家长对食品安全的意见和建议
希望学校严把食品安全关,教育孩子不吃垃圾食品,确保孩子健康成长,我们家长也会和校方一道共同教育好孩子。
写作思路:学校严把食品安全关,教育孩子不吃垃圾食品,确保孩子健康成长,我们家长也会和校方一道共同教育好孩子。
正文:
首先请原谅我们冒昧地打扰您,鲁莽地写下这份建议书,并大胆地指出学校在食堂管理中的漏洞:
1、学校内部监督机制不够健全。对食堂存在的问题监管不到位。
2、学校食堂卫生安全意识差。学校虽然建立了食品卫生安全领导机构,但没有配备专门的食品卫生管理员,对食堂的监管难以到位。具体表现为卫生条件差,卫生消毒不彻底,而且食堂工作人员,是非专业人员,工作技能、卫生知识掌握甚少。
3、学校食堂所购食品,未按规定向供货商索取证件票据,学生食堂有的为追求利益的最大化,在食品及原材料采购中,尽量采购廉价、散装的无QS标志的食品及其他不符合食品标签规定的定型包装食品。
4、食堂台帐不能实事求是按规定建账。
5、营养配餐不合理:学校食堂,未办理“营养餐”。食堂基本以学生口味为准,很少进行科学营养的搭配。肉类以往是猪肉为主,缺少牛肉、羊肉,几乎没有海产品。蔬菜主要以瓜类为主如南瓜、黄瓜,很少有长纤维的芹菜、菠菜。主食主要是大米饭。没有饭后配供水果。
办法:
1、进一步提高学校行政对学校食堂安全工作的重视程度,强化学校食堂的监督力度。要把学生食堂安全放在重要位置,进一步明确卫生部门和教育部门在学校食堂安全监管工作上的义务和职责,确保措施、责任、监督三到位。
2、健全和完善学校食堂各项规章制度,确立校长为学校食品安全第一责任人,具体从业人员为第二责任人,一级抓一级,层层抓落实;严格执行《学校食堂食品留样制度》,要求学校强制实施留样制度;建立学校食堂安全应急机制,确保一旦出现食堂食品中毒事故后,能够迅速查明原因,采取措施并控制事态发展。
3、建立从业人员健康管理档案,督促从业人员在取得健康证明后上岗;加强从业人员食品安全知识和技能培训,确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。
4、加强监管信息。要畅通社会投诉渠道,形成学生、家长及社会各界关心与支持学校食堂食品安全的良好氛围;要重视和认真处理学生、家长及社会反映的学校食堂食品安全问题。
5、成立膳食委员会。
对学校提供营养指导,倡导健康饮食理念,开展适应学校需求的营养健康专业人员培训等。
卫生健康主管部门应当组织开展校园食品安全风险和营养健康监测,对学校提供营养指导,倡导健康饮食理念,开展适应学校需求的营养健康专业人员培训;指导学校开展食源性疾病预防和营养健康的知识教育,依法开展相关疫情防控处置工作;组织医疗机构救治因学校食品安全事故导致人身伤害的人员。
区域性的中小学卫生保健机构、妇幼保健机构、疾病预防控制机构,根据职责或者相关主管部门要求,组织开展区域内学校食品安全与营养健康的监测、技术培训和业务指导等工作。鼓励有条件的地区成立学生营养健康专业指导机构,根据不同年龄阶段学生的膳食营养指南和健康教育的相关规定,指导学校开展学生营养健康相关活动,引导合理搭配饮食。
扩展资料:
学校食品安全与营养健康的相关要求规定:
1、中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。
2、有条件的中小学、幼儿园应当建立家长陪餐制度,健全相应工作机制,对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈。
3、学校应当配备专(兼)职食品安全管理人员和营养健康管理人员,建立并落实集中用餐岗位责任制度,明确食品安全与营养健康管理相关责任。
参考资料来源:教育部-学校食品安全与营养健康管理规定
1、一定要对食品安全内容全面通晓,这个人选一最好是对食品安全了解或从事餐饮行业的食品加工经验的人员,对餐饮食品安全容易存在的问题点很敏感的人。
2、能够有很强的专业现场经验,对现场的问题能够举一反三,能够现场提出合理可行的改善举措与规划。
3、能够深入现场,通过现象分析问题的根源,能够具备指导与培训能力。
4、从事管理人员要经过严格的专业培训,并具备相应的资质,在业务方面有一定的说服能力。
5、管理人员如果有餐饮的从业经验或自已就有管理成型的现场,也就是说“样板店”就更好了,被指导或被管理的人一看就明白,就服气,不会认为是形式或不可行的了。
6、从事管理的过程中,最好能够入驻现场,与现场在一起工作一段时间,去因地置宜的找到解决问题的办法。
求家长对关注食品安全关心学生身体健康的意见
食品安全知识宣传资料 一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状...
