解读2015普洱茶行业十大关键词
寒冬
自2014年下半年开始,普洱茶全行业就遭遇寒流,需求疲软、价格下滑许多茶商经营惨淡,大家放佛又看了2007年的影子。普洱茶行业从2007年最低点经过这几年的高速发展,已经达到了一个“量”的顶峰,供需关系的转变、全国经济大环境的影响等多方面因素导致了这一轮的“寒冬”。而从理性的角度来看,普洱茶行业发展至今进入一个适当的调整期也未尝不是一件好事,产业的发展不能依赖炒作和投机,普洱茶最终还是要回归品饮属性,普洱茶的发展将完成一个由“量”向“质”的转变,这一轮深度调整期的整合结果将对普洱茶行业未来发展起到至关重要的作用。
关店潮
大家一定还记得芳村的罢市事件吧,2014年10月23日广州芳村茶叶城300多户商家集体罢市,抗议不合理的租金上涨,事实上,去年一年全国各地茶叶城都出现了不同程度的关店潮。“有的茶业店2013年时每个月营业额还有十几二十万,到现在最多只能三四万,而店租却不断上涨,难以开下去了。”位于北京市马连道世纪茶贸中心的某茶店店主说。冰冻三尺非一日之寒,行业整体不景气,门店更是难做这也是多方因素长期作用所导致的的。首先是供需缺口的逐渐扩大,茶业产业呈现供远大于求的态势;其次是茶店从业者的困境与来自市场大幅上涨的租金矛盾日益加剧,专卖店的人工工资和店面租金成本几乎快占到了销售额的30%左右,茶店盈利能力急剧下,市场又遇冷,无疑令茶商雪上加霜;再者是由限制三公消费的政策和全国整体经济结构调整带来的影响,“一年开张靠节假日”的经营模式不再行得通了;最后还有电商对实体店带来的冲击,消费者被分散,传统模式面临转型升级的考验。
跌价
从2014年4月份开始一些普洱茶品种到现在已经下跌超过六成仍无人问津,许多普洱茶收藏客户被套牢,大益茶市场交易趋势跌价成为“新常态”,以大益易武和马饼为代表,在去年上半年跌幅就分别达到了40%和60%之多,后续进行了一些反弹后又继续表现疲软。但换个角度来看,这一轮跌价中受到影响最大的其实是中间环节和炒家的利益,还有那些以炒作为主要盈利手段的部分经销商。在一个完全竞争的市场里,商品的价格只由供需关系决定,价格的下跌是商家对市场的妥协,以达到供需关系和价格之间的平衡,这才是市场良性发展的趋势。
熟茶
2015年可谓是熟茶崛起的一年,过去熟茶一直是生茶光环下的配角,近几年让人记忆深刻的精品熟茶都屈指可数。而随着品饮市场的升温,生茶收藏市场的冷清,熟茶在去年打了一场漂亮的翻身仗,在高中低端市场都涌现了一批品质优秀,性价比极高的熟茶新品,像下关的甘普洱,润元昌的大美之春、勐海印象,澜沧的传奇88等。随着普洱茶消费者群体的逐渐扩大,熟茶保健功能的挖掘和认可,再加上熟茶价格上的绝对优势,熟茶已然成为如今普洱茶市场的重头戏。
生肖茶
每至岁末,各家品牌都会推出自己的生肖纪念饼,生肖是一个完美的收藏概念,始自下关,扬自大益,马年起众多品牌全面开花。十二年一遇的稀缺缘分情节与陈化企盼完美结合,中国人注重的生肖纪念与礼品馈赠双重意义体现,促进生肖饼在普洱茶市场迅猛发展。猴年将至,各式各样的猴饼也相继上市,大益的美猴乾坤,润元昌的醉美猴王,六大茶山的美猴王饼,今年各大品牌的猴饼似乎都运用了“美猴王”的元素。不知道是否受到了今年国内热映的一部国产动画《大圣归来》的影响呢,《大圣归来》是国产动画的回归之作,一扫过去国产动画口碑差票房低的阴霾。也希望普洱茶市场能借着这一股劲头在猴年能有一个新的开端!
