在古代菜籽油除了吃还有哪些用途
菜油除直接食用外，在工业上用途很广，可以制造人造奶油等食品，在铸钢工业中作为润滑油。
一般菜油在机械、橡胶、化工、塑料、油漆、纺织、制皂和医药等方面都有广泛的用途。菜粕蛋白质含量高达36%-38%，其营养价值与大豆粕相近，是良好的精饲料，广泛运用在淡水养殖业中。另外，近几年兴起的生物柴油工程使菜油转化为生物柴油的比例逐年增加，成为石油柴油理想替代品。
菜籽油是我国主要食用油之一，也是世界上第三大植物油，和豆油、葵花籽油、棕榈油一起，并列为世界四大油脂。
分类
1、从制取工艺来分，可分为压榨菜籽油和浸出菜籽油。
2、从原料是否为转基因来分，可分为转基因菜籽油和非转基因菜籽油。
3、从脂肪酸组成的芥酸含量来分，可分为一般菜籽油和低芥酸菜籽油。
一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14-19%，亚油酸12-24%，芥酸31-55%，亚麻酸1-10%。从营养价值方面看，人体对菜籽油消化吸收率可高达99%，并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下，菜籽酮也能被人体正常代谢。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用，其营养价值将得到提高。
在古代油菜籽榨出来的油除了食用还能用来干嘛
在古代，菜籽油除了食用，还会被人们用来涂抹头发。首先菜籽油有保湿、滋润的功能，可以让头发恢复光泽，防止头发分叉。其次，菜籽油还有良好的去污能力，洗头的时候涂抹在头发上可以帮助人们清洁头发，现在也有厂家利用油菜籽的这一特点开发洗洁粉、洗发水等产品。我国利用油菜籽榨油的历史悠久，古代“百科全书”...
在古代菜籽油除了吃还能干什么
菜籽油中丰富的维生素E可以保护头发免受伤害。如若定期在洗头发时使用低芥酸菜籽油，能促进头皮新陈代谢和血液循环，起到防止脱发的效果。还有菜籽油中的不饱和脂肪酸具有很强的保湿性能。最后菜籽油具有润燥杀虫的作用，所以使用菜籽油洗头是有止痒去屑的好处的。古代用榨油法榨油，胡麻每石可得油四十斤。
在古代油菜籽榨出来的油还能干嘛
在古代油菜籽榨出来的油，除了食用还能用来做涂抹头发。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。菜籽油通常呈现金黄或棕黄的色泽，因为含有一定量的的芥子戒，大...
古代菜籽油还能干嘛
古代菜籽油多食用。菜籽油俗称菜油（以下通称菜油），是以油菜的种子（油菜籽，以下简称菜籽）榨制所得的透明或半透明状的液体，色泽金黄或棕黄。菜油是我国主要食用油之一，也是世界上第三大植物油，和豆油、葵花籽油、棕榈油一起，并列为世界四大油脂。菜籽含油率高，可达35％-45％，其主要用途就是榨油...
古代菜籽油除了炒菜还能干嘛
首先，可以用于制作肥皂。其次，还可以用于制作润滑油。另外，还可以用于制作灯油。在古代，人们使用菜籽油制成灯油，用于照明。最后，还可以用于制作颜料。总之，古代菜籽油除了烹饪之外，还有许多其他的用途。从制作肥皂、润滑油到灯油和颜料，古代菜籽油的多功能性使得它成为了当时不可或缺的物品之一。
油菜籽在中国古代有何作用
在古代，菜籽油除了食用，还会被人们用来涂抹头发。要知道，古代社会是没有洗发水这种高端产品的，但是古人的智慧是不容小觑的，他们会用菜籽油来代替洗发水。洗头的时候涂抹在头发上可以帮助人们清洁头发，现在也有厂家利用油菜籽的这一特点开发洗洁粉、洗发水等产品。在古代，菜籽油除了可以用来涂抹头发以外，...
在古代油菜籽榨出来的油
菜籽油有很强的促进脂肪分解的作用，是很容易消化的食用油。在古代，油菜籽榨出来的油，除了食用，还能用来。在古代没有护发素等洗护用品，人们用菜籽油洗头发或涂抹头发。菜籽油含有大量的维生素A，可防止脱发；菜籽油能让枯燥的头发恢复光泽，还能防止头发分叉；菜籽油还可以防止头皮瘙痒，止痒去屑。
在古代菜籽油还能干嘛
在古代，菜籽油不仅仅是一种食用油，还有许多其他的用途。在医学上，菜籽油被用作一种治疗剂，被认为有助于改善肠胃健康和减轻疼痛。此外，菜籽油还被用作一种基础油，在制造香皂和化妆品中发挥作用。在古代，菜籽油还被用作灯油，为人们提供了光明和温暖。此外，它还被用于制作颜料，如水彩颜料和油画...
古代菜籽油除了食用油还有啥
除了食用油之外，菜籽油还可以用于制作肥皂和润滑剂。在古代，人们使用菜籽油来制作肥皂，因为它可以使肥皂更加柔软和滋润。此外，菜籽油还可以用作润滑剂，因为它具有极好的润滑性能，能够减少机器的摩擦和磨损。在医疗方面，菜籽油也有一定的用途。古代的人们发现，菜籽油可以用来治疗一些皮肤病和伤口。菜籽油...
在古代油菜籽榨油除了食用还有什么
此外，在唐朝时期，人们还发明了一种称为“水力榨”的榨油方法，这种方法利用水力原理，可以更加高效地榨取油菜籽油。总而言之，古代油菜籽榨油除了食用之外，还有很多其他用途。它不仅可以用来制作灯油、皂液和染料，还可以用于医疗和机械制造等领域。这些传统榨油技术的发明和应用，为中国的经济和...
