没开封的油过期二个月能吃吗

作者&投稿:郁心 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

没开封的油过期二个月不能吃。

食用油过期之后则不建议再继续食用,即使是未开封,食用油过期之后口感和气味也会发生改变,可能会出现哈拉气味,吃起来口感非常不好,如果用来炒菜会影响菜肴的口感。

此外如果保存不当的话,这种未开封的食用油也可能会出现细菌滋生的情况,从而变质。

常见用油误区

1、高温炒菜

很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟。

2、长期只吃单一品种的油

一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但建议最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。




食用油没开封但过期了
食用油与其它食品一样,也有保质期,食用油最怕的是氧化、酸败,生成哈喇味。油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等。过期的食用油会被氧化,产生过氧化脂质,所以不管是开封还是没开封的食用油,一旦过期都不要吃了。正常生活环境下,没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到...

一桶没有开封的食用油过了保质期,你觉得还可以食用吗?会有什么影响...
所以,食用油标注的18个月保质期,不过是国家为了食品安全的一项硬性规定。而只要不开封,没有暴晒,以及隔绝空气,常温避光存放的食用油是不存在保质期的,可以正常食用。以前我在酒店里,大厨给我们做的员工餐。用的就是过期的油。这种油便宜,质量也不会有什么大问题。有可能油脂里的过氧化值会偏高,...

过期二个月的未开封过的食用油还能够食用吗
过期二个月时间还不是很久,我想应该是问题不大的吧.保质期是指在一段时间内能保证质量,过了这个日期他就不保证质量了,并不是说到了这个日期东西就坏了.为保险起见,你可看一下(闻和尝)有没有什么异味,没有的话还是可用的,不过用前先熬一下的好....

长期放置的食用油还可以吃吗?食用油的保存期是多久?
而老人,血脂异常的人群、肥胖人群,每天每人的用油量要低,甚至降到20克。食用油超过二个月保质期没有其他味道是能吃得,闻起来没有一股不好的味道就可以了。大多数人对食用油保质期的概念不是特别清楚,一般认为“没过期”就是安全的,“过期”了就一定有害。其实,食用油的品质不能完全取决于...

过期的食用油没有开封,还可以用吗?
最好不要使用。因为这时的食用油很可能已经变质,若是食用的话会让我们的身体产生不适。我们平时要尽量避免囤积食油,并且要尽量在三个月之内把开封的食用油用完,以免它变质。食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧...

花生油过期了还能吃吗
花生油的保质期通常有18个月的时间,未开封的花生油可存放2年的时间。没有开封的花生油保质期会更久一些,大约可以存放两年。而开封后的花生油会和空气接触,然后被慢慢氧化,从而生成一些对身体无益的沉淀物,大家可以用深色玻璃或者不透光的材质来盛装,这样也能减缓氧化速度。选择花生油的储存容器,油...

鲁花花生油过期两年半,还没开封,还能吃吗?(急呀,谢谢。)
1. 花生油若存放得当,一般18个月到24个月(1-2年)内是没问题的。2. 如果花生油已经开封,那么开封后的保质期通常为6个月。3. 如果花生油没有开封,并且存储条件适宜,那么其保质期通常为18个月到24个月。4. 食用油过期后不宜食用,因为油脂在储存过程中可能会发生氧化、酸败等变化,生成对...

过期一年半的食用调和油还能吃吗
发黏、质地变软或硬,有苦、酸、臭味等情况,即使没过期也千万不要吃。油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化,虽然口感没有太大差别,但营养价值随之降低。未开封的食用油在常温下(不超过25℃)保质期一般为18个月。开封后通常只能维持三个月。因此开瓶食用油最好在三个月内用完。

油过期6个月没开封能吃吗
今天发现家里没开封的油已经过期6个月了,这样的食用油还能不能吃呢?食用油开封后一般要在多长时间内吃完呢?让我们一起来看一下吧。油过期6个月没开封能吃吗 不能。食用油过期之后则不建议再继续食用,即使是未开封,食用油过期之后口感和气味也会发生改变,可能会出现哈拉气味,吃起来口感非常不好...