中期茶
早期,在普洱茶市场是没有“中期茶”这一概念的,也没有这一种叫法。而这一概念的出现和普及也是在15年完成的,普洱茶有着“越陈越香”的特质,所以品质和仓储良好的茶品,在一定年限内口感会越来越好,因此市场上出现了一批介于老茶与新茶之间的桥梁——中期茶。中期茶经过一定年份的陈化,其茶品特点和口感路线已经基本稳定,消费者可以根据个人爱好直观选择品饮与收藏皆可;另外中期茶经过数年陈化,仓储好与不好都很直观,很多在新茶品饮并没暴露的问题都更容易呈现。高性价比和稳定性的特点为中期茶创造了一定的市场空间,但中期茶的年份界定和判定标准不统一将会给中期茶市场的发展带来阻碍,更加标准化规范化是亟待解决的问题。
陈皮普洱
陈皮普洱可谓是15年普洱茶市场上的明星产品了,陈皮普洱的火爆与其他茶品的冷清形成了鲜明对比。来自云南的普洱茶与新会的陈皮相结合,二者都具有的陈化养生和保健功能得到了消费者的认可,其更加大众化的口感和亲民的价格也奠定了陈皮普洱的崛起。多家茶企抢滩陈皮普洱市场,润元昌以小青柑产品打响头阵,依靠全国范围内强大的经销商体系迅速推广开来,后续又推出了多种规格多种包装形态的系列产品;澜沧古茶打造“新会壹号柑园”,并称采用十年陈化的宫廷熟普与新会陈皮相结合,市场反映同样火爆。陈皮普洱是不可多得的成功案例,企业应该更多的从陈皮普洱的成功中总结经验,为未来普洱茶市场的发展做出指导。
消费市场
2005-2007年,由于普洱茶宣传力度加大,为了让更多的人认识、喜欢、消费普洱茶,在宣传上确实过分强调了普洱茶耐贮藏的特性,让许多人走入收藏增值的误区,加之少数人开始炒作,使得普洱茶价格偏离了价值,出现了价格的虚高和波动。从2008年开始到如今,消费者不断成熟,从品饮普洱茶中切实体会到其独特的保健功效,找到了品饮的乐趣,并发展成为爱好,因此普洱茶的消费市场开始趋于理性,市场也不断扩大。高性价比、适口的普洱茶产品在2015年受到更多普洱茶理性消费者的亲睐。
电商
有人说电商带给普洱茶新生,也有人说电商带给普洱茶毁灭。但有一点可以确认,电商大大增加了普洱茶的流动性。对于普洱茶收藏来说,电商的产品真实性难以保证和价格的透明化是普洱茶投资者难以接受普洱茶电商化的根本原因。“试水电商”似乎是过去一年各大品牌都在尝试的事情,各种网络销售定制饼、双11特供,但除了大益以外其他品牌几乎都只是浅尝辄止,一方面是普洱茶行业与电商的融合度不高,另一方面厂家要照顾线下渠道的利益,所以这一次的“试水”也并未有太大结果,普洱茶与电商的融合还有很长的路要走。
低门槛招商
普洱茶行业里的渠道,和其他行业一样发挥着开拓终端和消费者的作用,同时具备普洱茶消费者和收藏者的属性,很多人说渠道为王,渠道是连接产品和终端消费者的桥梁。在行情不景气的时期,开拓渠道变得更加困难,很多茶企在全国范围内设立低门槛招商,甚至无门槛招商,不要求押金加盟费,也不强制每年的销售任务,取得了良好的招商效果。比如润元昌的专柜招商,不限于茶店,不限于茶行业,多元化的经营店铺,无门槛的招商制度取得了不错的成效,每月渠道都在稳步增长,雨林的“集合店”招商模式也如出一辙。重视渠道拓展,重视芳村以外的市场,挖掘更深层次的消费者是过去一年大家都在认真践行着的。
特注:本图文由作者提供(微信:ishuocha)发布,其他媒体转载请注明作者和出处。
2015年大益茶行情总结
回顾羊年的点点滴滴,无法用言语来表达这种绝望前的无休止的阴跌。经历了2014年大益茶放量大跌的阵痛,作为大益茶热门品种的生肖饼羊饼,并没有延续善美祥羊的美好企盼,一开盘就冷落无人问津到一路阴跌,从五千多到三千多,彻底终结了普洱茶火爆行情,也湮灭了茶商们对好行情向往的最后一丝热情。相比于2...
