菠萝蜜是什么味道的

菠萝蜜吃起来是啥味道？~

菠萝蜜，学名土菠萝。菠萝蜜其实是一种热带水果，其实不仔细看你会发现菠萝蜜和榴莲看起来长得很相似，他们的外皮都有凹凸不平的“疙瘩”，里面的果肉都是黄色的。但是我们从二者的味道可以将其区分。菠萝蜜它的味道闻起来比较清甜，凑近闻就是一种比较浓的香味，但是榴莲的味道很浓烈。

菠萝蜜
菠萝蜜的味道，概括来说就是香甜爽口，味道很甘甜，而且它的香味不会让人感觉到腻，虽然香味比较浓郁。口感就是很爽口有嚼劲，很软嫩，越嚼越香。
同时，菠萝蜜的果肉营养价值很高，含有很多对人体有用的各种矿物质，如碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸等。而且菠萝蜜有很高的药用价值，在《本草纲目》中记载到，菠萝蜜可以止渴解烦、醒脑益气，还能健体益寿。
下面我们来详细地介绍下吃菠萝蜜的好处。
帮助消化。因为菠萝蜜的果肉中含有脂肪、蛋白质等成分，而且经过咀嚼之后，菠萝蜜的果汁成分中都含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以很好地帮助我们分解蛋白质，促进肠胃的蠕动和消化。

菠萝蜜
清理胃肠。因为菠萝蜜果肉中含有大量的菠萝酶，能有效分解肠道中的食物蛋白，能增加肠胃的蠕动，也能很好地改善便秘等症状。
生津止渴。菠萝蜜的果肉，口感很爽脆，味道清甜，能很好地帮我们缓解唇齿干燥。
美容养颜。菠萝蜜中含有大量的维生素及其他的微量元素，这些元素都能对我们的皮肤起到很好的滋养效果，还能起到美白抗皱的效果。
减脂瘦身。菠萝蜜中含有的大量维生素和矿物成分，可以很好地促进肠道的消化吸收，而且其中含有的菠萝酶能一定程度上预防我们体内的脂肪囤积，从而可以帮助减脂瘦身。
强身健体。菠萝中所含的大量维生素、蛋白质、矿物元素、脂肪油，能帮助人体维持正常生理机能，从而起到强身健体的效果。
消除水肿。菠萝蜜中的菠萝酶能加强体内纤维蛋白的水解作用，可以将阻塞于各部分组织和血管中的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善血液和体液的循环，使水肿和炎症被吸收。
虽说吃菠萝蜜有很多的好处，但是凡事都要适度，因为菠萝蜜属于热带水果，所以一旦过量使用，就会引起上火，甚至会导致喉咙发炎、流鼻血，脸上可能过敏、长痘。
知道了吃菠萝蜜的好处和坏处，我们还要注意一些吃菠萝蜜时的禁忌。

菠萝蜜
不能喝蜂蜜同时食用。菠萝蜜和蜂蜜同时食用，二者会发生化学反应，生成气体，从而导致腹胀、腹泻等症状。
食用前用盐水浸泡。有些人食用菠萝蜜后会出现过敏现象，所以在食用之前，我们需要用盐水浸泡一段时间。
糖尿病患者不宜食用。因为菠萝蜜中含有较高的糖分，所以糖尿病人吃了菠萝蜜之后容易引起血糖升高，从而加重病情。
不能和寒性食物同时食用。寒性食物一般包括螃蟹、虾、冰淇淋等，和菠萝蜜一起食用容易刺激肠胃，从而引起肠胃不适，导致腹泻等症状。

味甘、微酸。

食用价值：

波罗蜜是水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种，速生、美观、产果量高。果实特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有果中王之称。

成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等，为上等水果，味甜蜜浓香，也可调制饮料，或者制成果下、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30%，淀粉含量高，炒食或煮食，味如板栗。

经济价值：

木材黄色，纹理精美，干燥后少开裂，不变形，加工容易，可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。心材的锯屑可提取黄色染料，用以染衣物。此外，木菠萝树冠优美，适于作行道树和庭园绿化树种。