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法律客观:《食品安全法》第五条国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家...
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海疤胆清: 搞好学校的食堂食品安全管理是关键.
鹰潭市19357104330: 关于食品安全的建议 - 世界卫生组织对食品安全的十条建议有哪些?世界卫生组织对食品安全的 ?
海疤胆清: 1、食物一旦煮好就应立即吃掉,食用煮后在常温下已存放4—5小时的食物最危险. 2、食物必须彻底煮熟才能食用,特别是家禽、肉类和牛奶. 3、应选择已加工处理过的食品,例如已加工消毒过的牛奶而不是生牛奶. 4、食物煮好后难以一次全部吃完,需存放4—5小时应在高温(60℃)、低温(10℃以下)保存. 5、存放过的熟食须重加热(70℃以上)才能食用. 6、生、熟食品避免接触. 7、厨房清洁,一块抹布一次不超过一天,下次使用前应在沸水中煮一下,刀、叉具等应用干净布擦干. 8、处理食品前先洗手. 9、不让虫、兔、鼠等动物接触食品,杜绝其微生物污染. 10、饮用水和准备食品时所需水应纯洁干净. 谢谢请给我一个好评
鹰潭市19357104330: 家长对食品安全的意见?
海疤胆清: ji家里吃最放心
鹰潭市19357104330: 关于食品安全的几点建议 - ?
海疤胆清: 1:强化信息收集,建立群众举报奖励机制.专家建议,按照查获情况重奖举报者,充分发挥群众的监督力量,让不良分子老鼠过街人人喊打,无藏身之地,从而净化食品市场.: 2:加强基层监管部门人力、设备和经费保障力度,让罚款与部门利益脱钩,严禁罚款返还、变相“坐收坐支”.我国食品安全法明确规定,县级以上地方人民政府统一负责本行政区域的食品安全工作.绝大多数食品安全问题发生在基层,也解决在基层,黄锫建议将地方政府是否建立了工作责任制、经费保障落实情况作为检查和问责的重点.
鹰潭市19357104330: 为保障食品安全,你有哪些建议? - ?
海疤胆清: 一,食品生产经营单位应该: 1,建立组织,制定各项食品卫生制度. 2,加强内部卫生知识培训,增强 从业者的卫生意识,自觉遵守各项制度,规范,消除生产过程中人为因素增强食品污染的机率. 3,加强内部 检查,落实各项制度,及时发...
鹰潭市19357104330: 小学家长对安全意见和建议怎么写 - ?
海疤胆清: 1、我们要认真学习交通安全的法律法规,遵守交通规则,加强copy安全意识,树立交通安全文明公德;2、当我2113们徒步行走于人来车往的马路时,请时刻保持清醒的头脑,不5261在马路上嬉戏打闹;3、当我们时马路时,多一份谦让与耐心,不闯红灯,走人行横道,绝不能4102为贪一时之快,横穿马路;4、严禁12周岁以下的学生骑自行车1653.放学回家一定要排好路队.
鹰潭市19357104330: 学生食品安全反馈意见怎么写 - ?
海疤胆清: 非常感谢老师一直以来对孩子的关心和理解,孩子在家里的表现较好,真诚地希望老师在有事情的时候与我们家长及时沟通,孩子在成长过程中难免会遇到一些困难和叛逆,也希望通过老师这么一扇窗户来更全面地了解孩子.孩子的健康成长离不开老师的教导,学生够遇到一位这么善解人意的老师是我们最大的安慰.希望我们一起努力,使孩子在初中阶段的健康成长,有更大的收获!
鹰潭市19357104330: 家长建议及意见20字以上 - ?
海疤胆清: 1、建议学校对学生的培养要有序列、层次性.如定期开展读书活动,要提前安排,组织更加有整体性. 2、家长到校与老师交流,进门比较困难,门卫态度恶劣.建议学校专设接待室,供与家长接待. 3、加强对孩子进行心理素质教育、自主教...
鹰潭市19357104330: 家长对学生安全教育工作的意见和建议: - ?
海疤胆清: 根据不同的领域,主要集中在以下几个方面,为您奉上,请参考: 1、加大宣传的力度.采取各种有效的形式,大张旗鼓,加大对《义务教育法》的宣传力度.建议县政府将该法列入我县普法教育的主要内容,县教育行政部门应将学校安全工作...
鹰潭市19357104330: 家长对幼儿园全园工作意见和建议什么写 - ?
海疤胆清: 1、抓好幼儿就餐安全,从事餐饮的人员定期体检,幼儿园建立食品留样制度. 2、建立安全隐患排查制度,每月或每季对有关幼儿安全的事项进行定期巡查. 3、搞好幼儿教师安全常识培训,掌握消防、食物中毒、病情防疫等处置方法. 4、提高老师和幼儿的安全防护知识,定期组织小朋友们进行安全相关的演练.