2015年9月份普洱茶新闻盘点
茶企并未坐视不管,如大益茶业通过各种活动试图提振市场,尽管外界对其策略有所质疑。中秋市场的话题中,送礼文化在中国社会中的复杂性被提及。在新品发布方面,如合和昌的“中欧之星”和中茶普洱的“臻品蓝印”都备受期待,展现了行业内的新品研发活动。对于市场上的7542等热门产品,尽管有些延迟,但其重要...
2015年榜中榜:中国茶界十大事件
事件十:普洱茶最大的庄家沈培平被判刑 2015年8月4日,曾任云南省副省长的沈培平因受贿罪被北京市一中院判处有期徒刑12年,深圳某茶界大佬也即将宣判。据了解,沈培平收受的贿赂大部分不是金钱,而是上千万的普洱茶,其中不乏标价数百万一筒的顶级号级茶。沈省长2001年开始收藏研究普洱茶,曾担任北京普洱...
新学说:普洱茶断代与分期的探讨
然而普洱茶却是个例外,有一个新词叫“意见领袖”,用在普洱茶上实在是贴切,因为普洱茶的很多理论最先都是由他们提出来的,从文化的角度看,民间先行一步也未必是坏事。由于普洱茶有适宜于长期保存和越陈越香的特点,除了历史和文化,产品也比其他茶类多了一些故事,正因为如此,不同时期的普洱茶产品如何区分、如何称呼...
2015年云南普洱茶新闻大事件盘点
编者按:笔者对2015年云南普洱茶界的行业、企业新闻进行甄选,从国内权威机构新闻事件中推选出“2015年云南普洱茶十大新闻”,整理如下,以飨读者。新闻热点1:云南省勐海县被授予“中国普洱茶文化之乡”4月10日,云南省西双版纳自治州勐海县被中国民间文艺家协会授予“国普洱茶文化之乡”匾牌。勐海县是世界...
2015年大益普洱茶最新价格行情
大益小金沱普洱熟茶的价格稍低,为17.80元,采用全新工艺,茶汤红亮,香气清新,滋味醇厚,编号为44940943713。大益的2015年7692饼茶,作为熟茶系列,48元的价格体现出其浓厚的陈香和甜润的口感,编号为44744113627。龙芮勐海大益茶,作为生茶的一种,仅售9.9元,采用传统工艺,茶汤明黄且香气浓郁,滋味...
2015普洱茶春茶炒作开局
春节刚过,尽管2015年普洱春茶的正式上市还有一段时间,但围绕其的炒作策略已经在悄然酝酿中展开。近来,一些茶商自媒体平台上流传出一份声称是“内部资料”的价格表,展示了对新茶的预估价格。乍看之下,似乎详尽且具有前瞻性,但其中的深层含义则超出了普通茶迷的理解范围。这份资料中,部分山头原料的价格...
