花菜上面黑点还能吃吗
菜花上有黑点,如果不确定黑点是什么最好不吃。
菜花上的黑点有可能是存放不当所导致的甘蓝链格孢菌滋生,这是一种霉菌。这种菌对人体有害,有的人摄入后可能不会出现症状,而有的人摄入则会引起不适。所以为了安全起见,最好不吃,尤其孕妇、婴幼儿、免疫力低的人群。
菜花最好的储存方式
第一个是冰箱冷藏法,一定要注意进行保存时,千万不要把菜花给剥掉外皮,因为在菜花中有很多维生素,在室内常温条件下,菜花很容易被氧化从而造成维生素的损失,所以如果好好保存外叶、外壳,就可以延缓菜花被损坏。而且这样更让它的营养成分得以保存。
第二个是筐贮法,在筐里,把菜花的根部部分朝下,放的菜花不能多,一定要低于筐沿,还有避免水滴掉落在菜花上,从而引起霉烂现象。一定要将筐放在稳定适宜的温度和湿度的地方,并且每20分钟把脱落及腐败的叶片摘除,然而这个方法麻烦了点。
白菜上的黑点是什么?有黑点的白菜还能吃吗?
其实有黑点的白菜是可以吃的,但是又很多朋友都比较介意,如果不愿意吃可以将长有黑点部位的白菜切除掉即可。挑选优质白菜有妙招 1.看菜叶状态:我们在挑选白菜的时候,可以先看一下白菜叶子贴合处是否紧实,正常新鲜的白菜叶子应该是粘得比较紧的,这说明白菜的水分充足饱满。但是如果我们看到这个白菜的叶...
花菜上面黑色的是霉菌吗 花菜长黑点点了还能吃吗
如果菜花上只有少量的黑点,就只有表面有几个黑点,这种花菜是可以食用的,在烹饪前去除即可。如果黑点呈片状,而且长得很深,最好不要吃。如果是保养不当造成的,有小黑点的菜花是可以食用的,不会影响人体健康。花菜怎么保存不会发黑 1、不要将菜花直接放入冰箱。 这很容易导致花椰菜枯萎失水。 我们把...
花菜表面很多黑点能吃吗
1、花菜上面黑了但面积不大且只是表层黑的话是可以继续吃的,但如果是成片黑且黑到花菜里面了就不能吃了。2、因为花菜上面长的黑点可能是在养殖期间感染了黑斑病,或者保存时感染了甘蓝链格孢菌,这些都是病毒,吃了对身体有害。
花菜有黑点能吃吗
1、菜花上有黑点是可以吃的。2、菜花的营养丰富,是日常蔬菜中比较常见的一种蔬菜,而且还有抗癌的功效,如果菜花的表面只是有少许的黑色斑点、没有腐烂、没有虫害,一般是可以放心使用的,在平时吃饭的时候要注意食物的清洁卫生,刚买回来的蔬菜水果,可以用淡盐水浸泡清洗一下。
大白菜上有黑点还能吃吗
大白菜上有黑点还能吃吗 1、非变质的可以吃 如果大白菜出现了黑点的话,就需要进行辨别了,看看这个黑点是什么原因造成的。如果是虫子留下的粪便所造成的,那么把它洗干净以后还是可以吃的。2、变质的不能吃 如果黑点的颜色比较深,并不是虫子的粪便所造成的,而是出现了变质,那么一定要把它丢弃掉,...
白菜叶上的黑点是什么?可以吃吗?
如果不是很多,可以抠掉。非常大的黑点儿,也许是甲醛一定要特别注意。有些商贩从农户那里收完白菜之后,为了好运输好存放,也会在白菜上喷洒甲醛。这种白菜到后期也会出现烂心。而这种情况下白菜是绝对不可以吃的,简单来说如果不是大片大片的黑点可以吃,只要不是烂心也可以吃,但是菜心变黑不行。
花菜上面有黑点能吃吗
花菜上面有黑点能不能吃要看具体情况,如果花菜上只是零星的长在表层的几个黑点,把黑点去除后,是可以食用的,如果黑点是大片大片的,是不适合食用的。花菜长黑点的原因:1、在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病,出现长黑点的现象;2、保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌,引起变质出现小...
生活中遇到白菜上出现黑点 ,这样还能吃吗?
一、第一种情况是可以食用的。通常菜叶上以及菜帮上都有细小黑点的存在,并且无法通过水洗清除,这种一般为化肥使用过多,白菜中氮元素超标引起。这种蔬菜可能口感、外观不好,但是于人体无害,是可以食用的。二、第二种情况不可以食用。保存过久的白菜,在其内部菜帮上会发生霉变情况,出现黑斑或腐烂,...
白菜上有小黑点还能吃吗?要注意什么?
总的来说,如果白菜上的小黑点是由于轻微的自然损伤或虫害造成,且没有伴随其他腐败或病害迹象,通常切除受影响部分后,白菜是可以食用的。但如果黑点是由于病菌感染或腐烂造成的,那么最安全的做法是避免食用这样的白菜,以免引起食物中毒或其他健康问题。在任何情况下,消费者都应该根据自己的判断和风险承受...
