中国玉米分为几种

作者&投稿:澹叶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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中国玉米按照颜色可以分为黄玉米、白玉米、黑玉米、糯玉米和杂玉米。

1、黄玉米

种皮为黄色,包括略带红色的黄玉米。标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0%。

2、白玉米

种皮为白色,包括略带淡黄色或粉红色的玉米。标准中将淡黄色表述为浅稻草色,并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0%。

3、黑玉米

黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。

4、糯玉米

富含黏性的玉米。

5、杂玉米

我国标准中定义为混入本类以外玉米超过5.0%的玉米。




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兆将千咳: 5

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