大蒜在冷库里长毛了怎么回事?

作者&投稿:蓟言 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
大蒜在冷库里严重缺氧,出库后蒜黄不能正常长怎么办~

一、选优品种,做好蒜种处理。种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开,按大、中、小瓣分为三级,把分开的蒜种放在井水中(井水水温较低)浸泡12小时,打破蒜种的休眠,促进快出芽。

二、施足底肥,适期播种。在耕整土地,分厢开好“三沟”后,要一次性施足底肥。底肥一般亩施腐熟的土渣粪肥80-100担、尿素20公斤、磷肥50公斤、钾肥15公斤或优质三元素复合肥50公斤。在施足底肥的情况下,8月上旬至9月上旬播种,也可于9月下旬至10月下旬播种。


三、合理密植,加强田间管理。实行锄沟播种,一般行距10-15厘米,株距3-5厘米,亩用种蒜150-200公斤。栽种时可将蒜瓣撒到锄开沟中,按照间距,双手并用,边播边用手覆土,防止蒜瓣歪倒。播完后立即浇透水,浇水后覆土一次。3-4天后浇二次水,并随水追肥硫酸铵20公斤。施肥后每隔两天浇一次水,连浇3次。当苗高20厘米时进行第二次覆土。同时,在出苗后注意喷药防治病虫害。


四、防苗暴晒,适时采收。伏秋蒜苗生长前期正处高温天气,可搭1米高的平棚,棚上加盖遮阳网或稻草,防止暴晒枯苗。每天上午8时前

温度过低,受冻害了
1、贮藏特性
大蒜贮藏适宜的温度为-0.5-0℃,温度低于-1℃有些品种会受冻害。受冻的蒜瓣呈水浸状、灰白色,味道变劣,甚至失去食用价值。温度高于5℃时容易发芽,导致蒜瓣干瘪。大蒜贮藏中常有蜡质败坏的现象,即蒜瓣上显出稍微下陷而呈淡黄色的部位,严重时整个蒜瓣变成琥珀色,稍透明,且手接触感觉较硬而坚挺。这是生长期高温或采收后衰老所致。所以,愈伤处理后,要尽快冷藏于0℃条件下是保持品质的有效措施。
2、采收
适时收获是贮藏好大蒜的关键,收获过晚,鳞片容易开裂,促使小鳞芽萌动生长,对贮藏不利。收获过早,成熟度不够,产量低,贮藏损耗大。大蒜收获后需要尽快晾晒,使外部鳞片干燥。最好在高温低湿条件下曝晒或人工干燥,促使大蒜进入休眠。收获后在假茎松软未枯干时及时编辫。晾晒过程中防止淋雨,受雨后蒜皮变黑,蒜头开裂发生“炸瓣”现象。
3、贮藏
大蒜可在通风库内或在冷凉的室内编瓣码垛或悬挂贮藏,贮藏间避免受潮受冻。大蒜也可用机械冷藏库贮藏大蒜。在8-9月间,大蒜出休眠前运入冷藏库,将挑选好的蒜头装在网眼编织袋或筐内,入库贮藏,由于冷藏库容易控制温度,能够取得很好的效果。贮藏中需要注意通风换气。

如果大蒜放在冷库里出现长毛的情况,可能是冷库得比较潮湿,而且温度气候不好,所以才会导致出现长毛的情况。降低温度的同时也要控制湿度。

您好,大蒜在冷库里长毛了,
这是因为变质以后才会出现长毛的现象。
可能是由于冷库的温度不当引起的。

应该是冷库里边有一些水分,所以导致它长毛的情况,这种情况一定要及时处理,不然的话冷库里边会不断有这种霉菌。

出现这种情况,再日常大蒜的存储保存过程中比较常见。主要说明冷库里空气中的湿度比较大。造成了霉菌的滋生和繁殖增长。希望回答能帮助你,请采纳

冷冻库气温低,有湿气水分,蒜需要干燥的环境,见了水就会长毛,发霉。


冷库储存大蒜的方法 怎样冷库储存大蒜
2、冷库大蒜冷藏方法能保存一年左右的时间。蒜具有明显的生理休眠期,休眠期一般为23个月,在休眠期内不会发芽,一旦脱离休眠期,遇有5°C以上的温度就会发芽,因而控制贮藏期发芽是大蒜贮藏的关键。因为大蒜是经适度干燥后才进行贮藏的,所以,贮藏期间对温度的控制显得尤为重要。