花菜上面黑点还能吃吗
在购买时,新鲜度是关键。新鲜的花菜叶片饱满,颜色鲜绿,没有大面积的黑点或病斑,而且没有刺鼻的异味。因此,挑选花菜时,不仅要检查外观,还要闻一闻,确保其新鲜且健康。总之,花菜上的黑点大部分是可以食用的,但为保证口感和健康,应选择黑点较少或无黑点的花菜,同时注重购买新鲜的花菜。
臧融致平: 花菜上面有黑点能吃. 花菜的病害很少,如果雨水多,花球会长小黑斑,后期用药也无效,吃了小黑斑对人体也没影响.花菜只有苗期可能有虫害,是生物农药防治,可放心食用.11月份起出产的花菜,是完全不需要用药的.花椰菜普遍能达...
黎川县19529475402: 请问花菜上的小黑点有影响吗? - ?
臧融致平: 黑点的原因是碰伤或放塑料袋子里捂的,再经过氧化就变黑了.有的摊主把黑点削掉卖,不注意就看不出来.最好买好一点的吃.新鲜的蔬才总比放天数多的营养好,蔬菜应现吃现买,吃个新鲜,不过也不能浪费.花菜上有点黑点,有刷子刷掉,热水烫一下可以炒着吃.叶子也能吃,不过就象萝卜的缨子一样的,呵呵,一般人是不吃的.
黎川县19529475402: 为什么菜花放的久了久会长出黑点,继续食用有没有影响 - ?
臧融致平: 最好不吃或者少吃.1、如果花菜上的黑色斑点只是少量的,而且斑点只是表层有几个,那么这样的花菜是可以吃的,我们所要做的就是在煮前将花菜上的黑斑点削掉就可以了.2、如果黑色的斑点成片状,而且斑点长得很深,那么最好就不要吃了,黑色斑点其实是花菜表面生霉菌的表现,有时候是因为创伤导致生黑斑点.如果少是可以吃了,多了就说明花菜已经变质了,最好不要食用.
黎川县19529475402: 洗好的菜花在冰箱里放了好几天、表面有黑点点、请问还能吃吗? - ?
臧融致平: 问题分析: 虽然冰箱里的温度可以延长蔬菜的变质,但是蔬菜本身的性质、随手开关冰箱等原因,还是可以导致蔬菜出现一定程度的被破坏,出现了黑色的点点样的改变,有可能是生了霉菌,不要再进行食用.意见建议: 蔬菜最好是在新鲜的时候食用,放的太久就可能产生霉菌、亚硝酸盐等有害的成分,造成胃肠道不适甚至神经系统的疾患等.
黎川县19529475402: 花菜时间放长,生黑斑还可以吃吗 - ?
臧融致平: 最好不要吃了 吃新鲜的比较好 并且花菜的营养还比较高花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜 素含量均丰富.每百克花菜含蛋白2.4克、维生素C 88 毫克,分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍.花菜是防 癌、抗癌的保健佳品,所含的多种维生素、纤维素、胡 萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益,其中绿花菜 所含维生素C更多,加之所含蛋白质及胡萝卜素,可提 高细胞免疫功能.花菜中提取物萝卜子素可激活分解致 癌物的酉每,从而减少恶性肿瘤的发生.国外研究还发现 花菜中还含有另外多种酉每衍生物,能降低雌激素水平, 可以预防乳腺癌的发生.脾虚胃弱的胃肠癌、乳腺癌患 者应提倡多吃花菜.
黎川县19529475402: 菜花有点发黑还能吃吗 - ?
臧融致平: 一般有两种原因,一种原因是温度、光照不适宜,导致花菜中形成花青素,颜色由白色变为黄色等杂色,甚至变黑,看起来不干净.另一种原因是虫害和病害引起的煤污病,如蚜虫、白粉虱等害虫在花菜上爬过后,其分泌物会导致花菜发病....
黎川县19529475402: 冰箱的菜花为什么表面有黑色物质?这还能吃吗?要详细说哦... - ?
臧融致平: 这很正常,只是放冰箱里久了点不新鲜了而已,要赶快吃掉哦!
黎川县19529475402: 菜花上边有黑点~吃了会不会得病? - ?
臧融致平: 尽管吃就是了啊 想当然解放前想吃都没的吃呢 别浪费了啊
黎川县19529475402: 野菜白花菜上面有小黑点还能吃吗 - ?
臧融致平: 冬天里,很多人喜欢熬一锅热乎乎的大白菜粉丝豆腐.不过,大白菜菜梗上常常会长一些小黑点,芝麻大小,怎么都洗不掉.这些小黑点到底是什么?长了黑点的大白菜还能吃吗?农科院蔬菜研究所研究员说,白菜长黑点,不影响...
黎川县19529475402: 花子菜放久了长黑点点了还可以吃吗 - ?
臧融致平: 应该不能了吧