尿酸高可以吃什么肉

尿酸高能吃什么？~

尿酸高的人群吃什么鱼肉类合适？饮食上注意什么？
尿酸高会严重影响健康，引起很多疾病，因此患者必须要重视，饮食是引起尿酸高的主要原因，要想更好控制尿酸，就要控制好日常的饮食，避免由于饮食不当而加重疾病，尿酸高的人有很多食物是不可以吃的，也不是很适合吃鱼。

尿酸高指人体内嘌呤类物质过多，嘌呤代谢产物过多，导致血尿酸增多，如不及时控制可发展成痛风，甚至肾脏疾病。
动物内脏，海产、贝壳食物、肉类、黄豆食物等药少吃或不吃，戒吃高胆固醇的食物，多喝水，必须戒酒。多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等，可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。
尿酸高的患者要多饮水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。

1，多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。　　
2，多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者内分泌紊乱，碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水，在微量矿物质作用下方可少量吸收，以利改善患者体内的酸性环境。　　
3，多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。　　急性痛风性关节炎发作期的患者应忌食高嘌呤食物，如：酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等。　

　可吃白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜，雌性红萝卜，咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物。

高尿酸血症一般的肉类都可以吃，但一定要注意控制量，每天不能吃太多，一般不能超过2两。 高尿酸血症可以服排尿酸药丙磺舒和抑制尿酸生成药物别嘌呤醇。主要还是平时控制豆制品、海产品摄入和禁酒特别是啤酒。

尿酸高的饮食方法及注意事项

1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶。

2、烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。

3、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

4、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。

5、禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。

6、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

7、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。

8、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

9、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

10、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

扩展资料：

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。

可吃的低嘌呤食物

1、主食类：米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

2、奶类：鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。

3、肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

4、蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

5、水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

6、饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

7、其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

参考资料：百度百科——尿酸高

建议低嘌呤饮食,嘌呤是核蛋白的组成物质,而尿酸正是源于核蛋白.碱性食物中,如芥菜,花菜,海带,白菜,萝卜,番茄,黄瓜,茄子,洋葱,土豆,竹笋,等是低嘌呤食物,应多吃.多吃生莱及水果,果汁是最佳选择.避免富含嘌呤的食物,高嘌呤食物会促成高量的尿酸.因此,应避免富含嘌呤的食物,这类食物包括动物的高蛋白产鱼,内脏,(脑,心,肝,肾),肉汁,沙了鱼,贻贝.
指导意见：建议饮食原则:1.应供给足量的碳水化合物和脂肪.如对心肾无不利影响,应多饮水.2.烹调方法多用烩,煮,熬,蒸,汆等,少用煎,炸方法.食物应尽量易消化.3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物.可用食物:米,面,牛奶,鸡蛋,水果及各种植物油.蔬菜除龙须菜,芹菜,菜花,菠菜外,其他均可食用.4.禁用肝,肾,脑,蛤蜊,蟹,鱼,肉汤,鸡汤,豌豆,扁豆,蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒,茶,咖啡,辣味品等.

可放心吃低嘌呤食物如蔬菜、水果等。鸡蛋、牛奶（酸奶除外）嘌呤含量少，是痛风人群蛋白质优良来源可放心吃；
第三、可适当吃鸡、鸭、鱼、肉，但不喝汤，吃肉时最好先用开水焯一下去掉嘌呤类成分

目前高尿酸血症的患者是逐年升高，尿酸高的病人需要调整生活方式和饮食习惯，需要避免高嘌呤饮食。在饮食方面尿酸高的病人可以吃什么肉呢？很多人都是喜欢吃肉的，一顿不吃肉，心里闷得慌，肉类中猪肉、牛肉、羊肉、狗肉等畜肉和鸡肉、鸭肉、鹅肉等禽肉都是中嘌呤食物，吃可以但不能摄入太多

病情分析:
您好，
食越来越丰富，
常健康的，
，同时也导致了体内尿酸含量增高。
以痛风病人必须注意自己的日常饮食，
尤其对高嘌呤的食物要多加注意。
蔬菜除龙须菜、
其他均可食用。你可能就是因为食用过
多的高嘌呤食物而引起尿酸过高的。对
于你的问题“痛风病人能吃什么肉”是不能
笼统的回答的，
的嘌呤成分是不同的，
风，在饮食上你必须注意多喝水，
汤，尤其是已经有临床症状的患者，
多喝白开水，
排泄，
用后不但不能稀释尿酸，
增高，
的。痛风患者都有高尿酸的现象，
饮食上要多吃碱性食物，
，如果过多的食用酸性食物，
会加重，
不偿失。
尿酸血症无须治疗。但也不是不管它，
因为高尿酸血症毕竟是不正常的。持久
的高血尿酸，
酸盐结晶在肾盂、输尿管或肾小管及肾
间质沉积，
所以应该寻找高血尿酸的原因，
药、降压药、
、血液病、糖尿病等，
应避免肥胖、
酒、过度疲劳、精神紧张、
等诱发因素。降低血尿酸，
害的事。
如您还有任何的疑问，
谢谢。

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淮滨县15172268854： 尿酸高可以吃肉吗？
于祁克瑞：避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出. 最好喝“御侬绛酸茶”,它独有的保密配方能够活血化瘀,降低血脂,使血液粘稠度下降,从而达到调治尿酸高的作用.

淮滨县15172268854： 尿酸高能吃什么肉 - ？
于祁克瑞： 鸡肉,

淮滨县15172268854： 尿酸能吃什么肉? - ？
于祁克瑞： 身体如果出现了湿气过重的现象,会让人有困倦感,身体四肢沉重,没有什么食欲,手脚出现冰凉,甚至出现肠胃不适的现象.出现了湿气过重一般没有太好的水果选择,可以用莲子,薏米,赤小豆,白扁豆等健脾利湿之品适量煮粥食用,可护脾胃,祛湿气.

淮滨县15172268854： 尿酸高能吃肉吗？
于祁克瑞：少吃肉,特别是肥肉

淮滨县15172268854： 尿酸高的能吃免肉吗? ？
于祁克瑞： 海参属于海产品含嘌呤的量是比较高的,有尿酸高要避免食用. 生活中要多喝水,喝水可以稀释脲酸,也可以提高排放的量. 在饮食过程中,不能进食高嘌呤食物,也不能抽烟喝酒. 离油炸,油腻的食品.饮食要清淡,多喝白开水,适当多运动,另还可以搭配立纾酸.