核桃外皮上长白毛是怎么回事,不是核桃仁上长毛。是生核桃褐色皮上 还能吃吗

作者&投稿:封房 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
核桃外皮上长白毛是怎么回事,不是核桃仁上长毛。是生核桃褐色皮上 还能吃吗~

可能是发霉。
核桃放在空气湿度较高的小抄环境中,就会在皮上长白毛, 如进一步的话,可能袭会生出黑、绿色的毛,有可能侵入到内部而危及核桃仁。
新核桃一旦发霉长毛,表面就会长出绒状或是小球状的菌丝,颜色偏绿表皮还会散发出浓浓的阴湿霉变的味道。如果只是隔夜,其实这些菌丝还没有转化为有害菌,用柔软的牙刷将菌丝轻轻刷掉,然后把核桃放置在干燥合适的空间;次日观察核桃是否又有新的菌丝长出来。
如果没有新菌丝长出,暴晒之后是可以继续食用的。但是这样的核桃仁最好不要直接吃,做菜比较好。如果发生严重霉变,出现了永久性的阴皮或是开裂,不要犹豫直接扔掉。毕竟病从口入,坏食物可是一口都不能吃!”

扩展资料核桃保存好
1、核桃在保存之前应该量干率达到80%,如果要长时间保存根据周围的环境适当调整但必须要达到95%以上。
2、存放时要放在干燥的地方,离地面至少在50公分以上。
3、注意防水,这样至少可以保存4~6个月还有就是真空包装如量小的话,自家的冰箱冷冻室内,可采用冷冻保鲜。

核桃仁上有白毛还可以吃,只要核桃的品质还是好的。

核桃仁在尚未自然成熟时被打掉,核里面小部分未成仁的残余浆经外界温度影响(透气性差)被捂出霉毛。这种霉毛属于无菌霉毛,只是不要品尝霉毛,吃核桃仁时需要剥皮去掉霉毛。还有一种情况是核桃保存不当产生霉变,核桃的果肉变干长霉,这种情况下的核桃就不要再食用了,影响身体健康。

用布袋保存
平时人们购买核桃仁以后,如果一下子吃不完,则可以选择家中干净的,透风性良好的布袋来保存核桃仁,把它装入布袋以后,把口扎紧,然后放在通风阴凉的环境中直接保存,就能让核桃仁保存几个月不变质。

常温保存
核桃仁还可以放在常温下自然保存,最好选择透气性比较好的木格,在下面铺上一层干净的白纸,把准备好的核桃仁直接放在白纸上,然后在盒子的上面再盖上一层白纸,把它放到阳光照射不到的常温环境中,直接保存,也能让核桃仁保存较长时间。

核桃上的黑毛或白毛是一些自然生长的霉菌,可能会产生一些毒素,最好不要吃。菌类是一类比较复杂的微生物,有些可以用于食品的加工制造,有些在生长代谢过程中可产生有害的毒素。

那是如在豆腐乳的制作过程中,毛霉和根霉发挥了重要作用。但是非发酵食品上生长的霉菌,在没有鉴定、辨别出是哪种菌前,我们一般都不建议继续食用,以确保安全。

扩展资料

首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。

其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分,从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。核桃还是不要剥开比较好,带壳保存的久点。

生核桃剥开里面有毛毛的东西,核桃能吃。在核桃仁尚未自然成熟时被打掉,核里面小部分未成仁的残余浆经外界温度影响(透气性差)被捂出霉毛,属于无菌霉毛,只是不要品尝霉毛。




核桃仁长白毛还能吃吗
核桃仁长白毛不能吃,核桃仁放在空气湿度较高的小环境中,就会在皮上长白毛,最好不要吃。食物发霉之后,微生物代谢会产生一种毒性非常大的强致癌物质黄曲霉毒素,它是一种毒性极强的物质,进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。

俺家开水果店 进油桃 为啥老是长白毛 真烦躁 基本上油桃都赔了 有什么...
可以买些壳聚糖之类的东西涂抹一下,能保护油桃,但又对人体无害

核桃里有一层絮状白毛
核桃里有一层絮状白毛是正常的。看核桃皮上的花纹,如果花纹相对多且浅,一定是不错的核桃,因为这花纹在核桃生长过程中为核桃输送养料,花纹越多,核桃吸收的养料也会越多。在市场上销售的核桃很多经过漂白液漂白过,外观好看了,但是却害了消费者。因为好些核桃的壳并不是完全密封的,泡得太久容易...