2015年古树茶炒作市场遇冷 价格下降约20%
波动不大,消费者对古树茶价值的认同正在增长。尽管2015年古树茶市场经历了炒作后的冷却,但行情并未因之而下降,反而销售有所提升。这表明消费者更倾向于价值与价格相符的产品。朱仲海秘书长建议,普洱茶行业应当避免炒作“天价茶”,回归亲民路线,以贴近消费者需求为本。
与某茶企老总的对话整理:一个普洱茶市场人的2017
印什么都行,开玩笑的说,《一片树叶的故事》的续集应该叫《一张棉纸的故事》。名人也罢,名山也罢,有其推动普洱茶市场发展功不可没的价值,但市场是非理性的,并且是不会克制的,只有我们想不到,没有我们做不到的事,推动整个行业发展的同时,也会堆积着行业的痛苦,当弊大于利时,那么,行业的...
2015年大益的明星产品
随着2016年的临近,回顾过去一年的普洱茶市场,普洱茶经营者们在2015年的经历无疑是充满挑战与机遇并存的一年。自2014年下半年以来,市场呈现出“冷热交织”的特点,"杠杆效应"既推动了增长,也带来了不确定性。总体来看,市场在稳步上升中展现出亮点,多数茶品价格走高,尤其是熟茶板块,涨幅喜人。其中,...
戏性血旨: 网站首页被K,肯定会导致网站的关键词排名下降, 首页被K不外乎以下几个原因: 第一:网站首页优化过度 第二:网站关键词密度过大 第三:网站频繁改动或者改版 第四:服务器不稳定...
南湖区17084864324: 普洱茶品牌有哪些? - ?
戏性血旨: 截止2019年,普洱茶十大知名品牌有老班章、冰岛、昔归、曼松、薄荷塘、刮风寨、弯弓、千家寨、困鹿、老曼峨. 1、老班章 纯正血统的老班章,茶气刚烈,是普洱茶中茶气最足的一款茶品,苦味、涩味最重,霸道而强大阳刚. 要成为王,...
南湖区17084864324: MSCONFIG中更改了,怎么还原啊?我在这里面更改了启动设置项 ?
戏性血旨: 1、开机按F8不动到高级选项出现在松手,选“最近一次的正确配置”回车修复. 2... (声卡设备选项中通常有“Audio”或“Sound”等关键词). 如果是声卡设备的选项...
南湖区17084864324: 2oo2.9.4.是什么星座 - ?
戏性血旨: 2oo2.9.4.是处女座(8月23日-9月22日)处女座的人,思虑周全,非常谦虚,谨慎保守,很有耐心,擅长分析,凡事要求做到尽善尽美,是个完美主义者.但易给人较大的压力,较被动严肃.关键词:完美象...
南湖区17084864324: 普洱茶市场年轻吗? ?
戏性血旨: 不得不说普洱茶市场依旧很年轻,市场内部茶商在研究发酵的技术,在去分辨山头的区别,尝试茶叶的拼配,而在市场外部大部分茶客依然分不清熟茶生茶的区别.在绝大...
南湖区17084864324: 杀人蜂 - 能否练,应该加什么?大家讨论一下,这个东西是否有潜力? ?
戏性血旨: 属性水多一点吧?压制大部分火属性的比较好,加攻感觉不错,高敏打不到也不是没有,不如+攻实在
南湖区17084864324: 盆腔保健操是怎样做的? ?
戏性血旨: 一、盆腔保健操应该是有节奏性的在平时我们一定要轻揉腹部,因为轻揉腹部,也是盆腔保健操的一项重要的步骤之一,我们首先要自然站立平时保持平坐的姿势,要做到...
南湖区17084864324: 贵宾特供铁观音价格 ?
戏性血旨: 12月12日,“八马茶业乌龙茶纳税双冠感恩答谢暨两大乌龙茶茶王品鉴会”在泉州盛... 2015年至2021年连续7年稳居天猫双十一乌龙茶类目第一,在乌龙茶领域取得行业龙...
南湖区17084864324: 长春口口香灶台鸡是连锁吗 ?
戏性血旨: 应该是连锁店 在纸巾盒上有各分店的地址和电话 东岭店 曙光路店 前进店 文明路店 和总店