扩展资料：

生长环境：

波罗蜜垂直分布一般在海拔300米以下。需要高温、潮湿，无霜的气候，适生于年平均气揾在22-24℃以上，最冷月平均气温不低于12℃，绝对低温不低于0℃，积温在7500℃以上，年降雨量1200-1800毫米的地区。

幼苗、幼树对低温敏感，当辐射型低温出现0℃时，顶芽、叶片发生寒害，降至-2℃时出现枯梢。平流型低温出现日平均气温9℃时，成年树发生严重冻害。如1976年冬至1977年春，产区出现五十多天阴雨低温（8.9℃）天气，许多植株冻死。

抗旱性中等，久旱常落果，花期雨水过多，也影响授粉。对土壤要求不苛，在酸性至微酸性的粘壤土、沙壤土或砾质土，都能生长发育正常，但以深厚肥沃湿润的沙质壤土为最好。届强阳性树种，最喜光，但幼苗、幼树稍耐荫，大树需充足阳光才能正常结果。忌低洼积水。

参考资料来源：百度百科-菠萝蜜

菠萝蜜可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃起来味道甜中带酸，口感佳，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。

菠萝蜜吃多了容易上火：

菠萝蜜属热性水果，吃得太多的话，容易上火。如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子。具体吃多少才算是多，这个要看个人的量。小孩子尽量少吃，最好用盐水洗过再吃。

本品食用可能引起过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为和某些个体对所含波萝蛋白酶过敏有关。

菠萝蜜的营养与功效：

菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。

与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载能止渴解烦，醒脾益气，还有健体益寿的作用。

菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。还有研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。

菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

菠萝蜜，学名木菠萝，也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬，绿色有光泽。有雄花雌花之分，分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端，棒状，长数厘米，密密地生着许多很小的花朵（花仅1毫米左右），雌花序生在树干上或粗枝上，椭圆形，也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果，也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。因此，它的果实也很大（一般5、6公斤，重者可达20公斤）。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，棕色成熟的果实可鲜食其果肉，味甜酸而不浓。种子长约3厘米，也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上，这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一，只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长

和菠萝无关!菠萝的皮上有一个个的疙瘩，去皮后整个果肉还有一个个结，要顺着纹路去结再切块，泡过盐水后才吃。味道甜中带酸，果肉没有核。上品是心甜且无渣的，吃多容易上火。

菠萝蜜是一种树上结的果，个大(约有三四个菠萝大)，皮上的疙瘩小小的，没有结。
味道甜、肉脆，闻起来有点特别。菠萝蜜不用消皮，直接切开后里面的肉是一小块
一小块的，掰开直接吃，果肉有核。在广州，菠萝蜜也叫大树菠萝，大概是它表皮的颜色和带刺的外壳象菠萝吧。
菠萝蜜一般个头都很大，打开后能看见吃一颗颗核外包着的肉，很清甜很好吃，但很容易沾上白色的黏黏的汁，很难洗.
参考资料：http://dongnanzhuangcun.cctv7.net/tech/seed_detail.asp?tech_id=10989

菠萝蜜，学名木菠萝，也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬，绿色有光泽。有雄花雌花之分，分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端，棒状，长数厘米，密密地生着许多很小的花朵（花仅1毫米左右），雌花序生在树干上或粗枝上，椭圆形，也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果，也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。因此，它的果实也很大（一般5、6公斤，重者可达20公斤）。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，棕色成熟的果实可鲜食其果肉，味甜酸而不浓。种子长约3厘米，也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上，这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一，只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长

和菠萝无关!菠萝的皮上有一个个的疙瘩，去皮后整个果肉还有一个个结，要顺着纹路去结再切块，泡过盐水后才吃。味道甜中带酸，果肉没有核。上品是心甜且无渣的，吃多容易上火。

菠萝蜜是一种树上结的果，个大(约有三四个菠萝大)，皮上的疙瘩小小的，没有结。
味道甜、肉脆，闻起来有点特别。菠萝蜜不用消皮，直接切开后里面的肉是一小块
一小块的，掰开直接吃，果肉有核。在广州，菠萝蜜也叫大树菠萝，大概是它表皮的颜色和带刺的外壳象菠萝吧。
菠萝蜜一般个头都很大，打开后能看见吃一颗颗核外包着的肉，很清甜很好吃，但很容易沾上白色的黏黏的汁，很难洗.
参考资料：http://dongnanzhuangcun.cctv7.net/tech/seed_detail.asp?tech_id=10989

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牟平区13043163268： 菠萝蜜的气味到底是臭的还是不臭的 - ？
纪饶乳杆： 不臭的 菠萝蜜味甘、微酸. 食用价值: 波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高.果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称. 成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,...