核桃里长白毛能吃吗
它们的存在并非偶然,而是核桃为了保护其核心部分——核仁,免受外界环境的侵害。同时,这些白毛有助于保持核仁的水分,防止其过早干燥。因此,尽管视觉上可能不太美观,但从食品安全和营养角度来看,核桃上的白毛不会影响其食用性。总的来说,遇到核桃里长白毛的情况,我们无需顾虑,可以放心享用这种自然...

核桃树上 一层白毛
这个好象是核桃枯枝病。找当地的林业部门技术人员咨询一下。

桃树上长白毛
桃白纹羽病(1)症状 感病植株可能很快枯死,也可能在1年内慢慢枯死,或第二年才枯死。枯死前一年病株常结果过多。迅速枯死的树,叶片仍附着树上;逐渐枯死的树叶片细小,通常枯萎,但新梢尚能从基部抽出。由于根系严重恶化,易把病株从土内拔出。通常病株在地平线处折断。地平线以下的树皮变黑,...

核桃仁上的白毛是什么?
核桃放在空气湿度较高的小环境中,就会在皮上长白毛, 如进一步的话,可能会生出黑、绿色的毛,有可能侵入到内部而危及核桃仁。所以说,如见有白毛,就要及时晾晒。当然, 对核桃仁可利用感官鉴定一下,一般情况下应该能吃。

桃树叶子上长一下白毛像蜘蛛网似的是什么病
桃树白纹羽病。在潮湿情况被感染的根表面,出现许多白色羽绒状物。它们多沿小根生长,通常在根周围的土粒空间形成扁的束状物,后期颜色变暗,外观为茶褐色或褐色。治理措施 白纹羽病寄主范围很广,不在新伐林地开辟果园,若在新伐林地建果园,一定要把烂根清拣干净;发现病树应及时挖除,并开沟隔离,...

核桃仁上的白毛是什么?
你好,核桃放在空气湿度较高的小环境中,就会在皮上长白毛, 如进一步的话,可能会生出黑、绿色的毛,有可能侵入到内部而危及核桃仁。所以说,如见有白毛,就要及时晾晒。当然, 对核桃仁可利用感官鉴定一下,一般情况下应该能吃

核桃上有白毛能吃吗
核桃仁上有白毛还可以吃,只要核桃的品质还是好的。核桃仁在尚未自然成熟时被打掉,核里面小部分未成仁的残余浆经外界温度影响(透气性差)被捂出霉毛。这种霉毛属于无菌霉毛,只是不要品尝霉毛,吃核桃仁时需要剥皮去掉霉毛。还有一种情况是核桃保存不当产生霉变,核桃的果肉变干长霉,这种情况下的...

梅里斯达斡尔族区15169379650: 核桃外皮上长白毛是怎么回事,不是核桃仁上长毛.是生核桃褐色皮上 还能吃吗 -
郟廖青鹏: 可能是发霉. 核桃放在空气湿度较高的小抄环境中,就会在皮上长白毛, 如进一步的话,可能袭会生出黑、绿色的毛,有可能侵入到内部而危及核桃仁. 新核桃一旦发霉长毛,表面就会长出绒状或是小球状的菌丝,颜色偏绿表皮还会散发出浓...