过期的花生油没有开封,还可以用吗??
所以我们平时在购买食用油的时候一定要适量,最好不要一次性堆积大量的食用油,并且要在购买完油之后尽快将它使用完,因为食油开封三个月之后就差不多不能使用了。食油也有很多的种类,比如花生油、菜籽油、橄榄油、葵花籽油、芝麻油、大豆油等等,它们的味道、用法都有很大的区别。例如花生油、菜籽油多...

梁子湖区13082437496: 过期的没有开封的食用油是否还可以食用? -
卢袁培菲: 不能. 食用油过期不能吃了.食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象.食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”. 油脂、水解等一系列反应,可生成具...

梁子湖区13082437496: 没有开封的橄榄油过期是否还能食用呢 -
卢袁培菲: 对于深色玻璃瓶,并且里面有装有氮气的橄榄油,只要不开封,过期是可以食用的.一般来说,橄榄油打开后,3个月要食用完,不然营养成份都会慢慢流失.我用过意大利罗米娜牌子的油,有一次忘记过期,后来打开闻起来还有青草的香味,所以就尽快吃了,一点问题也没有.

梁子湖区13082437496: 豆维家食用油过期还能吃吗?没开封的 -
卢袁培菲: 如果过期没几天的话,还是可以吃的.如果过期时间长了,那就不要吃了.油里含有大量的不饱和脂肪酸,过期的油里的不饱和脂肪酸被氧化,吃了对身体不好.

梁子湖区13082437496: 没开封的油过保质期1年了还能吃吗 -
卢袁培菲: 油过期1年没开封不能吃,食用油里含有一种亚油酸成分,过期了的使用有可能会出现油脂酸败现象,可能会引起腹泻,对身体健康有影响.食用油也称为"食油",是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂.常温下为液态.由于原料...

梁子湖区13082437496: 未开封葡萄籽油过期了能吃吗 -
卢袁培菲: 那就不要吃了,吃了对身体不好的.

梁子湖区13082437496: 没开封食用油会过期吗 食用油没开封过期了还能吃吗 -
卢袁培菲:很多家庭有囤食用油的习惯,尤其碰上超市打折,会趁着有优惠多买一些.觉得只要不开封,什么时候打开都是可以继续用的.其实这种想法时不对的哦,没开封的食用油也是会过期的.一起来了解下吧. 没开封食用油会过期吗没开封食用油...

梁子湖区13082437496: 我有一瓶橄榄油 没开口 不过已经过期两个月了 还能吃吗 请大虾帮帮忙 -
卢袁培菲: 当然不能!!!这种东西过期的话会产生有害物质的,虽然没有打开,但是现在的生产长家都会把有效期写得很考后,到了有效期几乎就坏的了,所以医生会建议大家不要吃已经过期或者快过期的东西.LZ的已经两个月了…我就不说它的危险性了…外用的话可以考虑

梁子湖区13082437496: 食用调和油过期能吃吗 -
卢袁培菲: 未开封的食用油只要没超过所标注的保质期的半年时间,还是可以食用的,对人体也不会有大的危害.但如果超过了半年以上,就不要用了.食用油超过保质期时间一长,即使没开封也不能避免氧化,就算颜色依然纯净,没闻到什么异味,也...

梁子湖区13082437496: 未开封的5L葵花籽油,过期两年,颜色正常,也没出现变质的哈喇味,还能吃吗?会有啥问题? -
卢袁培菲: 不能. 食用油是有保质期的,放了2年多的油建议不要食用,虽然食用油卫生标准中没有微生物规定,但对酸价、过氧化值和溶剂残留等方面作了强制性规定. 食用油应密封保存在避光阴凉处,还可以在油面上撒一些维生素E细粉末来延缓氧化...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网