天搭配不同的配菜,有时是...

汤面汤底的做法与配料教你三种牛肉汤面汤底的做法与配料
2、清汤牛肉面。高汤烧开后,把上面的料包中的原料新配一份研磨成粉,逐渐浇入高汤中,边加边搅,加入调料,然后滤去渣质。把面下好后盛入碗中,加上清汤,撒上肉片,香菜即可。3、普通汤料的配制:鸡肉松,牛肉松,虾松,鱼松,鲜味王,味精,鸡精,盐,芝麻盐。把以上几种调料混合均匀。碗中...

面条的做法大全家常汤面
3.剩余的沸水,再次用于煮面条;鲜面条放进,煮个两三分钟就行。4.鲜面条立即捞到酱油汤里,浇上色拉油,撒上葱段,进行进行。3.鸡蛋西红柿热汤面 用番茄沙司给鸡蛋西红柿面再天赋加点浓厚的味儿,大伙儿与热汤面的记忆深处一定都是有它的部位。食物:番茄 2个、生鸡蛋 2个、葱段 适当、香莱 适当...

十种最好吃的汤面做法
蔬菜汤面是一种健康的选择,汤底清爽、蔬菜丰富。将西兰花、胡萝卜、玉米粒等蔬菜切好后与清水煮沸,加入盐、胡椒粉等调味料,将煮熟的面条放入碗中,再加入黑木耳、芝麻等配菜。8. 麻辣牛肉汤面 麻辣牛肉汤面适合喜欢麻辣口感的人。将牛肉切片腌制后与面条一起煮熟,加入豆芽、芹菜等配菜。另起锅爆香...

汤面怎么做好吃又简单?
【总结】:汤面的做法有很多种,以上和大家分享了两个比较简单的做法,用的都是挂面,如果换成鲜面条味道更好吃。西红柿鸡蛋热汤面,鸡蛋要最后放,煮出来的鸡蛋花才鲜嫩。如果先放会把鸡蛋煮老了影响口感。榨菜肉丝面再炒肉丝时不能用大火,因为肉丝上有淀粉,大火很容易糊锅。

汤面的家常做法
1、准备材料:面粉500克,盐3克,生抽2汤匙,蒜苗3颗,油麦菜1颗,韭菜1小把,西红柿1个,鸡蛋1个。2、面粉里加一个鸡蛋,和面的水里加些盐,开始和面。3、和好面,醒一会面,在揉一会,在醒一会。把面揉的光滑一些,待用。4、和好面,干好,切成面条,待用。5、一个鸡蛋,炒好,韭菜切段 ...

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希杜汇瑞: 那方式很多.可以煮:深汤锅加水(适量)后,让水沸腾,把面放进,过20分钟取出,连面和汤一起取出. 中间可加入作料,一定美味.拌面: 烧水,沸腾后下面,20分钟取出.只取面,放入碗内,加入伴酱或辣椒,即可食用. 小白菜、肉...

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希杜汇瑞: 家常汤面的做法1.面粉中磕入一个鸡蛋2.加入适量水和成较硬的面团3.面团和好醒半小时4.醒面过程中把肉切成丝,大蒜切片,姜切丝,蒜苗切成5厘米段5.面团醒好后再次揉匀后用擀面杖擀成片,厚度1.5毫米左右6.叠好,如图7.切成3毫...

道真仡佬族苗族自治县15964832362: 家常汤面条怎么做好吃,汤面条的3种做法 -
希杜汇瑞: 主料龙须挂面150克 辅料油1汤匙 盐适量 葱1段 姜1块 鸡精少许 醋1茶匙 煮蛋1个 芝麻油几滴 生抽1茶匙 步骤1.炒锅油热后放入葱、姜炒香. 2.倒入适量水,开大火. 3.锅里水开后放入龙须挂面. 4.碗里放入生抽、醋、盐、鸡精、芝麻油、葱丝、香菜. 5.挂面煮熟后倒入碗汁. 6.关火后搅匀,放入煮蛋,即可. 7.盛入碗中. 8.简简单单的一碗家常汤面.