梅里斯达斡尔族区15169379650: 核桃仁上的白毛是什么? -
郟廖青鹏: 你好,核桃放在空气湿度较高的小环境中,就会在皮上长白毛, 如进一步的话,可能会生出黑、绿色的毛,有可能侵入到内部而危及核桃仁.所以说,如见有白毛,就要及时晾晒.当然, 对核桃仁可利用感官鉴定一下,一般情况下应该能吃

梅里斯达斡尔族区15169379650: 核桃长了点白毛毛可以吃吗? -
郟廖青鹏: 不能吃了..尽力别吃了... 来自医院大夫的建议.

梅里斯达斡尔族区15169379650: 核桃外面黑里面有白毛能吃吗? -
郟廖青鹏: 外面黑没事,这是因为核桃硬核外面有一层皮壳,一般是把它埋在土里,让它自然沤发,然后再去除.这就会造成核桃外面是黑的.所以说核桃外面是黑的,只是正常处理的一个后果.不影响食用. 但里面有白毛,这就不能吃了.更何况是给孕妇吃.里面有白毛,说明在爆发的过程中,细菌侵入了核桃里面.这样就造成里面会长有菌丝发霉.因为核桃本身就是高脂肪的东西.特别容易招细菌.所以说长了菌丝的东西最好不要吃.

梅里斯达斡尔族区15169379650: 关于核桃发霉 -
郟廖青鹏: 严重发霉的话,果瓤有青黑点,很明显的. 如果是轻度,皮上层会有霉物. 千万不要以为核桃壳外边是黑的就一定发霉,有些是因为之前去皮(从树上摘下来后,要晒干去皮,也就是外边包着核桃的绿壳子)不彻底,残留在核桃壳缝隙中,风...

梅里斯达斡尔族区15169379650: 关于核桃发霉
郟廖青鹏: ---有黑斑里面还有白丝是正常的, 都是可以吃的哦, 但是如果说发霉的话, 核桃仁上有几个白色的斑点是霉块, 发霉了的一般都有都长白毛在表面, 所以这种就是不可以吃的了.------------------------------------------希望我的回答可以帮到你哦!------------------------------------------

梅里斯达斡尔族区15169379650: 核桃仁上有白毛,去皮肉很白,没异味 -
郟廖青鹏: 核桃仁上有白毛,去皮肉很白,没异味,说明核桃没有变质,去掉核桃仁的皮(用开水一烫就容易剥下)是可以吃的.

梅里斯达斡尔族区15169379650: 干核桃仁上有一种白色的毛,核桃挺干不是发霉的那种是什么原因能吃吗 -
郟廖青鹏: 可以,不影响囗感 它是因为雨水多造成的无害霉毛 放心吃.我在新疆阿克苏纸皮核桃源产地 无加工 无漂白 原生态.

梅里斯达斡尔族区15169379650: 在网上买了几斤核桃,可打开了几个里面都有白色的毛毛,能吃吗?没变色变味,但心里总是不安…… -
郟廖青鹏: 1、分情况,外壳发霉了可以吃. 2、严重发霉的话,果瓤有青黑点,很明显的,这种肯定是不要吃的.如果是轻度,皮上层会有霉物,这种也最好不要吃. 3、核桃壳外边是黑的不一定就发霉了,有些是因为之前去皮(从树上摘下来后,要晒干去皮,也就是外边包着核桃的绿壳子)不彻底,残留在核桃壳缝隙中,风化后留下的,对果瓤没任何影响. 所以核桃外皮有黑斑,不一定就坏了. 可是如果里面有白丝的话那就得坚决扔了!如果不好区分那就最好不要食用,毕竟健康最重要!

梅里斯达斡尔族区15169379650: 买了核桃,剥开后发现核桃仁上有白毛,还能吃吗 -
郟廖青鹏: 吃时需剥皮去掉霉毛. 导致原因:在核桃仁尚未自然成熟时被打掉,核里面小部分未成仁的残余浆经外界温度影响(透气性差)被捂出霉毛.放心吃吧

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网