蒜苔在冷库中怎样保存的更久?
1. 蒜苔在冷库中可以通过气调保鲜方法保存约240-270天。这种方法需要控制温度在0℃,相对湿度保持在95%,同时维持二氧化碳浓度在1-5%,氧气浓度在2%以下。2. 不同的蒜苔保鲜方法各有特点。例如,冷藏法是将预冷后的蒜苔装入筐或板条箱内,堆放在冷库货架上,保持库温在1℃左右。3. 气调法包括快速...

大蒜捂了还能入库储存吗
80%比较好。大蒜放在冷库中储藏,在温湿度适宜的情况,可以储藏6~8个月的时间。值得一提的是在大蒜冷库储存时温度波动应尽量小,温度波动大.容易引起生理病变。另外,大蒜对湿度的要求也比较严格,相对湿度过高,鳞茎吸水受潮,大蒜表面易霉变,并逐渐影响内部质量;相对湿度过低,干耗大,大蒜易干瘪。

大蒜在冷库里严重缺氧,出库后蒜黄不能正常长怎么办
一、选优品种,做好蒜种处理。种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开,按大、中、小瓣分为三级,把分开的蒜种放在井水中(井水水温较低)浸泡12小时,打破蒜种的休眠,促进快出芽。二、施足底肥,适期播种。在耕整土地,分厢开好“三沟”后,要一次性施足底肥。底肥一般亩...

请问我们的大蒜放进冷冻库三个多月拿出来之后差不多一两天就开始发牙...
冷库温度控制在多少?

冷库大蒜冷藏方法能存多长时间
1、常温储藏:利用蒜头自身的生理休眠特性,在自然温度状态下储藏的方式;2、低温储藏:用机械制冷的冷库储藏大蒜,冷库的温度易于控制,能够延长休眠期、抑制发芽、防止腐烂都,储藏前应先晾干,否则湿度过高会导致腐烂;3、化学储藏:在大蒜收获前7天内,用百分之零点一到百分之零点一五的青鲜素水溶液喷洒...

大蒜在冷库储存还需要再放保鲜剂吗
如果您冷库的各项指标均符合大蒜的保鲜贮存,是可以不用额外放置保鲜剂 当然,除了单纯地放在冷库内保鲜,大蒜的一些前期处理也要做好

冷库蒜头能出苗吗?
不能~~为了防止大蒜发芽,都已经用激光处理过了~~~

冷库储存大蒜可以吗
不过在保存的时候需要将它放到保鲜袋里密封好,否则会出现串味的情况,影响口感。3将大蒜放到冷库冷藏的话要注意控制好温度,一般保持在5℃左右大蒜就会停止发芽,且注意大蒜只能放到冷藏室里面,不能放进冷冻室,否则会导致大蒜出现冻害,还有可能会被直接冻烂。

冷库里的大蒜能不能种植?
大蒜的适宜贮藏温度-1℃~-3℃。大蒜喜欢干燥,空气的相对湿度70%~75%为宜。大蒜保鲜冷库的温度波动应尽量小,温度波动大容易引起作物病变。另外,大蒜对温度的要求比较严格,相对湿度过高,鳞茎吸水受潮,大蒜表面易霉变,并逐渐影响内部质量;相对湿度过低,干耗大、大蒜易干瘪。【摘要】冷库里的大蒜能...