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希杜汇瑞: 汤面的种类很多,主要是根据个人的口味来定的,今天,我们要为大家推荐3款汤面的做法,大家一起来看看吧.三鲜汤面 材料 米面50g、熟鹌鹑蛋8只、丝瓜100g、蛤蜊6只、适量葱花.做法1、锅内放入适量的清水,开大火煮沸.2、接着放入...

道真仡佬族苗族自治县15964832362: 家常汤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
希杜汇瑞: 用料 主料 面条(生)1把 猪肉50克 辅料 黑木耳50克 绿豆芽1把 榨菜50克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 小葱1根 白胡椒 适量 家常汤面的做法1.先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可2.葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用3.腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下4.热锅冷油放入葱段先煸炒一下5.放入肉丝和黑木耳煸炒片刻6.放入胡萝卜丝煸炒7.加入开水,水量以煮多少碗面条为准8.水开后加入豆芽和榨菜9.最后加入白胡椒粉和盐调味即可

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希杜汇瑞: 家常汤面条的做法材料 五花肉丝60g透抽80g鹅肉丸4颗白虾4支金钩虾1小把高丽菜50g豆芽20g葱花1支红萝卜1小段蒜末2颗手工油葱2大匙盐适量胡椒粉少许家常面2球 做法 1 将食材备妥养成习惯分类放置好,这样才不会手忙脚乱 2 先将蒜末、金钩虾、肉丝略炒爆香 3 接着放入高丽菜、豆芽、葱花拌炒,再放入适量的水煮滚 4 最后将海鲜放入,并加上手工油葱及盐提味,海鲜熟了,汤头就完成罗! 5 另外家常面备滚水煮约9分熟捞起至汤碗 6 将煮好的汤及配料淋入面中,待食用时,面也刚好熟罗! 7 Q妈家与Q妹的幸福妈妈味!

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希杜汇瑞: 羊肉汤面的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 口味:原本味 工艺:煮羊肉汤面的制作材料: 主料:面条(标准粉)500克,...

道真仡佬族苗族自治县15964832362: 鸡蛋汤面最简单做法 -
希杜汇瑞: 鸡蛋汤面最简单的做法是将鸡蛋打进碗里搅拌均匀,再放油入锅七成热将鸡蛋煎成两面金黄放适量的水,等水开了丢适量的面进锅煮熟,将面和蛋还有汤放入已按个人口味搭配好的料碗中,这就是做最简单的鸡蛋汤面了

道真仡佬族苗族自治县15964832362: 汤面条怎么做好吃推荐几款家常汤面的做法 -
希杜汇瑞: 食材 -龙须面 65克 西红柿 1个 大葱绿叶 3根 肉茄子汤 小半碗 盐鸡精香油 适量 - 步骤 -1.水开下入面条,煮两分钟后加入大葱叶(主要叶稍微有点老,需要多煮会),煮一分钟加入西红柿再煮一分钟关火.煮面用小火.2.然后加入盐,太太乐鸡精,香油,加入现成的肉茄子和菜汤,就好了. - 小贴士 -可以根据自己的喜好添加东西.

道真仡佬族苗族自治县15964832362: 汤面怎么做好吃,宽汤面的家常做法 -
希杜汇瑞: 步骤1.准备食材.21132.木耳泡发后去根洗净,葱姜切丝,蒜切末,肉切成细丝,香菜切段备用.3.鸡蛋打散备用.4.锅中油烧热,加八角葱姜蒜炒5261香5.加入肉丝翻炒至变色.6.锅中加入足量的水(约1500毫升),建议多加4102点,汤真的很好喝,再加入3-4勺酱油.7.将木耳放入.8.水沸后略煮一分钟,放入面条.9.面条煮熟后,均1653匀淋入蛋液.10.蛋花浮起时,慢慢推动面条,使其均匀,关火放入香菜11.再酒上适量胡椒粉.12.再放入少许芝麻油搅匀即可.小贴士1香菜一回定要多放,味道更赞.2宽汤面,水一定要多加答才美味.3面条建议选择筋道的自制面条,这样才弹滑口感好.

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