伊睿枣仁： 菜籽油在工业上的用途很多.高芥酸菜籽油可作铸钢、航天、航海等工业的高级润滑油和塑料工业的填充物、金属热处理的淬火油.菜籽油加工后,其用途更为广泛,如菜油经硫化处理后的黑油膏,可用作天然橡胶和合成橡胶的软化剂;菜籽油经过硫酸化和磺化后可代替蓖麻油生产太古油,又可进一步制成软白皮油,它是制革工业的软化剂.菜籽油经脱氢处理后可代替桐油作涂料,干燥快,耐日晒、雨淋.菜油的下脚料也有很多用处,如毛菜油在碱炼过程中产生的皂脚可以提炼多种用途的脂肪酸,油脚还可以提炼磷脂,双低菜籽油还可以作为生物柴油的生产原料.
勐海县18431543777： 在中国历史上古人炒菜用什么油 - ？
伊睿枣仁： 在古代人们都是经常狩猎的,他们吃的油就是从动物脂肪中提取的,在史料中记载动物油脂在烹饪中的应用比如《周礼·天官冢宰》记载:“凡用禽献:春行羔豚,膳膏香;夏行腒鱐,膳膏臊;秋行犊麛,膳膏腥;冬行鲜羽,膳膏膻. 在古代植物油料作物的品种也是非常丰富的,比如菽(今叫大豆)春秋时期已被列为五谷之一,在当时被用作是粮食蔬菜作物,其实真正用来做榨油原料的,大概在汉朝时期,在古代最早用了榨油的是芝麻,芝麻从西域胡地传过来的,所以芝麻最早叫“胡麻,史料中有记载《三国志·魏书》记载,魏将满宠在抵御孙权进攻合肥的时候,“折松为炬,灌以麻油,从上风放火,烧贼攻具.”
勐海县18431543777： 我国古代人民是从哪个朝代开始食用植物油 - ？
伊睿枣仁： 汉代以后,开始出现植物油,但不能食用,只用来制绢布,直到宋代,才开始有食用植物油的纪录,有麻油、豆油、菜油、茶油等.
勐海县18431543777： 古代的食用油 - ？
伊睿枣仁： 古时期,我国古人就已开始食用油类食品,不仅如此,据古书记录,不同季节还须使用不同的油.春天用牛油煎小羊、乳猪;夏天用狗油煎野鸡和鱼干;秋天用猪油煎小牛和小鹿;冬天则用羊油煎鲜鱼和大雁,这时吃的油是动物油. 汉代以后,...
勐海县18431543777： 食用油(豆油、花生油)有什么用处 - ？
伊睿枣仁： 现在市面上食用油的种类有很多,总的来说可分为两种:一种是动物性油脂,一种是植物性油脂. 动物性油脂是从动物的脂肪中提取的,为饱和脂肪,进入人体内后直接转化为人体脂肪,极易造成肥胖,对于当前衣食无忧的人们来说,实无益处...
勐海县18431543777： 中国古代有食用油吗?有调味料这种东西吗? - ？
伊睿枣仁：古人说食之味有五种.分别是酸苦甘辛咸.翻译过来就是酸苦甜辣咸.这五味中哪一个味道才是灵魂呢?答案一定是咸味.据说在神农氏的时候中国人就掌握了制盐的方法,而对于现代人来说,菜可以没有其他味道,但是如果没有了咸味,那也...
勐海县18431543777： 植物油有什么作用? - ？
伊睿枣仁： 除了吃外,还能1.避免溢锅 做菜汤时,汤容易溢出锅外,如果用食用植物油在锅口刷6厘米宽的圈,经过这样处理汤就不再溢出锅外了,煮稀饭也可仿此处理,避免溢锅. 2.防粘锅底 在煮饭的水中加一汤匙植物油,饭粒不会粘在一起,也不...
勐海县18431543777： 古代元宵节点灯笼用什么做燃料 - ？
伊睿枣仁： 一、古代元宵节点灯笼,通常用容易得到和廉价的植物和动物油,或者是蜡烛做燃料.二、扩展知识 1、植物油有菜籽油、棕榈油、蓖麻油、亚麻油、椰子油等. 2、动物油有猪、牛、羊和其它常见的家禽脂肪炸出来的油. 3、蜡烛,古时腊的来由主要来自蜂蜡,白蚁腊(白蚁虫分泌的腊),石蜡是近代的产物.
勐海县18431543777： 中国是什么时候开始用油炒菜的 - ？
伊睿枣仁： 中国是宋代以后才有用油炒菜的,主要是以动物油为主. 宋代以前都是煮为主,现在的茶其实就是过去的菜.宋人南渡现在看看广东人的菜发展到现在还是那样的淡. 用油炒菜中国是宋代以后开始普及的,而西方也就是这一二百年才开始有,象日棒到现在还是不怎么吃油,很简单以前中国吃个油都难的不行不行的,以前的日棒吃个油更是难的要死要活的,看一个食品可以看出中国过去在全球富强的程度出来. 评论
勐海县18431543777： 古代人用什么油炒菜,也像现在一样有这么多种类吗? - ？
伊睿枣仁： 古代人炒菜自然是没法像现代社会这么丰富,用的油自然也是没有如今这么多,但是他们还是有油的,而且在中国油出现的还蛮早的,据记载,在汉朝之前人们使用的油是从猪肉上面提取的,也有从别的一些动物上面提取,基本都是动物油脂,...