牟平区13043163268： 菠萝蜜是什么味道的? - ？
纪饶乳杆： 闻起来有点榴莲的味道,但是吃起来很甜~呵呵~

牟平区13043163268： 菠萝蜜是菠萝味道吗? - ？
纪饶乳杆： 菠萝蜜的味道甜中带酸,非常可口. 菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓.种子长约3厘米,也可以煮食.

牟平区13043163268： 菠萝蜜熟了是什么味道? - ？
纪饶乳杆： 果肉是金黄色的,表面光滑,干身,无多余水分,味甜,吃多了会腻,有点闷闷的味道,但不是榴莲味,我爱菠萝蜜,但是很讨厌榴莲,要是果肉外头流有多余液体就是变坏的征兆,但一般菠萝蜜只要不开封就挺能放的,果肉开封以后会氧化,变成黄褐色,略显透明,有液体外漏

牟平区13043163268： 有人吃过菠萝蜜吗,讲讲是什么味道的？
纪饶乳杆： 比较一下,还是喜欢榴莲,这个菠萝蜜气味很香甜,肉咬着有些脆脆的,像吃那种鸡脆骨.我看着店员剖分,那个果子纤维粘性十足啊.

牟平区13043163268： 菠萝蜜什么味道(abb - ？
纪饶乳杆： 菠萝蜜,学名木菠萝,也有写作波罗蜜的.是一种桑科乔木.原产于热带亚洲,在热带潮湿地区广泛栽培.我国海南、湛江等地产量较多.树高15至20米.叶大而硬,绿色有光泽.有雄花雌花之分,分别生在不同的花序上.雄花序生在小枝的末...

牟平区13043163268： 菠萝蜜是不是有点酸酸的味道 - ？
纪饶乳杆： 菠萝蜜 是有一点点酸酸的味道.但是甜味也不是太多,总体就是它本身特殊的味道,不宜吃多.

牟平区13043163268： 越南菠萝蜜的味道怎么样? - ？
纪饶乳杆： 萝蜜是热带水果,味道可口,营养丰富.不过有时候感觉菠萝蜜是臭的,那么菠萝蜜为什么是臭的?菠萝蜜臭了还能吃吗?下面和小编一起看看吧!菠萝蜜为什么是臭的1、菠萝蜜品种菠萝蜜的品种很多,正宗的菠萝蜜可以生长的非常大,小的...

牟平区13043163268： 为什么有种菠萝蜜吃着是脆的有种是软的? - ？
纪饶乳杆： 菠萝蜜主要有两个品系,即软质肉系和脆质肉系. 1、脆的菠萝蜜 也称“干苞”的菠萝蜜,脆质肉系,果皮呈黄绿色或浅绿色,果实较大,卵圆形或长圆形,纵径盟.口感脆. 2、软的菠萝蜜 也称湿苞”的菠萝蜜.口感是软的.软质肉系果皮有淡黄、果实极大,卵圆形或球形及长圆形.

牟平区13043163268： 菠萝蜜 吃了上火吗? 营养价值? - ？
纪饶乳杆： 菠萝蜜属热性水果,吃得太多的话,容易上火.如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子.具体吃多少才算是多,这个要看个人的量.小孩子尽量少吃,最好用盐水洗过再吃. 拓展资料菠萝蜜是什么味道? 菠萝蜜,学名木菠萝,也有写作波罗蜜的,是一种树上结的果,个大(约有三四个菠萝大),皮上的疙瘩小小的,没有结. 菠萝蜜的果实是聚花果,也叫多花果.味道甜中带酸,果肉没有核. 绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓. 菠萝蜜味道甜、肉脆,闻起来有点特别.