物无定味 适口者珍什么意思

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物无定味 适口者珍什么意思~

物无定味适口者珍表达的意思有:
1、意思是说任何东西都没有固定的一种味道,而要根据吃东西的人的口味来做它。如果做出来的东西适合别人的口味,那么这样的东西就是好东西。
2、不同的食物,其味道自然不同。人的口味也千差万别,同一种食物,在不同的情境下吃,感受也不一样。其实,任何事情都没有最好的,只有适合自己的,适合了就可以视为“珍”。

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词语出处

宋太宗请苏易简给他讲《食经》,问道:“世上何种食物可称美味?”苏易简说:“物无定味,适口者珍。我只知道,加入韭菜、葱花、香菜的调和汤是最好的东西。”宋太宗:“能说具体点吗?”苏易简说:“臣想起有一个寒夜,拥炉烧火、乘兴夜饮,大醉之后睡着
宋太宗请苏易简给他讲《食经》,问道:“世上何种食物可称美味?”苏易简说:“物无定味,适口者珍。我只知道,加入韭菜、葱花、香菜的调和汤是最好的东西。”宋太宗:“能说具体点吗?”苏易简说:“臣想起有一个寒夜,拥炉烧火、乘兴夜饮,大醉之后睡着了。
半夜醒来,因酒在肠胃里发烧,加上盖着厚被子,咽喉里燥热干渴,七窍冒烟,浑身焦躁。看看窗外,月亮明晃晃照在前庭,也来不及叫人,我披衣起床,用院里洁雪擦了擦双手,端起壶中冰凉的调和汤,喝了好几碗,把胃中的秽气都洗尽了。
咬着切得短短的韭叶香菜,觉得就是天上仙家做的鸾脯凤腊,也比不上这一壶又香又凉的调和汤啊。好几次想写‘冰壶先生传’,因杂事多,至今没有写出来。”宋太宗听了,微笑着表示赞许。

“物无定味,适口者珍”的意思是:任何东西都没有固定的一种味道,而要根据吃东西的人的口味来做它。如果做出来的东西适合别人的口味,那么这样的东西就是好东西。
俗语出自典故:
宋太宗赵光义曾问北宋翰林学士苏易简:“食品称珍,何物为最?”苏易简回答:“物无定味,适口者珍。”出自宋•文莹《玉壶》卷五:“上因问曰:食品称珍,何物为最?易简对曰:臣闻物无定味,适口者珍。臣止知蘧汁为美。”

物无定味适口者珍表达的意思有:

1、意思是说任何东西都没有固定的一种味道,而要根据吃东西的人的口味来做它。如果做出来的东西适合别人的口味,那么这样的东西就是好东西。

2、不同的食物,其味道自然不同。人的口味也千差万别,同一种食物,在不同的情境下吃,感受也不一样。其实,任何事情都没有最好的,只有适合自己的,适合了就可以视为“珍”。

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词语出处

宋太宗请苏易简给他讲《食经》,问道:“世上何种食物可称美味?”苏易简说:“物无定味,适口者珍。我只知道,加入韭菜、葱花、香菜的调和汤是最好的东西。”宋太宗:“能说具体点吗?”苏易简说:“臣想起有一个寒夜,拥炉烧火、乘兴夜饮,大醉之后睡着

宋太宗请苏易简给他讲《食经》,问道:“世上何种食物可称美味?”苏易简说:“物无定味,适口者珍。我只知道,加入韭菜、葱花、香菜的调和汤是最好的东西。”宋太宗:“能说具体点吗?”苏易简说:“臣想起有一个寒夜,拥炉烧火、乘兴夜饮,大醉之后睡着了。

半夜醒来,因酒在肠胃里发烧,加上盖着厚被子,咽喉里燥热干渴,七窍冒烟,浑身焦躁。看看窗外,月亮明晃晃照在前庭,也来不及叫人,我披衣起床,用院里洁雪擦了擦双手,端起壶中冰凉的调和汤,喝了好几碗,把胃中的秽气都洗尽了。

咬着切得短短的韭叶香菜,觉得就是天上仙家做的鸾脯凤腊,也比不上这一壶又香又凉的调和汤啊。好几次想写‘冰壶先生传’,因杂事多,至今没有写出来。”宋太宗听了,微笑着表示赞许。




中方县13053223416: 适口者珍 是什么意思 -
菜叛七味: 指如果做出来的东西适合别人的口味,那么这样的东西就是好东西. 出处:林洪在《山家清供》里说,“食无定味,适口者珍”是说每个人对味道的偏好不一样.这与孟子的“口之于味,有同嗜也”还有法国谚语“惟味与色无可争”一样. 因...

中方县13053223416: “物无定味,适口者珍”的含义是什么?
菜叛七味: 林洪在《山家清供》里说,“食无定味,适口者珍”,是说每个人对味道的偏好不一样.这与孟子的“口之于味,有同嗜也”还有法国谚语“惟味与色无可争”一样.

中方县13053223416: 请教大学士们“物无定味,适口者珍”为何意? -
菜叛七味: 就是说食物的味道没有真正意义上的好吃不好吃的问题,而是在喜欢吃这种口味的人眼里就变得好吃,珍贵.就比如说,臭豆腐和榴莲,不喜欢的人对其敬而远之,但喜欢的人则是爱不释口.而这两种食物并不能武断得判断好不好吃.其实,我个人觉得,这里面还有点萝卜青菜各有所爱的味道在.

中方县13053223416: 如何理解“物无定味 适口定味 适口者珍”这句话
菜叛七味: 我的理解是这样:是说任何东西都没有固定的一种味道,而要根据吃东西的人的口味来做它.如果做出来的东西适合别人的口味,那么这样的东西就是好东西.

中方县13053223416: 什么是“适口者珍”? -
菜叛七味: “适口者珍”意思:如果做出来的东西适合别人的口味,那么这样的东西就是好东西. “适口者珍”出处 出自:林洪的《山家清供》食无定味,适口者珍.是说每个人对味道的偏好不一样.而要根据吃东西的人的口味来做它.如果做出来的东西适合别人的口味,那么这样的东西就是好东西. 这与孟子的“口之于味,有同嗜也”还有法国谚语“惟味与色无可争”一样了:食物的味道都是随人喜欢,没有一定的美恶标准.撇去关于豆汁臭豆腐榴莲的纷争,即使在于茄子豆角芹菜胡萝卜,每个人的喜好都不一样.

中方县13053223416: 物无定位 适者为珍 出处 -
菜叛七味: 只知道全句是【物无定用,适事者器;物无定味,适口者珍】,而【适口者珍】是宋朝苏学简提出来的,其他的找不到出处亲,看人家这么费劲帮忙找,采纳哦

中方县13053223416: 求一篇关于适口者珍的作文 -
菜叛七味: “物无定味,适口者珍.”是北宋大臣苏易简,在宋太宗赵光义问及何物为天下美味之最时,给出的回答.改换成直白的现代话,那就是:“没有最好的,只有最适合自己的.”人们的口味也许千差万别,喜欢的食物也许品种繁多,一个有经验...

中方县13053223416: 如何评价菜品质量 -
菜叛七味: 一盘菜肴做出来了,人们往往要对它的质量好坏作出评价.餐馆老板自然要评价,借此来衡量厨师的技艺水平,消费者自然也要评价,看看花却是否物有所值;烹饪比赛的评委们更要评价,分出得分高低和比赛成绩.评价菜品的依据很多,评价...

中方县13053223416: 茶无定味 适者为珍什么意思 -
菜叛七味: 茶味不同,喜欢的为好茶.

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