寿光市18551649062: 冷库大蒜是否生芽 -
象固复方: 大蒜过了休眠期后,即使是在冷库内,也会生芽.只不过在低温下生芽的速度很慢而已.不过若温度过低冻坏了,也就不会生芽了.

寿光市18551649062: 大蒜如何存放不生芽 -
象固复方: 抑制大蒜贮藏期发芽外部条件:1、低温低湿;2、高温低湿(贮藏温度32°C以上,相对湿度60%以下);3、低氧高二氧化碳含量气调环境(氧气浓度不低于2%,二氧化碳浓度不高于12%);4、采前田间喷洒青鲜素(在收获前1~3天,采用浓度...

寿光市18551649062: 冻了的大蒜能吃吗 -
象固复方: 一般的大蒜如果一直放在外面的话,到10低就考试发芽了,已知道坏掉,当然也有特殊情况下不坏的,但是还是可以吃的,但是已经没有什么成分了,最好还是不要吃为好,不要多吃.但是一直在冷库里的大蒜还是可以吃的.

寿光市18551649062: 冷库里的大蒜发软怎么回事 -
象固复方: 温度过低,受冻害了1、贮藏特性 大蒜贮藏适宜的温度为-0.5-0℃,温度低于-1℃有些品种会受冻害.受冻的蒜瓣呈水浸状、灰白色,味道变劣,甚至失去食用价值.温度高于5℃时容易发芽,导致蒜瓣干瘪.大蒜贮藏中常有蜡质败坏的现象,即...

寿光市18551649062: 冷库保存大蒜的适宜温度 -
象固复方: 可以用塑料袋装好放在冷库里,大蒜最适储存温度:0℃, 相对湿度:70-75%之间,可以放几个月,温度愈低,储存期限愈长. 大蒜耐寒性强,鳞茎可抵抗-6℃~-7℃的低温.适宜的贮藏温度-1℃~-3℃.大蒜喜欢干燥,空气的相对湿度70%~75%为宜.大蒜的冰点是-3℃,若贮藏温度低于-7℃时,大蒜会冻伤.贮量波动应尽量小,温度波动大.容易引起生理病变.另外,大蒜对温度的要求比较严格,相对湿度过高,鳞茎吸水受潮,大蒜表面易霉变,并逐渐影响内部质量;相对湿度过低,干耗大,大蒜易干瘪.

寿光市18551649062: 大蒜在冷库中能放多久 -
象固复方: 大蒜干燥完全,没有腐烂的,保持0摄氏度,湿度低于70,12个月完全没有问题,要是辐照后2年也可以.如果想存放久一点,最好先晾干,再保存,防止有水分容易腐烂.

寿光市18551649062: 大蒜上有斑点算坏吗? -
象固复方: 现在的季节都快有新鲜的蒜头了,放在冷库里的陈蒜头就很容易变质,不能实用了.已经霉变了.

寿光市18551649062: 如何预防大蒜发霉 -
象固复方: 大蒜有多种贮藏方法,常用的有挂藏、堆藏、冷藏、辐射贮藏、化学药剂处理贮藏等方法.应采用的贮藏方法以冷藏为主,布吉市场成业冷库,专门为市场经营提供冷藏服务.温度控制在零下2-3度,相对湿度...

寿光市18551649062: 大蒜不发芽是怎么回事大神们帮帮忙 -
象固复方: 有位坛友这样解释原因,你种的大蒜是上一年在冷库里存过的大蒜,胚胎已经受伤,但不是什么照的.冷库蒜使用温度控制,一般温度保持在零下3----零下4度,没有什么化学成分的,冷库蒜没有任何毒性,请放心吃.我以共产党员的党性向您保证,没说假话. 查看原帖>> 记得采纳啊

寿光市18551649062: 冷库大蒜怎样保养最好 -
象固复方: 一、挂藏法 大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头.然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干.最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风...

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