葡萄的催熟剂,该如何使用?

作者&投稿:屠翠 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
如何使用葡萄催熟剂~

葡萄上常用的催熟剂是乙烯利。乙烯利是一种植物生物刺激素,能促进叶绿素的分解、色素的形成及有机酸的转化和果实芳香物的形成。试验表明,巨蜂等品种在果实开始成熟时,果穗上喷布或浸蘸250-300毫克/千克的乙烯利,能提早成熟6-8天,而且在喷后第五天即可食用。 利用乙烯利催熟葡萄时要注意:①浓度要适合,浓度过低效果不明显,而浓度高于500毫克/千克时,容易导致落果。②处理时间以果实开始成熟时为最适时期,即有色品种开始上色,白色品种果粒微微转黄时,处理效果最佳。③不同品种催熟最适宜浓度有所不同,生产上要经过试验以求最佳的处理浓度与方法。④由于乙烯利有促进离层形成的作用,所以单独使用乙烯利催热时常常导致果粒脱落,使葡萄果穗不耐贮藏和运输,为了减轻这种副作用,在使用乙烯利时可加入10- 20毫克/千克的荼乙酸或10-15毫克/千克的2,4,5-T,即有良好的防果粒脱落的效果。

我们都知道,在种植水果的过程中,如果到了季节水果还没能上市,通常会在水果上使用一定的催熟剂。那么,葡萄也不例外。下面小编就给大家介绍关于葡萄催熟剂的使用方法。
葡萄常用的催熟剂是乙烯利。乙烯利是一种植物生长激素,能促进叶绿素分解、色素的形成及有机酸的转化和果实的形成,下面就为大家介绍一下葡萄催熟剂的使用方法。


葡萄催熟剂的使用方法
浓度要适合,浓度过低效果不明显,而浓度高于500毫克时,容易导致落果。处理时间以果实开始成熟时为最佳时期。不同品种催熟剂浓度有所不同,生产商要通过试验得到最佳的浓度与方法。
因为乙烯利有促进离层形成的作用,所以单独使用乙烯利催熟时常常导致果粒脱落,使葡萄果穗不耐贮藏和运输,为了减轻这种副作用,在使用乙烯利时可加入10- 20毫克的荼乙酸,能良好的防止果粒脱落。
希望以上小编的介绍能给大家带来帮助。葡萄催熟剂的使用方法就介绍到这里,巨峰等品种在果实开始成熟时,果穗上喷或蘸取250-300毫克的乙烯利,能提前成熟6-8天,而且在喷后第五天即可食用。


怎样辨别催熟的葡萄
专家建议,要辨别催熟的葡萄,你要知道葡萄品种的正常成熟期。如果每颗葡萄颜色都很深而且亮度很好,就可能是催熟的,相反,如果一串葡萄中,能区分出熟的和不熟的葡萄,则说明这串葡萄没有经过催熟。自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉,一擦就掉。催熟或是染色的葡萄则没有这层白粉,从口感上说,催熟的葡萄不甜,而自然成熟的葡萄口感较为甜,果梗部分颜色较为新鲜。此外,建议大家应尽量食用当季水果,首选当地时令水果,最好是去皮后食用。


舌尖上的安全
通过外观了解,购买时要注意先尝后买这个环节,在购买葡萄时别忘了用每个人身上都携带的检测仪——“舌尖”进行检测,舌尖是味觉最敏感的部位,舌根是味蕾最集中的部位。葡萄入口咬碎含一会,舌尖与舌根两边对甜、酸味比较敏感,甜味回甘浓、久,这便是自然成熟的优质葡萄。
葡萄在咀嚼过程,舌根味蕾部位会有明显反应,后味如有麻、辣、涩、苦等味道,便是用过催熟、含激素的葡萄。身体检测仪不只是舌头,还有喉咙这道检测口,舌头不能有明显味道反馈的情况下,食物经过喉咙会有明显感觉,无刺激成分喉管会有舒服的感觉,食用有毒成分或农药残留超标的农产品经过喉咙,便会有呛、辣等反应,轻者会有咳嗽现象,重者伴有呕吐等情况出现。

葡萄上常用的催熟剂是乙烯利。乙烯利是一种植物生物刺激素,能促进叶绿素的分解、色素的形成及有机酸的转化和果实芳香物的形成。试验表明,巨蜂等品种在果实开始成熟时,果穗上喷布或浸蘸250-300毫克/千克的乙烯利,能提早成熟6-8天,而且在喷后第五天即可食用。  利用乙烯利催熟葡萄时要注意:

1、浓度要适合,浓度过低效果不明显,而浓度高于500毫克/千克时,容易导致落果。

2、处理时间以果实开始成熟时为最适时期,即有色品种开始上色,白色品种果粒微微转黄时,处理效果最佳。

如果要问使用催熟剂对人安不安全,我们只能说当然不安全,葡萄催熟剂常规的成分是乙烯利,但是用多了又会引起落粒影响销售,又加了奈乙酸钠,防治落粒,使用催熟剂的葡萄,虽然外观开起来是成熟的样子,但是果肉的含糖量却达不到正常成熟的含糖量高度,吃起来口感偏酸,甚至过酸难以食用。那么如何正确购买葡萄呢?最直接的方法就是品尝,如果葡萄口感过酸,果肉发软,都是使用催熟剂的表现,使用催熟剂过量的葡萄,用手拿起一串葡萄轻轻摇晃,落粒严重。

浓度应适当,浓度过低效果不明显,浓度超过500mg/kg易引起落果;理想的处理时间是果实开始成熟的时候,也就是说,有色品种的凯瑞醇使葡萄成熟。乙烯利是一种生物植物刺激剂,可促进叶绿素分解、色素形成、有机酸转化和水果风味形成。

不是不能食用,而是用了非但不能提早,却使葡萄变软掉粒。葡萄本身不熟不甜,你打催熟不可能的事情。有些农民水平高的能催红,但吃起来还是酸的!你们买来吃起来甜的话是安全的,放心吃。



应该选择适当的时间进行使用,也应该注意少量多次的方法。喷洒的时候不要伤到葡萄的幼果,也应该配合施肥,共同进行使用。

葡萄的催熟剂应该按照剂量去使用,不能用的太多,否则会烧坏葡萄藤。

在使用的时候应该选择好适当的时间,在下午5点的时候就可以去使用,也要均匀的喷洒在根部当中。


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