明月草的功效与作用 明月草的营养价值

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明月草是一种蔬菜,也是一种中药材,因此可以食用也可以要用,那么明月草的功效与作用有哪些呢?

明月草的功效与作用

1.清热解毒

明月草味淡,性寒,明月草的功效与作用表现为清热解毒、止血、凉血,可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。夏天服用解暑去火。

2.宽肠通便

明月草的的嫩叶可以食用,并有不错的食疗作用。明月草中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘。

3.降血压

明月草其根入药泻火,凉血,其叶烘干制茶的功效与作用即为降压茶,饮用方便。

注意:

明月草含有一定的黄酮类成分,具有一定的降压、降糖的作用,但吗,目前未经科学和研究证实,不值得推荐和推广。因此大家不要盲目的认为明月草降血压效果非常好。

明月草的营养价值

明月草每100克食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。

明月草味淡,性寒,具清热解毒、止血、凉血等功效,可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。

明月草的禁忌

1.明月草这种药材是不推荐大家长期的服用,而且也是不适合大量的服用,否则就是会容易出现身体不适的情况。

2.而且要注意的是明月草对于肝脏是有一定的危害。因此如果我们的肝脏不健康,那么就更不适合去服用明月草了。

明月草怎么吃

明月草蛋花汤

材料:明月草400克(超市或肉菜市场有售)、鸡蛋2个、生姜3片。

烹制:明月草洗净,晾干水;鸡蛋去壳,拌打均匀。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和生姜3片,武火滚沸后,加入富贵菜滚沸至刚熟,徐徐加入蛋液,加入少许麻油和适量食盐便可(如糖尿病患者进食,烹调时不要加入食用油,打蛋汤或泡水喝,效果更佳)。亦汤亦菜,此量可供3~4人用。

上汤明月草

明月草200克,加入煮沸的上汤,煮沸2分钟,调味即可。

蒜茸明月草

明月草200克,在沸水中煮沸3分钟,过冷水,起油锅加入蒜茸,半分钟后加入百子菜炒1分钟,加入生粉汁煮沸,调味即可。

明月草排骨汤

排骨250克,姜丝少许,加水煮1小时,加明月草150克煮半小时,调味即可。




岳西县19899798142: 明月草的功效(如何食用比较好)
许邰爱罗: 一、明月草的功效: 明月草,又名白背菜、白子菜、鸡毛菜、白背三七等.明月草具有极高的食疗价值,从十六世纪的江户时代开始,“明月草”就已成为日本居民普遍食...

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许邰爱罗: 明月草,国内外医学专家研究结果表明:明月草是一种神奇的保健蔬菜,其茎叶中含有大量的藻胶素,甘露醇,维生素B,磺,钾及多种氨基酸等营养元素,因而具有极强的降血压,降血脂,抑制糖尿病的奇特功效,室内摆放还能起到杀菌净化...

岳西县19899798142: 明月草的功效 -
许邰爱罗: 明月草是一种神奇的保健蔬菜,其茎叶中含有大量的藻胶素,甘露醇,维生素B,磺,钾及多种氨基酸等营养元素,因而具有极强的降血压,降血脂,抑制糖尿病的奇特功效,室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果.特别是高血压,糖尿病患者长期食用,天然抗病又可益寿延年.

岳西县19899798142: 明月草怎么吃啊? -
许邰爱罗: 你好,明月草是一种保健蔬菜,其茎叶中含有大量的藻胶素,甘露醇,维生素B,磺,钾及多种氨基酸等营养元素,因而具有极强的降血压,降血脂,抑制糖尿病的奇特功效,室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果.特别是高血压,糖尿病患者长期食用,天然抗病又可益寿延年.无毒.你好,其作用很多:(1)抗癌作用,(2)抗菌作用,(3)抑制胃酸分泌、抗溃疡作用,(4)防血栓(5)降血压(6)抗过敏,(7)末梢血管扩张作用(血管弛缓作用),(8)抗爱滋病,(9)防糖尿病及由其引起的白内障等并发症.健康的人吃明月草没有副作用.

岳西县19899798142: 明月叶有什么作用 -
许邰爱罗: 明月草,又名白背菜、白子菜、鸡毛菜,中文名:富贵菜,泰国称尼基罗草,英文名为DAUN NGOKILO.国内外医学专家研究结果表明:明月草是一种神奇的保健蔬菜,其茎叶中含有大量的藻胶素,甘露醇,维生素B,磺,钾及多种氨基酸等营养元素,因而具有极强的降血压,降血脂,抑制糖尿病的奇特功效,室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果.特别是高血压,糖尿病患者长期食用,天然抗病又可益寿延年.

岳西县19899798142: 明月草是什么样的 -
许邰爱罗: 株高30~40厘米,直根系,主根肉质,侧根多.茎直立、肉质、基部紫色带绿,嫩茎浅绿色、具浅棱,被短柔毛或无毛,分枝力强.叶为单叶,互生,肉质,椭圆形或卵形,长10~12厘米,宽4~6厘米,边缘有粗锯齿,叶面绿色,叶背浅绿色,两面被白色干膜质茸毛.明月草(3张) 头状花序,完全花,金黄色.果实为瘦果,圆柱形,成熟时深褐色,冠毛白色.只开花,不结籽.

岳西县19899798142: 月明草的医药作用 -
许邰爱罗: 病情分析:没有这东西.明月草就有.明月草的学名为金鸡毛草,金鸡毛草又名神奇救命草,主治癌症、气喘、咳嗽、风湿、心脏、糖尿、高血压和低血压、胃病、梅毒等30多种常见病.,意见建议:

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